蛹蟲草蛋湯做法,蛋湯怎么做我要過程
發(fā)布時(shí)間:2022-05-07 02:26
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蛋湯怎么做我要過程鍋里放水,把西紅柿切片放入,燒開,把雞蛋打成糊狀(蛋液里可適當(dāng)加點(diǎn)水,這樣蛋花較嫩),把蛋液用筷子閉住,慢慢流入鍋內(nèi),開鍋后放入:胡椒粉、紫菜、香油、鹽巴、香菜,最后點(diǎn)入醋四到五滴,就好啦。打蛋,放開水里煮,放鹽??梢浴?
1,蛋湯怎么做我要過程
鍋里放水,把西紅柿切片放入,燒開,把雞蛋打成糊狀(蛋液里可適當(dāng)加點(diǎn)水,這樣蛋花較嫩),把蛋液用筷子閉住,慢慢流入鍋內(nèi),開鍋后放入:胡椒粉、紫菜、香油、鹽巴、香菜,最后點(diǎn)入醋四到五滴,就好啦。打蛋,放開水里煮,放鹽??梢苑抛喜?/section>打蛋,開水煮開,雞蛋放進(jìn)去,鹽,味精,料酒, 把紫菜放碗里,撐進(jìn)碗里就好了,在放點(diǎn)蝦皮
2,蛋湯怎么做好吃
絲瓜蛋湯
主料:雞蛋150克,絲瓜500克
輔料:蝦米15克
調(diào)料:鹽4克,香油15克,醬油3克
絲瓜蛋湯的特色:鮮咸適口。絲瓜蛋湯的做法:
1. 絲瓜去皮,頭尾洗凈,順長破開去瓤,切成段,入沸水鍋中略燙,立即撈出;
2. 雞蛋磕碗中,打散;
3. 蝦米洗凈后用水泡透;
4. .鍋內(nèi)放入少量油,放蔥姜爆鍋,加入蝦米,絲瓜,倒入清水一大碗,蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮10分鐘后,加精鹽燒沸約3分鐘,倒入蛋液,滴入一兩滴油,待湯再沸時(shí)裝碗,淋上香油即成。
3,快手香菇沙蟲蛋湯怎么做
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材料
香菇 適量
沙蟲干 適量
雞蛋 一個(gè)
鹽 適量
味精 適量
香菜 適量
做法
1. 香菇,沙蟲分別洗過后泡發(fā)。泡發(fā)材料的水不要倒掉,沉淀后上層倒入水里一起煮開。雞蛋打散成蛋液。
2. 水開后加香菇,沙蟲。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,煮至香菇熟透。把蛋液沿著筷子倒入鍋中,打散。待水開后,加入鹽,味精調(diào)味。我用的是一丁點(diǎn)味全高鮮味精,感覺湯鮮多了。如果沙蟲加得多,可以不加味精。最后放入香菜。關(guān)火。
4,鮮蟲草花雞蛋湯怎么做
鮮蟲草花雞蛋湯的做法
蟲草花去頭洗干凈,瀝干水。
雞蛋打散,加少許鹽備用。
燒開水,放進(jìn)蟲草花,水再次開后煮5分鐘,倒入雞蛋液,用勺子攪拌成蛋花。
加入適量油鹽,趁熱飲用。主料雞蛋3個(gè)蟲草花200g輔料油適量鹽適量白菜葉適量生抽適量姜適量
步驟
雞蛋蟲草花的做法步驟11.白菜葉切成絲,姜切末。
雞蛋蟲草花的做法步驟22.蟲草花用水泡十來分鐘,泡軟即可,雞蛋打碗中攪散。
雞蛋蟲草花的做法步驟33.雞鍋加熱放油,倒入打散的雞蛋,劃散盛出。
雞蛋蟲草花的做法步驟44.鍋再加少許油,放姜和瀝去水的蟲草花和白菜炒勻。
雞蛋蟲草花的做法步驟55.加入鹽,炒熟盛出。
5,蛹蟲草怎么煲骨頭湯
蛹蟲草煲排骨
原料:排骨、蛹蟲草30克。
調(diào)料:鹽。
做法
1.將烏排骨洗凈,斬塊,焯水;蛹蟲草洗凈備用。
2.鍋置火上,倒入水,放入烏雞、蛹蟲草,調(diào)入鹽煲熟即可。
真心回答望采納,謝謝!北蟲草按每人每飩5克或鮮北蟲草按每人每飩25克燉雞丶燉鴨丶燉骨頭湯;用60度左右白酒每10斤酒1斤干北蟲草,泡1個(gè)月以上(泡1年以上最佳)每天早晚各飲半兩至1兩。也可按每人每次干北蟲草5克 直接把蟲草切碎用文火煮5分鐘左右,根據(jù)個(gè)人口味加糖或不加糖飲服都行。用干北蟲草克或鮮蟲草25克瘦肉1兩同時(shí)切碎煮肉粥(1人的用量)。
北蟲草用于治療要保持足量(每人每次5克)及連續(xù)服用(每日早晚各服1次,長期服效果更佳)對(duì)神經(jīng)衰弱丶慢性鼻炎丶慢性扁桃體炎丶牙齦炎等慢性病療效顯著。常食北蟲草可美容養(yǎng)顏,提高人機(jī)體免疫力,增強(qiáng)性功能,消除女性性冷淡,延緩更年期,減緩衰老。。。。。。。
6,怎么做蛋湯
方法一:
1.番茄
2.雞蛋兩個(gè)
3.胡蘿卜絲少許
4.香菜
5.蔥
這草菜講究清淡而口感富麗,所以烹飪中就省去了爆炒這一步。
先燒水,水燒開后放入番茄、打入雞蛋花、胡蘿卜絲。撒鹽、撒雞精、撒味素,加香菜和蔥調(diào)味,出鍋!
很簡單的,味道很開位,適合佐餐。
方法二:
材料:雞蛋兩只,生菜,香菜少許(調(diào)味用),火腿腸2根(可自己選擇加或不加)
做法:先把菜洗凈,雞蛋打散,等水開了后倒入雞蛋,過3分鐘后再加入蔬菜,最后加入味精(或雞精)等調(diào)料,于是就可以起鍋啦~~~
方法三:
雞蛋 2枚
紫菜 3張
蔥花 1茶匙(5g)
蝦皮 1茶匙(5g)
鹽 少許
做法:
1. 先將紫菜切(撕)成片狀,雞蛋打勻成蛋液備用。
2. 在蛋液里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后再將其打勻。
3. 往鍋里倒適量的清水,待水燒開后把雞蛋液倒進(jìn)去攪拌成雞蛋花,再放入紫菜和蝦皮,這時(shí)候再放入鹽和蔥花就可以了。
7,蛹蟲草怎樣陪燉湯材料
蛹蟲草燉品介紹如下:
壯腰健腎燉品功效:輔助治療夜尿頻多、頭昏耳鳴、腰酸骨痛。
配方1:蟲草5-8克、淮山、菟絲子、金櫻子、杞子各8-10克左右、豬腎一只
2:蟲草5克、雄鴨半只、杞子10克、川杜仲10克、姜、酒佐料少許
健腦安神燉品適用范圍:失眠、神經(jīng)衰弱、心律失常。
配方:蟲草5克、柏子仁、益智仁、酸棗仁、百合、元肉各5-7克、肉類約200克。
健脾祛濕燉品適用范圍:潺瘦氣弱、食欲不振、頭痛頭暈、大便溏稀
或便秘。
配方:蟲草5克、太子參、茯苓、白術(shù)各5克、茨實(shí)、薏米各10克、豬橫利一條、燉湯或加米煮粥。
益氣生精燉品功效:益氣生津、補(bǔ)腎固精、滋陰養(yǎng)顔、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
配方:蟲草5-8克、甲魚250克左右、紅棗10粒、太子參8克、料酒30毫升、雞精湯500毫升左右。
養(yǎng)生保健燉品功效:日常保健。
配方:蟲草5克、瘦肉150克、小米100克。
補(bǔ)血調(diào)經(jīng)燉品功效:調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、益氣養(yǎng)顔。
配方:蟲草5克、當(dāng)歸5克、杞子、白芷各10克、烏雞半只。
降血糖燉品功效:降血糖
配方:蟲草5克、石斛、淮山、太子參、金櫻子各10克、烏雞半只
清肺止咳燉品功效:潤肺、清熱、止咳
配方:蟲草5克、川貝5克、北杏、沙參各10克、鷓鴣或瘦肉150克
8,蛋湯怎么做
西紅柿蛋湯:
1.用吃飯的小勺把西紅柿刮一刮,然后皮就能撕下來了,切西紅柿。
2.把西紅柿放在鍋里炒,直到它變成西紅柿醬。
3.把水倒入炒鍋里,水開后可以放些濕淀粉或者面條。
4.放入適量的鹽,撒上雞蛋液。
哈哈,我很喜歡這種做法,湯的口味又酸又咸,顏色紅彤彤的。試試吧!
西紅柿炒蛋:
我講一下最通俗的做法.保證色香味具全.
我先把雞蛋打在碗里.然后放點(diǎn)白砂糧,然后絞拌,這樣做是為了雞蛋的松軟好看.
把西紅柿切成塊狀.準(zhǔn)備一些怱花,姜末.
準(zhǔn)備工作做好了后,就開心炒菜.
等鍋熱了,放油.多放點(diǎn)油免得干鍋.然后把雞蛋放進(jìn)去.然后翻炒,雞蛋炒成碎花以后,先盛出來.然后再放點(diǎn)油炸一下怱花,姜末.等出味了后,放鹽.接著放西紅柿翻炒幾下,再把弄好的雞蛋放在一起翻炒幾下就可以了.
我做的這道菜,吃過的人都說即好看又好吃.
雞蛋嫩又做的恰到好處.
希望我這道菜能幫到你的忙.
水燒開,放好調(diào)料,放入紫菜,把蛋打散了緩緩倒入鍋內(nèi)撒入蔥花,起鍋就好了.成都蛋湯的做法
≮美食原料≯
雞蛋4 個(gè),水發(fā)木耳50克,菜心100克,精鹽4克,豬油75克,味精2克,濃白湯1000克。
≮美食做法≯
1、將雞蛋去殼,放入碗內(nèi)用力調(diào)勻。木耳洗凈。
2、 湯鍋置火上,放入豬油燒熱,雞蛋入鍋,煎至兩面微黃,當(dāng)?shù)百|(zhì)松軟時(shí),用手勺將雞蛋搗散,加入湯,再下精鹽、木 耳、菜心、味精燒開,入味后淋上豬油即成。
≮美食特色≯
汁色奶白,味濃鮮香,蛋質(zhì)酥軟,木耳脆嫩,可作四季湯菜,酒飯均宜。
9,蛹蟲草怎樣陪燉湯材料
蛹蟲草燉品介紹如下:
壯腰健腎燉品功效:輔助治療夜尿頻多、頭昏耳鳴、腰酸骨痛。
配方1:蟲草5-8克、淮山、菟絲子、金櫻子、杞子各8-10克左右、豬腎一只 2:蟲草5克、雄鴨半只、杞子10克、川杜仲10克、姜、酒佐料少許
健腦安神燉品適用范圍:失眠、神經(jīng)衰弱、心律失常。 配方:蟲草5克、柏子仁、益智仁、酸棗仁、百合、元肉各5-7克、肉類約200克。
健脾祛濕燉品適用范圍:潺瘦氣弱、食欲不振、頭痛頭暈、大便溏稀 或便秘。 配方:蟲草5克、太子參、茯苓、白術(shù)各5克、茨實(shí)、薏米各10克、豬橫利一條、燉湯或加米煮粥。
益氣生精燉品功效:益氣生津、補(bǔ)腎固精、滋陰養(yǎng)顔、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。 配方:蟲草5-8克、甲魚250克左右、紅棗10粒、太子參8克、料酒30毫升、雞精湯500毫升左右。
養(yǎng)生保健燉品功效:日常保健。 配方:蟲草5克、瘦肉150克、小米100克。
補(bǔ)血調(diào)經(jīng)燉品功效:調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、益氣養(yǎng)顔。 配方:蟲草5克、當(dāng)歸5克、杞子、白芷各10克、烏雞半只。
降血糖燉品功效:降血糖 配方:蟲草5克、石斛、淮山、太子參、金櫻子各10克、烏雞半只
清肺止咳燉品功效:潤肺、清熱、止咳 配方:蟲草5克、川貝5克、北杏、沙參各10克、鷓鴣或瘦肉150克取8-10克蛹蟲草(用250克-500克雞、鴨、豬腱肉、豬骨、鴿肉任選一、兩種,生姜兩片、陳皮一小片,加點(diǎn)清補(bǔ)涼藥材(如黨參、沙參、玉竹、淮山、枸杞、薏仁米、茨實(shí)、連子等),把以上材料放入燉盅(大點(diǎn)的好用),文火燉2小時(shí)左右,最后加少許食鹽即可。 燉出來的湯色澤金黃,美味可口!