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三七產(chǎn)地順,鄭和下西洋的目的是什么他是為了宣揚國威還是去尋找建文帝

本文目錄一覽鄭和下西洋的目的是什么他是為了宣揚國威還是去尋找建文帝2,三七種植產(chǎn)地主要分布在哪些地區(qū)3,三七的主產(chǎn)地是4,貴州的特產(chǎn)有哪些5,種植三七的主要產(chǎn)地是哪里6,貴州貴畢公路100公里200米具體是在哪個位置7,歇后語什么開始凍……

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1,鄭和下西洋的目的是什么他是為了宣揚國威還是去尋找建文帝

鄭和下西洋的起因眾說紛紜,《明史·鄭和傳》同時提供了尋找建文帝和宣揚大明威德的說法, [23] 此外還有防范帖木兒帝國、獲取海外朝貢以及出于宗教目的 [24-25] 等說法。尋建文帝說建文元年到四年(1399-1402年),燕王明成祖朱棣發(fā)動“靖難之役”,最后攻下國都應天(今南京),建文帝朱允炆火燒皇宮,不知所蹤。在明代,顧起元曾引述他人之語,稱建文帝亡命海外、朱棣派鄭和下西洋含有尋找建文帝的用意 [8] [26] ,鄭曉、沈德符等也均有此懷疑。 [26] [27-29] 此后,查繼佐《罪惟錄》、傅維鱗《明書》以及清代官修《明史》之《鄭和傳》 [23] 與《胡濙傳》 [30-31] 均收錄這種說法, [32] 近現(xiàn)代學者如許立群、范文瀾也曾加采用。 [33] 此種說法受到不少批評。明人朱國禎認為,建文帝為人“仁弱”,即使未死而竄入異域,也不再對朱棣的皇位構(gòu)成威脅。 [34] [35] 還有研究者指出,鄭和下西洋次數(shù)多、時間長,朱棣的皇位在此過程中早已穩(wěn)固下來,不可能歷次都為了尋訪建文帝。 [33] 此外,這種說法也缺乏可靠史料作為支撐,《明史》就此還有自相矛盾之處。 [36] 盡管如此,也不排除尋找建文帝是一個可能的動因。 [37] 宣揚威德說如果說尋找建文帝下落的說法主要出于猜測,那么宣揚國威說則有史料根據(jù)。 [38] 對于宣揚威德這一點,學界有多種解讀。其一,認為下西洋是為了“通好他國,懷柔遠人” [39] ,踐行中國傳統(tǒng)政治理念,并認為所謂 “耀兵異域”的說法應該有所修正。其二,認為這從根本上出于明成祖本人的好大喜功,即以天朝上國自居,而令蠻夷國家畏威懷德、輸誠納貢。 [40] 其三,認為下西洋并非出于“夸多斗靡”的目的,而重在宣揚德化。 [41] 軍事目的說有觀點認為,鄭和下西洋是針對帖木兒帝國而采取的行動,具體又包括聯(lián)絡(luò)印度抗擊帖木兒等說法。 [42] 但鄭和下西洋開始時,帖木兒本人已經(jīng)去世,其繼承者則同明朝關(guān)系友好,加之該國已經(jīng)開始分裂,帖木兒帝國不再對中國西陲形成威脅。 [43] 此外,朱國禎認為鄭和下西洋有避免張士誠舊部通倭的用意。 [34] [35] 鄭一鈞進一步指出,明初對南糧北運采取海運方式,永樂年間則先后改為海陸兼運和單行漕運,讓不再負責運糧的海員參加鄭和船隊,可以解決他們的出路問題,并避免他們鋌而走險、勾結(jié)倭寇等等;但他同時認為,這些只是鄭和下西洋的積極效果,而非其動因。 [32] 李新峰則結(jié)合下西洋與明成祖北伐在時段上的關(guān)系,推測朱棣或許對以南方軍士為主體的水軍缺乏信任,故在皇帝離京、北伐時盡量派水軍出洋以消除隱患

三七產(chǎn)地順

2,三七種植產(chǎn)地主要分布在哪些地區(qū)

我國三七主要分布在云南文山壯族苗族自治州,占全國三七產(chǎn)量的60%以上,而其交易量更是占全國90%以上。2017年度,文山壯族苗族自治州三七產(chǎn)量和出口量均居全國首位!從生物學的角度來看,三七為五加科人參屬植物。從中醫(yī)藥的角度來看,三七還是馳名中外的名貴中藥材,是我國民間最早使用的藥食同源植物之一,享有“金不換”、“南國神草”、“參中之王”等美譽。據(jù)史料記載,我國的三七種植和使用歷史悠久,迄今已有3000余年。三七是一種生態(tài)幅窄的亞熱帶高山藥用植物,對環(huán)境條件要求比較苛刻,我國三七種植主要分布在云南文山壯族苗族自治州,占全國三七產(chǎn)量的60%以上,交易量占全國90%以上。一個文山州,占據(jù)了中國三七種植和銷售的大半壁江山!2018年初,云南省商務廳官方網(wǎng)站發(fā)布消息稱,從文山出入境檢驗檢疫局了解到,2017年,經(jīng)檢驗檢疫出口的文山三七及其制品達38批次、出口總量為22.3噸、總價值為230.8萬美元,出口量位居全國之首。三七最初生于山坡叢林下。從它生長的最原始的地方就可以看出三七比較喜歡生長在避光的環(huán)境中,比較的能耐低溫。三七的藥用價值越來越受到人們的重視。同時,三七的種植以及對如何提高三七的產(chǎn)量等多方面,都進行了相關(guān)的研究,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn):三七適合于栽培于海拔800-1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。而在云南有著三七適宜生長的環(huán)境。在云南地處低緯度高原,氣候的特點是夏長冬暖,在種植三七的時候,若是有陽光直射的地方建議要遮光處理下。否則你會發(fā)現(xiàn)三七的葉子上面有黃色的大的斑點。要想使得三七有較高的產(chǎn)量,不僅要求要必備的適合當?shù)氐姆N植技術(shù),還需要學習科學文化知識,其是有關(guān)于三七對環(huán)境的要求?,F(xiàn)階段全國部分地方已有移植的三七但由于種種原因品質(zhì)都不理想,一部來源于三七生長所需獨特的條件,另一方面在于相關(guān)研究的人員較少

三七產(chǎn)地順

3,三七的主產(chǎn)地是

E【答案解析】:、牛膝的主產(chǎn)地是C【答案解析】:、當歸的主產(chǎn)地是A【答案解析】:本組題考查根類道地藥材的產(chǎn)地。三七主產(chǎn)于云南,請記住“云南白藥”的主藥之一就有三七。牛膝是四大懷藥之一,為河南道地藥材。當歸主產(chǎn)于甘肅。除以配伍選擇題出現(xiàn)外,還以最佳選擇題出現(xiàn)。建議考生熟記中藥道地藥材及產(chǎn)地。

三七產(chǎn)地順

4,貴州的特產(chǎn)有哪些

果樹
黃果樹
我覺得黔五福還可以呢,.
牛肉干嘛!雞辣角,青巖玫瑰糖,
茅臺
順蠟染:東方第一染——安順蠟染以其色調(diào)典雅、格調(diào)高貴、粗獷豪放,細膩嚴密的風格及其濃郁的民族特色和古老精美的制作工藝,在國內(nèi)外享有較高的聲譽。現(xiàn)在安順已有蠟染生產(chǎn)的工廠近百家,散于民間的個體生產(chǎn)者數(shù)千人,年生產(chǎn)蠟染面料200多萬米,蠟染服裝30余萬套,蠟染工藝品30余萬件。 布依地毯:安順布依族地毯圖案新穎別致,具有典雅莊重、質(zhì)撲大方、色調(diào)明快、立體感強、民族風韻濃郁,是極富民族特色的工藝美術(shù)品,年產(chǎn)量2萬平方英尺,產(chǎn)品曾多次被評為輕工部、國家民委及貴州省旅游產(chǎn)品獎。 安順“三刀”:安順“三刀”以刀刃鋒利、式樣古樸美觀、適用耐用為特點,是貴州省地方名特產(chǎn)品。安順市菜刀廠生產(chǎn)的“古錢牌”刀在首屆全國輕工業(yè)博覽會上被譽為“最受歡迎的產(chǎn)品”,榮獲銀獎,該廠現(xiàn)可生產(chǎn)各式菜刀、砍刀、水果刀等27 個品種,年產(chǎn)量39萬把。 鎮(zhèn)寧波波糖:波波糖含有多種氨基酸和維生素,酥脆爽口,風味獨特,是極富地方特色的風味食品,波波糖生產(chǎn)用傳統(tǒng)工藝,以民間作坊為主,產(chǎn)地主要集中在鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣。鎮(zhèn)寧波波糖曾獲中國首屆食品博覽會銀獎、銅獎。 安酒:安酒為濃香型名酒,以其清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈,余味悠長為典型風格,曾在國內(nèi)、國際分別榮獲“金樽獎”、“國優(yōu)獎”、“世界之星獎”等50多種獎項。 平壩酒系列產(chǎn)品:平壩酒系列產(chǎn)品包括平安酒、平壩窖酒、金壺春酒、杜仲大補酒四大系列30多種產(chǎn)品。其酒體清澈透明,酒味香濃醇和,入口舒適,回味綿長。先后31次獲國際和全國金獎、銀獎和榮譽稱號。 百花串系列調(diào)味品:百花串系列調(diào)味品為安順市醬菜廠生產(chǎn),其產(chǎn)品香味濃郁,味道鮮美,風味獨特,曾榮獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及中國首屆食品博覽會金獎等,年產(chǎn)量達100噸。 牛肉干系列產(chǎn)品:牛肉干系列產(chǎn)品以我國名種?!瓣P(guān)嶺黃牛”為原料加工生產(chǎn)。其肉鮮嫩細膩,營養(yǎng)豐富,清香爽口,在安順主要有三家企業(yè):貴州牛來香實業(yè)公司、安順市罐頭廠、安順回民食品廠,其產(chǎn)品曾榮獲全國第三屆農(nóng)業(yè)博覽會名牌,98國際食品博覽會金獎。? 木雕:民間木雕藝術(shù)主要是面具雕刻,刀法奇特怪誕,線條粗獷雄強,在人與神的交匯中,表現(xiàn)了夜郎山鄉(xiāng)的撲拙美和猙獰美,古樸凝重,蘊含豐富,以其奇特想象和夸張造型深受國內(nèi)外游客的喜愛,現(xiàn)散于民間的木雕藝人近百人專事面具雕刻,年雕刻面具5萬個。
中藥材:杜仲,茯苓,天麻,黨參,金銀花,三七等

5,種植三七的主要產(chǎn)地是哪里

中醫(yī)一直主張:“如果一定要因地制宜選藥,那么藥有其勁,藥有其基”。因此,中醫(yī)把具有地域特色、品質(zhì)優(yōu)良的藥材稱為“道地藥材”。產(chǎn)道地藥材的產(chǎn)區(qū)被譽為地產(chǎn)區(qū),具有特殊的地質(zhì)、氣候和生態(tài)條件。而云南文山是全國公認的三七道地產(chǎn)區(qū),品質(zhì)又高又好。由于三七對環(huán)境條件的特殊要求,三七的分布范圍極窄,主要分布在云南文山州,即北緯22° 40′—24° 28′—東經(jīng)103° 35′—106° 11′之間,三七種植區(qū)土壤屬于黃紅壤和紅壤類型,土層深厚疏松,富含稀土元素和鐵、鈣、鈷、鉬等微量元素。文山獨特的土壤地質(zhì)背景是地道三七形成的重要原因。適宜氣候條件:文山州地處云貴高原,因為北回歸線貫穿全境,光照充足,雨量充沛,年溫差不大。它具有年溫差小、晝夜溫差大的雙重特點,有利于三七干物質(zhì)的積累和有效成分的生物合成,這是文山三七產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)于其他地區(qū)的主要原因。三七是一種喜陰植物。我喜歡冬暖夏涼的環(huán)境,但我害怕極寒極熱。偏愛水分但怕積水,土壤含水量應為22% ~ 40%。夏季氣溫不超過35℃,冬季氣溫不低于-5℃,氣溫18 ~ 25℃。一年生三七只有一片掌狀復葉。二年生植物有2-3片掌狀復葉,每片復葉由5-7片小葉組成,開始抽薹開花。三四年通常有3 ~ 5片掌狀復葉,大部分由7片小葉組成,少部分多達9片小葉。五年以上,三七復葉數(shù)可達6片。每年掌狀復葉數(shù)量受生長發(fā)育條件影響,營養(yǎng)充足,發(fā)育條件適宜,掌狀復葉數(shù)量多。三七,每年生,產(chǎn)地2 ~ 3月出苗,10 ~ 15天。三七離開后進入攤?cè)~階段。葉片展開初期,莖葉生長迅速,一般在15 ~ 20天達到正常株高的2/3。之后莖葉生長緩慢,隨著發(fā)芽出苗一次性長出來。一旦形成的孢子長出的莖葉受損,地上就沒有幼苗了。三七對光敏感,偏愛斜向、散射和漫射光照,避免強光照射。一般透光率為30%。光線太弱,植株雜草叢生,葉片柔軟,主根生長緩慢,容易生病。光線太強,植株矮小,葉片容易燃燒。三七種子具有后熟性,只有在潮濕條件下貯藏,才能完成生理后熟并萌發(fā)。

6,貴州貴畢公路100公里200米具體是在哪個位置

   貴州省簡稱“黔”、“貴”,是一個山川秀麗、氣候宜人、資源富集、民族眾多的內(nèi)陸山區(qū)省。 貴州地處云貴高原,介于東經(jīng)103°36′~109°35′、北緯24°37′~29°13′之間,東靠湖南,南鄰廣西,西毗云南,北連四川和重慶,東西長約595千米,南北相距約509千米。全省國土總面積176167平方千米,占全國總面積的1.8%?! ≠F州地貌屬于中國西部高原山地,境內(nèi)地勢西高東低,自中部向北、東、南三面傾斜,平均海拔在1100米左右。貴州高原山地居多,素有“八山一水一分田”之說。全省地貌可概括分為:高原山地、丘陵和盆地三種基本類型,其中92.5%的面積為山地和丘陵。境內(nèi)山脈眾多,重巒疊峰,綿延縱橫,山高谷深。北部有大婁山,自西向東北斜貫北境,川黔要隘婁山關(guān)高 1444米;中南部苗嶺橫亙,主峰雷公山高2178米;東北境有武陵山,由湘蜿蜒入黔,主峰梵凈山高2572米;西部高聳烏蒙山,屬此山脈的赫章縣珠市鄉(xiāng)韭菜坪海拔2900.6米,為貴州境 內(nèi)最高點。而黔東南州的黎平縣地坪鄉(xiāng)水口河出省界處,海拔為147.8米,為境內(nèi)最低點。貴州巖溶地貌發(fā)育非常典型。喀斯特(出露)面積109084平方千米,占全省國土總面積的61.9 %,境內(nèi)巖溶分布范圍廣泛,形態(tài)類型齊全,地域分布明顯,構(gòu)成一種特殊的巖溶生態(tài)系統(tǒng) ?! ≠F州的氣候溫暖濕潤,屬亞熱帶濕潤季風氣候。氣溫變化小,冬暖夏涼,氣候宜人。特別是氣候獨特的可處。2002 年,省會貴陽市年平均氣溫為14.8℃,比上年提高0.3℃。從全省看,通常最冷月(1月)平均 氣溫多在3℃~6℃,比同緯度其他地區(qū)高;最熱月(7月)平均氣溫一般是22℃~25℃,為典型夏涼地區(qū)。降水較多,雨季明顯,陰天多,日照少。2002年,9個市州地所在城市中,降水量最多是興義市,為1480毫米;最少的是畢節(jié)市,為687.9毫米。受季風影響降水多集中于夏季。境內(nèi)各地陰天日數(shù)一般超過150天,常年相對濕度在70%以上。受大氣環(huán)流及地形等影響,貴州氣候呈多樣性,“一山分四季,十里不同天”。另外,氣候不穩(wěn)定,災害性天氣種類較多,干旱、秋風、凌凍、冰雹等頻度大,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)危害嚴重?! ≠F州土壤面積共159100平方千米,占全省土地面積的90.4%,土壤的地帶性屬中亞熱帶常綠闊葉林紅壤—黃壤地帶。中部及東部廣大地區(qū)為濕潤性常綠闊葉林帶,以黃壤為主;西南部為偏干性常綠闊葉林帶,以紅壤為主;西北部為具北亞熱成分的常綠闊葉林帶,多為黃棕壤 。此外,還有受母巖制約的石灰土和紫色土、粗骨土、水稻土、棕壤、潮土、泥炭土、沼澤土、石炭土、石質(zhì)土、山地草甸土、紅粘土、新積土等土類。對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言,貴州土壤 資源數(shù)量明顯不足,可用于農(nóng)、林、牧業(yè)的土壤僅占全省總面積的83.7%?! ≠F州植被豐厚,具有明顯的亞熱帶性質(zhì),組成種類繁多,區(qū)系成分復雜。全省維管束植物( 不含苔蘚植物)共有269科、1655屬、6255種(變種)。植物區(qū)系以熱帶及亞熱帶性質(zhì)的地理成分占明顯優(yōu)勢,如泛熱帶分布、熱帶亞洲分布、舊世界熱帶分布等地理成分占較大比重,溫帶性質(zhì)的地理成分也不同程度存在。此外,還有較多的中國特有成分。由于特殊的地理位置,貴州植被類型多樣,既有中國亞熱帶型的地帶性植被常綠闊葉林,又有近熱帶性質(zhì)的溝谷季雨林、山地季雨林;既有寒溫性亞高山針葉林,又有暖性同地針葉林;既有大面積次生的 落葉闊葉林,又有分布極為局限的珍貴落葉林。植被在空間分布上又表現(xiàn)出明顯的過渡性,從而使各種植被類型在地理分布上相互重疊、錯綜,各種植被類型組合變得復雜多樣?! ≠F州河流處在長江和珠江兩大水系上游交錯地帶,有69個縣屬長江防護林保護區(qū)范圍,是長江、珠江上游地區(qū)的重要生態(tài)屏障。全省水系順地勢由西部、中部向北、東、南三面分流。 苗嶺是長江和珠江兩流域的分水嶺,以北屬長江流域,流域面積115747平方千米,占全省國土面積的65.7%,主要河流有烏江、赤水河、清水江、洪州河、舞陽河、錦江、松桃河、松坎河、牛欄江、橫江等。苗嶺以南屬珠江流域,流域面 積60420平方千米 ,占全省國土面積的34.3%,主要河流有南盤江、北盤江、紅水河、都柳江、打狗河等。  由于特定的地理位置和復雜的地形地貌,使貴州的氣候和生態(tài)條件復雜多樣,立體農(nóng)業(yè)特征明顯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性、區(qū)域性較強,適宜于進行農(nóng)業(yè)的整體綜合開發(fā),適宜于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。

7,歇后語什么開始凍了

問:歇后語“開動(凍)了”的前面是什么? 答:四月的冰河——開動(凍)了 希望能幫到你
四月的冰河-開動(凍)了
“春捂秋凍”后半句是后半句是【不生雜病】.....................................................................注意事項:.....................................................................秋凍春捂要有“度”專家解釋說,“春捂秋凍”是民間的一條保健諺語,從氣候?qū)W的觀點來分析有一定科學道理。春秋都是過渡季節(jié),但有差異。在氣溫變化上,春季趨向回暖,室內(nèi)溫度的回暖速度不及室外,所以春季雖然在室外很熱,進入室內(nèi),就比較涼爽了。秋季則正好相反,是一個降溫的季節(jié),室外溫度雖然下降了,室內(nèi)溫度還比較熱。秋季適當?shù)厣俅c衣服,能提高抗寒能力和抵抗力,對過好冬季有幫助。市民們對“秋凍”的理解,不應僅限于“不忙添衣”上,應從廣義上去理解。比如要加強耐寒鍛煉,經(jīng)常用冷水洗臉洗鼻,加強運動,增強機體適應寒冷氣候的能力。另外,“秋凍”不是人人都適合的,要有個“度”。人與人有個體差異,性別不同,體質(zhì)不同,出門的時間早晚不同,有的人身體健康,有的人患有疾病,每個人對寒熱的感受也不同。因此,要根據(jù)天氣的變化和自身的感受隨時加減衣服,切勿盲目“秋凍”?!扒飪觥本褪钦f秋季氣溫稍涼爽,不要過早過多地增加衣服。適宜的涼爽刺激,有助于鍛煉耐寒能力,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過一定時間的鍛煉,能促進身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對低溫的適應力。同樣道理,季節(jié)剛開始轉(zhuǎn)換時,氣溫尚不穩(wěn)定,暑熱尚未退盡,過多過早地增加衣服,一旦氣溫回升,出汗著風,很容易傷風感冒。當然凡事皆有個度,“春捂秋凍”并不排除根據(jù)氣溫變化。人們的體溫總是要保持攝氏37度左右,一方面靠自身調(diào)節(jié),同時也要靠增減衣服來協(xié)助,如果春末和深秋,仍捂得很多或穿得過于單薄,這樣的“春捂秋凍”就過分了,每年的3月和11月是呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié),一方面是氣溫變化大,同時與衣著調(diào)適不當也有很大關(guān)系。上下身沒什么區(qū)別,關(guān)鍵在于全身機體是否協(xié)調(diào)。不過,作者認為,以上“捂”與“凍”的認識,雖然從科學上為“春捂秋凍”找到了大體能自圓其說的一種解釋,但卻并非古代養(yǎng)生家的原意。 因為,如前所說,我國是個四季特別鮮明的國家,季節(jié)變化對養(yǎng)生有很大影響?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出,“故智者之養(yǎng)生也,必順四時而適寒暑,……”又說,“從之則苛疾不起,逆之則災害生”。我國古代養(yǎng)生書籍中都把順四時作為養(yǎng)生的最高準則。那么如何順四時而適寒暑呢? 古人提倡“先寒而衣,先熱而解”(晉,葛洪);“衣加損(減),視氣候,一日數(shù)變”(清,曹庭棟);其中以晉人李之彥“急脫急著,勝似服藥”最為通俗易懂。古人還特別強調(diào)不要以為“只是微熱微寒而強耐”。 由此可見,古人其實并不籠統(tǒng)地主張?zhí)炖淞诉€要“凍”,天熱了還要“捂”。所以,從遠古《黃帝內(nèi)經(jīng)》直到清代的我國主要養(yǎng)生著作中都沒有出現(xiàn)“春捂秋凍”這種提法。據(jù)作者初步考證,這個提法大體是近人根據(jù)古人春秋季衣服不可急加急減引伸出來的。例如,元代著名養(yǎng)生家邱處機《攝生消息論》中就有,春天 “天氣寒暖不一,不可頓去棉衣?!瓡r備夾衣,遇暖易之,一重減一重,不可暴去。”“秋季則“寒甚方加棉衣,以漸加厚,不得一頓便多,唯無寒而已?!碧拼B(yǎng)生大師孫思邈也早有此類說法。 但這些話正好證明它們是針對氣溫相對穩(wěn)定的室內(nèi)養(yǎng)生而言的,是一種特定情況下的養(yǎng)生方法。否則,大自然大熱大寒,急熱急寒天氣出門進門時,還能不慌不忙地只加減一件薄夾衣嗎?再如,俗話說,“吃了端午粽,才把棉衣送”,可是,如果陽歷6月陽光下上街還穿著棉衣,他不成了怪人?秋季情況相反,但道理是一樣的。這也就是“春捂秋凍”養(yǎng)生諺語在現(xiàn)代許多養(yǎng)生書刊中仍根本不提,而報刊上反常有“春捂秋凍并非人人皆宜”;應“因人制宜”;甚至還有“春捂秋凍,沒病找病”提法的原因所在。 作者認為,古代養(yǎng)生防病之法,主要是針對中老年人和病人的。而他們適應外界冷暖變化的身體調(diào)節(jié)能力已弱,可我國天氣的冷暖變化又劇。因此不加條件限制籠統(tǒng)地提“春捂秋凍”肯定是不適宜的。而且,更重要的,“春捂秋凍”僅僅是特定條件下的室內(nèi)冷暖養(yǎng)生法,遠不如古人無條件的“急脫急著”來得既響亮又便于記憶。而這,也才正是古人冷暖養(yǎng)生的原意。

8,通山特產(chǎn)小吃

楊芳醬油楊芳鄉(xiāng)是鄂東南黑豆的主要產(chǎn)地,年產(chǎn)量60公斤,以地產(chǎn)黑豆生產(chǎn)的醬油、豆豉具有原汁原味的天然食品風味,早在康乾年間就被稱列為貢品聞名于世,綿延300多年。楊芳醬油、豆豉以其香濃味醇,湯色厚爽,開胃健脾,滋補健身而譽湘、鄂、贛的周邊地區(qū),堪稱調(diào)料之精品。1987年9月經(jīng)省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)測試中心氨基酸分析結(jié)果表明,楊芳醬油含人體需氨基酸17種,含氨基酸總和達10.76%。且保鮮期達12個月以上。 [35] 大畈麻餅大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時期,商貿(mào)人士沿富水河至長江,往來做生意,從而給富水中游的大畈街帶來了商機和繁榮。傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手,當時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮(zhèn),銷遍荊楚大地。大畈麻餅配料精致。由高級面粉、上等芝麻,優(yōu)質(zhì)茶油,加之冰糖、葡萄干、陳皮、金錢桔等十幾種食料,先人工拌、揉、搓、打、削成圓形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出籠涼干即可食用。 [35] 黃沙苦蕎酒種植苦蕎釀酒,在黃沙至少有300年的歷史了。在當?shù)貧v史上一直將苦蕎當作一種雜糧,風調(diào)雨順的歲月,農(nóng)民有了余糧剩米,便將收獲后的苦蕎釀酒。逢年過節(jié),視之為宴請嘉賓、新朋的珍品?,F(xiàn)代實驗證明苦蕎富含19種氨基酸和10多種礦物質(zhì)及微量元素。特別是所含蘆丁具有促進人體胰島素分泌、軟化血管、改善微循環(huán)作用。2001年3月,“苦蕎泉”牌苦蕎酒被首屆湖北武漢“3?15”精品博覽會評為“首選推薦產(chǎn)品”。4月份,又被湖北省商品計量管理協(xié)會、武漢商業(yè)總會授予“2001年湖北市場質(zhì)量信得過品牌”稱號。 [35] 唐老農(nóng)山茶油唐老農(nóng)山茶油,精選野山茶籽自于國家4A原始森林景區(qū)湖北九宮山;及其周邊余脈!甄選原始生態(tài)林中、有30年樹齡的野山茶樹結(jié)果的珍稀山茶籽。采用原生態(tài)物理壓榨技術(shù),不調(diào)和、無添加、不勾兌,充分保留山茶油的原色原味,富含不飽和脂肪酸、維生素E、角鯊烯、茶多酚、黃酮等天熱物質(zhì)。低脂肪、高煙點,成就非常健康生活。天賜九宮山,稀世自然純!唐老農(nóng)山茶油榮獲咸寧市“知名商標”、“龍頭企業(yè)”;獲省市“重信用守合同”等榮譽稱號。 [35]   通山柑橘清代以前,本縣已有柑桔栽培,品種多為香圓、泡柑、巴柑等。1979年,國家農(nóng)業(yè)部、中國農(nóng)業(yè)科學院等領(lǐng)導機關(guān)及科研單位相繼派人來通山考察,試驗和傳授技術(shù)。并決定不分集體個人,一律無償發(fā)放桔苗,至1980年,全縣共辟桔園1.5萬畝。近三十年的選種培植,通山富水庫區(qū)已成為柑桔、甜橙等亞熱帶水果的天然生長地?!褒斁逼贩N密桔被評為湖北省品牌等一名。長紅橙、錦橙等,促銷省內(nèi)外。 [35] 天梯板栗通山縣中部沉水山(亦名天梯),是通山縣板栗的重要基地,素以“板栗之鄉(xiāng)”著稱。據(jù)有關(guān)資料記載,早在清代就盛產(chǎn)板栗。天梯板栗品種多樣,主要有早粟、紅光粟、羊毛粟、油粟等。它們的風味不盡相同。早粟,果殼紅潤,內(nèi)質(zhì)松脆,其味甘香;紅光粟,質(zhì)脆嫩爽口,入食香甜;羊毛粟,生食清香,熟食甜滋;油粟,青烏發(fā)亮,富有油膩,甜似梁飴,為板栗之上品。 [35] 慈口空心面初創(chuàng)于1853年的朱月勝油面鋪,距今已有130年歷史。空心面的特點是細長空心,復煮不糊湯。主要原料是精面粉、茶油、食鹽等。制作的關(guān)鍵是揉面技術(shù)。在揉面過程中,須用十指對面團進行縱向穿孔,要反復數(shù)百次,直到干水起皮,軟硬適度,才打條,擦油、上筷,待其干燥即成。 [35] 寶石花紅寶石花紅果大,平均20個為一斤。果把短而歪,皮薄肉多,核小無渣,沙甜不酸。經(jīng)過炮制可以變成主治積食、消化不良的良藥,能夠生津開胃,增進食欲。用儲存的雪水加白糖浸泡的寶石花紅可以治痢疾。用開水沖泡青紅或花紅葉子是上好的清火祛熱飲料。 [35] 燕廈薰魚烤燕廈是有名的“水產(chǎn)之鄉(xiāng)”,燕廈薰魚烤色、香、味俱全,在通山久盛名。正宗的燕廈薰魚烤主要原料是用麻鉤魚、船釘、紅尾稍、翹嘴白等魚制成,這些魚是富水河特色魚種。制成的薰魚烤肉厚、細膩、魚刺少。薰魚烤很講究工藝,一是洗,將魚先破肚,把魚臟掏盡,然后用清水沖洗,反復幾次。二是蒸,將洗盡的魚撒一些鹽,放入大鍋中用中火清蒸,蒸的時間根據(jù)魚的多少而定,直到蒸熟為止。三是曬,將煮熟的魚,一條一條地放在竹桿上曬,在拿魚的過程中動作要輕緩,防止把魚搞碎。曬的時間不能過長,只要把蒸后的魚曬干水即可。四是薰,這是關(guān)鍵環(huán)節(jié),先將曬干水的魚放在鐵絲網(wǎng)上薰烤,不能用明火,燃料最好選擇板屑和谷殼兩種,在薰的時候還可以加上一些桔皮,薰魚時煙不能太大,也不能太小,每隔一段時間把魚翻動一下,一次不行再翻第二次,白天也可以放在太陽上曬一曬,薰成后的顏色呈淡黃色,有香味,可以生吃。 [35] 富有油面民國時期,位于通山腹地的“浮油街”是方圓幾十公里農(nóng)副產(chǎn)品的聚散地,當?shù)厍М€沃野,物產(chǎn)豐富,“富有”即由過去的“浮油”諧音而得名。“浮油油面”以當?shù)匦←準止なツコ煞?,調(diào)以適當麻油或菜油、鹽等。通過發(fā)酵,手工搓揉成條,上架拉絲制作而成,外型纖細、圓潤,味道鮮美,耐煮耐儲,氣味芳香,油而不膩。 [35] 隱水枇杷隱水村枇杷以果大,味美著稱。其果主要供生食,同時也可以制罐頭食品,樹供觀賞,花為良蜜源,葉可入藥,其性平、味苦,功能清肺下氣,和胃降逆,主治肺熱咳嗽,嘔吐呃逆等癥。 [35] 萬家甜柿萬家地處丘陵地帶,平均海拔在600米左右,一年中有近140天霧氣縈繞,年平均氣溫在25℃左右,在通山有“小九宮”之稱,屬半高寒地域,氣候非常適宜柿子的生長。萬家的房前屋后,田間小路邊,山間處處都有柿子。萬家柿子甜美可口,營養(yǎng)豐富,含豐富的多種氨基酸、糖類和多種微量元素,具有很高的食用價值和醫(yī)療保健功能,特別是清熱解毒的功效,眼病(特別是紅眼?。?,牙痛、咽喉痛和熱胃病等病癥。 [35-36] 青山油茶橫石潭鎮(zhèn)青山海拔800米,土壤酸性,非常適宜油茶生長,青山油茶果大,出油率高,質(zhì)量好。 [35] [37] 通山美食有紅薯、薯粉砣(即包坨)、薯線粉、薯粉丁等。 [38]
棋子燒餅、花生酥糖、萬里香扒雞、蜂蜜麻糖、胡子炒栗子、遵化大饹馇 自然農(nóng)產(chǎn)品特色的有:玉田大柿子、玉田大蔥、玉田打棗、遷西板栗、遵化花椒、唐海大米、唐海河豚、樂亭海貝、灤南紅皮花生

9,來自家鄉(xiāng)的報告寧波

http://bk.baidu.com/view/7446.htm百科-寧波,這里面很全,3000字都夠?qū)懥税杉亦l(xiāng)風俗這些,你去中國寧波網(wǎng)找找,我記得好像是有專欄的,拉一篇來就好了
如果我是一位畫家,我要用最美麗的色彩去描繪她;如果我是一只小鳥,我要用最響亮的歌喉來贊美她。這就是我的家鄉(xiāng) 寧波是一個美麗的城市,寬闊的馬路兩旁,綠樹成蔭,鮮花怒放,像給街道繡上了漂亮的花邊。市中心,一幢幢嶄新的高樓在陽光下熠熠生輝。月湖像一塊透明無瑕的翡翠,鑲嵌在城市的土地上。湖邊的垂柳,像正在對鏡梳妝的姑娘。 寧波也是個富饒的城市。雅格爾、杉杉等服裝品牌全國聞名,一年一度的服裝節(jié)總是吸引了大批的中外客戶,連許多明星也前來助興。國家特大型企業(yè)鎮(zhèn)海煉化公司,得益于發(fā)達的港口運舶能力,每年的原油加工量高達1000多萬噸。菜場里,各種水產(chǎn)品琳瑯滿目,大大的海蝦白中透紅,寬寬的帶魚披著銀裝,頑皮的海瓜子偷偷在水中吐著舌頭,粘粘的泥螺蜷縮在瓶子里。它們不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,是尋常百姓餐桌上的???。 寧波有著燦爛的歷史文化。河姆渡遺址是中國文化的發(fā)源地之一,人們正是從這里發(fā)掘出了人類的祖先——河姆渡人的頭蓋骨和其它許多文物,填補了人類進化史上空白的一頁;鎮(zhèn)??诤7肋z址是著名的愛國主義教育基地,英勇的中國人民曾在這里頑強抵抗外國侵略者;天一閣的寶書樓是中國最早的私人藏書樓之一,里面珍藏著許多寶貴的古籍,最奇妙的是樓前的水池,看上去水并不多,卻是暗連著月湖的活水,需要的時候大概真的可以用之不竭吧。 最令人津津樂道的當然還是寧波人吃苦耐勞的精神。這種精神造就了許多商界精英,使"寧波幫"成了一個響亮的名稱;這種精神也培養(yǎng)了許多學界驕子,活躍在各種各樣的學術(shù)舞臺。 現(xiàn)在,名城寧波正在飛速發(fā)展,駛上了現(xiàn)代化的航道。
寧波不僅山清水秀,還自古以“四香”(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產(chǎn)極為豐富。主要特產(chǎn)可分為海鮮、海干產(chǎn)品、特色食品,時令果品,傳統(tǒng)工藝品,服裝等幾大類。 海 鮮 、 干 海 產(chǎn) 品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是咸水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養(yǎng)價值很高。寧波是中國盛產(chǎn)海鮮的主要區(qū)域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈涂魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢干、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。干海產(chǎn)品中數(shù)黃魚鲞、明府鲞、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦干、對蝦干、蝦皮、新風鰻鲞、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產(chǎn)作為禮品送給親朋好友。年糕 傳統(tǒng)糧食復制品,已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史。寧波一帶民間有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。寧波年糕以優(yōu)質(zhì)晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進口不粘。寧波慈城鎮(zhèn)、余姚三七市鎮(zhèn)現(xiàn)為寧波主要年糕生產(chǎn)基地,“塔牌“年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區(qū)。奉化水蜜桃 浙江省名特產(chǎn),盛產(chǎn)于奉化市,已有近百年栽培歷史。奉化水蜜桃色澤鮮艷,肉厚皮薄,芳香甜美,被譽為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”。主要品種有黃玉露、玉露桃、玉露蟠桃等,每年六月下旬到八月鮮桃應市。桃果不僅是令人喜愛的時令水果,含有脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、糖、纖維素和維生素等多種營養(yǎng)成分,還能增加人體膽汁分泌,促進腸胃蠕動和治療便秘等功效。桃仁還可入藥。 楊梅 優(yōu)質(zhì)名果,與閩廣荔枝齊名,早在漢朝(公元前206年―220年)已列為貢品,盛產(chǎn)于余姚、慈溪兩市。主要品種有白種、紅種、粉紅種、烏種四類,以余姚三七市鎮(zhèn)、丈亭鎮(zhèn)和慈溪橫河鎮(zhèn)的烏種中荸薺種楊梅為上品,果大核小,汁濃味甜。楊梅含有豐富的維生素C、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、乳酸等多種對人體有益的成份,并具有一定的藥理作用。《本草綱目》中稱其“可止渴、和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣”。加工成酒楊梅,還可以解疲勞、散暑氣、驅(qū)風濕。余姚生產(chǎn)的“大地”牌酒楊梅和象山的“永成”牌干紅楊梅酒在市場上十分暢銷。余姚、慈溪兩市還以楊梅為媒,在每年的六月底楊梅上市之際,舉辦楊梅節(jié),開展經(jīng)濟貿(mào)易和文化交流活動。金桔 又名金柑,水果中的佳品,已有300多年栽培歷史。寧波北侖柴橋、三山一帶由于地處浙東沿海,氣候溫暖濕潤,山地土壤呈酸性,非常適宜于金桔生長。主要以金彈、羅紋、金棗、金豆等,其中以金彈為最優(yōu),口味甜、酸、苦、辣、麻俱全,稱為“五味果”。金桔營養(yǎng)豐富,含有大量維生素C、蛋白質(zhì)、糖、鈣、鎂、鐵、磷等多種營養(yǎng)成份,并具開胃順氣,消食化痰的卓著功效。 獼猴桃 果中珍品,國外有“維生素C之王”的美稱,因其藤攀緣在巖石和樹林上,俗稱藤梨。寧海山多溪多,氣候濕潤,非常適宜于獼猴桃的自然生長。據(jù)調(diào)查,全縣有獼猴桃資源近萬畝。獼猴桃不但果肉細嫩,清香多汁,酸甜適口,而且含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)和磷、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),維生素含量尤高,其營養(yǎng)價值比柑桔、蘋果高數(shù)倍至數(shù)十倍,有滋補強身,清熱利尿之功能,對胃癌、食道癌有一定的抑制作用。水磨粉 亦稱湯團粉,選用優(yōu)質(zhì)糯米制成,清香、滑爽,不僅是制作寧波湯團的主料,而且可制作元宵、麻團等各種糯米粉復制品,以及替代淀粉,作為冷飲制品中的凝聚劑。 溪口千層餅 是寧波特色食品。在溪口制作千層餅已有100多年歷史,它外e799bee5baa6e78988e69d8331333233663362形四方,內(nèi)分27層,層次分明,金黃透綠,香酥松脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風味獨特,食后令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產(chǎn)品獎,成為中外游客品嘗和饋贈親友的旅游食品,特別是背井離鄉(xiāng)的海外游子,都喜歡托回鄉(xiāng)的親友帶些回去,以慰思鄉(xiāng)之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區(qū)。 奉化芋艿頭(羅漢圣果) “跑過三關(guān)六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產(chǎn)于奉化蕭王廟鎮(zhèn)和溪口鎮(zhèn),果大富含淀粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做“仔狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鮮芋艿煲”等,成為一道特色菜肴。 茶葉 寧波有天臺山、四明山脈綿境內(nèi),近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云霧繚繞,故茶葉品質(zhì)優(yōu)良,有“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”等優(yōu)良品牌。寧波茶葉以谷雨前采制的最好,大部分采制時間在清明前后,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。羊尾筍干 奉化三大土特產(chǎn)名產(chǎn)之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當?shù)厥a(chǎn)的龍須竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作“羊尾筍干”,肉色清白透黃,鮮美可口,營養(yǎng)豐富,并具有消暑開胃之功效??捎糜诳救狻浊谢蛑鬁?。
如果我是一位畫家,我要用最美麗的色彩去描繪她;如果我是一只小鳥,我要用最響亮的歌喉來贊美她。這就是我的家鄉(xiāng) 寧波是一個美麗的城市,寬闊的馬路兩旁,綠樹成蔭,鮮花怒放,像給街道繡上了漂亮的花邊。市中心,一幢幢嶄新的高樓在陽光下熠熠生輝。月湖像一塊透明無瑕的翡翠,鑲嵌在城市的土地上。湖邊的垂柳,像正在對鏡梳妝的姑娘。 寧波也是個富饒的城市。雅格爾、杉杉等服裝品牌全國聞名,一年一度的服裝節(jié)總是吸引了大批的中外客戶,連許多明星也前來助興。國家特大型企業(yè)鎮(zhèn)海煉化公司,得益于發(fā)達的港口運舶能力,每年的原油加工量高達1000多萬噸。菜場里,各種水產(chǎn)品琳瑯滿目,大大的海蝦白中透紅,寬寬的帶魚披著銀裝,頑皮的海瓜子偷偷在水中吐著舌頭,粘粘的泥螺蜷縮在瓶子里。它們不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,是尋常百姓餐桌上的???。 寧波有著燦爛的歷史文化。河姆渡遺址是中國文化的發(fā)源地之一,人們正是從這里發(fā)掘出了人類的祖先——河姆渡人的頭蓋骨和其它許多文物,填補了人類進化史上空白的一頁;鎮(zhèn)??诤7肋z址是著名的愛國主義教育基地,英勇的中國人民曾在這里頑強抵抗外國侵略者;天一閣的寶書樓是中國最早的私人藏書樓之一,里面珍藏著許多寶貴的古籍,最奇妙的是樓前的水池,看上去水并不多,卻是暗連著月湖的活水,需要的時候大概真的可以用之不竭吧。 最令人津津樂道的當然還是寧波人吃苦耐勞的精神。這種精神造就了許多商界精英,使"寧波幫"成了一個響亮的名稱;這種精神也培養(yǎng)了許多學界驕子,活躍在各種各樣的學術(shù)舞臺。 現(xiàn)在,名城寧波正在飛速發(fā)展,駛上了現(xiàn)代化的航道。

10,哪些藥材適合冬天煲湯

常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等,其它食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等.  在選擇用藥中.還須注意下列原則:  1.補氣先重脾胃  氣虛之證,有脾胃氣虛與心肺氣虛等類型。補氣的藥物有健脾胃的,有養(yǎng)心肺的,應隨宜選擇。中醫(yī)學認為,“脾胃為氣血生化之源?!币簿褪钦f補藥剛目的效用產(chǎn)生,首先要依靠脾胃的消化吸收,施布于全身。因此,補氣先重脾胃,有它的重要意義。甚至補血、養(yǎng)陰、助陽各類藥物應用之時,也要考慮到這一點?! ?.補血必須補氣  中醫(yī)學認為:氣與血兩者之間,關(guān)系非常密切?!坝行沃?,不能自生,生于無形之氣。”從而提出:“氣能生血”的論點。因此,補血必須補氣。加之補血藥物的效用產(chǎn)生,也要靠脾胃的功能健旺。、故當歸補血湯用當歸補血,配上黃芪補氣以生血,就是這個道理?! ?,養(yǎng)陰宜用清補  陰虛證的表現(xiàn),多見熱象,如舌紅、口于、口渴等。養(yǎng)朗的藥物,大多屬于涼性,既可滋養(yǎng)陰津,又有清熱的作用。所以說,養(yǎng)陰宜用清補。如果誤用溫熱性的補藥,不但會助長熱象,而且會進一步加重陰虛?! ?。助陽宜用溫補  陽虛證的表現(xiàn),多見寒象,如舌淡、苔白、怕冷等。助陽的藥物,大多屬于溫性,既可以振奮陽氣,又有去除寒象的作用。所以說:助陽宜用溫補。如果誤用寒涼性的補藥,會使陽氣更虛,寒象愈加顯著。  以上是一般常規(guī),如果見氣血兩虛之證,可以氣血雙補,見陰陽兩虛之證,可陰陽并補。這樣選用補藥才能取得滿意的效果?! ∵x用滋補藥時,必須根據(jù)四時氣候的特點,以及四時氣候與人體臟腑組織的內(nèi)在聯(lián)系,而合理選擇補藥。其原因在于人與自然息息相應,四時不同,機體的新陳代謝水平也不同,因而,藥物養(yǎng)生宜根據(jù)四季陰陽盛衰消長等的不同,而采取不同的方法。正如唐代藥王孫思邈在《備急千金要方》)中所說過的:“凡人春服小續(xù)命湯五劑,乃諸補散各一劑;夏大熱則服腎瀝湯三劑;秋服黃芪等丸一兩劑;冬服藥酒兩三劑。立春則止。此法終身常爾,則百病不生矣?!贝思磻臅r之春生、夏長、秋收、冬藏的自然變化規(guī)律而進行的因時進補的舉例。那么,又怎樣因時進補呢? ?。?)春天進補?!  饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出:“春夏養(yǎng)陽”,意思是春夏之時,自然之陽氣升發(fā),萬物生機盎然,養(yǎng)生者順時而養(yǎng)就應該充養(yǎng),保護體內(nèi)陽氣,使之充沛,不斷旺盛起來。故在運用藥物進補時,應順乎自然界變化,適當服以辛散升提之品。尤其在早春時節(jié),春寒料峭,陽氣動而未發(fā),進補更應偏溫。我國古代養(yǎng)生家也都認為春季應服用一些中藥,以調(diào)整機體功能,預防疾病,如《壽世秘典》記載:“三月采桃花浸酒飲之,能除百病益顏色。”《千金方》指出:“春分后宜服神明散 ”,其方用蒼術(shù)、桔梗各60克,炮附子30克、炮烏頭120克、細辛30克,共研細未,有感時氣者,用水調(diào)3克服之。若春季患溫熱病后,津傷液虧者,則需涼補以滋陰生津。此外,南方陰雨連綿,低溫與天暖交替出現(xiàn),濕氣困脾,宜進健脾運濕之品,如苡米、云茯、黨參。
羅漢果白菜干湯羅漢果1/3-1/2個,白菜干50克、瘦肉100克。功效:養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。方法:清水將羅漢果、白菜干洗凈,豬肉洗凈切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時。?2、木瓜花生排骨湯木瓜1個,花生100克、龍骨(或排骨)、蜜棗2個、生姜2片。功效:清熱潤燥、美容。方法:排骨用開水煮一下(去血水),過冷水;木瓜切塊,花生蜜棗洗凈,排骨花生蜜棗一起放入煲中,大火煲開15分鐘,小火2小時,放入木瓜煲30分鐘。
當歸·補血調(diào)經(jīng) 不少女性每個月總有幾天不適,甚至有遲經(jīng)、無經(jīng)的情況出現(xiàn),常有月事問題的女性便特別適合用當歸補身。當歸有補血調(diào)經(jīng)的作用,吃罷不論經(jīng)痛,又或是因經(jīng)期而引致體虛血弱、面色蒼白、頭暈胸悶等等的問題,全都可以得到改善。 眾所周知,羊肉是非常補身和暖身的肉食,“當歸紅棗生姜燉羊肉”便很適合婦女食用。當歸、紅棗、生姜,再加上以小茴香和草果調(diào)味,用以燉羊肉,味道濃香之余、又可增加血氣。 若不喜歡羊肉的膻味,則可用牛,藥材方面可用當歸、黨參、北芪和首烏,加入首烏可以令頭發(fā)更烏黑呢! 選購貼士:當歸以軟身、有香味的最好,如買已切開的,則以里面黃白色春為佳。 當歸紅棗生姜燉羊肉 材料:當歸一適量、紅棗12粒、生姜8片、羊肉500克。 調(diào)味:小茴香一錢、草果2個。 做法:將所有材料同燉兩個半小時即可。 當歸煲牛 材料:當歸五錢、黨參、北芪、首烏、牛各適量。 做法:先用大火煲,水滾后轉(zhuǎn)慢火煲2小時。 紅棗·補氣補血 中年女士或許經(jīng)常發(fā)現(xiàn)自己多走幾步便會心跳加速和氣促,那就需要紅棗來補一補了。紅棗有補氣健脾之用,適合血氣不足、身體虛弱的女士,而且它有調(diào)和藥性的作用,是體質(zhì)較差的女士的補物。 用紅棗煲魚頭是一道不錯的補身菜,魚可選大魚。將魚頭加上紅棗、當歸、白芷、生姜、天麻一起煲,既是一道有魚吃的湯,也可以改善體質(zhì),另外更有驅(qū)頭風的作用呢! 若怕魚頭腥,也可以用紅棗煲成紅棗粥,平時常吃油膩東西,偶爾吃一頓粥清清腸胃也很不錯。紅棗粥味道甜甜的,非常易入口。 選購貼士:紅棗要選大粒、肉肥核細和色澤鮮明的。此外煲紅棗時可先去核,容易出味之余也不會那麼“燥”。 紅棗煲大魚魚頭 材料:紅棗10粒、當歸、白芷、天麻各適量,生姜六片、大魚魚頭一個。 做法:水滾后轉(zhuǎn)慢火煲個半小時。 紅棗粥 材料:紅棗十二粒、糯米適量、淮山、片糖適量。 做法:將所有材料煲約2小時。 ◆冬蟲草·潤肺補腎 女性一到更年期,風濕痛、腰酸背痛、頭暈、胸悶等征狀便傾巢而出,這時可以用冬蟲草作食療。冬蟲草可以增強免疫力,亦可紓緩更年期的各種不適。若果女性有腎虧不孕、子宮虛損的問題,潤肺補腎的冬蟲草一樣可以幫得上忙。 中國人最愛湯水,不如就用冬蟲草來燉湯。冬蟲草燉水鴨,既補腎又可平衡荷爾蒙,而且做法也很簡單。 選購貼士:冬蟲草要夠肥大,有頭有尾,并要有陣陣清香。此外,亦不可以黏有太多泥。 冬蟲草燉水鴨湯 材料:冬蟲草、陳皮、杞子各適量、三蒸米酒一茶匙、去皮去脂水鴨一只。 做法:水滾后,以慢火隔水燉兩小時。 ◆益母草·去斑止痛 不少女性到了某年紀可能會出現(xiàn)良性瘤,如子宮肌瘤、卵巢水瘤等,另外亦可能因為體內(nèi)有瘀血積聚而引致經(jīng)痛、經(jīng)血過多,甚至出現(xiàn)雀斑或黃褐斑。那不妨借助益母草,皆因益母草對于止經(jīng)痛及去斑甚有功效。 例如用益母草煮雞蛋,就是一款簡單易做而味道不俗的小吃,帶有淡淡中藥味的雞蛋,是茶葉蛋之外的另一個選擇呢。 選購貼士:益母草要少雜質(zhì),而且要干身。 益母草煮雞蛋 材料:益母草、丹參、龍眼肉各適量,雞蛋2只。 做法:雞蛋煮熟后剝殼,加入其他材料再煲
“今年冬令進補,明年三春打虎”,這一諺語流傳已久。秋冬季節(jié)是補進的最好時機,食補和藥補是最長見的兩種,給您推薦適合秋冬季的12種中藥材。  枸杞  治療作用:產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名:氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風濕可祛。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對于老年人,枸杞子還有潤腸通便的作用?! ∮梅ǎ号菟㈧覝蛎刻斐允畮琢??! 《胖佟 ≈委熥饔茫憾胖僦饕a(chǎn)于四川。功能為補肝腎、強筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特別是腰膝酸軟無力者,有很好的治療效果?! ∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉?! ↑h參  治療作用:黨參有補中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。古人對黨參有很好的概括:健脾運而不燥,潤肺而不反寒涼,滋胃而不涼,養(yǎng)血而不燥。既滋補又養(yǎng)血?! ∮梅ǎ喊腰h參切成小段,做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子里泡酒?! 』ㄆ靺ⅰ ≈委熥饔茫夯ㄆ靺⒂纸形餮髤?,它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同,它既有補氣的作用,又有滋陰的作用,服用后不會上火。特別針對中年人,每天吃兩三片,對身體很有益處。  用法:泡水、燉肉、直接含服?! 【栈ā ≈委熥饔茫壕栈ㄓ泻芏嗥贩N,如雛菊、杭菊、黃菊、白菊、祁菊等。此為貢菊,顧名思義指過去獻給皇上的。它產(chǎn)于安徽歙縣,貢菊有明目、清熱、散風的作用。如果受風寒而引起的頭痛,泡些菊花茶即可去頭風?! ∮梅ǎ号莶?。  山藥  治療作用:山藥主要產(chǎn)于河南省??煞譃閮煞N:毛山藥和光山藥。它有很好的補脾益腎作用?! ∮梅ǎ悍庞阱亙?nèi)蒸后食用,或切片后做湯?! ÷谷住 ≈委熥饔茫郝谷追譃槊坊谷缀婉R鹿鹿茸,產(chǎn)地為吉林省雙陽縣,它有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用??梢灾委熽柼撍鸬乃闹l(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對腎陽虛有較好的治療效果?! ∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉或直接服用。  冬蟲草  治療作用:冬蟲草為菌科植物,主要產(chǎn)于云南、甘肅、四川、青海、西藏五個省區(qū),四十六個縣。它的功能為補肺益腎、止咳化痰止血。如老年人的氣管炎、肺氣虛、腎氣虛所引起的身體臟腑功能的失調(diào),療效比較顯著。同時它還有降血脂的作用。  用法:泡水泡酒喝至沒味。  黃芪  治療作用:黃者,色黃;芪者,長也。它是一種古老的中藥。產(chǎn)地在內(nèi)蒙古、山西。黃芪的主要治療作用為補中益氣,固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。以治療中氣不足,如胃有下墜感,上氣不接下氣等癥狀較好。它還能健脾和胃,所以有開胃進食的作用。  用法:泡水喝,泡酒飲用?! ∪摺 ≈委熥饔茫哼@種藥材為三至七年采收,所以叫三七。它的外形如獅子頭,主要產(chǎn)地在云、貴、川。少量食用三七可以補血,大量可以活血化淤。  用法:食用時把它搗碎,與雞、肉一起燉,可以治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥?! √炻椤 ≈委熥饔茫褐饕a(chǎn)于云、貴、川。它的功能為鎮(zhèn)靜、散風、止痛。如果受了風,出現(xiàn)頭痛、手足麻木,吃了天麻即能止住,所以又叫定風草。它的治療效果快,可以直接達到病灶。快似一支箭,所以又名“赤箭”?! ∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉。  當歸  治療作用:主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當歸頭、尾、全當歸。“頭”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當歸頭;身體虛弱可用當歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾?! ∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉。
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