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三七搭配什么好，散裝燕麥片跟哪些食品搭配營養(yǎng)更好呢

發(fā)布時(shí)間：2022-06-29 10:58 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：293

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1，散裝燕麥片跟哪些食品搭配營養(yǎng)更好呢

奶制品和其他雜糧

三七搭配什么好

2，三七和什么搭配最好

健康、三七粉、血栓、好處、活血補(bǔ)血，常喝三七粉，好處手到擒來！搭配1物，通血管、防血栓。 00:00 / 01:1570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

三七搭配什么好

3，三七和什么搭配好

1、雞或燉排骨：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時(shí)即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。2、螃蟹：三七粉(10克左右)與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

三七搭配什么好

4，三七粉有哪些好處什么時(shí)候服用最好能不能每天喝

1、雞或燉排骨：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時(shí)即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。2、螃蟹：三七粉(10克左右)與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

5，三七可以與哪些中藥配伍

如果只是活血止血，我覺得用單方比較好。

6，三七與什么搭配吃最好

有些人選擇用三七泡茶。三七一般與人參、女貞子、桑葉、荷葉、菊花等同用，對于工作、學(xué)習(xí)、生活、感情壓力大，睡眠質(zhì)量不好的人群;肥胖癥，高血脂人群;應(yīng)酬多，經(jīng)常飲酒者;高血壓病人，伴有煩躁、易怒、頭痛等表現(xiàn);腦血管疾病如短暫性腦血管發(fā)作，腦動(dòng)脈硬化，腦血栓伴有頭暈?zāi)垦Ｕ?冠心病、冠狀動(dòng)脈硬化，尤其伴有高血脂、頭暈的患者比較適宜。那么，三七與哪些食物搭配更佳?三七配西洋參，陰陽雙補(bǔ)，化瘀通絡(luò);三七配丹參和山楂，降脂通脈，活血化瘀;三七配阿膠化瘀止血，滋陰補(bǔ)血;三七配人參，大補(bǔ)元?dú)?，養(yǎng)血補(bǔ)血，補(bǔ)肺益脾;三七配生地，養(yǎng)血生津，止血化瘀;三七配大黃，活血化瘀，消腫止痛;三七配當(dāng)歸、川芎，補(bǔ)血活血，通經(jīng)。三七配白芨，化瘀止血。在鑒別三七的優(yōu)劣上，周冬青表示，優(yōu)質(zhì)三七根整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感，斷面灰綠或者黃綠為佳;較差的三七干癟，或者加工時(shí)使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不光滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣味大。以一個(gè)手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦、回甜。

7，什么樣的零食搭配最好吃

好吃的零食搭配：如薯片+酸奶+魷魚絲；夾心餅干+牛奶+果醬；曲奇+奶茶/咖啡+小蛋糕+果干；堅(jiān)果+酸奶+水果；牛肉干+酸奶+紅酒等等。什么樣的零食搭配最好吃？1、薯片+酸奶+魷魚絲酸奶可以中和薯片的油膩，魷魚絲可以加強(qiáng)味覺的沖擊，然后三重的口味之下，再經(jīng)由酸奶助消化，又爽又解饞。2、夾心餅干+牛奶+果醬這個(gè)就是那個(gè)奧利奧的廣告說的，扭一扭、舔一舔、泡一泡。而這里的泡一泡不僅可以泡牛奶，也可以夾著果醬吃，口感更新鮮也更豐富。3、曲奇+奶茶/咖啡+小蛋糕+果干這樣的搭配顯得更有那種英式貴族大小姐茶話會(huì)的感覺，曲奇餅干我推薦草莓味、綠茶味，因?yàn)榕c奶茶或咖啡更協(xié)調(diào)。而果干的作用是開胃與助消化。4、堅(jiān)果+酸奶+水果酸奶可以補(bǔ)充堅(jiān)果水分的不足，加強(qiáng)蛋白質(zhì)的比重，同時(shí)又助消化，而水果的搭配則是顯得口味更新鮮，元素更多元，而且本身水果與酸奶就很搭。5、牛肉干+酸奶+紅酒酸奶在這里的作用是解酒，不至于喝的太醉。而紅酒中的單寧成分可以使牛肉的纖維軟化，肉質(zhì)更細(xì)膩。6、一些不錯(cuò)的下酒小零食如果是一個(gè)人喝悶酒，或者與朋友一起開懷暢飲，干喝總是不好的，但是又沒有人給整幾個(gè)菜，這個(gè)時(shí)候就可以弄一些下酒小菜，開懷又方便。推薦像牛肉干、羊肉干這樣的簡易肉食，還有黃花魚、小魚干這樣的魚類快食、還有鴨頭、鴨脖這樣的小吃，都可以來一些，大家邊吃邊喝邊吹牛，其樂無窮。7、最健康的零食是可以直接吃的天然食物和自己做的零食水煮毛豆、紅薯干、蘋果干（蘋果維生素 C 少，做成干也不心疼）、煮玉米、五香花生、藕片、自制牛肉干、酸奶沙拉、全谷粥、酸奶冰棒、自制芝麻糖、微波爐爆米花……

8，白蘿卜煲湯最佳搭配是什么

白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。白蘿卜和羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃，還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。白蘿卜海帶湯原料：白蘿卜片300克、水發(fā)海帶100克；鹽、味精、清湯、香菜、姜做法：1、水發(fā)海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈，切斷；姜洗凈，切絲。2、鍋置火上，倒入清湯大火煮沸，放入白蘿卜片、海帶塊、姜絲3、大火再次煮沸后改小火煮約1小時(shí)至海帶絲熟爛，加鹽、味精調(diào)味，撒上香菜段即可。白蘿卜+羊肉：秋冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃，還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養(yǎng)互補(bǔ)。原料：白蘿卜500 克，羊肉250 克，醬油30 克，白糖50 克，蔥15 克，姜15克，大茴香2 個(gè)，植物油50 克，料酒、鹽、味精備適量。做法：1、將羊肉洗凈，切成5 厘米見方的塊，用熱水焯一下?lián)瞥?，瀝水備用。2、將蘿卜切成5 厘米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用。3、鐵鍋內(nèi)放50 克油，油熱至七成時(shí)，放白糖，用鏟子不斷地?cái)嚢柚撂敲芭輹r(shí)放肉翻炒，待肉均勻上色后，放醬油50 克，同時(shí)放蔥段、姜片、大茴香。4、蓋鍋蓋燉5 分鐘后放入溫水，用大火燉開后，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時(shí)，將蘿卜倒鍋內(nèi)，放鹽，將肉和蘿卜燉爛熟時(shí)，放味精出鍋裝碗即可食用。白蘿卜+鯽魚：白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。原料：白蘿卜、鯽魚、蔥、姜、鹽、雞精（可省），醋（可省）做法：1、 鯽魚一條處理干凈， 白蘿卜適量2、白蘿卜切薄片，越薄越容易入味;蔥、姜切片3、蔥姜入鍋爆香，將鯽魚放入鍋中兩面煎硬4、添入湯碗容量1.5倍的水5、大火煮開魚湯直至魚湯變成奶白色，轉(zhuǎn)中火煮至水量減少至2/3左右;加入薄白蘿卜片6、接著煮至蘿卜到自己喜歡的軟硬程度，調(diào)入少量鹽，如果個(gè)人喜歡，還可以調(diào) 入一點(diǎn)雞精提鮮，一點(diǎn)醋去腥。

9，橘色的針織衫搭配什么顏色好看

橙色+白色/米色=陽光 橙色+黑色=成熟又不失女人味 淺色系、糖果色系、明亮色系會(huì)使膚色看起來白晰，還可以有減齡的效果呢~~ 白色/米色短款風(fēng)衣+下身可以搭配黑色牛仔打造一種休閑、時(shí)尚而又不失個(gè)性的風(fēng)格，別忘了腳蹬一雙淺口高跟鞋，那整個(gè)的感覺就出來了，也會(huì)顯得腿修長。不妨一試喔~~ 黑色長款風(fēng)衣+下搭一條ol及膝中裙，腳蹬一雙高跟短靴；又或者+下配a字短裙，但裙長一定不能超過風(fēng)衣喔，再來一雙高筒靴，那樣你的形象就已經(jīng)兼具青春時(shí)尚和淑女優(yōu)雅。 相信回頭率一定會(huì)持續(xù)飚升的，祝你越來越有品味、越來越可愛、越來越有女人味…… 時(shí)尚是美、是流行、是個(gè)性，也是獲得回頭率的要素。 相信現(xiàn)代人沒有哪個(gè)人會(huì)錯(cuò)過的，所以時(shí)尚并不是錯(cuò)，但是我們需要打造出自己獨(dú)特的個(gè)人魅力、體現(xiàn)自己的個(gè)性和身材優(yōu)勢，以及自己獨(dú)樹一幟的個(gè)人風(fēng)格，總之一句話：我們要時(shí)尚，但我們更要與眾不同，適合自己風(fēng)格的才是最終的時(shí)尚和潮流~~ 今年秋冬季比較主流的衣服是休閑化、中性化而又大氣風(fēng)格的衣服，流行黑、白、啡、灰、米白、金屬色和糖果色，還有豹紋和英格蘭格紋都是大熱； 而冬季最火爆的帽子和圍巾則是以簡潔、個(gè)性化為主要設(shè)計(jì)，中性化也是不可忽略的流行元素，主要是以黑、白、啡、灰、粉色為主色調(diào)，當(dāng)然豹紋和英格蘭格紋依舊是不可或缺的重要角色。 而冬季毛衣的最佳伴侶又怎么少得了長項(xiàng)鏈呢？此季的長鏈以夸張、個(gè)性化、簡潔、可愛為主，以金屬色、黑/白為主力軍。 做為潮人一族的你，這些潮、酷、可愛又不失女人味的裝備不可不備喔~~ 流行、潮流并不代表適合自己，只有適合自己風(fēng)格、能彰顯你的個(gè)性、氣質(zhì)的才是你獨(dú)一無二的潮流~~ 能突出你自身身材優(yōu)勢，能揚(yáng)長避短、能突出你的風(fēng)格的衣服才是你應(yīng)該選擇，而不必在乎是否流行~~ 特此公告：此答案是 ★selina★ 的原創(chuàng)搭配風(fēng)格，請各位手下留情，勿抄襲！請尊重本小姐的勞動(dòng)成果，請各位自重！經(jīng)?？吹竭@個(gè)答案被人盜?。。鈶崳?！如有人與我的答案一樣，那就是我的原創(chuàng)搭配方案被盜了，請各樓主火眼金睛，別上當(dāng)了，別給分ta。鄙視那些偷別人勞動(dòng)成果的小偷~~ （你可以不選我的答案，但請不要質(zhì)疑我的答案不是原創(chuàng)搭配風(fēng)格?。。。?/section>
1）色調(diào)配色：指具有某種相同性質(zhì)（冷暖調(diào)，明度，艷度）的色彩搭配在一起，色相越全越好，最少也要三種色相以上。比如，同等明度的紅，黃，藍(lán)搭配在一起。大自然的彩虹就是很好的色調(diào)配色。2）近似配色：選擇相鄰或相近的色相進(jìn)行搭配。這種配色因?yàn)楹腥心骋还餐念伾院軈f(xié)調(diào)。因?yàn)樯嘟咏?，所以也比較穩(wěn)定，如果是單一色相的濃淡搭配則稱為同色系配色。出彩搭配：紫配綠，紫配橙，綠配橙。3）漸進(jìn)配色：按色相、明度、艷度三要素之一的程度高低依次排列顏色。特點(diǎn)是即使色調(diào)沉穩(wěn)，也很醒目，尤其是色相和明度的漸進(jìn)配色。彩虹既是色調(diào)配色，也屬于漸進(jìn)配色。4）對比配色：用色相、明度或艷度的反差進(jìn)行搭配，有鮮明的強(qiáng)弱。其中，明度的對比給人明快清晰的印象，可以說只要有明度上的對比，配色就不會(huì)太失敗。比如，紅配綠，黃配紫，藍(lán)配橙。5）單重點(diǎn)配色：讓兩種顏色形成面積的大反差?！叭f綠叢中一點(diǎn)紅”就是一種單重點(diǎn)配色。其實(shí)，單重點(diǎn)配色也是一種對比，相當(dāng)于一種顏色做底色，另一種顏色做圖形。6）分隔式配色：如果兩種顏色比較接近，看上去不分明，可以靠對比色加在這兩種顏色之間，增加強(qiáng)度，整體效果就會(huì)很協(xié)調(diào)了。最簡單的加入色是無色系的顏色和米色等中性色。7）夜配色：嚴(yán)格來講這不算是真正的配色技巧，但很有用。高明度或鮮亮的冷色與低明度的暖色配在一起，稱為夜配色或影配色。它的特點(diǎn)是神秘、遙遠(yuǎn)，充滿異國情調(diào)、民族風(fēng)情。比如：鳧色配勃艮第酒紅，翡翠松石綠配黑棕。

10，田七配什么煲湯

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內(nèi)臟， 在腹腔內(nèi)填入三七末 10g， 小火燉 2 小時(shí)以上，佐膳，有益氣養(yǎng)血的作用三七紅參雞肉湯功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。材料：三七15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。做法：（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。（2）雞肉洗凈，切塊。（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí)，以三七粉燉螃蟹功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋：　原料和制作方法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。您看一下不滿意您在問我更多14條
田七具有活血化瘀的功效，與鴿子搭配起來其功效發(fā)揮得更大，還可以滋補(bǔ)氣血，而且做法也非常的簡單。田七又被稱為田七，是一種比較名貴的中藥?，F(xiàn)代很多的藥品中都有它的身影，比如在云南白藥白藥中，田七是主要的成分。田七的止血、鎮(zhèn)痛、抗腫瘤的效果非常好。經(jīng)常用來治療跌打損傷。而中老年人經(jīng)常吃田七，可以幫助血管擴(kuò)張，降低血壓，能夠預(yù)防心腦血管疾病。還有增強(qiáng)身體的免疫能力、抗腫瘤的保健作用。而女性服用田七，可以輔助治療子宮、卵巢的腫瘤。田七的功效非常多不僅是我們醫(yī)藥界的中藥材，他還是我們美食中的好食材喔。將田七與雞肉一起煲湯，不僅味道鮮美，肉汁滑嫩，而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的哦。田七燉雞肉具有明目、補(bǔ)血、健脾、強(qiáng)身健體、養(yǎng)肝、養(yǎng)血等多種功效，還有美容養(yǎng)顏、降血壓的作用。喜歡吃雞肉的朋友，趕快嘗試做一做吧。
田七，又叫三七， 因與人參同屬五加科，故又名人參三七。主要產(chǎn)于云南省文山州， 是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴藥材，生用有止血強(qiáng)心，散瘀生新，消腫定痛的顯著功能，熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效。明代著名藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中即有記載，并譽(yù)之“金不換”。清朝的藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中道：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者?！彬懵曋型獾摹霸颇习姿帯焙汀捌旭ァ奔匆蕴锲邽橹饕现瞥伞?田七為多年生草本植物，原系野生，現(xiàn)已馴化家種，其根、莖、葉、花均可入藥。通常所講的田七，是指田七植物的干燥根。近年來科學(xué)研究證實(shí)，人參中最主要的藥用成分四環(huán)三萜皂甙，田七不僅同樣含有，而且比人參更高，田七所含黃酮類化合物，有調(diào)節(jié)血壓，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負(fù)擔(dān)的作用。經(jīng)臨床實(shí)踐證明，田七在治療由冠心病引起的胸悶、心膠痛有滿意的療效，對降低膽固醇及血脂的功能也很顯著。因此田七除作為醫(yī)治跌打血瘀的傳統(tǒng)名名藥外，還日益廣泛地用作防治心血管疾病和強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)保健品。 田七分春、秋兩季采收，以“春七”品質(zhì)為佳，個(gè)大，體重，色好，堅(jiān)實(shí)而不空泡。頭數(shù)越少的田七價(jià)值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。 云南白藥”的主要成份便是田七。田七的根、莖、花、葉 均可人藥。用田七做成的食療補(bǔ)品如：“田七汽鍋雞”、“田七汽鍋鴿子”等名揚(yáng)海內(nèi)外，深受人門的喜愛。田七及田七系列產(chǎn)品暢銷東南亞，并且進(jìn)人了日本、美國、加拿大等國際幣場，是云南省的傳統(tǒng)出口商品。在昆明的中成藥店及各大百貨商場均有出售。店據(jù)不僅有三七頭賣，還有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等
可以和雞一起煲湯，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：雞 半只、田七 適量、鹽 少許。1、雞肉洗凈備用。2、田七切片備用。3、雞肉焯水去血沫撈出備用。4、鍋中放水燒開，放入雞肉和田七煮熟。5、煮熟盛出，完成。注意事項(xiàng)：水滾后放入雞同田七，大火煮十分鐘后關(guān)小火煮30分鐘調(diào)味即可食用。
杞子田七煲雞湯　　菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 幼兒菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 明目食譜 益智補(bǔ)腦食譜　　口味：原本味 工藝：煮　　杞子田七煲雞湯的制作材料：　　主料：雞400克,豬肉(瘦)200克　　輔料：枸杞子25克,三七8克　　調(diào)料：姜5克　　制作　　1. 雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈?！　?. 杞子洗凈，田七洗凈，搗碎?！　?. 水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味?！　?、田七性溫，味甘、微苦。功能主治：散瘀止血，消腫定痛。2、《本草綱目拾遺》中記載：洋參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱洋參三七，為中藥中之最珍貴者。3、中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能?！竟?效】活血散瘀、降低膽固醇、除斑、加速新陳代謝、改善晦黑臉色 (長斑、嘴唇顏色深紫、容易疲勞、月經(jīng)不順的人最應(yīng)該喝)花旗參補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干； 改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常 ，抗休克，抗動(dòng)脈硬化，增強(qiáng)免疫力。田七有比較好的的養(yǎng)生價(jià)值，可用于調(diào)理冠心病。降低膽固醇，降低甘油三脂的作用；現(xiàn)在社會(huì)正步入老年化，同時(shí)冠心病患病率也呈年輕化了，所以我們經(jīng)常用田七煲湯，可直起食療作用（聽說田七還能助少年長高的）這款田七花旗參煲雞，既好喝又有療效，花旗參和田七配在一起用效果非常好，兩藥同用很不錯(cuò),活血而補(bǔ)氣. 來完月經(jīng)身體比較虛，所以喝這湯剛好補(bǔ)補(bǔ)身子
雞肉、鴿子。主產(chǎn)于云南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關(guān)、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。云南文山州歷史悠久、產(chǎn)量大、質(zhì)量好，習(xí)稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。1、主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。3、剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀或條狀，表面有數(shù)個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。主產(chǎn)于云南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關(guān)、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。云南文山州歷史悠久、產(chǎn)量大、質(zhì)量好，習(xí)稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。

11，羊肉餡餃子配什么菜好

羊肉餡餃子可搭配的食材種類有很多，不同的食材口感也不一樣，配蘿卜、大蔥、香菜、蝦仁、香菇等都好吃。每逢佳節(jié)團(tuán)聚，總少不不了一盆熱氣騰騰的餃子。餃子想要好吃，離不開好餡料，除了豬肉受歡迎以外，還有羊肉餡餃子。那么羊肉餡水餃和什么菜搭配最好吃，下面給大家提供30種配方：配方1：羊肉白蘿卜餃子餡羊肉剁成餡，蔥姜切末，白蘿卜洗凈搽絲再剁成碎末；羊肉餡裝盆倒入花椒水拌勻，把餡打開，再分別倒入蔥姜末、五香粉、料酒、味精，醬油拌勻；把剁好的白蘿卜倒入拌勻的羊肉餡里拌勻，再加適量鹽繼續(xù)沿同一個(gè)方向攪拌，使肉餡更勁道，口感更好。配方2：羊肉芹菜餃子餡羊肉剁成餡，放入碗中，蔥姜切末放入羊肉餡中；加三勺醬油，一勺調(diào)味汁，一勺蠔油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，兩勺鹽，兩勺花生油，絞打上勁；芹菜洗凈剁碎，控干水分再放入羊肉餡中攪拌均勻。配方3：羊肉大蔥餃子餡提前用開水把花椒泡上（涼后即可用）；備好羊肉、豬肉（羊肉中放入少量的稍微肥點(diǎn)的豬肉會(huì)更香）、大蔥，一起絞好裝盆，順著一個(gè)方向攪拌上勁，邊攪拌邊添加涼好的花椒水（花椒水可有效的去醒，還可以提香，邊攪拌邊加入餡中，煮好的水餃更鮮嫩多汁）；把姜末、料酒、調(diào)味料、老抽、香油、橄欖油和鹽放入餡中，攪拌均勻。配方4：羊肉白菜餃子餡羊肉剁細(xì)泥，肥肉切末，大白菜剁細(xì)末，稍擠一下水分；肉餡裝盆加蔥姜末、醬油、鹽、味精攪勻，再放入白菜、海米末和花生油、香油拌勻。配方5：羊肉洋蔥餃子餡羊肉剁成肉糜，洋蔥剁碎，裝盆后加入適量花生油、芝麻油、生抽、食鹽拌勻即可。配方6：羊肉韭菜餃子餡韭菜洗凈瀝干水分切小顆粒，羊肉剁成肉泥，姜洗凈切末；羊肉泥裝盆，加姜末、胡椒粉、鹽、熟植物油，雞精拌勻，靜置一會(huì)兒；韭菜放盆里，加油、雞精、胡椒粉拌勻，再加鹽拌均勻；最后把羊肉餡和韭菜餡加在一起拌均勻。配方7：羊肉香菜餃子餡蔥姜洗凈、搗碎、用料酒加適量水取汁（即成蔥姜水）；豬肉剁成末，香菜擇洗干凈切成末；精羊肉剁成細(xì)泥，加蔥姜水沿一個(gè)方向攪打上勁，然后加肥肉末、鹽、味精、胡椒粉、香菜末、雞蛋，攪勻成餡。配方8：羊肉冬瓜餃子餡羊肉片加入鹽、醬油、雞精、五香粉、香油，攪拌均勻腌制1小時(shí)；腌好的羊肉片加入蔥姜放在菜板上，用刀剁碎，邊剁邊加入適量的水；冬瓜洗凈去皮和瓤，擦成絲再剁碎，用屜布擠干水分，倒入羊肉餡中，加入食用油攪拌均勻。配方9：羊肉土豆餃子餡羊肉切成丁，用芝麻油、醬油、花椒面、雞精拌好，養(yǎng)至少一個(gè)小時(shí)；土豆切碎，放在一邊，等待使用；把土豆碎放進(jìn)養(yǎng)好的羊肉丁里拌起來，用玉米油及其它的調(diào)味品調(diào)好，放入的食鹽要適中，這時(shí)餡就做好了。配方10：羊肉青椒餃子餡羊肉剁成餡，放入適量油，花椒面，醬油；青椒放到攪拌器中打碎，放到肉餡中拌勻，加適量鹽再繼續(xù)攪勻。配方11：羊肉香椿餃子餡羊肉洗凈切絲剁碎，蔥姜都切碎一起剁，香椿洗凈，用開水煮過，控干水，也一起剁；所有食材裝盆，放入鹽、味精、醬油、花椒粉，再放點(diǎn)油，因?yàn)檠蛉鉀]什么油，餡有點(diǎn)干，以個(gè)人口味放入酌料，攪拌均勻即可。配方12：羊肉番茄餃子餡洋蔥切小塊，羊肉切塊，番茄洗凈去皮切塊，一起放絞肉機(jī)里絞成泥；倒出后加生抽、胡椒粉、鹽拌均勻，加熟菜籽油拌均勻。配方13：羊肉蒜苗餃子餡羊肉剁餡，蒜苗切末，青椒切小??；所有食材混合裝盆，加適量水?dāng)嚢枭蟿?，再加入調(diào)料（適量食鹽、十三香、葵花油、姜末、香油、老抽，也可以加些雞蛋清）拌勻。配方14：羊肉豆角餃子餡羊肉剁餡裝盆，放調(diào)味料拌勻，再加適量調(diào)料水，順一方向攪打上勁備用；豆角去筋，洗凈上蒸鍋大火蒸10分鐘，蒸熟放涼，涼后剁碎；剁碎的豆角無水分，放入羊肉餡，加少許香油拌勻。配方15：羊肉蝦仁餃子餡準(zhǔn)備適量干蝦仁，放入小碗中泡一下水；羊肉剁餡，加蔥一大棵切末，加醬油、料酒、雞精、香油、熟豆油，攪拌勻，再將泡干蝦仁的水留著放肉餡里適量，讓肉餡不干，往一個(gè)方向攪拌上勁，蓋上蓋子備用；再將洗凈控干水份的韭菜切細(xì)，切好后用熟豆油先拌勻，再放到肉餡中，向一個(gè)方向攪拌均勻，這時(shí)再加鹽調(diào)好口味就可以了。配方16：羊肉蓮藕餃子餡羊肉、蓮藕、大蔥放在一起剁碎（先切小塊兒，再慢慢剁），剁到食材都融合到一起為止（剁餡兒的時(shí)候可以放些塊兒狀的羊油，煮出來的餃子自帶湯汁特別香）；把鹽，花椒粉，醬油，黃豆醬，和香油依次加入到餡料中攪拌，可以稍微嘗一下鹽味兒，口味重的可以酌情加調(diào)料。配方17：羊肉南瓜餃子餡白南瓜/黃南瓜/西葫蘆擦絲剁碎，加點(diǎn)鹽抓一下，出的湯留下（即南瓜水）；姜蔥切末，放入醬油、香油偎一下；羊肉剁餡，裝盆，撒點(diǎn)十三香/五香粉放在肉上，放入南瓜水?dāng)嚢?（攪拌完如果餡稀可以放入冰箱凍一下，包之前拿出來把肉餡醒一會(huì)）；包之前把南瓜碎放入肉餡，放入些許的熟油（放涼）防止出湯。配方18：羊肉三鮮餃子餡羊肉剁餡，大蝦切丁（不要太小，這樣吃起來才能吃到蝦仁的感覺），韭菜洗凈瀝水待用；除韭菜蝦仁外，所有調(diào)料和羊肉放入大碗中，朝一個(gè)方向使勁攪上勁；韭菜切碎，加切好的蝦仁丁，拌勻即可。配方19：羊肉韭黃餃子餡羊腿肉剁餡，韭黃洗凈控水切碎，大蔥切蔥花，生姜磨成茸；先把蔥花、生姜和肉餡加兩勺花椒粉，混合拌勻，把拌好的肉餡和韭黃放在一起，放入十三香（炒鍋內(nèi)燒油潑香十三香，依次加入鹽、雞精、花椒粉），把肉餡調(diào)料和韭黃拌勻，香香的羊肉韭黃餃子餡就拌好了。配方20：羊肉茄子餃子餡羊肉剁碎，蔥切碎備用，茄子去皮切片，青椒去籽切片；蒸鍋里煮水，茄子青椒放鍋里蒸熟；茄子蒸熟后用籠布包住擠干水份再切碎備用；羊肉、茄子、青椒倒入盆里，加入佐料拌勻。配方21：羊肉胡蘿卜餃子餡羊肉洗凈切成小塊，花椒用熱水泡開，晾涼備用；把羊肉剁成泥狀，中間慢慢加入花椒水；蔥、姜剁碎，放入肉餡中，倒入料酒、醬油調(diào)勻；胡蘿卜洗凈，切成片用熱水焯一下剁成碎末，和羊肉餡放到一起，放入花生油、鹽、胡椒粉、味精，順一個(gè)方向調(diào)勻。配方22：羊肉茴香餃子餡羊肉剁成餡，茴香洗凈焯水備用；羊肉餡加水和勻，放入姜、花椒面、鹽和勻；把焯水的茴香剁碎擰干放入羊肉餡中，再放入蔥花和勻。配方23：羊肉木耳餃子餡羊肉剁成餡，加2匙花椒粉、少許醬油、鹽，加入蔥末、姜末，最后倒入適當(dāng)?shù)氖煊桶鑴颍粚l(fā)開的木耳剁成末，加入肉餡中攪拌均勻即可。配方24：羊肉豇豆餃子餡把花椒粒用涼水侵泡10分鐘左右；羊肉切小塊，加絞肉機(jī)打成肉泥，洋蔥切小丁；倒出肉泥，加花椒水，朝一個(gè)方向不停的攪拌上勁，加生抽、胡椒粉、洋蔥拌均勻；豇豆去掉頭尾洗凈，下湯鍋的開水里燙到變色，撈起過涼水切丁，加到肉餡里拌均勻；加鹽、味精拌均勻，加熟菜籽油拌均勻。配方25：羊肉酸菜餃子餡羊肉切成小丁。油里放上花椒,生姜,香葉,炸香。肉里放上海鮮醬油和放一點(diǎn)紅燒。把炸好的油的調(diào)料放到羊肉餡里進(jìn)去,再放一小勺鹽根據(jù)自己的口味。肉餡腌一會(huì)味我們開始切酸菜。再切大蔥香蔥生姜。然后根據(jù)自己的口味再放一點(diǎn)海鮮醬油,再放一小勺鹽根據(jù)自己的口味來放。再放一小勺油油就這個(gè)時(shí)候少放一點(diǎn)，因?yàn)槲覀冊谇懊嬲ㄕ{(diào)料的時(shí)候油很多。把前面切的蔥的調(diào)料放進(jìn)去拌勻,咸淡還是根據(jù)自己家的口味來調(diào)。配方26：羊肉玉米餃子餡玉米用刀刮下備用，羊肉洗凈切成碎末；用鹽和生粉拌羊肉，會(huì)更鮮嫩；加入玉米粒拌勻，再加入少許鹽、味精、糖、麻油、胡椒粉，拌勻成餡。配方27：羊肉香菇餃子餡羊肉剁餡裝盆，加2個(gè)雞蛋和適量水，少量雞精、蠔油，味達(dá)美生抽，順時(shí)針使勁攪動(dòng)上勁，再加水繼續(xù)攪直到肉拉絲稠稀均勻?yàn)橹梗ㄏ友蛉馕洞蟮挠眠m量花椒水打餡）；鮮香菇和胡蘿卜全部切小粒，用油炒至癱軟粘稠成陷狀，炒制期間加入鹽雞精生抽耗油，少量五香粉和胡椒粉；輔料晾涼后，倒入肉餡中，另加一小柳韭菜丁，加鹽調(diào)味，如果水不夠還可以再加水，順時(shí)針使勁攪拌上勁。配方28：羊肉槐花餃子餡沙蔥羊肉0.5斤放15克醬油，蔥姜少許，黃豆醬少許，加少量的清水剁餡；槐花去梗取花朵洗凈，入沸水鍋中略焯，不用等到再次開鍋，斷生即撈出槐花，立即過涼水，并在涼水中浸泡5、6分鐘， 擠干水分備用；取粉絲一小把用溫水泡軟切碎；取雞蛋2個(gè)打碎加少許鹽，炒熟后放涼切碎；取半斤槐花、半斤韭菜，全部沙蔥羊肉和粉絲、炒蛋，槐花的量占總量的1/2，依次加入芝麻油、鹽、雞精和胡椒粉，每加入一樣調(diào)料都要順同一方向攪拌均勻。配方29：羊肉瓠子餃子餡羊肉剁餡剁，放入料酒、鹽、五香粉腌半個(gè)小時(shí)；瓠子去皮切絲，灑鹽腌制十分鐘，用濾布去掉瓠子多余的水分，剁碎；切蔥，放入鹽、五香粉、少許醬油、味精拌餡。配方30：羊肉西葫蘆餃子餡羊肉剁碎，放姜蓉，打入雞蛋，花椒和小茴香煮調(diào)料水，放涼，一勺一勺加入肉餡里，順時(shí)針攪拌上勁；切蔥，切好的蔥用胡麻油拌好，放置一邊；西葫蘆擦絲，攥干凈水，用胡麻油拌過；肉餡里加少許胡麻油，倒入蔥末，然后放鹽，調(diào)味，最后放入西葫蘆絲，略攪拌，最后調(diào)味拌勻。
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