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三七的吃法和做法大全，新鮮三七的葉子和花可以食用嗎

發(fā)布時間：2022-07-25 08:07 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：368

新鮮三七的葉子和花可以食用嗎三七的葉子具有治療吐血、衄血、便血、外傷出血、癰腫毒瘡的功效，可以內(nèi)服和外用三七得花具有清熱、護肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效泡茶喝還能降血壓調(diào)血脂我用著2，三七的吃法和做法食譜……

1，新鮮三七的葉子和花可以食用嗎

三七的葉子具有治療吐血、衄血、便血、外傷出血、癰腫毒瘡的功效，可以內(nèi)服和外用 三七得花具有清熱、護肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效泡茶喝還能降血壓調(diào)血脂
我用著

三七的吃法和做法大全

2，三七的吃法和做法食譜

三七怎么吃最好，中醫(yī)推薦10種吃法我們常說藥食同源，生活中很多的食材都屬于藥食同源，比如三七就是其中的一種，既可以食用又能入藥，具有很好的食療、治病的功效。那么三七怎么吃最好呢?下面就為大家介紹一下三七的食用方法。三七怎么吃最好1、三七燉雞或燉排骨方法：三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小時左右，洗凈，將其敲成蠶豆大小，用紗布包好，加雞肉或排骨(1000克)，鹽少許，用文火燉1~2小時即可食用。功效：具有益氣養(yǎng)血、治療血崩、產(chǎn)后虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用，也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。2、三七木耳燉豬肉方法：三七5g，木耳、豬肉、調(diào)料各適量。三七研為細末，木耳用水發(fā)開，洗凈備用。將豬肉洗凈、切片，鍋中加清水適量煮沸后，調(diào)如蔥、姜、鹽各適量煮沸后，納入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟后，調(diào)入三七粉，即可食用。功效：常食，對中風(fēng)后遺癥可幫助調(diào)養(yǎng)、康復(fù)。3、三七藥酒方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、白酒適量(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次約10ml，每日3次。功效：具有消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用于淤血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。4、三七藕蛋羹方法：三七粉5克，鮮藕1節(jié)，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。將藕洗凈，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調(diào)勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。功效：養(yǎng)胃、止血。適用于胃痛，胃出血等癥。5、三七燉豬心方法：三七粉10克，豬心洗凈，將三七粉納入住心中，扎緊，加清水適量武火煮沸后，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調(diào)味服食。功效：益氣養(yǎng)心，活血化瘀，可防止冠心病。6、三七阿膠大米粥方法：三七粉5克，阿膠10克(搗碎)，大米50克，白糖適量。將大米掏凈，加清水適量煮粥，煮20分鐘后，調(diào)入三七粉、阿膠，煮至粥熟服食。功效：治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。7、三七紅棗燉鯉魚方法：三七粉10克，紅棗15枚，鯉魚一條(約250克)，陳皮5克，調(diào)料適量。三七粉、大棗、陳皮(切絲)、鯉魚(去內(nèi)臟)洗凈后，加清水同煮，文火燉2小時左右，加食鹽、服食。功效：治療肝硬化腹水。8、三七百合燉兔肉方法：三七15克，百合20克，兔肉250克。三七搗碎成蠶豆大小，百合洗凈，兔肉洗凈切塊，入鍋，加水適量，文火燉煮，調(diào)味后飲湯食肉。功效：清熱解毒，滋陰養(yǎng)胃，可用于各種癌癥放療期間的補養(yǎng)。9、陳醋泡三七方法：三七主根250克，老陳醋2500克，共浸泡3個月。將三七撈出，陰干，磨成粉末，早晚各服3克，溫開水送服。功效：治膽結(jié)石、慢性膽囊炎。10、三七花茶方法：每次取三七花3~6朵，用開水沖泡飲用(可以反復(fù)沖泡，直到滋味淡為止，亦可隔夜泡繼續(xù)飲用)。功效：清熱、降壓、平肝、鎮(zhèn)定、安神。三七怎么吃最好？三七是我國最早的藥食同源植物之一，很受大家的歡迎，以上為大家介紹了三七的食用方法

三七的吃法和做法大全

3，三七的吃法和做法大全

1、三七川貝燉雪梨。材料：三七15克，川貝母12克，雪梨6個，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白礬適量。做法：將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；三七、川貝母打碎； 白礬溶化成水。將6個雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水內(nèi)，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內(nèi)。將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻后，再同三七、川貝母拌勻，并分成六等份，分別裝入6個雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤內(nèi)，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛后即成。2、雞蛋燉三七。材料：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g。做法：將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。3、三七燉雞湯。材料：光雞一只、三七（要紗布包好）、一小根黨參、干桂圓肉6粒、紅杞少許、紅棗8個、香菇4個（用溫水泡10分鐘）。調(diào)料：鹽，味精，黃酒一兩，姜，蔥條一起洗凈放入一只碗備用。做法：把調(diào)料放入雞肚，再把配料放進去最后把三七包放入。取一只大砂鍋，把雞放入，加滿水，上煤氣爐燒沸放入紅棗和香菇后移到炭爐上煲四個鐘頭即可。

三七的吃法和做法大全

4，三七葉子的正確吃法

1、三七川貝燉雪梨。材料：三七15克，川貝母12克，雪梨6個，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白礬適量。做法：將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；三七、川貝母打碎； 白礬溶化成水。將6個雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水內(nèi)，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內(nèi)。將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻后，再同三七、川貝母拌勻，并分成六等份，分別裝入6個雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤內(nèi)，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛后即成。2、雞蛋燉三七。材料：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g。做法：將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。3、三七燉雞湯。材料：光雞一只、三七（要紗布包好）、一小根黨參、干桂圓肉6粒、紅杞少許、紅棗8個、香菇4個（用溫水泡10分鐘）。調(diào)料：鹽，味精，黃酒一兩，姜，蔥條一起洗凈放入一只碗備用。做法：把調(diào)料放入雞肚，再把配料放進去最后把三七包放入。取一只大砂鍋，把雞放入，加滿水，上煤氣爐燒沸放入紅棗和香菇后移到炭爐上煲四個鐘頭即可。

5，三七煮雞蛋有什么功效

活血化瘀、止血.具有鎮(zhèn)靜安神,抗炎鎮(zhèn)痛,降血壓等藥理作用, 一道三七的極品吃法，三七粉燉雞蛋: 用料：生三七粉3克左右，雞蛋2個。 制法：將雞蛋打出來之后，放入三七粉，再放少許鹽，將上述用料一起放入碗中，加水，調(diào)均后，將碗放到放水的鍋中，用火煮水，約20分鐘蛋煮熟后直接食用。 用法：吃蛋飲湯。采納哦

6，三七怎么吃效果最好

三七強大的保健功效世人皆知，很多人會問，為什么我吃三七粉沒什么效果?三七粉怎么吃見效才能最快?老中醫(yī)的經(jīng)驗，告訴咱們，三七粉應(yīng)該用它來沖泡!長期用用蜂蜜水沖三七粉的效果，都寫在李玉堂老先生的臉上，老先生雖然已經(jīng)77歲了，但是耳聰目明，滿口好牙，皮膚白皙，沒有褶子。三七蜂蜜合體，藥效發(fā)揮極致服用過三七粉的朋友都知道，三七粉非?？啵芏嗯笥堰叧赃叡г?，這是花錢買罪受。加點蜂蜜，就完全不一樣了。三七味苦，蜂蜜味甜，一苦一甜，蜂蜜的甜味掩蓋住三七的苦味，良藥瞬間變得不苦口，最重要的是，二者相搭配，能發(fā)揮1+1>2的功效。01清除血液垃圾三七粉具有一定的活血、補血效果，進入體內(nèi)能對血液中“垃圾”進行清除，并且還能為人體補充血液。而蜂蜜則能改善血液中的成分，預(yù)防和延緩血管硬化。經(jīng)常服用三七粉拌蜂蜜能起到通血化瘀的效果，這對于防止心腦血管疾病也有很大的幫助作用。2提高免疫力三七能對人體的免疫機能進行有效調(diào)節(jié)，此外蜂蜜中含有豐富的礦物質(zhì)和酶，這些物質(zhì)能快速的為人體進行能量的補充，從而幫助人們緩解疲勞，提高身體的免疫能力，起到防止疾病產(chǎn)生的作用。3鎮(zhèn)靜助眠臨床應(yīng)用證明，三七粉對中樞神經(jīng)有抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用。蜂蜜同樣有助眠的效果，雙劍合一，還怕睡不好覺嗎?4美容護膚這個功效，絕對會讓廣大愛美女性眼前為之一亮吧。三七粉能幫助肌膚清除多余的油脂，蜂蜜蘊含維生素、氨基酸等多種活性物質(zhì)，被人體攝取之后能促進血液更加通暢的到達皮膚表層，從而有助于維持肌膚的彈性和防止皺紋的產(chǎn)生，二者疊加能祛斑美白。因此，日常不管是內(nèi)服三七粉拌蜂蜜還是用其敷臉，都能有效起到煥發(fā)肌膚光彩的目的，從而內(nèi)外散發(fā)出紅潤健康的光澤。5改善咽喉不適三七和蜂蜜對咽喉炎有立竿見影的效果。三七與蜂蜜一起泡水喝，對咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下等癥狀有明顯改善，還可以治療支氣管擴張癥。功效翻倍三大秘法蜂蜜和三七主要有三種搭配方法，大家可以根據(jù)選擇一種最適合自己的。1蜂蜜水沖泡三七粉這是老中醫(yī)李玉堂的吃法，也是最方便的，日常保健的話，每天早上用溫開水先化開蜂蜜，再放入三七粉3克，攪拌后喝下。2自制三七蜜新鮮三七切片或干三七片(50克)泡入蜂蜜(250克)中，半月后即成三七蜜。每次取適量溫水沖服，或摻入粥中，或取三七片直接嚼食。此法將三七和蜂蜜調(diào)和出獨特的風(fēng)味，不苦不澀，不甜不膩;二者配伍使用產(chǎn)生獨特療效，對于神經(jīng)衰弱者可起到補虛的作用，且蜂蜜潤腸通便，三七活絡(luò)筋骨，大便秘結(jié)者更宜服用。除了日常服用，三七蜜還能外用，對以下幾種居家常見的皮膚疾患有良好效果：治療凍傷、凍瘡三七活血、祛腐生新，加上蜂蜜的消炎、滋潤、促進細胞再生效果，對冬日常發(fā)的凍傷及凍瘡有很好的療效。有炎癥及分泌物的凍傷：將三七蜜涂抹在無菌紗布上，敷蓋于創(chuàng)面，每天2～3次，一次1小時左右，一般用藥3次后疼痛及炎癥消失，再敷數(shù)次可痊愈。對于凍瘡，先用溫水洗滌患處，然后涂三七蜜包扎，間日換一次，若未破潰，可不用包扎、僅涂三七蜜即可。治療燒燙傷用三七蜜涂于燒燙傷創(chuàng)面，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進愈合，早期每日2～3次或4～5次，成痂后改為每日1～2次。治療潰瘍與外傷慢性潰瘍用溫水兌三七蜜(比例10：1)沖洗瘡口，再用純?nèi)呙劢n的紗布條敷于創(chuàng)面，間日換藥一次。皮膚、肌肉外傷亦用此法。3三七蜂蜜面膜取適量蜂蜜，牛奶于碗中，加三七粉2勺(約6g)拌勻，均勻涂抹于面部，20分鐘~30分鐘后洗凈即可。此法能祛斑美白，對面色暗淡、長期面對電腦輻射的人群有不錯的保養(yǎng)效果。不同疾病，用量不同針對不同病癥，三七粉的用量會有差異。1、高血脂三七粉每次1克，飯前沖服，每天服3次，1~2個月為1療程。2、胃出血三七粉每日服3次，每次1.5克。3、血癥如吐血、外傷出血、產(chǎn)后出血、血暈。取5~10克三七粉與白酒調(diào)敷跌打腫痛處，可以消腫止痛;加糖包敷骨折處，可促愈合。4、白細胞減少三七粉3克，開水送服，每天2次，連服20天為1個療程。5、腦震蕩頭痛三七粉3克，每天2次，開水沖服。連服15天為1個療程。6、前列腺肥大三七粉3克，配炮山甲2克，每日3次開水沖服，20天為1個療程。7、疤痕疙瘩三七粉適量，加食醋調(diào)成膏狀，外敷患處，每日2次。8、手足麻木三七粉5克，瘦豬肉50克，蒸熟服下，每晚1次，連服一周。9、心腦血管疾病每天用三七粉3~5克、蜂蜜適量，沖入開水400~500毫升飲用，每天2次，起床后和睡覺前各服用1次。10、補血三七粉每日服2次，每次服3克，早飯前晚睡前用溫開水加紅糖沖服。30天為一療程。11、冠心病三七粉每日2次，每次3克，30天為一療程。12、肝纖維化三七粉每日1~2次，每次3克。13、尋常疣三七粉每日3次，每次2克。一般服用30天左右即痊愈。14、咯血三七粉2~3克，日服2~3次。15、急性壞死性節(jié)段性小腸炎三七粉每次3克，溫開水送服。15日基本痊愈，繼續(xù)服藥15天以鞏固療效。16、皮膚斑每天吃1~3克三七粉，混在水、牛奶、蜂蜜水或粥里，攪勻后喝。17、活血化瘀每天早上服用5克、晚上服用5克，像沖茶似的，沖了就喝下去了。18、乳腺問題女性每日早飯后服用3克三七粉，用涼白開沖服，一個月開始起效，三個月一個周期。19、神經(jīng)衰弱，失眠多夢，食少乏力可以于睡前開水吞服三七粉2克，能夠增加睡眠，增進食欲。20、中風(fēng)三七粉3克沖服。腦溢血者出血期，可單用三七粉化瘀止血。提醒：1、三七粉每人每天不要超過10克，一次不要超過5克，外用止血除外。2、孕期和經(jīng)期不用。孕期不用和孕婦期間不要用藥原理是一樣的，以免對胎兒有影響，但如果是產(chǎn)后用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血具有極好的效果。經(jīng)期服用可能引起出血量過大。3、感冒期間不用。風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。三七粉充蜂蜜水沖泡，效力大漲，難怪懂養(yǎng)生的老中醫(yī)天天早上都這么吃，你也試試功效放大版的甜蜜三七吧~

7，整個的干的三七該怎么吃

干的三七只能打粉，燉湯、沖服、灌膠囊都可以。麻煩采納，謝謝!
干的三七 磨粉 可以沖水喝 也可以燉湯喝 行氣血，通經(jīng)絡(luò) 采納哦
三七質(zhì)地非常結(jié)實，重。俗稱：“銅皮鐵碗獅子頭?！彼砸话愣贾瞥娠嬈?。如果是整個的干三七就只能燉湯了，但不建議這樣，因為有效成分不易溶出。另：三七活血化瘀，治療各種跌打損傷，內(nèi)外出血。

8，三七粉適合什么人群喝

三七粉適合心腦血管疾病患者、各類血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時醫(yī)生會建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用。可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾?。恢靖?、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群：1、心腦血管疾病患者；2、高血壓、貧血人群 ；3、各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群；5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。

9，三七和什么一起泡茶好

<p>三七花茶<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 三七花可以加強和改善冠狀動脈的微循環(huán)，有擴張血管、降血壓的作用，對心臟也很有好處。喝三七花茶要注意每天三七花的用量不能太多,最多不能超過五克．<br><br>枸杞三七花茶：則非常適合工作壓力大，食無定時，經(jīng)常進熬夜，燥火上升，精力不集中，視力模糊的人群飲用。</p> <p>做法：水滾沖泡一遍去塵，二遍飲用。<br>詳文參考： <a target="_blank">http://www.jiayoumiaozhao.com/gsyy/9188.html</a></p><br>
三七花味甘微苦，可降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。三七花含有人參多種皂苷，清熱解毒、平肝涼血、去痘除瘡、排毒養(yǎng)顏。三七花總皂苷對中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神的功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急型咽喉炎的治療。三七花的藥用價值突出，用途范圍廣，作用明顯，是傳統(tǒng)名貴花茶。應(yīng)用比較多的是： （1）、保肝護肝：三七花又名“保肝護肝茶”，對肝臟有保護作用，適合經(jīng)常喝酒的人士保肝護肝； （2）、鎮(zhèn)靜安神：主要針對工作壓力、學(xué)習(xí)壓力引起的失眠和煩躁； （3）、降血壓降血脂：諸多臨床案例證實三七花降血壓、降血脂無副作用。三七花降血壓的功效突出，在高血壓群體中廣為使用。 [使用方法]：1、每次取三七花3-5朵，和泡茶一樣用開水沖泡，可多次沖泡，泡淡之后可食用三七花朵。 2、10克三七花、四個雞蛋，先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。3、三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。提示：不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果比較好，如果是不習(xí)慣它的味道可以加點紅糖或蜂蜜飲用。[適用人群]：高血壓、高血脂、高血糖、偏頭痛、失眠癥狀患者，白領(lǐng)及長期坐辦公室的人群。

10，百合怎么吃

百合既可以煲湯、熬粥，也可以清炒。如百合栗子羹、百合蓮子湯、時蔬炒百合、百合辣椒臘肉片、百合豆腐羹、百合炒魚片、百合雪梨湯、百合花山藥粥、豬肺燉百合、百合鵪鶉蛋等等。百合市面上分兩種，一種是干百合，一種鮮百合。百合甘苦、微寒，具有清火潤肺安神的功效。百合也是藥食同源的食物，它既可以煲湯、熬粥，也可以清炒，當然清炒鮮百合，具有促進飲食，降低血壓，健腦清腸潤肺止咳的作用。煲湯食用，可以潤肺止咳。百合做法列舉：一、百合栗子羹材料：鮮百合100克，鮮板栗肉100克，白糖150克，濕淀粉50克做法：1、百合剝片后清洗干凈，與板栗同放碗內(nèi)，加水少許上籠蒸30分鐘。2、鍋內(nèi)放清水400克，燒開后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可裝碗。特點：味甜爽口，有清肺，安神，醒腦之功效。二、百合蓮子湯材料：干百合半飯碗，無蓮心的蓮子250克，清水6飯碗.做法：百合，蓮子加清水，冰糖一起煮滾后，改小火煮40分鐘即可。三、時蔬炒百合將適量土豆、柿子椒分別切成片，蔥切末，百合洗凈備用;坐鍋點火倒入油，待油熱后下蔥末煸炒出香味，再放入土豆翻炒片刻，加入柿子椒繼續(xù)翻炒，最后放入百合快速翻炒，加入鹽、雞精、白糖、料酒調(diào)味出鍋即可。四、百合辣椒臘肉片選兩只百合，掰成片狀，用開水燙一下，立刻放入冷水中。取青、紅辣椒各一只，洗凈后切成片，另外將臘肉少許切成薄片。先在鍋中放點油，開大火，放入臘肉片加黃酒煸炒至熟，再將百合辣椒片一起倒入鍋內(nèi)放點水，炒1-2分鐘后，放鹽、糖、味精即可盛起，此菜色香味俱全。五、百合豆腐羹鮮百合，剝?nèi)ソ裹S部分洗凈待用。內(nèi)脂豆腐一盒，先用鹽開水燙一下，以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊，將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒，再放姜汁和料酒，放兩大碗鮮湯。燒開后推入百合和豆腐，然后放調(diào)味品，鹽、糖、雞精各少許。勾玻璃芡，撒少量胡椒粉即成。六、百合炒魚片干百合浸泡水中約2小時，再瀝干水分備用。鯛魚切片，先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后，再拌入淀粉，放入開水汆燙過。將蔥、姜切末，甜椒切片，鍋內(nèi)倒入2大匙色拉油，先將蔥、姜爆香，再加入1/3杯的水煮開，最后加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘，起鍋前放入鹽、香油調(diào)味拌炒均勻即可。七、百合雪梨湯百合30克，雪梨1個，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。八、百合花山藥粥取百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。九、豬肺燉百合將豬肺洗凈后切成塊狀，加入百合、料酒、少許鹽，置蒸鍋里燒沸后改文火燉約一個小時左右，于早晚趁熱吃。此菜具有潤肺止咳、清心安神的食療作用，尤其對久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽有顯效。但風(fēng)寒感冒者不宜食用。十、百合鵪鶉蛋將鵪鶉蛋煮熟剝殼后，放入用雞蛋打成的蛋糊之中，一起上籠大火蒸15分鐘熟后，稍涼，整體取出裝盆，保持原樣劃上縱橫幾刀;百合剝?nèi)ネ庖鲁噬⑵?，洗凈后，入油鍋?nèi)煸炒熟后盛起，鑲在蛋羹周邊;原鍋留少許底油，加鹽、高湯、水淀粉勾成薄芡，淋在盆中菜上，撒上蔥花即成。

11，三七粉要怎么服用

1、跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。 　　 　　2、三七粉、三七片或三七膠囊，一次2克，每日2－3次，溫開水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 　　 　　3、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 　　 　　4、適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，直接敷面10－20分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使皮膚光潔、細嫩。（敷面期間，再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳）。 　　 　　5、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 　　 　　6、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。 　　 　　7、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾??；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 　　 　　8、飲酒前或飲酒后（飲酒前服用效果更佳）。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。 　　 　　9、三七粉（10克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
之前用過盤龍云海三七粉，了解過，三七粉是大家比較熟知的一種中藥了，在我們生活中它的“出鏡率”是比較高的。三七具有活血化瘀的效用，是治療鐵打損傷的良藥，磨成粉末的三七粉是比較常見的三七性溫、無毒，歸肝、胃經(jīng)，長期服用沒有副作用，因為性溫，也不會傷胃，而且好處多多，，如果你是用來治療什么病癥的話，請你咨詢醫(yī)生使用，如果作為一般保健品使用，你只要注意以上幾點就可以放心長期服用三七粉了三七粉的具體服用方法三七粉服用方法一：生吃：作為日常保健用法簡單，通常吃法是：每天3-5克，溫水或者牛奶分兩次送服，一次2到3克較為合適，最好在飯前服用，空腹服用有利于對三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，沒有其他的影響。三七粉服用方法二：熟吃：通常都是燉雞或者燉排骨，雞或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七頭子，在燉10分鐘就可以了(時間不要太長，高溫會破壞三七中的有效成分)。 三七粉養(yǎng)生的用法用量：1、用于治療和預(yù)防高血脂，每天3-5克三七粉，用溫水送服，或者吃飯時用湯汁送服或者沖服。2、用于補血，補血藥吃“熟”的三七粉，三七生吃活血、熟吃補血，所謂熟吃就是把三七加熱后服用就是熟吃了，常用的方法是把三七做成藥膳吃，比如燉雞燉排骨吃，也可以用開水沖泡了服用，但是效果不如藥膳的好一點。三七養(yǎng)生總結(jié)下來就四個字：生消熟補，生消的意思就是說吃生三七粉是治療治療活血的作用，熟補就是說熟吃三七粉主要是補身養(yǎng)血的作用。 三七粉的常見用法1、止血：直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。2、各種出血：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血等。3、治療冠心病和心絞痛：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。4、保護肝臟：飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)，溫開水送服適量三七粉，能保護人體肝臟。5、調(diào)經(jīng)：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。6、止咳、祛痰及鎮(zhèn)痛：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。7、抗腫瘤抗癌癥：三七粉一次2克，每日2～3次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾病;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。8、美容：適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，直接敷面10～20分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使皮膚光潔、細嫩(敷面期間，再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳。三七粉長期服用的注意事項：1、初次服用三七粉常會出現(xiàn)口渴、四肢無力的癥狀，癥狀輕微，這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn)，一般都很快消失。 2、月經(jīng)期間不宜服用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導(dǎo)致出血過多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化瘀來調(diào)理月經(jīng)。3、孕婦懷孕期間不要長期服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理，以免對胎兒產(chǎn)生影響。4、三七粉的吃法分兩大類，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補血，根據(jù)個人情況使用，一般保健都是生吃。5、三七粉能長期服用，用于日常保健也建議長期服用三七粉，但是在一些情況下也應(yīng)該停服一下，比如說女性朋友在月經(jīng)期間并且月經(jīng)正常的情況下，服用三七粉也有忌口，服用三七粉當日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。
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