人參和三七化學成分有什么區(qū)別人參和三七中都含有多種單體皂甙,只不過有些單體皂甙成分相同,有些是不同的。除此之外,人參中還含有人參多糖、人參蛋白質、人參揮發(fā)油、氨基酸、無機元素、肽類物質、多種維生素,有機酸、生物堿、脂肪類、黃酮類、酶……
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