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蟲草外面有膜，冬蟲夏草能這么吃不

發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 01:41 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：379

冬蟲夏草能這么吃不常喝牛奶對(duì)健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點(diǎn)神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。牛奶與藥有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面……

1，冬蟲夏草能這么吃不

常喝牛奶對(duì)健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點(diǎn)神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 牛奶與藥 有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。 由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。 因此冬蟲夏草不能泡牛奶喝。。。

蟲草外面有膜

2，采挖蟲草身上有薄膜嗎

根據(jù)知名的西藏那曲冬蟲夏草產(chǎn)地直銷商--巴青縣巍珍源冬蟲夏草收購有限公司（蟲草產(chǎn)地直銷網(wǎng)）關(guān)于采挖冬蟲夏草的介紹，剛挖出來的冬蟲夏草身上有一層白色的薄膜，薄膜對(duì)長在土中的蟲草有一定的保護(hù)作用，剛挖出來的蟲草只有在去掉泥土、剝?nèi)ケ∧ず?，才?huì)露出冬蟲夏草的真容。

蟲草外面有膜

3，中藥冬天不放冰箱可以嗎

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，醫(yī)生給患者開具中藥處方一般為一周、兩周，病情穩(wěn)定的患者可能為一個(gè)月的藥量?；颊邔⒅兴幦』丶液笕绾伪４娌拍鼙ＷC藥品質(zhì)量呢?如果將中藥委托醫(yī)院代煎，那煎好的藥又該如何保存?中藥的保存目前中藥包裝分兩種，小包裝和散裝。藥師建議中藥應(yīng)存放在陰涼干燥的地方，不要放在潮濕的地方如廚房，也不要放在太陽直曬的地方如陽臺(tái)等。為什么呢?一般中藥含有10%左右的水分，如放在有日光照到的地方，容易使藥材中的水分蒸發(fā)，影響藥效。小包裝中藥由于外面有包裝袋，水分無法揮發(fā)，留在袋中，易引起霉變。有的中藥如紅花日光照射容易變色，影響藥效。放在潮濕的環(huán)境，如果是散裝，容易吸潮引起霉變。如果將中藥放在冰箱的冷藏室內(nèi)保存也可以，但散裝中藥需要放在袋中密閉保存。?如何鑒別中藥是否霉變。最簡(jiǎn)單的方法是先看是否有白色或綠色的霉點(diǎn)，但有的根莖類中藥如三七，表面灰褐色或灰黃色，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色。因此在看顏色的同時(shí)，可在疑似發(fā)霉的中藥表面用刀片也可以用指甲刮，如有白色或綠色的霉屑掉落，可確定為藥材已霉變。如發(fā)現(xiàn)藥材有霉變、蟲蛀、有油蒿味、結(jié)串等現(xiàn)象，就不能服用。貴重藥材如何存放1、冬蟲夏草?冬蟲夏草容易發(fā)霉，可用紙封包或用透明塑料袋包裝，最好放在冷藏室保存。如受潮應(yīng)立即晾曬或用微火烘烤。2、西紅花?西紅花容易泛油、變色、受潮發(fā)霉。可裝在棕色玻璃瓶，放在陰涼干燥處。3、三七?三七容易發(fā)霉、生蟲。可裝在密閉的盒子或塑料袋中，放在陰涼干燥處。每年春季前曝曬1～2次，一般不易變質(zhì)。4、人參?人參易發(fā)霉、變味、蟲蛀，可放在密閉的盒子中，并放在陰涼干燥處。5、代煎中藥的保存?目前代煎中藥均采用自動(dòng)煎藥機(jī)進(jìn)行煎煮，藥液直接真空密封包裝。建議最好在冰箱冷藏室內(nèi)保存，如冰箱無法放置，也可以放在陰涼處，保存時(shí)間一般7—14天，但如果發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味，有氣泡等異?，F(xiàn)象屬變質(zhì)，不可服用。如果是自己煎煮，一般建議當(dāng)天服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不應(yīng)超過2天，以免藥液變質(zhì)影響療效。

蟲草外面有膜

4，有些西藏朋友擅于挖蟲草他們是怎么辨別的

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，醫(yī)生給患者開具中藥處方一般為一周、兩周，病情穩(wěn)定的患者可能為一個(gè)月的藥量?；颊邔⒅兴幦』丶液笕绾伪４娌拍鼙ＷC藥品質(zhì)量呢?如果將中藥委托醫(yī)院代煎，那煎好的藥又該如何保存?中藥的保存目前中藥包裝分兩種，小包裝和散裝。藥師建議中藥應(yīng)存放在陰涼干燥的地方，不要放在潮濕的地方如廚房，也不要放在太陽直曬的地方如陽臺(tái)等。為什么呢?一般中藥含有10%左右的水分，如放在有日光照到的地方，容易使藥材中的水分蒸發(fā)，影響藥效。小包裝中藥由于外面有包裝袋，水分無法揮發(fā)，留在袋中，易引起霉變。有的中藥如紅花日光照射容易變色，影響藥效。放在潮濕的環(huán)境，如果是散裝，容易吸潮引起霉變。如果將中藥放在冰箱的冷藏室內(nèi)保存也可以，但散裝中藥需要放在袋中密閉保存。?如何鑒別中藥是否霉變。最簡(jiǎn)單的方法是先看是否有白色或綠色的霉點(diǎn)，但有的根莖類中藥如三七，表面灰褐色或灰黃色，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色。因此在看顏色的同時(shí)，可在疑似發(fā)霉的中藥表面用刀片也可以用指甲刮，如有白色或綠色的霉屑掉落，可確定為藥材已霉變。如發(fā)現(xiàn)藥材有霉變、蟲蛀、有油蒿味、結(jié)串等現(xiàn)象，就不能服用。貴重藥材如何存放1、冬蟲夏草?冬蟲夏草容易發(fā)霉，可用紙封包或用透明塑料袋包裝，最好放在冷藏室保存。如受潮應(yīng)立即晾曬或用微火烘烤。2、西紅花?西紅花容易泛油、變色、受潮發(fā)霉。可裝在棕色玻璃瓶，放在陰涼干燥處。3、三七?三七容易發(fā)霉、生蟲?？裳b在密閉的盒子或塑料袋中，放在陰涼干燥處。每年春季前曝曬1～2次，一般不易變質(zhì)。4、人參?人參易發(fā)霉、變味、蟲蛀，可放在密閉的盒子中，并放在陰涼干燥處。5、代煎中藥的保存?目前代煎中藥均采用自動(dòng)煎藥機(jī)進(jìn)行煎煮，藥液直接真空密封包裝。建議最好在冰箱冷藏室內(nèi)保存，如冰箱無法放置，也可以放在陰涼處，保存時(shí)間一般7—14天，但如果發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味，有氣泡等異常現(xiàn)象屬變質(zhì)，不可服用。如果是自己煎煮，一般建議當(dāng)天服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不應(yīng)超過2天，以免藥液變質(zhì)影響療效。

5，請(qǐng)教一下這是什么植物表面有粘液的

朱頂紅
錦地羅 錦地羅，原植物。錦地羅為草本，不具球莖。葉蓮座狀密集著生，楔形或倒卵狀匙形，長6～15毫米，綠色或變紅色至紫紅 色，上面密被腺毛，下面被柔毛或無毛；無柄或具短柄；托葉膜質(zhì)，棕色，長約4毫米，5～7深裂。花葶1～3條，夏季從葉腋長出，長6～22厘米，無毛，紅色或紫紅色，具花2～19朵；苞片戟形，被腺毛；花梗長1～7毫米，被腺毛或無毛；花萼鐘形，5深裂，宿存；花瓣5，倒卵形，長約4毫米，白色或變紅色。蒴果近球形；種子多數(shù)，棕黑色，具脈紋。 生于山坡、平地和山頂陽處。分布我國東南部至西南部各省、區(qū)。亞洲、非洲和大洋洲熱帶和亞熱帶地區(qū)均有。 采收加工 全年可采。多在春末夏初植株旺盛時(shí)撥取全草，剪除細(xì)而長的花莖，抖凈泥沙，曬干。錦地羅，分布廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地

6，冬蟲夏草真?zhèn)螁栴}

近些年來，冬蟲夏草的熱銷和市場(chǎng)價(jià)格的不斷上漲，催生了冬蟲夏草假冒偽劣品的不斷涌現(xiàn)。并且，假冒威劣品冬蟲夏草的生產(chǎn)和銷售，已成為中藥材市場(chǎng)上的一股富有生命力的行業(yè)，令人防不勝防，原有的一些老經(jīng)驗(yàn)和老方法，已完全不能夠適應(yīng)新形式下的失常發(fā)展要求，并且，原有的冬蟲夏草的真?zhèn)渭百|(zhì)量鑒別方法往往只掌握在少數(shù)人手里，由于中藥材經(jīng)營行業(yè)的保守性和神秘性，掌握這項(xiàng)技術(shù)的人不輕易外傳，更不用說拿出來和大家分享了，中藥材行業(yè)里流行有“教會(huì)徒弟，餓死師傅”。所以說，貴重藥材冬蟲夏草的真?zhèn)舞b別，同樣也要與時(shí)俱進(jìn)。 　　為了能夠向真正想知道冬蟲夏草的真?zhèn)舞b定的朋友們和熱心于這方面的人們更好地說明這方面的要點(diǎn)和難點(diǎn)，使大家能夠更好地了解和掌握這方面的知識(shí)，以下就從真假冬蟲夏草的來源說起。 　　正品冬蟲夏草的來源 　　冬蟲夏草的形成過程，從當(dāng)今科學(xué)的角度看來，并沒有什么神秘之處，用通俗科普的語言來表達(dá)，就是地處海拔3800米的雪山草甸上，在冰雪消融的春天，蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草真菌感染后，鉆入地下。冬蟲夏草真菌通過吸收蝙蝠蛾體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)逐步長大，到第二年春末夏初，從充滿冬蟲夏草真菌菌絲的蝙蝠蛾死尸（我們俗稱為冬蟲）頭部長出一條紫色的子實(shí)體（就是我們所說的夏草），和起來統(tǒng)稱為冬蟲夏草。冬蟲夏草的這一形成過程，是自然界中非常正常的現(xiàn)象，養(yǎng)過蠶蟲的人都知道，蠶的幼蟲感染白僵菌（危害蠶蟲的有害真菌）后，形成僵蠶的過程及原理和冬蟲夏草基本上相同。只不過，僵蠶的形成為我們所熟知，大家不覺得神秘，而冬蟲夏草的形成過程我們知之甚少，生長環(huán)境也很奇特，為我們不知，就顯得神秘吧啦。由此可見，普通大眾對(duì)冬蟲夏草的神秘認(rèn)識(shí)誤區(qū)也就一目了然?，F(xiàn)在，我們可以常通俗的語言來解釋說明冬蟲夏草，即蝙蝠蛾的幼蟲，被冬蟲夏草真菌感染后，長出子實(shí)體的蝙蝠蛾的幼蟲死尸，就是我們今天所說的貴重藥材——冬蟲夏草。 　　假冒偽劣冬蟲夏草 　　以假亂真：用蛹蟲草、蠶蟲草、香棒蟲草、涼山蟲草、古尼蟲草、新疆蟲草、大團(tuán)囊蟲草等當(dāng)成冬蟲夏草出售； 　　摻假使假：：在冬蟲夏草的體內(nèi)插入鐵絲、銅絲、保險(xiǎn)絲等，侵泡明礬、水打濕潤增重、用硫磺保鮮或漂白已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的冬蟲夏草使其外觀好看，在冬蟲夏草的體內(nèi)外加鐵粉、泥粉、復(fù)合粘合粉、有機(jī)復(fù)合劑等增加重量，改善冬蟲夏草的外觀“賣相”或外觀質(zhì)量； 　　精心造假：不法分子用有機(jī)復(fù)合可塑劑、賦形劑、黏合劑、色素、填充劑等加工制造出來的假冬蟲夏草，外觀形態(tài)非常逼真，幾乎達(dá)到了以假充真的地步。 　　假冒偽劣冬蟲夏草不但沒有冬蟲夏草的醫(yī)療保健和滋補(bǔ)效果，而且，有的還含有毒素成分，吃了后對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生不利影響。所以，在購買冬蟲夏草時(shí)，你一定要檫亮眼睛，小心謹(jǐn)慎。否則，買假冒偽劣冬蟲夏草，花錢不說，弄不好，是含有毒副作用的冬蟲夏草，吃用后不但沒有效果，而且還會(huì)對(duì)人體造成不良的損害，花錢買罪受啊。 現(xiàn)在，我們知道假冒偽劣冬蟲夏草的來源，就能夠?qū)φ娑x夏草的認(rèn)識(shí)有一個(gè)輪郭性的大體認(rèn)識(shí)，在此，我們從多個(gè)方面來看看真冬蟲夏草，就不難辨別出冬蟲夏草的真?zhèn)蝺?yōu)劣，并且，對(duì)冬蟲夏草的真?zhèn)渭百|(zhì)量鑒別方法將會(huì)有非常深刻的印象，就我所知的一切，盡我的所能，從以下幾方面入手，我向大家一一道來，希望看到這篇稿件的人都喜歡。 　　從感觀上來識(shí)別冬蟲夏草真?zhèn)蝺?yōu)劣 　　聞味道：冬蟲夏草是蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草真菌感染后的干燥尸體，所以，聞起來，正品冬蟲夏草就有稍帶干燥腐爛蟲體的腥澡味和參雜有草菇的相氣，是冬蟲夏草特有的味道，別的任何東西都沒有，掌握了冬蟲夏草的這一味道，辨別其真假，可以說也就大功告成，可以大膽鑒別冬蟲夏草的真?zhèn)瘟耍? 　　辨顏色：冬蟲夏草的 “蟲”的體部分表面呈深黃到淺黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，即為深棕色或淺褐色； 　　看斷面：冬蟲夏草的“蟲”體折斷面呈乳白色，和僵蠶的斷面相似； 　　認(rèn)外形：冬蟲夏草主體“蟲”的部份為圓柱形，顏色較淺，表面有細(xì)小的從縱向紋。頂部與“草”連接的部分稍稍膨大，草的部分顏色較深，較細(xì)小，所以才稱之為“草”，即子座，有柄，常獨(dú)生，偶有2—3個(gè)分枝；從以上幾點(diǎn)，就能夠輕松識(shí)別出冬蟲夏草的真?zhèn)?，沒有什么很深?yuàn)W的問題，最關(guān)鍵的是多多留心就可辨別真假冬蟲夏草來。

7，蠶蛹培養(yǎng)蟲草如何給蠶蛹接種高手指點(diǎn)

如果是家庭種植，瓶栽是個(gè)不錯(cuò)的選擇，將玻璃瓶洗凈后，先在瓶中墊2.5-3cm的細(xì)沙土，土質(zhì)含水量要達(dá)到60%，然后將感染了菌液的活體蟲放在上面，每瓶中幼蟲不要放多了，上面再蓋3cm左右的細(xì)沙土，用塑料薄膜封口，放在適宜的溫度下進(jìn)行管理，避免陽光直曬。在家養(yǎng)殖冬蟲夏草，也可以選擇箱栽，木箱、木盆、塑料盆都可以進(jìn)行種植。要記得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水份散失，先在箱中墊5-7cm的細(xì)沙土，再放入菌蟲，幼蟲之間要有一定間隔不要挨在一起，上面再蓋3-5cm的細(xì)沙土，表面再用塑料薄膜包好。 如果是大批生產(chǎn)的話，那就用床架種植吧，這種方式一般適宜室內(nèi)養(yǎng)殖，床架寬1米，長根據(jù)自已的實(shí)際情況定，用竹或木制作，每層四邊高12cm用于擋土，種植前先鋪一層塑料薄膜，再墊5-7cm的細(xì)沙土，放入幼蟲，幼蟲間的距離自己把握，蓋3-5cm的細(xì)沙土，然后覆蓋塑料薄膜。4 如果是室外種植，推薦使用露地栽。最關(guān)鍵的是選好種植場(chǎng)地，要避免陽光直射和雨水。將一般平地鏟出表土15cm左右，寬1米，長按自己的情況定，填上5cm左右的沙土，放入幼蟲，蓋5-7cm左右的細(xì)沙土，最后用塑料薄膜覆蓋。
目前還沒有這項(xiàng)技術(shù)，人工能培養(yǎng)繁育出蟲草的。蟲草的蛹也不是一般的蛹，是蝙蝠蛾的幼蟲。

8，冬蟲夏草是植物還是

植物，冬蟲夏草菌寄生在蝠蛾幼蟲的結(jié)果！
植物，是一種利用蟲子身體作為營養(yǎng)來源而長出來的藥草
是復(fù)合體 冬蟲夏草它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體)。
是一中菌類。夏草冬蟲(《黔囊》)，蟲草(《本草問答》)。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細(xì)長如棒球棍狀，長3～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個(gè)具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內(nèi)，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。分布四川、云南、貴州、甘肅、青海、西藏等地。夏至前后，當(dāng)積雪尚未溶化時(shí)入山采集，此時(shí)子座多露于雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，曬干?；蛟儆命S酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把；用微火烘干。冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)明顯易見。斷面內(nèi)心充實(shí)，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達(dá)4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時(shí)內(nèi)心空虛，粉白色。微臭，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳
冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
冬蟲夏草冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。

9，急冬蟲夏草發(fā)霉了怎么辦

冬蟲夏草最容易發(fā)霉。掰開蟲草的蟲子看看，如果內(nèi)芯發(fā)黃或發(fā)黑，說明已經(jīng)霉變啦，就不要吃啦，連泡酒都不要；如果內(nèi)芯仍然是白的，在靠近太陽的地方把蟲草晾干，把蟲草上的毛毛刷掉后可以繼續(xù)使用。
一般冬蟲夏草這東西容易發(fā)霉,盡量不要受潮.保持干燥就ok.對(duì)于已經(jīng)發(fā)霉的這個(gè)也沒關(guān)系的,它本身就是死后尸體組織與菌絲結(jié)成的假菌核.天氣好你可以拿到太陽底下曬下阿.不影響它的藥用功效的.曬曬,就能放心食用了.
蟲草是中藥，我想應(yīng)該是不能要了，中藥的成分其實(shí)也是化學(xué)的，當(dāng)它發(fā)霉之后成分的性狀就發(fā)生了變化，就起不到當(dāng)初的做用了，說不定還會(huì)有毒。再有發(fā)霉的東西是不能再食用的，除非你確定那是可食用的霉菌，不過看你說的意思好象不是喲，別因?yàn)樾奶坼X傷了自己的身體。扔了吧！
不過最好還是不要吃.食物發(fā)霉是由于霉菌所引起的。霉菌的種類很多，其代謝產(chǎn)物也有很多種，至今已知的霉菌毒素就有200種左右。最常見的侵染食物的霉菌為黃曲霉菌、曲霉菌、構(gòu)巢曲霉菌、島青霉菌及串珠鐮刀菌。這些霉菌侵染食物和繁殖產(chǎn)毒與食物中的水分及外界的溫度、濕度有密切關(guān)系。一般來說，25～30℃的溫度，80％～90％的相對(duì)濕度，都是霉菌繁殖產(chǎn)毒的適宜條件。不同的霉菌侵染的食物也有所不同，黃曲霉菌主要侵染花生與玉米，雜色曲霉菌與構(gòu)巢曲霉菌主要侵染大米；串珠鐮刀菌主要侵染糧食。當(dāng)食物被霉菌侵染后，由于霉菌大量繁殖，分泌代謝產(chǎn)物，使食物霉變。 人們食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油醬、面粉、玉米等，往往會(huì)引起體內(nèi)重要臟器的損害，并可誘發(fā)癌癥。為了阻止霉菌毒侵入人體，危害健康，對(duì)霉變的食物需用以下方法適當(dāng)處理后才能食用。（1）如花生、豆類等發(fā)生霉變長毛，應(yīng)及時(shí)揀除，不要讓霉變的籽粒再擴(kuò)大侵染。大量花生、豆類發(fā)生霉變，可用1％的碳酸氫鈉溶液浸泡，這樣就能除去98％以上的毒素。（2）醬油發(fā)生霉變應(yīng)先煮沸，然后再用多層紗布濾去白色膜狀泡沫。（3）大米發(fā)霉主要發(fā)生在米糠層中，若能將米粒上的米糠盡可能除去，則可大大減小毒素對(duì)人體的危害。據(jù)試驗(yàn)，淘米時(shí)用力搓洗兩遍，便可除去67％的霉菌毒素。當(dāng)大米被煮成粥或燒成飯時(shí)，又可除去約1／5的黃曲霉素。倘若在煮粥燒飯時(shí)加入少量食堿，解毒作用將更好。（4）如年糕、月餅發(fā)霉，因霉菌主要侵染其表層，一般只需將發(fā)霉部分切除或洗凈即可食用。（5）玉米的霉變主要發(fā)生在胚部（玉米臍），只要把玉米粒放在水中攪拌，即可除去80％以上的毒素。（6）如果食油被霉菌污染，只要將油放在鍋里加熱，等鍋內(nèi)的油冒出青煙時(shí)，再加入炒菜需放的鹽，此時(shí)鍋內(nèi)的油溫可從120℃上升到180℃，半分鐘后再倒入要炒的菜。用這種方法，可除去95％的霉菌毒素。但是，如發(fā)現(xiàn)霉變范圍較大，霉菌及其毒素已侵入深層，那么就難以去除霉菌及其毒素，這樣的食物也就不宜再食用了。
有時(shí)候把冬蟲夏草隨手放在書房中，忘了吃，等想起來的時(shí)候，已經(jīng)發(fā)霉了，這時(shí)還能吃嗎?這里分2種情況。掰開蟲體看看，如果里面沒有發(fā)生霉變，依然是白色的，這種情況說明變程度不大，剔除霉變的部分后，用酒精擦拭干凈，放在太陽下暴曬即可。這種冬蟲夏草不要久放，盡快吃完。如果蟲體里面也發(fā)黃、發(fā)黑了，就說明冬蟲夏草已經(jīng)完全變了，這時(shí)就不要再吃了不僅起不到滋陰補(bǔ)陽的作用，還可能損傷身體健康。
冬蟲夏草如果發(fā)霉了就不能吃了，蟲草是可以防癌的，可是如果生霉了有可能反而會(huì)致癌，所以建議只要買了就定期服用，浪費(fèi)了反而得不償失，剛采挖的新鮮活體蟲草，附帶很多泥沙、雜質(zhì)、寄生蟲等等。如果沒有被處理干凈，在存放的過程中，可能會(huì)由于細(xì)菌、霉菌、寄生蟲的滋生、水分含量過高等原因，而導(dǎo)致蟲草變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉。如果蟲草表面產(chǎn)生霉斑，就可能帶有黃曲霉素，有極強(qiáng)的致癌作用。因此，發(fā)霉的蟲草不僅不再具有藥用價(jià)值，食用以后，可能還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。所以如果蟲草長霉，絕對(duì)不能再食用

10，冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎

冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細(xì)長如棒球棍狀，長3～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個(gè)具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內(nèi)，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。夏至前后，當(dāng)積雪尚未溶化時(shí)入山采集，此時(shí)子座多露于雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，曬干?；蛟儆命S酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把；用微火烘干。冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)明顯易見。斷面內(nèi)心充實(shí)，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達(dá)4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時(shí)內(nèi)心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。主產(chǎn)青海、西藏、四川、甘肅、云南、貴州，以青海產(chǎn)量最大。此外，西藏、四川等地亦產(chǎn)。子座單生，稀2～4個(gè)，從寄主頭部生出，長4～11cm，基部直徑1.5～4mm，向上漸狹細(xì)，頭部膨大成近圓柱狀，褐色，長1～4.5cm，直徑2.5～6mm。子囊殼近表面生，基部稍陷于子座內(nèi)，橢圓形至卵形。生于海拔3000～4000m高山草甸土層中。主產(chǎn)四川、云南。6～7月子座出土，子囊孢子未發(fā)散時(shí)采收，曬干或低溫干燥。蟲體似蠶，長3～5cm，直徑3～8mm；頭部紅棕色，長有子座；胸腹部深黃色至黃棕色，胸節(jié)3，胸足3對(duì)，腹節(jié)10，腹足5對(duì)，中部4對(duì)明顯；表面有環(huán)節(jié)20～30個(gè)；質(zhì)脆，斷面淡黃色。子座細(xì)長圓柱形，稍扭曲，長3～7（11）cm，直徑1.5～4mm，表面灰棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，頭部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色，似纖維狀。氣微腥，味微苦。含粗蛋白、多種氨基酸、D-甘露醇即“蟲草酸”、蟲草菌素（3’-deoxyadenosin,cordycepin）、麥角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。甘，平。歸肺、腎經(jīng)。 補(bǔ)虛損，益精氣，益腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止咳化痰。治療痰飲喘嗽，虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù) 。 1．用于腎虛腰痛，陽痿遺精。有補(bǔ)腎助陽益精之效?？蓡斡媒品?，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2．用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補(bǔ)益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參、川貝母、阿膠等；治喘咳短氣，常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以同鴨、雞、豬肉等燉服，有補(bǔ)虛扶弱之效。
是的，是不是很奇怪很有趣啊，確實(shí)是這樣，你很有天賦，勤動(dòng)腦愛學(xué)習(xí)，加油。
冬蟲夏草是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢？夏季，蟲子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內(nèi)生長，幼蟲的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過一個(gè)冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長，到夏天時(shí)長出地面，長成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。
非蟲非草，屬于菌藻類生物。

11，蟲草可以曬嗎

可以的曬一曬利于保存，我家就有嘻嘻
由于未經(jīng)處理的冬蟲夏草由于細(xì)菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時(shí)極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉，不僅不再具有藥用價(jià)值，還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。研究表明，霉變的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對(duì)不能再食用。 從藥效上來說不僅藥效已經(jīng)喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內(nèi)含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌劑，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，黃曲霉素致癌所需時(shí)間最短只要24周，具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對(duì)于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
如果有存余的蟲草，最現(xiàn)實(shí)的蟲草保管方法就是趁現(xiàn)在陽光好的時(shí)候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地方曬干，像我這樣隔著窗（不能暴曬在陽光下哦），之后，輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時(shí)的冬蟲夏草很容易斷掉（所以一定要輕輕地），裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入200克左右布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處。氣候干燥的地區(qū)，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次；氣候濕潤的地區(qū)，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次?！　≡陉柟庀聲穸x夏草呢，可以使冬蟲夏草減少水分的同時(shí)，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲夏草目前已有的內(nèi)在品質(zhì)。
加工好的蟲草在家庭購入保存過程中，除特殊情況均不建議曬制，因?yàn)榭赡軙?huì)影響藥材造成變性或散碎問題。蟲草是一種比較特殊的名貴藥材，干濕度要求異于其他藥材。大致說一下傳統(tǒng)蟲草加工工藝：1. 新鮮采集的蟲草因生長在地下，本身就有較高的水份，清潔泥沙時(shí)可能接觸到的水份并不會(huì)太多影響到蟲草本身。2. 初步曬制后的蟲草脫水率會(huì)達(dá)到85～90%左右，但目前脫水都在95%左右才算合格，如所含水份太高，可能會(huì)導(dǎo)致草頭繼續(xù)吸收蟲體養(yǎng)分，造成癟草，品相不好直接影響銷售價(jià)格。3. 脫水率超過95%，或全干的蟲草會(huì)造成草頭或蟲體折斷，出現(xiàn)大量斷條，同樣會(huì)影響銷售，斷草價(jià)格幾乎倍低于全草。4. 在運(yùn)輸中，蟲草可能出現(xiàn)輕微返潮問題，這種情況只需要用紙巾包裹后套上保鮮袋放入冰柜冷藏即可。5. 特殊情況下的暴曬要求如下：返潮嚴(yán)重，或因雨季造成的濕度較高，引起蟲體發(fā)生變形膨大或變軟，又或可見有輕微霉變（用放大鏡查看）。蟲草的常見保存說明：6. 蟲草保存需要控濕控溫控蟲，控濕防霉變，控溫防蟲卵孵化（可能攜帶）、以及控蟲防蛀。7. 最好的方法即真空并恒溫恒濕，其次則是使用玻璃容器加活性炭包放入冰箱上層冷藏。但如無條件，便應(yīng)儲(chǔ)藏在通風(fēng)陰涼干燥的地方定期檢查。8. 關(guān)于保質(zhì)期，真空環(huán)境下蟲草藥性可儲(chǔ)藏約五年左右，但一般方法只能保證二到三年。傳統(tǒng)有將花椒或丹皮混藏的觀點(diǎn)，認(rèn)為可以延長保質(zhì)期和藥性，但這一說法并未被確證。9. 如已發(fā)現(xiàn)蟲草受蛀或嚴(yán)重霉變，則應(yīng)放棄儲(chǔ)藏或食用。因?yàn)槊咕蛳x蛀本身都是依賴蟲草本身繁殖，有些蛀蟲還會(huì)分泌體液幫助消化，但這會(huì)造成藥材變性變質(zhì)，所以也就不適合繼續(xù)食用了。
我最了解 時(shí)間太久的話 建議不要實(shí)用 可以置換新草 這樣效果才好。這個(gè)看貨品 顏色干度產(chǎn)地 規(guī)格 來確定價(jià)格的 我大量收購
蟲草可以曬，暴曬是蟲草抗蟲防潮最佳辦法。冬蟲夏草雖然是補(bǔ)藥，但不適合所有人群體質(zhì)偏熱者最好別吃?，F(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內(nèi)痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞，他們經(jīng)常會(huì)吃點(diǎn)冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫(yī)院咨詢醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能上火，過量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。目前，市場(chǎng)上假冒的冬蟲夏草不少，常有人用蟲草假冒。蟲草在我國大部分地區(qū)都有，但冬蟲夏草只產(chǎn)于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。擴(kuò)展資料：市場(chǎng)上的冬蟲夏草品質(zhì)參差不齊，少數(shù)商販魚目混珠，以次充好。大家購買時(shí)應(yīng)注意用以下方法辨別真?zhèn)??？床菪危骸靶巍比缧Q。冬蟲夏草體型如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，“草頭”基部較粗，末端漸細(xì)，長度在0.1～4厘米。正品蟲草表面粗糙，環(huán)紋明顯，共有20~30條環(huán)紋。干燥蟲草質(zhì)脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細(xì)長或略彎曲形。假蟲草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來的。識(shí)草色：“色”棕黃。冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑，細(xì)長，斷面平坦，色略發(fā)黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無霉變、無雜質(zhì)者為佳。參考資料來源：人民網(wǎng)-冬蟲夏草并不適合所有人 4方法辨別真?zhèn)?/section>
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