三七粉的功效與用法,重樓粉的功效與作用
發(fā)布時間:2022-07-13 12:43
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重樓粉的功效與作用補(bǔ)中益氣,潤心肺,強(qiáng)筋骨。治虛損寒熱,肺癆咳血,病后體虛食少,筋骨軟弱,風(fēng)濕疼痛,風(fēng)癩癬疾。WeChatMobile:養(yǎng)生十萬個為什么2,三七粉有哪些功效用法三七粉的功效有哪些呢……
1,重樓粉的功效與作用
補(bǔ)中益氣,潤心肺,強(qiáng)筋骨。治虛損寒熱,肺癆咳血,病后體虛食少,筋骨軟弱,風(fēng)濕疼痛,風(fēng)癩癬疾。WeChat Mobile:養(yǎng)生十萬個為什么
2,三七粉有哪些功效用法
三七粉的功效有哪些呢?
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3,脆粉有付作用嗎
有,但是很少很少,要知道除非你不用,不然怎么樣都會有傷害.不過這種操作和復(fù)制文件的傷害度是一樣的,你可以不必去在乎這種微乎其微的傷害\\ 除了低格外,普通格式化硬盤都沒有什么傷害. 放心吧,朋友屬于類似小蘇打的東西.是可食用的.不過不建議孩子多吃.屬于類似小蘇打的東西.是可食用的.不過不建議孩子多吃.
4,三七粉的功效與作用及食用方法
很多人會把中藥的成分粉碎成三七,這樣就可以直接服用了。但是,人們應(yīng)該注意服用的時間和頻率。這些事情需要注意。三七散什么時候吃最好?一天多少次?這些都很講究,明白嗎!三七粉什么時候吃最好?一天多少次?這些都很講究,明白嗎!什么時候吃三七最好?據(jù)調(diào)查,人們應(yīng)該在早餐后和晚上睡覺前吃,因為這兩個時期是人體吸收三七粉營養(yǎng)的時間。人們服用三七散,一般兩三次。如果你吃兩次,早餐后和晚上睡覺前吃。如果你吃三次,午飯后再吃。這樣,人體能更好地吸收三七粉的營養(yǎng),不會浪費(fèi)。三七散是一種珍貴的中草藥。有必要使其營養(yǎng)最大化,而不是浪費(fèi)它的功能。試著在飯后半小時服用,與胃病患者相比,這樣不會對胃造成非常嚴(yán)重的損害。大多數(shù)人吃了三七后應(yīng)該吃三七。三七粉畢竟屬于一種中藥,但仍有一定的副作用?,F(xiàn)在,人們逐漸發(fā)現(xiàn)了中藥的功效,因此三七的作用也為很多人所知。三七有什么作用?三七散有很好的療效,能抑制腫瘤的發(fā)生?,F(xiàn)在癌癥的發(fā)病率正在上升。吃三七散能抑制癌癥的發(fā)生,還能增強(qiáng)人體抵抗力。對各種癌癥有一定的預(yù)防和抑制作用。同時,三七散還能預(yù)防心血管疾病,降低血壓和血脂。對于女性來說,三七散也是一種中藥。三七散能美白肌膚,還能祛痘、淡化雀斑,是一種不可多得的美容良藥。三七還可以調(diào)節(jié)月經(jīng)。很多月經(jīng)不調(diào)的人會選擇中藥。中醫(yī)會在中藥中加入三七成分,因為三七能起到一定的活血調(diào)經(jīng)作用。它能提高人的免疫力,避免癌癥的發(fā)生,降低三高,尤其是女性朋友。如果在月經(jīng)期間選擇“三七”,可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)。吃了也能起到美容養(yǎng)顏的效果。有人建議你吃這種保健品時應(yīng)該服用它必須科學(xué)服用。
5,枸杞洋蔥汁功效與作用
您說的洋腸頭如果指的是三七的莖基部,那實際上它屬于三七的常見使用部位,也稱“剪口”。因為三七的藥用部分為該植物的根及根莖。 其實有文獻(xiàn)報導(dǎo),三七不同藥用部分的總含量是:莖基>主根>支根>葉>花。而也是三七的一個重要功效成分。功能主治:止血,散瘀,消腫,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。服用方法一般打粉吞服,一次1~3克,一天兩次,每日的服用總量不宜超過9克,孕婦禁用。 它止血的主要成分是田七氨酸,遇熱易分解,所以磨粉后不要開水沖服。枸杞具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴等作用。桂圓性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸等癥狀。兩者可以在一起代茶飲或煎煮,如果有心火,可以加蓮子芯,如果有肝火,可以加菊花,可以適當(dāng)加一些蜂蜜或少量冰糖糾正口感。
6,食粉都有哪些作用
食粉的作用如下:1、可以用于制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。2、還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。3、可用作羊毛的洗滌劑。4、可以用于農(nóng)業(yè)浸種。5、是食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉。6、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器。7、橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。8、冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。擴(kuò)展資料食粉就是“小蘇打”,學(xué)名為碳酸氫鈉,在日常生活中,還有一些食粉的使用小妙招:1、去除異味:在冰箱里放一盒小蘇打粉,能有效除掉異味,并為食物保鮮。此外,在鞋內(nèi)撒一些小蘇打粉可去除鞋內(nèi)的臭味,還能避免真菌產(chǎn)生,預(yù)防足癬。2、防霉變:將小蘇打粉裝進(jìn)紙袋或盒子中,放進(jìn)自家的抽屜或衣柜,能起到干燥、防發(fā)霉的作用。3、去污神器:灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污。4、止癢:用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲叮咬的皮膚上,可快速止癢,還能預(yù)防再次被叮咬。5、和面:家里蒸饅頭、包子時,在面粉中加一些小蘇打粉(比例為10:3)和面,不僅能中和面粉中的酸味,吃起來口感也會覺得更松軟。參考資料:百度百科-碳酸氫鈉參考資料:人民網(wǎng)-小蘇打,生活萬能手食粉。 即小蘇打,其分子式nahco3,是一種堿式鹽。因其式中含有碳 酸根,如遇到有機(jī)酸、無機(jī)酸或酸式鹽中和后會發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是點(diǎn)心制品膨脹疏松的主要動力。例如:制作合桃酥時,就是利用食粉加熱分解產(chǎn)生二氧化碳,而二氧化碳又比空氣重,所以氣體向兩邊“橫”著膨脹。使合桃酥瀉身,體積增大。又如油條,就是利用食粉同明礬反應(yīng)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w使體積膨脹的。但是,食粉不可以加入過量,因為它是一種酸式鹽,過量會使堿性增加,ph值升高,制品內(nèi)外色澤會發(fā)黃,破壞組織,形狀不良。故在使用時要適量添加。食粉即小蘇打,其分子式NaHCO3,是一種堿式鹽。因其式中含有碳酸根,如遇到有機(jī)酸、無機(jī)酸或酸式鹽中和后會發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是點(diǎn)心制品膨脹疏松的主要動力。例如:制作桃酥時,就是利用食粉加熱分解產(chǎn)生二氧化碳,而二氧化碳又比空氣重,所以氣體向邊“橫”著膨脹使桃酥瀉身,體積增大。又如油條,就是利用食粉同明礬反應(yīng)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w使體積膨脹的。但是,食粉不可以加入過量,因為它是一種酸式鹽,過量會使堿性增加,PH值升高,制品內(nèi)外色澤會發(fā)黃,破壞組織,形狀不良。故在使用時要適量添加。擴(kuò)展資料:食粉又稱碳酸氫鈉、小蘇打??芍苯幼鳛橹扑幑I(yè)的原料,碳酸氫鈉能中和胃酸,用于治療胃酸過多;還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。也可在食品工業(yè)用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿。還可用作黃油保存劑;消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器;橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn);冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑;機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑;印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑;染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花;醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。參考資料:小蘇打,生活萬能手----人民網(wǎng)
7,廣藿香的作用和好處
廣藿香 herba pogostemosis (英)cablin potchouli herb 別名 刺蕊草、藿香。 來源 為唇形科植物廣藿香pogostemon cablin (blanco) benth.的地上部分。 植物形態(tài) 多年生草本或灌木,高30~100cm,揉之有香氣。莖直立,上部多分枝,老枝粗壯,近圓形;幼枝方形,密被灰黃色柔毛。葉對生,圓形至寬卵形,長2~10cm,寬2.5~7cm,先端短尖或鈍,基部楔形或心形,邊緣有粗鈍齒或有時分裂,兩面均被毛,脈上尤多;葉柄長1~6cm,有毛。輪傘花序密集成假穗狀花序,密被短柔毛;花萼筒狀,5齒;花冠紫色,4裂,前裂片向前伸;雄蕊4,花絲中部有長須毛,花藥1室。小堅果近球形,稍壓扁。我國栽培的稀見開花。 原產(chǎn)亞洲菲律賓等亞熱帶地區(qū)。我國主產(chǎn)廣東、海南;栽培。 采制 枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復(fù)至干。 化學(xué)成分 含揮發(fā)油,油中主成分為廣藿香醇(patchoulo alcohol),并有α-,β-和γ-藿香萜烯(α-,β-,γ-patchoulene)、α-愈創(chuàng)烯(α-guaiene)、α-布藜烯(α-bulnesene)、廣藿香酮(pogostone)、丁香烯、丁香酚及廣藿香吡啶堿(patchoulipyridine)等。 性味 性微溫,味辛。 功能主治 芳香化濁,開胃止嘔,發(fā)表解暑。用于濕濁中阻、脘痞嘔吐、暑濕倦怠、胸悶不舒、寒濕閉暑、腹痛吐瀉、鼻淵頭痛。廣藿香 拼音名:Guanghuoxiang 英文名:HERBA POGOSTEMONIS 別名: 刺蕊草、藿香 書頁號:2000年版一部-33 本品為唇形科植物廣藿香Pogostemon cablin (Blanco) Benth. 的干燥地上部分?! “串a(chǎn)地不同分石牌廣藿香及海南廣藿香。枝葉茂盛時采割,日曬夜悶,反復(fù)至干?! 拘誀睢?本品莖略呈方柱形,多分枝,枝條稍曲折,長30~60cm,直徑0.2~0.7 cm;表面被柔毛;質(zhì)脆,易折斷,斷面中部有髓;老莖類圓柱形,直徑1~1.2cm,被灰 褐色栓皮。葉對生,皺縮成團(tuán),展平后葉片呈卵形或橢圓形,長4~9cm,寬3~7cm;兩 面均被灰白色茸毛;先端短尖或鈍圓,基部楔形或鈍圓,邊緣具大小不規(guī)則的鈍齒;葉 柄細(xì),長2~5cm,被柔毛。氣香特異,味微苦?! ∈茝V藿香枝條較瘦小,表面較皺縮,灰黃色或灰褐色,節(jié)間長3~7cm,葉痕較大 而凸出,中部以下被栓皮,縱皺較深,斷面漸呈類圓形,髓部較小。葉片較小而厚,暗 綠褐色或灰棕色?! 『D蠌V藿香枝條較粗壯,表面較平坦,灰棕色至淺紫棕色,節(jié)間長5~13cm,葉痕較 小,不明顯凸出,枝條近下部始有栓皮,縱皺較淺,斷面呈鈍方形。葉片較大而薄,淺 棕褐色或淺黃棕色?! 捐b別】 (1) 本品葉片粉末淡棕色。葉表皮細(xì)胞不規(guī)則形,氣孔直軸式。非腺毛 1~6細(xì)胞,平直或先端彎曲,長約至590μm,壁具刺狀突起,有的胞腔含黃棕色物。腺 鱗頭部單細(xì)胞狀,頂面觀常作窗形或縫狀開裂,直徑37~70μm;柄單細(xì)胞,極短。間隙 腺毛存在于柵欄組織或薄壁組織的細(xì)胞間隙中,頭部單細(xì)胞,呈不規(guī)則囊狀,直徑13~ 50μm,長約至113μm;柄短,單細(xì)胞。小腺毛頭部2細(xì)胞;柄1~3細(xì)胞,甚短。草酸鈣 針晶細(xì)小,散在于葉肉細(xì)胞中,長約至27μm?! ?2) 取本品粗粉適量,照揮發(fā)油測定法(附錄Ⅹ D)分取所得揮發(fā)油,進(jìn)行以下試 驗?! ∪]發(fā)油1滴,加氯仿0.5ml,滴加5%溴的氯仿溶液數(shù)滴。石牌廣藿香先褪色,繼顯 綠色;海南廣藿香先褪色,繼顯紫色?! ×砣]發(fā)油1滴,加苯0.5ml,再加5%醋酸銅溶液少量,充分混合,放置分層,吸取 上層苯液,點(diǎn)于載玻片上,俟苯揮發(fā)后,于殘渣上加乙醇1~2滴,放置后,置顯微鏡下 觀察。石牌廣藿香可見眾多灰藍(lán)色針狀結(jié)晶;海南廣藿香可見少量灰藍(lán)色結(jié)晶及綠色無 定形物?! ?3) 取[鑒別](2)項下所得的揮發(fā)油0.5ml,加醋酸乙酯稀釋至5ml,作為供試品溶液?! ×砣“偾锢畲紝φ掌罚哟姿嵋阴ブ瞥擅?ml含2mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色 譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各1~2μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上, 以石油醚(30~60℃)-醋酸乙酯-冰醋酸(95:5:0.2)為展開劑,展開,取出,晾干,噴 以5%三氧化鐵乙醇溶液。供試品色譜中顯一黃色斑點(diǎn);加熱至斑點(diǎn)顯色清晰,供試品色 譜中,在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同的紫藍(lán)色斑點(diǎn)。 【炮制】 除去殘根及雜質(zhì),先抖下葉,篩凈另放;莖洗凈,潤透,切段,曬干,再 與葉混勻。 【性味與歸經(jīng)】 辛,微溫。歸脾、胃、肺經(jīng)。 【功能與主治】 芳香化濁,開胃止嘔,發(fā)表解暑。用于濕濁中阻,脘痞嘔吐,暑濕 倦怠,胸悶不舒,寒濕閉暑,腹痛吐瀉,鼻淵頭痛?! 居梅ㄅc用量】 3~9g。 【貯藏】 置陰涼干燥處,防潮?! ≡a(chǎn)亞洲菲律賓等亞熱帶地區(qū)。我國主產(chǎn)廣東、海南;栽培?! 静芍啤恐θ~茂盛時采割,日曬夜悶,反復(fù)至干。 【化學(xué)成分】 含揮發(fā)油,油中主成分為廣藿香醇(patchoulo alcohol),并有α-,β-和γ-藿香萜烯(α-,β-,γ- patchoulene)、α-愈創(chuàng)烯(α-guaiene)、α-布藜烯(α-bulnesene)、廣藿香酮(pogostone)、丁香烯、丁香酚及廣藿香吡 啶堿(patchoulipyridine)等。
8,阿膠怎么做
吃阿膠的好處很多,但單吃阿膠補(bǔ)血效果有限,且口味不好,因而食用阿膠時,可配合替他藥物或者食物,以下為大家推薦幾種阿膠藥粥的做法和功效:
1)〔養(yǎng)血安胎的阿膠麥地粥〕
配方:麥冬、生地、何首烏、黃精各30克,阿膠10克,大米200克。
制作:(1)先將麥冬、生地、何首烏、黃精水煎煮取汁。(2)入大米200克煮成粥,再將搗碎的阿膠入粥稍煮,待其溶化即可。
用法:趁熱服用。
功效:補(bǔ)腎益陰、養(yǎng)血安胎。適用于孕婦臉頰常常潮紅,手足心常發(fā)熱、口干咽燥等。
2)〔健脾安胎的蓮子阿膠粥〕
配方:蓮子30克,阿膠10克,糯米100克。
制作:(1)將蓮子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去蓮心后待用。(2)將阿膠砸碎,研成細(xì)末,放入蓮子肉碗中,拌和均勻,隔水蒸熟,待用。(3)將糯米淘洗干凈,入鍋,加水煮沸,調(diào)入蒸熟的蓮子阿膠,拌勻,按常法制成糯米粥,即成。
用法:早、晚分食。
功效:益氣健脾,止血安胎。適用于氣血兩虛型先兆流產(chǎn)。
3)〔補(bǔ)腎安胎的鯉魚阿膠粥〕
配方:鯉魚500克,糯米100克,阿膠25克,菟絲子30克,蔥5克,姜3克,橘皮、精鹽各少許。
制作:(1)將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用清水洗凈。(2)將阿膠用刀切成片,放鍋內(nèi)炒一下,備用。(3)將糯米淘洗干凈,橘皮、菟絲子分別洗凈。(4)在煮鍋內(nèi)加適量水,大火煮沸,將鯉魚、橘皮、菟絲子、蔥、姜入鍋熬湯,待魚肉熟爛時,取汁,放入糯米、阿膠,加適量水,熬成粥,調(diào)入精鹽即成。
用法:食魚肉喝粥,上、下午分食。
功效:補(bǔ)腎健脾,止血安胎。適用于腎虛型先兆流產(chǎn),對兼有脾虛、氣血兩虛者尤為適宜。
4)〔養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的阿膠茯苓糯米粥〕
配方:阿膠30克,茯苓50克,糯米100克,紅糖適量。
制作:糯米加水1000毫升,熬至粥將成時,再將阿膠和茯苓搗研成末,和紅糖一起放入,攪勻熬至糖溶。
用法:分1-2次空腹服。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)。適用于月經(jīng)前期,或月經(jīng)后期,或月經(jīng)先后不定期,量少色淡,便溏,舌質(zhì)淡紅,苔薄白等。
5)〔溫經(jīng)養(yǎng)血的阿膠紅糖粥〕
配方:阿膠9克,炮姜6克,紅糖少許,大米50克。
制作:(1)炮姜入鍋加水,上火煎10幾分鐘去姜渣,加入溶化的阿膠調(diào)勻待用。(2)大米淘洗干凈,入鍋加水,置火上煮粥如常法,待粥熟注入藥汁,撒入紅糖調(diào)勻即可。
用法:每日早、晚各食1次。
功效:溫經(jīng)養(yǎng)血。凡體弱血脈虛寒,癥見月經(jīng)后期,色淡量少、腹部冷痛,面色 白、舌淡苔薄白者,可輔食此粥。
6)〔散寒消徵的阿膠田七粥〕
配方:阿膠20克,田七粉3克,肉桂2克,小茴香6克,粳米100克。
制作:(1)將阿膠敲碎,研成細(xì)粉粒狀,備用。(2)將田七粉揀去雜質(zhì),一分為二,裝入潔凈的緬紙袋中,待用。(3)將肉桂、小茴香分別揀去雜質(zhì),洗凈,晾干后,肉桂敲碎,與小茴香同放入沙鍋,加適量水,濃煎30分鐘,過濾,取汁備用。(4)將 米淘洗干凈,放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥,粥將成時,調(diào)入阿膠粗粉粒及肉桂、小茴香濃煎汁,拌勻,繼續(xù)煨煮至阿膠完全烊化,即成。
用法:早、晚分服,每次服食時取1小包田七粉(1.5克)撒入食粥中,拌和均勻,服食之。
功效:溫經(jīng)散寒,養(yǎng)血消徵。適用于寒凝血瘀型子宮肌瘤患者。
7)〔滋陰潤燥的阿膠麥冬粥〕
配方:阿膠10克,麥冬15克,糯米100克,紅糖適量。
制作:(1)先將阿膠搗碎,備用;將麥冬切碎,以冷開水搗絞取汁。(2)再將糯米加適量水煮粥,待粥煮熟時,放入搗碎的阿膠,麥冬汁,邊煮邊攪勻,視粥稠膠化即可。
用法:每日1劑,早、晚溫?zé)岱?,連服3天。
功效:滋陰補(bǔ)虛,養(yǎng)血潤燥。適用于陰虛體質(zhì)之人,癥見面色蒼白、口燥心煩等。
8)健脾潤肺的阿膠山藥粥
配方:阿膠10克,山藥50克,大米粉30克,白糖或精鹽適量(任用一種)。
制作:阿膠搗碎,山藥去皮切丁,同大米粉放鍋中加水500克煮至熟,按自己的口味加白糖或精鹽調(diào)味。
用法:溫服,可常年服用。
功效:阿膠性平味甘,入肝、腎、肺經(jīng)。山藥性平味甘,入脾、腎經(jīng)。阿膠、山藥與大米煮粥,有補(bǔ)脾肺、滋陰潤肺的作用。適用于脾肺虛弱之人食用。
9)〔滋陰潤肺養(yǎng)顏的阿膠白皮粥〕
配方:阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。
制作:(1)將桑白皮洗凈,入沙鍋煎汁,取汁2次。(2)糯米洗凈,入鍋內(nèi)加清水煮10分鐘后,倒入藥汁、阿膠,粥熟后加入紅糖調(diào)食。
用法:趁熱空腹服。
功效:清肺潤燥,滋陰補(bǔ)血,潤膚養(yǎng)顏。適用于血虛,肺虛久咳咯血,月經(jīng)過少、崩漏、胎動、便血等癥。
宜忌:凡脾胃虛弱,消化不良,有實熱證、寒證及出血證及內(nèi)有瘀滯者,不宜食用。
10)〔養(yǎng)陰清肺平喘的阿膠杏仁粥〕
配方:阿膠15克,杏仁、馬兜鈴各10克,糯米30克。
制作:(1)將杏仁,馬兜玲入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煎取100毫升,去渣取汁,入糯米,煮為粥。(2)將阿膠烊化為汁,兌粥內(nèi)攪勻待服。
用法:趁熱服。
功效:養(yǎng)陰清肺,降氣平喘。適用于肺陰虛引起的咳嗽氣短,鼻翼煽動、咳嗽咯血、喉中痰鳴等癥。
11)〔止咳平喘的補(bǔ)肺阿膠粥〕
配方:阿膠25克,杏仁15克,糯米100克,白糖適量。
制作:(1)將杏仁用溫水浸泡,去皮尖;糯米淘洗干凈。(2)將阿膠研碎,放入鋁鍋內(nèi),加水適量,小火煮至溶化。(3)鍋內(nèi)加水適量,放入杏仁、糯米煮至粥,倒入溶化的阿膠,煮沸,加入白糖攪勻再煮沸,出鍋即成。
用法:趁熱服。
功效:此食療粥由止咳平喘的杏仁,補(bǔ)中益氣的糯米與養(yǎng)陰補(bǔ)血的阿膠相配組成,具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、止咳平喘的功效。適于肺陰火盛、咳嗽氣喘、虛勞咳嗽、脾胃虛弱、吐血、便血等病癥患者食用。
12)〔益氣養(yǎng)血的阿膠荔枝粥〕
配方:荔枝20枚,阿膠10克,粟米100克。
制作:(1)先將荔枝剝開去核,將荔枝肉放入碗內(nèi)待用。(2)粟米按常法煮成粥。(3)阿膠用另鍋加水煮沸,烊化至化開時,將阿膠汁兌入粟米粥中,加荔枝肉,再煮至粟米酥爛,即成。
用法:月經(jīng)期每日1劑,早、晚分2次服,可連用數(shù)月。
功效:有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血等功效。適用于婦女氣虛型月經(jīng)過多所致的貧血。
13)〔滋陰補(bǔ)血的牛奶阿膠粥〕
配方:牛奶200克,阿膠10克,大米50克,白糖20克。
制作:(1)大米淘洗干凈,阿膠烊化(用清水和阿膠共放碗內(nèi)蒸化,水30毫升);牛奶燒沸。(2)大米放入鋁鍋內(nèi),加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘,加入牛奶、阿膠、白糖攪勻即成。
用法:每日1次,服完。
功效:滋陰潤肺,補(bǔ)血和血,生津止渴。適于神經(jīng)衰弱、煩渴、心悸失眠等患者食用。
14)〔養(yǎng)血止血的膠艾四物粥〕
配方:粳米10克,熟地5克,芍藥、當(dāng)歸各4.5克,川芎、甘草、艾葉、阿膠各3克。
制作:(1)將粳米熬成稀粥一碗。(2)再將熟地、當(dāng)歸、川芎、甘草、艾葉、芍藥6味加水煎成汁,去渣,加入阿膠,放火上使之溶化,倒入熬成的粥內(nèi)。
用法:趁熱服用。
功效:養(yǎng)血止血。適用于反復(fù)鼻出血的病人。
15)〔補(bǔ)益精血的二膠雞汁粥〕
配方:二膠、魚鰾膠各5克,雞湯1大碗,大米50克,食鹽適量。
制作:(1)先將大米陶凈,加雞湯及清水適量煮粥。(2)待粥熟時調(diào)入二膠,烊化后,納入食鹽,再煮1-2沸即成。
用法:溫服,每日1-2次。
功效:可補(bǔ)益精血。適用于男子陽痿、早泄、精液量少等。
16)〔補(bǔ)血養(yǎng)血的阿膠糯米粥〕
配方:阿膠30克,糯米100克,紅糖50克。
制作:先將糯米煮粥,將熟食入搗碎的阿膠和紅糖,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸即可服食。
用法:每日1次,3-5天為1療程。也可間斷服食。
功效:有補(bǔ)血作用。適用于心脾兩虛、氣血雙虧型貧血及血虛型痔瘡,癥見便血日久、眩暈耳鳴、面色蒼白、舌淡紅、苔薄白、脈沉細(xì)。
17)〔延年益壽的阿膠八寶粥〕
配方:糯米或黃米250克,花生、冰糖、紅小豆各50克,桂圓10克,蓮子、薏米各30克,阿膠15克。
制作:把糯米或黃酒、花生、蓮子、薏米、紅小豆、桂圓放入鍋內(nèi),燉1個半小時,加入冰糖、阿膠、待其溶化即可。
用法:可常年服用。
功效:滋陰補(bǔ)血,強(qiáng)身益智,延年益壽。適用于一般血虛病人及男女老少進(jìn)補(bǔ)保健。
18)〔延年美容的阿膠益壽粥〕
配方:大米或小米100克,阿膠(砸碎)15克,冰糖50克。
制作:先將大米或小米煮粥,將熟食加入搗碎的阿膠和冰糖,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸即可服食。
用法:溫服,此粥量可供3-5人食用。
功效:經(jīng)常食用,可補(bǔ)血益腎,烏發(fā)美容,延年益壽。適用于男女老少進(jìn)補(bǔ)保健。
19)〔滋陰養(yǎng)血的阿膠杞子粥〕
配方:阿膠、枸杞子各20克,粳米60克。
制作:先將枸杞子、粳米加水500毫升,按常法煮粥,熟后加入阿膠使其溶化,再煮2-3分鐘即可。
用法:每日1劑,1次服完,15天為1療程,可長期服用。
功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)血。適用于血虛性孕婦貧血,或子宮內(nèi)膜癌術(shù)后貧血。
20)〔補(bǔ)血止血的阿膠五味子粥〕
配方:阿膠、五味子各10克,大米50克。
制作:先將五味子水磨,然后和大米同入鍋,入常法煮粥,煮沸后加入阿膠令溶,再煮沸后服食。
用法:每日1次,連服數(shù)日。
功效:補(bǔ)血止血。適用于出血不止、日久血虛,或產(chǎn)婦陰血虛脫型貧血。
21)〔健脾養(yǎng)血的阿膠蘑菇粥〕
配方:阿膠10克,鮮蘑菇、粟米各100克,精鹽、味精等調(diào)料各適量。
制作:(1)將香菇放入溫開水中泡發(fā),取出,切成碎末,連同過濾的浸泡汁液盛入碗中,備用。(2)將當(dāng)歸擇洗干凈,切成片,放入紗布袋中,扎口,待用。(3)粟
米淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,放入藥袋,改用小火煨煮40分鐘,取出藥袋,濾凈汁液,加香菇細(xì)末及浸泡香菇的濾汁,繼續(xù)用小火煨煮成粥。(4)阿膠洗凈,放入另鍋,加水煮沸,袋阿膠完全烊化,緩緩調(diào)入香菇粥中,再煮1-2沸即成。
用法:每日1劑,早、晚2次分服。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)血養(yǎng)血。適用于孕婦產(chǎn)后氣血兩虧型貧血患者,也適用于中老年人各類型的貧血患者。
22)〔益氣養(yǎng)血的阿膠黑木耳粥〕
配方:黑木耳30克,阿膠10克,粟米100克,紅糖20克。
制作:(1)將黑木耳用冷水泡發(fā),撕成小瓣,洗凈,備用。(2)將粟米淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,煮沸后改用小火煨煮30分鐘,加黑木耳,繼續(xù)煨煮成粥。(3)阿膠洗凈,另鍋加水煮沸,待阿膠完全烊化后,調(diào)入黑木耳粥中,加紅糖拌勻,稍煮1-2沸即成。
用法:每日1劑,早、晚2次分服。
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血,補(bǔ)血益氣。適用于孕婦產(chǎn)后氣血兩虧、脾氣虛弱型缺鐵性貧血患者。
23)〔益氣養(yǎng)血的阿膠番茄粥〕
配方:成熟番茄150克,阿膠10克,粟米100克,精鹽、味精各適量。
制作:(1)先將番茄擇洗干凈,放入溫開水中浸泡片刻,沖洗后,將其切碎,連皮剁成番茄糊,盛入碗中,備用。(2)粟米淘洗干凈,放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮30分鐘,調(diào)入番茄糊,繼續(xù)用小火煨煮成粥。(3)阿膠洗凈,另鍋加水煮沸,待阿膠完全烊化后,兌入番茄粥中,拌勻,再煮1-2沸,加精鹽、味精調(diào)勻即成。
用法:每日1劑,早、晚2次分服。
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血,益氣調(diào)經(jīng)。適用于孕婦產(chǎn)后氣血兩虧、肝腎陰虛型貧血患者。
24)〔滋養(yǎng)肝腎的阿膠黑芝麻粳米粥〕
配方:阿膠9克,黑芝麻、黃芪各10克,紅糖適量,粳米50克。
制作:(1)黃芪入鍋加少許水,上火煎10幾分鐘去藥渣留汁。(2)粳米洗凈,入粥鍋加適量水煮熟,注入藥汁、溶化的阿膠,撒上炒熟的黑芝麻、紅糖調(diào)勻即可。
用法:做早餐或夜宵食用,每日1次。
功效:補(bǔ)血益氣,滋養(yǎng)肝腎。凡氣血不足、肝腎不足引起月經(jīng)量少、色淡、頭暈心悸、腰膝酸痛者,皆可做食療品。
25)〔滋陰補(bǔ)血的阿膠莧菜粥〕
配方:青嫩莧菜頭150克,阿膠10克,粟米100克,精鹽、味精等調(diào)料各適量。
制作:(1)青嫩莧菜頭揀雜洗凈,切成斷,備用。(2)阿膠加適量水,煮沸烊化備用。(3)粟米按常規(guī)法煮沸,粥成時,加入烊化的熱阿膠,拌勻,煮沸。(4)加青嫩莧菜頭段、精鹽、味精,拌勻,再煮沸即成。
用法:每日1劑,早、晚2次分服。
功效:有滋陰補(bǔ)氣、補(bǔ)血止血等功效。適用于中青年婦女及老年人各類型貧血。
26)〔補(bǔ)氣養(yǎng)血的阿膠桑椹粥〕
配方:桑椹粉30克,阿膠、黨參、炙黃芪各10克,粳米100克。
制作:(1)黨參、黃芪揀雜,洗凈曬干或烘干,研成細(xì)粉,備用。(2)阿膠加水烊化,備用。(3)粟米按常法煮粥,待將成時,調(diào)入桑椹粉、黨參、黃芪細(xì)粉,拌勻,繼續(xù)用小火煨煮至粟米酥爛,兌入烊化的阿膠汁液,混勻即成。
用法:每日1劑,早、晚2次分服。
功效:有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、通脈等功效。尤適用于脾腎陽虛型慢性腎性貧血患者,也適用于氣血兩虧型及其他各類型貧血。
27)〔滋陰補(bǔ)血的膠蜜雞蛋粥〕
配方:阿膠15克,蜂蜜30克,米酒15-20毫升,紅糯米50克,雞蛋1個。
制作:紅糯米加水適量煮粥,加阿膠、蜂蜜和酒拌勻,打入雞蛋煮熟。
用法:溫?zé)崾持咳?次,連服10日為1個療程。
功效:有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣等功效。適用于血熱妄流型急性失血性貧血,癥見起病急,初有寒熱,斑色紫赤,量多成片,或衄血、尿血、便血等,血色鮮紅,面赤心煩,舌質(zhì)紅絳,苔黃燥,脈滑數(shù)等。
28)〔養(yǎng)陰益腎補(bǔ)血的阿膠海參粥〕
配方:阿膠10克,紅糖20克,海參(干品)50克,粟米100克,蔥花、姜末、五香粉各適量。
制作:(1)阿膠加水煮沸,待完全烊化時,保溫待用。(2)海參泡發(fā),洗凈后切成黃豆大小的小丁備用。(3)粟米陶凈后,放入另一沙鍋,加適量水,大火煮開,改用小火煨煮至粟米酥爛時,調(diào)入阿膠,拌勻,加海參小丁及紅糖,繼續(xù)煨煮5-10分鐘,加蔥花、姜末、精鹽、味精,可烹入少量黃酒,再繼續(xù)煨煮至沸,即成。
用法:早、晚2次分服。
功效:有養(yǎng)陰益腎。填精補(bǔ)血等功效。適用于老年人氣血兩虧。肝腎陰虛型貧血患者。
29)〔益氣養(yǎng)血的阿膠藕粉粥〕
配方:阿膠10克,紅糖20克,藕粉、粟米各50克。
制作:(1)阿膠洗凈,放入鍋內(nèi),加水煮沸至完全烊化,保溫待用。(2)粟米洗凈,放入另一沙鍋中,按常法煮粥,待酥爛時,將阿膠汁調(diào)入粟米粥中,加紅糖拌勻,再加調(diào)勻的濕藕粉,中火攪拌成藕粉粥即成。
用法:早、晚2次分服。
功效:有健脾益氣、養(yǎng)血生血等功效。適用于老年人氣血兩虧、陰陽兩虛型貧血患者。
30)〔養(yǎng)血補(bǔ)血的阿膠當(dāng)歸粥〕
配方:阿膠10克,當(dāng)歸15克,紅棗15枚,粟米100克。
制作:(1)阿膠洗凈,入碗內(nèi),加水煮沸至完全烊化,保溫待用。(2)當(dāng)歸洗凈,切片,放入紗布口袋中,扎口,與洗凈的紅棗、粟米放入同一沙鍋中,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮30分鐘。(3)取出藥袋,加入熱阿膠汁,繼續(xù)煨煮至粟米酥爛即成。
用法:早、晚2次分服。
功效:有溫補(bǔ)脾腎、養(yǎng)血補(bǔ)血等功效。適用于老年人及其他各類型貧血患者。 http://www.cs95.com/ejiaochifa/1918.html阿膠與人參、鹿茸并稱“中藥三寶",是名貴中藥。又名驢皮膠、付致膠。補(bǔ)血健身效果明顯,有補(bǔ)血“圣藥”之稱。自北魏或更早即為進(jìn)貢朝廷的珍品。 1 來源與產(chǎn)地 1.1 來源 為馬科動物驢(Eguns asinus L.)的皮,去毛熬制而成的膠塊。很久以前先民們發(fā)現(xiàn)久烹獸皮,其液汁可濃縮為一種黏稠物,用以粘物件,干燥后堅固難破,于是就發(fā)現(xiàn)“膠”這種物質(zhì)。人們食膠后可增強(qiáng)體力,治療某些疾病遂成為一種藥物。阿膠藥用始見于馬王堆漢墓出土的古醫(yī)著“五十二病方"?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,以后歷代本草均有論述。明《本草綱目》進(jìn)行了較為詳盡的描述:“阿膠為治療吐血,衄血,血淋,血尿,腸風(fēng)下痢,女人血痛血枯,經(jīng)水不調(diào),無子,崩中帶下,胎前產(chǎn)后諸疾……圣藥也?!碧拼郧鞍⒛z的原料是以牛皮為主,兼用豬、驢、馬等皮,至宋代由牛皮為主轉(zhuǎn)為驢皮?!侗静菥V目》將驢皮膠稱為 “阿膠 ",牛皮膠稱為“黃明膠",明確分成兩種藥。中華人民共和國諸版藥典均以驢皮制膠為“阿膠"。 1.2 產(chǎn)地 西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》載“阿膠”生東平郡,煮牛皮作之,出東阿,列為上品。梁代陶弘景曰:出東阿,故名“阿膠",說明阿膠的原產(chǎn)地在東阿。有關(guān)東阿縣的記載,自秦朝開始至今已有兩千多年。在歷史的長河中,因戰(zhàn)爭、水患及行政管理的需要,幾經(jīng)變遷,現(xiàn)平陰縣的東阿鎮(zhèn),陽谷縣的阿城鎮(zhèn),都曾經(jīng)是東阿縣的駐地,現(xiàn)在的東阿縣是1948年設(shè)立的。傳說中與阿膠有關(guān)系的狼溪河、獅兒山、琉璃井、阿井等,就分布在這一帶,因此從歷史的角度看,阿膠的原產(chǎn)地應(yīng)該是這個地域。國內(nèi)最大的阿膠生產(chǎn)企業(yè)東阿阿膠集團(tuán)和山東福膠集團(tuán)東阿鎮(zhèn)阿膠有限公司亦就設(shè)在這里。 全國目前有50多個阿膠生產(chǎn)廠,山東、河北、河南、北京、吉林、湖南、安徽、黑龍江、甘肅、內(nèi)蒙、遼寧等省、市、區(qū)都有生產(chǎn),以山東產(chǎn)量最大,約占總產(chǎn)量的80%以上。 山東阿膠以正宗地道而著稱,不僅選料考究,工藝精湛,還與當(dāng)?shù)厮|(zhì)有密切關(guān)系。相傳古法制膠,每年春季選純黑健驢,飼獅兒山之草,飲狼溪河之水,冬宰取皮,用阿井水、狼溪河水,銀鍋熬,金鏟攪,加入?yún)ⅰ④?、歸、芎、甘草等藥汁,桑木柴文火煎煉三天三夜,冷凝切塊陰干即得。據(jù)考察,當(dāng)?shù)丶庸ぐ⒛z用水含有一定量的某些無機(jī)離子,在加工過程中,有利于蛋白質(zhì)的水解和除去雜質(zhì)。無機(jī)離子過多,水的比重大,易造成阿膠灰分超標(biāo),而比重過小,雜質(zhì)不易清除。1980年有人對山東、北京、天津、上海、浙江等地的阿膠用水進(jìn)行了測試,發(fā)現(xiàn)山東制膠用水比重在1.0028~1.0038,其他產(chǎn)地則在1.0011~1.0018之間,兩者差異明顯。 2 阿膠的功能和成分 2.1 阿膠的功能 阿膠味甘、性平,入肺、肝、腎經(jīng),有滋陰補(bǔ)血、潤燥止血、安胎的作用。用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經(jīng)不調(diào)、妊娠胎漏等癥。 2.2 阿膠的成分 2.2.1 基本成分阿膠的基本成分是驢皮所含原膠原的降解物。魯子賢等用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法,測定了阿膠分子量為8萬~20萬。阿膠水解后測得18種以上氨基酸,其中有8種是人體必需的。 2.2.2 微量元素原子吸收及發(fā)射光譜測定,阿膠中有27種微量元素,9種是人體所必需的,其中鐵、銅、鎂、鋅、鍶含量較高。 2.2.3 其他成分近期發(fā)現(xiàn),阿膠中含有硫酸皮膚素(dermatan sulfate)。這種成分主要用于治療心血管病,目前已有廠家生產(chǎn)這類藥物。阿膠塊打成粉后的食用方法 1、牛奶沖服 將百年堂阿膠打成粉,每次取百年堂阿膠粉一匙(約3~9g)放入杯中,依個人口味,加入熱牛奶、豆?jié){等(80℃以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化后服用,口感香甜綿軟,回味悠久。 2、阿膠加蜂蜜沖服:首先把阿膠塊打成粉末狀,然后用熱水(80℃以上)沖服,最后根據(jù)自己的口感加上蜂蜜,一杯香噴噴的阿膠蜂蜜茶就做好了! 3、阿膠糖液:取阿膠粉一匙(約3-9克),加冰糖用開水沖開,并攪拌均勻。這個是打成粉后,可以使用的方法
阿膠沒有打成粉的食用方法 1、阿膠黃酒(即阿膠凍) 做法:取百年堂阿膠250g砸碎,加黃酒250ml浸泡2天,成海綿狀,加冰糖250g、水100g、置鍋內(nèi)加蓋蒸化,冷后或置冰箱內(nèi)即成凍。 2、阿膠膏(即固元膏) 材料:阿膠250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、紅棗250克(小米棗,無核)、冰糖250克(甜度可自調(diào))、黃酒250克. 制作: 1)將阿膠用干凈的布包裹住用錘子將其砸碎置入帶蓋的盆內(nèi),用黃酒250ml加蓋浸泡2-3天。(注:如果阿膠已經(jīng)打成粉就不需要浸泡,直接把阿膠粉和黃酒一起加入鍋里就可以了) 2)把黑芝麻洗干凈,在鍋里炒干;核桃仁炒熟;紅棗洗干凈,去核。 3)將這5種食品依法處理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml熱水?dāng)嚢杈鶆?,蓋好蓋子,然后再放入大鍋內(nèi),隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,然后再用小火蒸1個半小時,完全蒸透就可以了。等放涼后,放入潔凈、干燥的大瓶子。 如果做的量多可以分瓶裝,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的,所以冷藏起來,一年都不會壞。 食用提示:
每次舀膏的時候,取用勺子上不能沾水,遇水容易發(fā)霉。如果不小心遇到發(fā)霉的情況,可將上面的霉去掉,再倒入盆中,加上蓋,上火蒸半個小時后可以繼續(xù)食用。 溫馨提示: 如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2兩的枸杞子;如果便秘嚴(yán)重,可以加入2至3兩的松子仁;如果氣虛嚴(yán)重,特別怕冷,可以加入2至3兩的桂圓;如果失眠嚴(yán)重還可以加入1至2兩的酸棗仁
親,按照這上面的步驟操作就可以了用東阿黑驢皮加入黃灑,冰糖,豆油精心熬制。給你介紹一個網(wǎng)站,里面有很多關(guān)于阿膠的知識www.100029.cn