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蟲(chóng)草花頓雞湯的做法，蟲(chóng)草花燉雞湯的做法

發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 05:51 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：189

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1，新鮮蟲(chóng)草花燉雞的做法

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蟲(chóng)草花頓雞湯的做法

2，蟲(chóng)草花燉雞湯的做法

1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。

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3，蟲(chóng)草花雞湯哪些人不適合吃蟲(chóng)草花雞湯的做法有哪些

1、原料：雞腿、雞腳、蟲(chóng)草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。2、蟲(chóng)草花去除根部黑色的部分，然后沖洗干凈，清水中泡發(fā)20分鐘。3、雞腿2只斬塊，雞腳5只斬去腳尖，兩種的量加起來(lái)約500克。4、雞腿和雞腳下鍋，加一勺料酒煮開(kāi)，然后沖洗干凈備用。5、玉米一個(gè)去皮后切塊，胡羅卜一個(gè)去皮切塊，姜切片，紅棗6顆備用。6、取一個(gè)砂鍋，放入雞腿和雞腳、姜片，泡蟲(chóng)草花的水和適量清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。7、15分鐘后再下玉米和胡羅卜，上蓋繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煲15分鐘。8、最后放幾顆紅棗和泡發(fā)的蟲(chóng)草花小火煲七八分鐘，關(guān)火后調(diào)入適量鹽和雞粉。

蟲(chóng)草花頓雞湯的做法

4，蟲(chóng)草花煲雞湯的做法大全

蟲(chóng)草花煲雞湯的做法：材料：老母雞、蟲(chóng)草花、雞樅菌、紅棗、枸杞、姜片、料酒、鹽。做法：1、首先將處理好的老母雞清洗干凈后剁成小塊，鍋里加入清水，將雞塊倒入鍋里放入料酒，大火煮開(kāi)后關(guān)火，將雞肉撈出沖洗干凈，這樣處理雞肉可以去除腥味。2、將蟲(chóng)草花剪去根部，雞樅菌、紅棗和枸杞清洗干凈。3、把去除根部的蟲(chóng)草花洗凈后，加入清水浸泡15分鐘。4、雞肉、紅棗、雞樅菇、姜片放入煲里，將泡好的蟲(chóng)草花連同泡蟲(chóng)草花的水一起倒入煲里。5、加入適量的清水，水最好能一次加夠，不要中途發(fā)現(xiàn)湯少了再加，這樣會(huì)影響湯的口感。6、蓋上蓋子，開(kāi)火將雞湯煮沸騰后關(guān)小火煲2個(gè)小時(shí)，具體的時(shí)間根據(jù)你買(mǎi)的雞來(lái)決定，我買(mǎi)的是老母雞煲的時(shí)間長(zhǎng)一些。7、最后加入枸杞和鹽調(diào)味，蓋上蓋子小火再煲上5分鐘后關(guān)火。蟲(chóng)草花燉雞湯是以蟲(chóng)草花、雞肉為主料制作的藥膳。
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