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鮮蟲草花百科,頭頂有一圓硬幣那么大一塊頭發(fā)脫落頭皮

頭頂有一圓硬幣那么大一塊頭發(fā)脫落頭皮外搽解氏生發(fā)酊+外洗解氏生發(fā)皂病情分析:,您好,考慮可能是斑禿的癥狀。斑禿是一種驟然發(fā)生的局限性斑片狀的脫發(fā)性毛發(fā)病.其特點為病變處頭皮正常,無炎癥及自覺癥狀,常于無意中發(fā)現(xiàn),頭部有圓形或橢圓形脫……

1,頭頂有一圓硬幣那么大一塊頭發(fā)脫落頭皮

外搽解氏生發(fā)酊+外洗解氏生發(fā)皂
病情分析:,您好,考慮可能是斑禿的癥狀。斑禿是一種驟然發(fā)生的局限性斑片狀的脫發(fā)性毛發(fā)病.其特點為病變處頭皮正常,無炎癥及自覺癥狀,常于無意中發(fā)現(xiàn),頭部有圓形或橢圓形脫發(fā)斑,禿發(fā)區(qū)邊緣的頭發(fā)較松,很易拔出,斑禿的病程病程經(jīng)過緩慢,可持續(xù)數(shù)月至數(shù)年。,意見建議:,給你介紹一副偏方,鮮生姜搓擦;蟲草加白酒,浸泡1周后外搽;制首烏,川椒, 白酒,泡后搽,1日3次,這種斑禿的治療方法簡單,快速。

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2,鮮蟲草花能保存幾天

最多只能保存一個星期左右。新鮮的蟲草花買回來之后要盡快食用完畢,在常溫下保存時間比較短,可能一個星期左右就不能吃了,若是實在吃不完,可以用保鮮袋將新鮮蟲草花包裹起來密封好,放到冰箱冷藏,將溫度調(diào)整至2-5℃左右可以保存半個月。要想保存更長時間,那么就需要將鮮蟲草花放到冰箱冷藏室,方法也比較簡單,將保鮮袋扎幾個小洞,然后將鮮蟲草放進去,接著在外面繼續(xù)套上2-3層保鮮袋,并注意每個保鮮袋都要扎孔,處理完之后將鮮蟲草放到冷凍柜保存即可。鮮蟲草花的作用鮮蟲草花具有補腎壯陽,補肺平喘,止血化痰的作用,宜煎湯或者燉服??h中桃花具有補腎壯陽的作用,可用于治療腎虛所導(dǎo)致的腰痛,腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄,可以巴戟天,菟絲子等同用,以增強療效。還具有補肺平喘作用,用于治療由于肺虛或者是肺腎兩虛所導(dǎo)致的久咳虛喘、痰多帶血,常與北沙參、貝母、阿膠、蛤蚧等同用。鮮蟲草花較貴重,為充分發(fā)揮藥效,可以煎湯或者是燉服,每次用量5到10克即可,對于陰虛火旺者不宜單獨使用,應(yīng)與其他滋陰藥物配合適用。以上內(nèi)容參考 百度百科-蟲草花、人民網(wǎng)-冬蟲夏草很多人用錯了,一種吃法效果最好

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3,鮮蟲草花能保存幾天

最多只能保存一個星期左右。新鮮的蟲草花買回來之后要盡快食用完畢,在常溫下保存時間比較短,可能一個星期左右就不能吃了,若是實在吃不完,可以用保鮮袋將新鮮蟲草花包裹起來密封好,放到冰箱冷藏,將溫度調(diào)整至2-5℃左右可以保存半個月。要想保存更長時間,那么就需要將鮮蟲草花放到冰箱冷藏室,方法也比較簡單,將保鮮袋扎幾個小洞,然后將鮮蟲草放進去,接著在外面繼續(xù)套上2-3層保鮮袋,并注意每個保鮮袋都要扎孔,處理完之后將鮮蟲草放到冷凍柜保存即可。鮮蟲草花的作用鮮蟲草花具有補腎壯陽,補肺平喘,止血化痰的作用,宜煎湯或者燉服??h中桃花具有補腎壯陽的作用,可用于治療腎虛所導(dǎo)致的腰痛,腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄,可以巴戟天,菟絲子等同用,以增強療效。還具有補肺平喘作用,用于治療由于肺虛或者是肺腎兩虛所導(dǎo)致的久咳虛喘、痰多帶血,常與北沙參、貝母、阿膠、蛤蚧等同用。鮮蟲草花較貴重,為充分發(fā)揮藥效,可以煎湯或者是燉服,每次用量5到10克即可,對于陰虛火旺者不宜單獨使用,應(yīng)與其他滋陰藥物配合適用。以上內(nèi)容參考??百度百科-蟲草花、人民網(wǎng)-冬蟲夏草很多人用錯了,一種吃法效果最好

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4,鮮北蟲草怎樣做菜好吃

最多只能保存一個星期左右。新鮮的蟲草花買回來之后要盡快食用完畢,在常溫下保存時間比較短,可能一個星期左右就不能吃了,若是實在吃不完,可以用保鮮袋將新鮮蟲草花包裹起來密封好,放到冰箱冷藏,將溫度調(diào)整至2-5℃左右可以保存半個月。要想保存更長時間,那么就需要將鮮蟲草花放到冰箱冷藏室,方法也比較簡單,將保鮮袋扎幾個小洞,然后將鮮蟲草放進去,接著在外面繼續(xù)套上2-3層保鮮袋,并注意每個保鮮袋都要扎孔,處理完之后將鮮蟲草放到冷凍柜保存即可。鮮蟲草花的作用鮮蟲草花具有補腎壯陽,補肺平喘,止血化痰的作用,宜煎湯或者燉服。縣中桃花具有補腎壯陽的作用,可用于治療腎虛所導(dǎo)致的腰痛,腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄,可以巴戟天,菟絲子等同用,以增強療效。還具有補肺平喘作用,用于治療由于肺虛或者是肺腎兩虛所導(dǎo)致的久咳虛喘、痰多帶血,常與北沙參、貝母、阿膠、蛤蚧等同用。鮮蟲草花較貴重,為充分發(fā)揮藥效,可以煎湯或者是燉服,每次用量5到10克即可,對于陰虛火旺者不宜單獨使用,應(yīng)與其他滋陰藥物配合適用。以上內(nèi)容參考??百度百科-蟲草花、人民網(wǎng)-冬蟲夏草很多人用錯了,一種吃法效果最好

5,蟲草花菜市場有賣嗎

市場上有賣新鮮蟲草花,不過保質(zhì)期比較短,一般只有幾天時間。干的蟲草花,在干貨市場、藥材市場以及高檔商行都會有銷售,淘寶上就更多選擇了。不過要提醒一下,市面上的蟲草花有分2大類:新會蟲草花和北草,兩者在外觀上非常近似,一般的消費者在沒有深入了解的情況下,會選擇便宜的北草。不過建議選用新會蟲草花,比如新會蟲草花中的山海堂品牌,是HACCP/QS(食品生產(chǎn)許可)認證企業(yè)。
市場上有賣新鮮蟲草花,不過保質(zhì)期比較短,一般只有幾天時間。干的蟲草花,在干貨市場、藥材市場以及高檔商行都會有銷售,淘寶上就更多選擇了。不過要提醒一下,市面上的蟲草花有分2大類:新會蟲草花和北草,兩者在外觀上非常近似,一般的消費者在沒有深入了解的情況下,會選擇便宜的北草。不過建議選用新會蟲草花,比如新會蟲草花中的山海堂品牌,是HACCP/QS(食品生產(chǎn)許可)認證企業(yè)。更多關(guān)于蟲草花的信息,可以到百度百科輸入關(guān)鍵詞了解。
應(yīng)該沒有吧!蟲草屬于藥材,應(yīng)該到藥材市場去買再看看別人怎么說的。

6,鮮蟲草花不焯水會不會中毒

鮮蟲草花不焯水不會中毒。不過新鮮蟲草花在下鍋之前,先焯一下水比較好,焯水不僅能去掉一些雜質(zhì),還能去掉一些菇腥味,焯水時加點鹽可減少蔬菜中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,蟲草焯水可增加水溶性營養(yǎng)物質(zhì)的損失,若焯水時加入1%的精鹽,便可減緩蔬菜內(nèi)可溶性營養(yǎng)物質(zhì)的流失速度。蟲草花的藥性平和,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和蟲草素等養(yǎng)分,是一種頗受好評的養(yǎng)生食材。由于其不寒不燥的特性,蟲草花適合烹制各式各樣的菜肴,其中又以湯品居多,此外,炒、蒸、燜等也是常見的做法。擴展資料蟲草花功效介紹蟲草多糖是北蟲草的重要組成成分之一,也是北蟲草活性物質(zhì)之一,其總含量在大約在4%~10%,研究表明蟲草多糖在北蟲草各個部位含量均有差異,其中菌絲體中含量最高。人工培養(yǎng)北蟲草和天然蟲草均含有豐富的氨基酸,北蟲草中含有8種人體必需氨基酸,以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸,北蟲草中氨基酸總含量達22.75%,含量最高為谷氨酸和天冬氨酸。北蟲草中富含多種維生素,包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素B6、胡蘿卜素、維生素C、維生素D、維生素B12等。參考資料來源:人民網(wǎng)—美食DIY:蟲草花香菇燜雞參考資料來源:百度百科—蟲草花參考資料來源:人民網(wǎng)—冬蟲夏草很多人用錯了,一種吃法效果最好

7,慢性哮喘的治療方法

北總?cè)合祻?fù)治療科(網(wǎng)站: http://www.zyxc120.com/)奇穴埋線療法是針灸學(xué)重要組成部分,即把羊腸線埋植在相關(guān)穴位,利用穴位刺激作用來治療疾病的一種方法,治療氣管炎、哮喘能起到立竿見影的效果。通過神經(jīng)反射緩解患者迷走神經(jīng)高度緊張狀態(tài),同時提高交感神經(jīng)興奮性,調(diào)節(jié)肺部功能,起到祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘作用。
支氣管哮喘(bronchial asthma,簡稱哮喘),是由多種細胞特別是肥大細胞、嗜酸性粒細胞和T淋巴細胞參與的慢性氣道炎癥;在易感者中此種炎癥可引起反復(fù)發(fā)作的喘息、氣促、胸悶和/或咳嗽等癥狀,多在夜間或凌晨發(fā)生;此類癥狀常伴有廣泛而多變的呼氣流速受限,但可部分地自然緩解或經(jīng)治療緩解;此種癥狀還伴有氣道對多種刺激因子反應(yīng)性增高。 秋冬是支氣管哮喘的好發(fā)季節(jié),華康醫(yī)院專家介紹采取相應(yīng)的進補,適當(dāng)在膳食中加以藥材,可預(yù)防或減輕該病的發(fā)生或發(fā)展,下面介紹幾例進補方供選擇: (1)二子豬肺湯 河子6克,五味子20顆,豬肺一具。豬肺洗凈,入諸藥加水煮湯,爛熟后調(diào)味喝湯。每日一次,連續(xù)7—10天。 (2)白芨燕窩湯 白芨、燕窩各15克,冰糖適量,諸藥入砂鍋,慢火燉燒去渣,加冰糖調(diào)味。分二次,早晚各服一次,連續(xù)15—20天。 (3)胎盤燉蟲草 鮮胎盤一個,洗凈切塊,冬蟲夏草10—15克,放鍋內(nèi)加水適量,燉燒調(diào)味即可服食,每周1次,連服5—10次。 (4)蛤蚧燉冰糖 蛤蚧數(shù)只,冰糖15克。蛤蚧焙干研粉,每次5—6克,入冰糖燉服。每日一次,連續(xù)1個月左右。 (5)貝梨燉豬肺 豬肺250克,川貝10克,雪梨2只,冰糖少許。將雪梨切成數(shù)塊,豬肺切成片狀,與川貝母一起放入砂鍋內(nèi),加入適量的冰糖,清火慢熬煮至豬肺熟即可食用。可經(jīng)常服食。 (6)桑貝百合鴨蛋 桑葉30克,川貝母5克,百合25克,鴨蛋2只。 將桑葉水煮汁500毫升,入川貝母、百合,隔水燉至百合熟后,打入鴨蛋,入調(diào)料,稍沸即可服用,連服一周左右。此外,還可服用蘿卜燉蜂蜜、麻雀燉冰糖、老鴨燉冬草等。 希望對你有所幫助!

8,養(yǎng)胃的藥有哪些不錯的

藥品首選中成藥;保健品——螺旋藻更勝一籌……
2、避免刺激。不用或盡量少用對胃刺激性強的藥物,不要輕易服用解熱止痛藥、抗風(fēng)濕藥、激素之類藥。因為此類藥物會破壞胃黏膜防御功能,促使胃炎加重。 要戒酒、戒煙。 3、樂觀豁達。有的醫(yī)學(xué)專家指出:不少胃病病人癥狀并非來源于胃病本身,而是來自恐病的心理因素。所以,精神與心理上的調(diào)理很重要。注意保持樂觀豁達情緒,可以有效改善癥狀 二、胃不好的人飲食原則 1.宜食用質(zhì)軟、易消化的食物,避免體積大、堅硬、粗纖維多的食物,以減少對潰瘍面的機械性刺激。 2.少量多餐、定時定量、飲食規(guī)律。少量,可減少胃酸分泌;多餐,可彌補食量之不足。一般每餐不宜過飽,以正常食量的2/3為宜,每日進餐4~5次。定時定量對維持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。 3.為促進潰瘍愈合,提供營養(yǎng)全面的膳食,特別是選用蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高的食品,很有必要。 4.烹調(diào)方法應(yīng)以蒸、煮、燉、燒、燴、燜等較好,不宜采用干炸、油炸、腌臘、滑溜等方法。忌過甜、過咸、過熱及生冷食物。 5.吃飯應(yīng)細嚼慢咽。 6.足夠的熱能、適量蛋白質(zhì)、低脂、豐富維生素的膳食。 三、食物選擇要點 1.避免能強烈刺激胃液分泌的食物,如咖啡、濃茶、可可、巧克力、濃肉湯、雞湯、過甜食物、酒精、地瓜等食物; 各種香料及強烈調(diào)味品,如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也應(yīng)加以控制。 2.少食含粗纖維多的食物,如玉米面、高粱米等粗糧,干黃豆、茭白、竹筍、芹菜、藕、韭菜、黃豆芽等。還要少食堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉、花生米不宜食用。 3.生蔥、生蒜、生蘿卜、洋蔥、蒜苗等產(chǎn)氣多的食物對胃病病不利。
養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒,易饑,大便燥結(jié),口干咽燥,舌紅少苔,脈細數(shù)等。華康醫(yī)院專家介紹養(yǎng)胃可以選用藥膳食療,食療上說的湯,是指用少量食物或適量中藥,放較多量的水,烹制成湯多料少的一類湯菜。  雙魚湯  原料:花膠100克,鮮魚腥草100克  制法:花膠用水泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙?! 」πВ呵逦干≈雇础! ∵m應(yīng):胃熱患者,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。  胡椒豬肚湯  原料:新鮮豬肚一個,白胡椒15克  制法:將胡椒打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),用線扎緊豬肚切口,放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調(diào)味,將豬肚撈起,棄肚內(nèi)胡椒,食肚肉飲湯?! 」πВ簻刂薪∑?、和胃正痛。   適應(yīng):胃寒患者,如經(jīng)常因為吃涼的食物而腹瀉的患者。   蟲草百合鴨肉湯   原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克  制法:先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。  功效:健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎。  適應(yīng):脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。

9,新鮮冬蟲夏草什么模樣

冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。 冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。
冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。 冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。
冬蟲夏草又叫蟲草或冬蟲草(藏語:壓扎梗布),是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢?夏季,蟲子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上,隨葉片落到地面。經(jīng)過一個月左右孵化變成幼蟲,便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子,它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層,孢子在幼蟲體內(nèi)生長,幼蟲的內(nèi)臟就慢慢消失了,體內(nèi)變成充滿菌絲的一個軀殼,埋藏在土層里。經(jīng)過一個冬天,到第二年春天來臨,菌絲開始生長,到夏天時長出地面,長成一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內(nèi)即可長至蟲體的長度,這時的蟲草稱為“頭草”質(zhì)量最好;第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”質(zhì)量次之;三天以上的菌孢瘋長,采之無用。 青藏冬蟲夏草生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。為麥角菌科植物,干燥的蟲草體與菌座相連而成,蟲體如三眠老蠶,表面黃棕色,背部有許多皺紋,腹部有足八對;其斷面呈白色或略黃,周邊深黃色;體長六厘米,直徑約三毫米,很象一棵草。氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者為佳。 由于蟲草價格昂貴,用藥量大,供不應(yīng)求,一些不法商販,想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草,以假亂真,使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。
冬蟲夏草又稱為蟲草或冬蟲草,是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲尸體的復(fù)合物。屬於麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬。顧名思義,冬蟲夏草當(dāng)然冬天是蟲,而夏天就變成草了。為什麼這麼神奇呢?原來,冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物,將蟲卵產(chǎn)在地下,使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外,有一種孢子,會經(jīng)過水而滲透到地下,專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生,并吸收幼蟲體的營養(yǎng),而快速繁殖,稱為蟲草真菌。當(dāng)菌絲慢慢成長的同時,幼蟲也隨著慢慢長大,而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體,幼蟲就會死亡,此時正好是冬天,就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后,菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā),長出像草一般的真菌子座,稱為夏草。在真菌子座的頭部含有子囊,子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時,孢子會散出,再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主,這就是冬蟲夏草的循環(huán)。
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10,蟲草花雞縱菌和豬肚菇可以一起燉雞嗎

可以一起燉雞的,這三個在一起沒有什么害處,和雞一起燉湯營養(yǎng)豐富。
可以的。蟲草花食譜直接泡水。蟲草花可以直接泡水喝,需要的蟲草花不需要太多,三到四根左右,直接用90攝氏度左右開水沖泡。水喝完以后,可以直接將蟲草花咀嚼吞下。蟲草花甲魚湯。除了蟲草花以外,還需要準備一只甲魚,香菇若干,海帶及其人參果。將甲魚宰殺洗凈,切塊后,再將海帶及其香菇泡發(fā),切段,和蟲草花及其他原料一起加入到燉雄鴨蟲草花湯。買一只新鮮宰殺好的雄鴨,然后準備野生枸杞、生姜、蔥適量,將鴨子切成塊狀,將鴨肉汆水后撈起,直接放入到燉鍋中,再放入適當(dāng)?shù)纳コ任?,所有原材料一起加水燉煮,兩個小時候,鴨肉燉爛了就可以出鍋。蟲草花炒肉1、主料蟲草花300克 豬肉80克 3人份2、輔料植物油1勺 大蔥1段 蒜1粒 姜1塊 料酒1勺 生抽1勺 雞粉1匙3、步驟新鮮蟲草花洗凈鍋中熱油,放入肉片炒出油脂豬肉變色出油后放入蔥花和姜蒜片炒香烹入料酒,加入生抽和雞粉,翻炒均勻后加入蟲草花,大火炒至蟲草花變軟縮小即可蟲草花黃芪烏雞湯食材:蟲草花100克,烏雞半只,黃芪30克,枸杞幾粒,鹽適量。做法:1.蟲草花淘洗干凈瀝干水。2.烏雞去掉雞皮和油脂,剁成大塊,放入冷水鍋中,汆燙1分鐘,去掉血水和雜質(zhì)后撈出。3.湯鍋加入清水,放入黃芪和烏雞塊,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘,最后加蟲草花煲20分鐘,出鍋前放入適量枸杞,少許鹽調(diào)味。蟲草花蒸肥牛食材:肥牛400克,蟲草花100克,姜絲少許,蒸魚豉油1茶匙,油少許。做法:1.肥牛解凍備用。2.蟲草花清水浸泡洗凈。3.肥牛放熱水中汆燙10秒后撈出,去掉多余油脂。4.汆燙鍋的肥牛片鋪在蟲草花上,撒上適量姜絲,放入鍋中蒸10分鐘。5.出鍋前淋上少許油和豉油調(diào)味。蟲草花猴頭菇燉瘦肉食材:蟲草花100克,鮮猴頭菇200克,瘦肉200克,鹽少許。做法:1.蟲草花和鮮猴頭菇洗凈,猴頭菇掰成小塊備用。2.瘦肉切小塊,放入冷水鍋中汆燙1分鐘后撈出。3.所有食材放入燉盅內(nèi),加入適量清水,隔水蒸燉1小時,出鍋前再加適量鹽調(diào)味。蟲草花蒸牛肉食材:蟲草花100克,牛里脊肉200克,淀粉1茶匙,蛋清1個,鹽少許,清水2茶匙,蠔油1茶匙,油適量。做法:1.牛里脊肉切薄片,加入蛋清和淀粉水(淀粉加水勾兌),抓勻至牛肉吸收蛋清和淀粉水,加少許油、鹽和蠔油調(diào)味,繼續(xù)拌勻腌制20分鐘。2.蟲草花洗凈瀝干,鋪在盤子底部。3.腌好的牛肉片均勻的鋪在蟲草花上,撒上少許姜絲,放入鍋中,大火蒸12分鐘。蟲草花紅棗老母雞湯食材:老母雞1只,蟲草花100克,生姜1塊,紅棗5至6顆,鹽適量。做法:1.老母雞一只,去掉較厚的雞皮和油脂,剁成大塊后,放入冷水鍋中,大火燒開,汆燙1分鐘后撈出。2.蟲草花洗凈瀝干水分。3.生姜拍扁,放入湯鍋中,加入紅棗以及剁成塊汆燙過的老母雞,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲50分鐘。4.最后再把蟲草花放入雞湯中,繼續(xù)小火煲10分鐘。出鍋前加適量鹽調(diào)味。蟲草花紅棗蒸雞食材:蟲草花100克,鮮雞半只,紅棗3顆,生姜2片,枸杞少許,蠔油、淀粉各1茶匙,料酒1勺,油、鹽適量。做法:1.蟲草花洗凈瀝干水分。2.鮮雞去掉部分雞皮和油脂,切成小塊,洗干凈瀝干水分。3.雞肉塊加入料酒、淀粉、蠔油以及油鹽等調(diào)味,與蟲草花拌勻腌制20分鐘。4.放入蒸鍋中,大火蒸25分鐘即可。
雞樅菌,牛肝菌,蟲草花,姬松茸可以一起燉雞的,就是燉的時間長點,要煮熟了,差不多15分鐘以上。
可以,有道菜就叫墨魚豬肚湯,也可以加山藥
可以一起燉雞。雞的菜譜白切雞1.先準備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml,以后把雞脯肉解決清理干凈。2.再把大蔥洗干凈后系結(jié),姜片洗干凈后切割成塊狀,雞脯肉放進鍋中,倒進涼水焯一會后撈起來,再自來水清洗一下。3.以后把雞脯肉撈起來,放進火鍋中,倒進沸水,另外倒進米酒,蓋好蓋子火災(zāi)燒開后中文火煮40分鐘。4.把煮開的雞脯肉撈起來,放進涼水里邊侵泡徹底放涼,再提起來控干水,勻稱的刷些芝麻油,再把蔥蒜末放進碗里。5.倒進生抽,滴少量芝麻油,立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以??谒u1.先準備好三黃雞1只、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當(dāng)、風(fēng)姜2塊。2.雞屠宰解決好后清理干凈,再放進鍋中,另外放進姜蒜,倒進米酒,低火燒開5分鐘后歇火,再蓋好蓋子侵泡45分鐘后撈起來。3.再把雞脯肉放進涼開水里邊侵泡,以后把少量油倒進鍋中,燒至濕熱后放進朝天椒、八角煸炒干水份,撈起來放涼后切割成末,放進耐熱的碗里。4.放進水豆豉,以后把油倒進鍋中燒至起煙后歇火,放到八成熱后淋在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放進碗里,倒進醋和生抽醬油,放進白砂糖。5.攪拌均勻后篩粉一下,以后把油辣子表層的辣椒油倒進料汁中,再撒些白芝麻,以后勻稱齊整擺放在碗里的雞脯肉中,勻稱的撒些蔥段就大獲全勝了。扒雞1.先準備好雞脯肉1只、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.雞脯肉屠宰褪毛去內(nèi)臟后清洗干凈,再把雞的左翅自脖下口插進,翅尖從嘴里側(cè)外伸,別在雞身上。3.再把雞的右翅也別在在雞身上。再把膝蓋骨輕輕地砸斷并起交叉式,將兩爪塞進雞腹腔,晾曬水分。4.以后把麥芽糖和水翻拌后擦抹在雞脯肉中,再把鍋燒熱后倒進油,燒開后放進雞脯肉,炸成橙黃色后撈起來瀝干油。5.再把水倒進鍋中,放進雞脯肉,放進用沙布包裹的五香調(diào)味品,放進姜片,鹽,蘑菇,倒進生抽6.大火燒開后去掉白沫子,文火燜煮30分鐘至雞脯肉軟爛就可以。大盤雞材料鮮雞一只,土豆四個,皮帶面,青紅辣椒各一個,蔥姜蒜若干,花椒一把,八角,香葉,桂皮適量,朝天椒一把,生抽醬油,砂糖,鹽做法第一步,把雞切寸方塊,別太小了,放在盆里,用生抽、鹽、料酒入味15分鐘,配菜洗切干凈第二步,多放點兒油,下花椒,把花椒炸透。第三步,倒入雞塊,蔥姜蒜,八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鐘,倒醬油和水,水一定要沒過雞塊。第四步,加砂糖,鹽,料酒第五步,開始燜15分鐘。(因雞的老嫩程度各異)第六步,倒入土豆,繼續(xù)小火煮到土豆熟為止。第七步,倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。第八步,略微翻炒后,可以出鍋了。三杯雞材料主料;雞腿2只 輔料比 青紅彩椒各1/3個 洋蔥1/3個 大蒜 姜 調(diào)料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油做法三杯雞是江西傳統(tǒng)名菜,因其烹制時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。 此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。1、 三黃雞剁成4cm大小的塊。2、蔥去皮后切成片,紫皮洋蔥切絲,姜和蒜切片,彩椒切成三角塊備用。3、鍋中倒入清水大火煮開后,放入雞塊焯燙2分鐘,然后撈出用清水沖凈表面浮沫兒,充分瀝干。4、鍋中倒入油和糖,用中小火把糖炒化后,待糖慢慢變成深褐色,再變成淺褐色小泡泡時,放入雞塊,快速翻炒,讓糖色包裹在雞塊外面。炒好后盛出。(如果掌握不好糖色,可省略直接用醬油著色)5、炒鍋洗凈燒干,倒入少量油,把大蒜片,姜片爆香。6、放入雞塊,倒入花雕酒沒過雞塊的1/2,然后入清水沒過雞塊的2/3,調(diào)入生抽,老抽,蓋蓋燉20分鐘。7、打開蓋子,改成大火繼續(xù)燒3至5分鐘,待湯汁變粘稠后,放入彩椒、洋蔥翻炒,最后調(diào)入香油攪拌均勻,關(guān)火即可。
蟲草花、雞縱菌和豬肚菇可以一起燉雞。蟲草花,正式名稱:北蟲草,是麥角菌科蟲草屬。又稱蛹蟲草。北蟲草,是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類;一類是人工飼養(yǎng)用蟲蛹生菌而成,飼養(yǎng)難度大、存活率低;第二類是市場上最常見的,人工飼養(yǎng)用谷類、麥子發(fā)酵生菌而成,繁殖快、存活率高,而被普遍采用。北蟲草栽培管理1、培養(yǎng)基配方:大米或小麥1千克,蟲草專用防污劑35克,水1.5千克。2、配制方法:大米或小麥按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內(nèi),將蟲草專用防污劑放入熱水中,攪至完全溶解即成營養(yǎng)液。按料水比(即大米或小麥與營養(yǎng)液的用量比)1克:1.5毫升稱取營養(yǎng)液倒入裝好大米的塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道。3、滅菌:滅菌鍋內(nèi)加適量水,把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋,升溫至100℃,保持1小時。取出,冷卻后移入接種室。用優(yōu)質(zhì)氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒30分鐘,即可穿戴消毒衣服進入接種室接種。4、接種:進入接種室應(yīng)迅速關(guān)好門(防止含有雜菌的空氣進入)。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等,用75%酒精擦拭或浸沾消毒?,F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法:①試管原種的轉(zhuǎn)擴栽培:拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2至3塊,接入培養(yǎng)基面上,稍扎緊袋口即可。②用原種轉(zhuǎn)擴栽培袋時,先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀,每袋接入5至10克菌種,均勻分布在料面上。如條件允許可適當(dāng)增加接種量,以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口,即可移入經(jīng)殺菌和防蟲處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。③采用液體菌種接種方式的,在無菌條件下,打開封口材料,用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定,也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。5、管理:北蟲草屬中低溫菌類,菌絲生長溫度范圍為5至30℃,菌絲最適生長溫度為15至25℃,子座最適生長溫度為18至22℃。一般最初將溫度保持15至18℃遮光培養(yǎng)。當(dāng)菌絲生長至培養(yǎng)基1/2至2/3時,可將溫度升至20℃,20天菌絲可發(fā)滿袋(液體菌種1周左右)。幾天后,當(dāng)培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時,給予10至15℃的溫差刺激,并增加光照刺激轉(zhuǎn)色。7至10天轉(zhuǎn)完色后對培養(yǎng)室消毒30分鐘,然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩,用手把袋折成直筒狀,為子座生長提供空間。當(dāng)子座長至1厘米,及時對栽培袋通氣;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18至22℃,空氣相對濕度80至90%。6、采收:子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時,打開袋口將其從基部采下,放入潔凈器具內(nèi)及時烘干或晾干,勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)或出售。

11,怎么把中藥用在菜里

  春季到了,介紹點適合春季的吧···  春季是在嚴冬過后、氣溫仍然偏低,氣候多變,忽冷忽熱。這一季節(jié),小兒容易患呼吸道傳染病,如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等?! 〈杭練夂驕睾?、陽光明媚、萬物生長。小兒在此季節(jié),亦生機勃勃,身體各組織器官功能活躍,活動量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營養(yǎng)物質(zhì)。如能根據(jù)食物的性味功能,配制一些平補脾肺、滋養(yǎng)強壯的湯水,作為春季飲食,效益甚佳——  1、蓮子百合羹:可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用?! ?、南杏潤肺湯:可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時,即可食用?! ?、芡實鯽魚湯:可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。  4、浮小麥豬心湯:可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,調(diào)味即可食用?! ?、參術(shù)大棗湯:可健脾益氣,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,調(diào)味便可食用?! 〈号瘽櫮w湯  過了春分,漸為春暖。雖然北國尚未見綠上樹梢,但我們南方地區(qū),尤其為珠三角一帶只要不是乍暖還寒,春雨紛紛,就有入夏的感覺。人的肌膚經(jīng)過冬凍與春寒的干燥與風(fēng)霜,特別容易老化,難怪有人說過了一年又老了之說。一入春暖要認真注意調(diào)理與護理。入春的調(diào)理與入秋冬的調(diào)理是不一樣的,這里介紹一款——  白木耳紅棗瘦肉湯  白木耳紅棗瘦肉湯氣味清潤、可口,功能活血潤燥,潔膚除斑。同時也適應(yīng)氣虛血瘀,面部色斑,或面色萎黃暗黑;或陰虛燥結(jié)之大便不通;或陰虧津枯之口渴欲飲。尤其適合女士春季養(yǎng)顏之用?!  静牧稀堪啄径?0克、紅棗10個、生姜2~3片、豬瘦肉250克?! ”緶且浴堆a養(yǎng)篇》的“黑木耳紅棗湯”煲瘦肉而成的?!堆a養(yǎng)篇》認為該湯有健脾補氣、活血行瘀、治療面部黑斑之功。把黑木耳改為白木耳是增強滋養(yǎng)潤肌膚力,用黑木耳也行,但不管用白、黑木耳都宜采用野生的。木耳性平味甘,功能涼血活血止血,健脾潤肺滑腸,《本草綱目》認為它能去“面上黑斑”,是因其活血行瘀而通暢血脈、消除肌膚積瘀而致;紅棗亦性平味甘,而健脾益氣而滋潤肌膚;豬肉性平味甘、咸,它健脾滋潤而益氣血。三者合用,共奏潔膚、潤膚、除斑美容之功?!  九胫啤考t棗去核、洗凈;白木耳用清水泡開、洗凈;豬瘦肉洗凈,切為片狀,稍用少許食鹽和醬油腌10分鐘。先把500毫升(約5碗水量)的清水放入瓦煲里煲沸騰后,加入白木耳、紅棗,用文火煲滾約20分鐘,再放入豬瘦肉片和姜片,滾至熟,調(diào)入適量食鹽便可,白木耳、豬瘦肉片撈起調(diào)入生油與醬油佐餐用,此量可供2~3人用?! ∫彩钦?,希望對你有用!  看到你補充才知道原來是個知道疼人的男朋友,呵呵,  其實女孩子生理期的時候少吃寒涼的東西,多吃溫?zé)岬臇|西,我們常說的,當(dāng)歸煮雞蛋就很適合生理期前后服用,注意哦,正好生理期的這幾天是不能喝的,是周期前后喝,能很很好的活血化瘀,對于女人很好的,當(dāng)歸、黑豆、首烏、半個川芎,一起熬水,20分鐘后放入一個雞蛋一起煮,蛋熟了就可以吃了,我一般只吃黑豆和蛋,一定要把湯全喝掉哦,還有要記得放紅糖,不然會苦的。  PS:樓下有位朋友太不夠意思了,直接復(fù)制我的發(fā)言!鄙視!
一、首烏粥的做法詳細介紹 菜系及功效:美容菜譜明目食譜 首烏粥的制作材料: 主料:粳米100克 輔料:何首烏30克,棗(干)8克 調(diào)料:冰糖10克 1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分。 2. 紅棗洗凈,去核,切片;何首烏洗凈,烘干搗成細粉。 3. 粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火燒沸后加入何首烏粉、紅棗片,轉(zhuǎn)用小火煮約45分鐘。 4. 待米爛粥熟時,下入冰糖調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。 二、何首烏糖粥的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜氣血雙補食譜烏發(fā)食譜滋陰食譜骨質(zhì)疏松食譜 何首烏糖粥的制作材料: 主料:粳米10克 輔料:何首烏30克,桂圓肉10克,棗(干)20克 調(diào)料:冰糖30克 1. 將何首烏放入砂鍋,加適量水,煎至濃汁,去渣留藥汁; 2. 將桂圓肉去浮塵; 3. 冰糖敲碎; 4. 大棗洗凈; 5. 將粳米淘洗凈,倒入藥汁鍋內(nèi); 6. 加適量清水、大棗、桂圓肉,煮沸; 7. 再轉(zhuǎn)成文火煮至米熟爛成稀粥。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有滋肝補腎、益氣養(yǎng)血之功效,適用于骨質(zhì)疏松癥、腎陰虛、頭暈耳鳴、駝背彎腰、腰腿酸痛、口干咽燥等癥。 2. 脾虛便溏者忌服此方,服藥膳時,勿食蔥、蒜、蘿卜。 三、補腦益智羹的做法詳細介紹 菜系及功效:學(xué)齡期兒童食譜青少年食譜神經(jīng)衰弱食譜營養(yǎng)不良食譜益智補腦食譜 補腦益智羹的制作材料: 主料:銀耳(干)10克,木耳(干)10克,香菇(干)20克,何首烏150克,鵪鶉蛋100克 輔料:桂圓20克 調(diào)料:淀粉(豌豆)10克 1. 銀耳、黑木耳、香菇擇去雜質(zhì)、根,用水泡發(fā)好。何首烏洗凈用絞出汁備用。 2. 鵪鶉蛋放入涼水中,上火煮熟,去皮。桂圓取肉。 3. 鍋上火,放入高湯,下入銀耳、木耳、香菇、何首烏汁、桂圓肉和鵪鶉蛋,中火燉20分鐘,用濕淀粉勾芡即成。 小帖士-健康提示: 此羹具有補腦強筋,寧心安神,通脈活絡(luò)的作用。 四、首燉排骨的做法詳細介紹 菜系及功效:失眠食譜健忘食譜烏發(fā)食譜補虛養(yǎng)身食譜耳鳴食譜 首燉排骨的制作材料: 主料:豬排骨(大排)1000克 輔料:何首烏100克,黑豆100克 調(diào)料:大蔥5克,料酒3克,鹽4克 1. 將豬排骨小段,下沸水鍋氽一下備用;何首烏、黑大豆洗凈備用;大蔥切花。 2. 將何首烏、黑大豆、排骨,蔥花、料酒、鹽放入沙鍋,用旺火燒開,改用小火燉至熟爛可。 小帖士-健康提示: 適用于頭發(fā)早白,病后虛弱、頭昏耳鳴、健忘失眠等癥。 五、首烏瘦肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:補血食譜烏發(fā)食譜滋陰食譜 首烏瘦肉湯的制作材料: 主料:豬肉(瘦)120克 輔料:何首烏30克,生地黃20克,桑椹子40克 1. 首烏、生地、桑葚子,分別洗凈; 2. 瘦肉洗凈,原件下煲; 3. 將全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲2小時; 4. 去渣,即可飲用。宜每個月飲數(shù)次。 小帖士-健康提示: 1. 防止須發(fā)早白,多飲此類湯水,有一定的效果,且身體亦會更健壯; 2. 生地黃為滋陰養(yǎng)血之要; 3. 如身體虛弱,病后,產(chǎn)后見頭發(fā)色澤欠佳,應(yīng)改用熟地黃; 4. 因其性溫,補血而不寒。 六、芝麻首烏糊的做法詳細介紹 菜系及功效:腎調(diào)養(yǎng)食譜烏發(fā)食譜 芝麻首烏糊的制作材料: 主料:何首烏500克,黑芝麻500克 輔料:赤砂糖300克 1.首烏片烘干,研制成粉末; 2.黑芝麻炒酥壓碎; 3.凈鍋置中火上,摻清水,首烏粉煎沸,加入芝麻粉、紅糖熬成糊狀,盛于容器內(nèi)即可。 小帖士-健康提示: 補腎黑發(fā)。適用于白發(fā)癥。 小帖士-食物相克: 何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。 黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。 赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。 七、何首烏煲雞蛋的做法詳細介紹 菜系及功效:腎調(diào)養(yǎng)食譜補血食譜滋陰食譜 何首烏煲雞蛋的制作材料: 主料:何首烏60克,雞蛋500克 何首烏洗凈加水和雞蛋同煮,雞蛋熟后,去殼取蛋再煮片刻,即可吃蛋飲湯。 小帖士-健康提示: 此菜具有味道適口,滋陰補腎益血的功效。 小帖士-食物相克: 何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 八、烏發(fā)茶的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜烏發(fā)食譜 烏發(fā)茶的制作材料: 主料:何首烏15克,生地黃30克,白酒400克 1.先將何首烏、生地黃清水洗凈,瀝干水。 2.把何首烏、生地黃放入白酒里泡15-20分鐘,刀切成薄片,用沸水沖泡代茶飲。 小帖士-健康提示: 此茶3-6天一劑,連服4個月;此茶具有補肝腎、益氣血、黑須發(fā)、悅顏色的功效。 小帖士-食物相克: 何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。 生地黃:本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。 九、首烏苡仁酒的做法詳細介紹 菜系及功效:關(guān)節(jié)炎食譜 首烏苡仁酒的制作材料: 主料:何首烏90克,薏米60克 輔料:白酒500克 1. 將首烏切成片與薏苡仁一同置容器中; 2. 加入白酒,密封浸泡14天,過濾去渣即成。
中藥煎湯再取湯煮菜
春季到了,介紹點適合春季的吧···春季是在嚴冬過后、氣溫仍然偏低,氣候多變,忽冷忽熱。這一季節(jié),小兒容易患呼吸道傳染病,如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。 春季氣候溫和、陽光明媚、萬物生長。小兒在此季節(jié),亦生機勃勃,身體各組織器官功能活躍,活動量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營養(yǎng)物質(zhì)。如能根據(jù)食物的性味功能,配制一些平補脾肺、滋養(yǎng)強壯的湯水,作為春季飲食,效益甚佳—— 1、蓮子百合羹:可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。 2、南杏潤肺湯:可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時,即可食用。 3、芡實鯽魚湯:可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。 4、浮小麥豬心湯:可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,調(diào)味即可食用。 5、參術(shù)大棗湯:可健脾益氣,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,調(diào)味便可食用。
比如說 蟲草燉鴿子啦~糯米紅棗啦~~
胡椒,花椒,桂皮,八角,蔥姜蒜,醋,鹽,這些不是中藥是什么!
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