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蟲(chóng)草爆肚絲，湖南的美食有哪些

發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 01:20 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：349

湖南的美食有哪些糖醋排骨干菜燜肉拌海蟄皮龍舟載寶拔絲湘蓮子龍脫袍原汁武陵水魚(yú)開(kāi)屏柴把桂魚(yú)湯泡菊花魚(yú)金魚(yú)戲蓮葵花蝦餅雙味素翅祖庵玉結(jié)魚(yú)翅火把魚(yú)卷龍女一斛珠清湯滑雞球紅燒鱔片清蒸甲魚(yú)烏龍吐珠干貝無(wú)黃蛋蘭花大蝦蔥油鳳尾蝦魚(yú)翅雞羹紅煨牛肉油……

1，湖南的美食有哪些

糖醋排骨 干菜燜肉 拌海蟄皮 龍舟載寶 拔絲湘蓮 子龍脫袍 原汁武陵水魚(yú) 開(kāi)屏柴把桂魚(yú)湯泡菊花魚(yú) 金魚(yú)戲蓮 葵花蝦餅 雙味素翅 祖庵玉結(jié)魚(yú)翅 火把魚(yú)卷 龍女一斛珠 清湯滑雞球紅燒鱔片 清蒸甲魚(yú) 烏龍吐珠 干貝無(wú)黃蛋 蘭花大蝦 蔥油鳳尾蝦 魚(yú)翅雞羹 紅煨牛肉 油爆肚尖焦鹽肘子 鳳尾腰花 酸辣湖南粉 東坡方肉 富貴火腿 麻辣田雞 生熏大黃魚(yú) 粉蒸鱖魚(yú) 糖熘土豆丸冰糖蓮子 橘露湯圓 炒雙冬 玉米青豆羹 烤素方 冬菇藕夾 麻香酥鴨 麻辣仔雞 酸辣鳳翅 竹節(jié)雞盅板栗燒雞 炒羊肚絲 筍絲百葉 連鍋羊肉 東安子雞 酸湯豆腐 大邊爐 龜羊湯 玉麟香腰 蝴蝶過(guò)河葵花蝦餅 五元神仙雞 君山銀針雞片 南薺草莓餅 沙律海鮮卷 生敲膳絲 麻仁酥鴨 紫龍脫袍酸辣雞丁 麻辣狗肉 醬汁肘子 龍鳳葡萄珠 祁陽(yáng)筆魚(yú) 紅燜牛頭 蝦子燒鯊魚(yú)皮 天上人間花生紅棗雞 海帶粥 首烏麻地瘦肉湯 杜仲骨碎瘦肉湯 肉蓉鹿茸雞湯 參茸熊掌湯五彩鮮貝 好絲百葉 云托八鮮 豉椒劃水 腐乳冬筍 洞庭金龜 金魚(yú)戲蓮 南薺草莓餅翠竹粉蒸鮰魚(yú) 面包雞排 尖椒炒臘肉 棗泥夾沙肉
經(jīng)典湘菜100名錄一、冷菜類(3)糖酥鯽魚(yú)、芥末雞條、風(fēng)雞二、豬肉類(17)鴨掌湯泡肚、東坡方肉、網(wǎng)油酥方、魷魚(yú)筍子肉絲、奶湯蹄筋、紅燒蹄筋、五元蒸肚片、醬汁肘子、蓮子扣肉、紅燒肉、吉首酸肉、臘排骨燉湖藕、黃豆芽燉排骨、糖酥排骨、重陽(yáng)寒菌燉肉、荷葉粉蒸肉、冬筍臘肉三、牛羊肉類(5)發(fā)絲牛百頁(yè)、芙蓉牛排、瓦片孜然牛肉、紅煨臘羊、清燉牛肉四、雞鴨類(14)左公雞、麻辣子雞、湯泡子雞、東安子雞、香酥鴨、干貝無(wú)黃蛋、紅煨八寶雞、桃源銅錘雞、蟲(chóng)草柴把鴨、煎燜香蛋、芙蓉雞片、金錢蛋、一鴨四吃、爆炒血鴨五、魚(yú)蝦類(30)焦炸鰍魚(yú)、火方銀魚(yú)、瀟湘五元龜、蓮蓬蝦茸、武陵水魚(yú)裙腿、燒鱔段、火方肥魚(yú)肚、蝴蝶漂海（才魚(yú)漂海）、松鼠鱖魚(yú)、銀絲鯽魚(yú)、粉蒸竹筒魚(yú)、金魚(yú)賞蓮、洞庭醬椒魚(yú)頭、柴把鱖魚(yú)、八寶龜年湯、蔥煎鳊魚(yú)、冰凍魚(yú)膠（水晶魚(yú)凍）、臘肉燉鰍魚(yú)、蝦仁吐司、菊花青魚(yú)、湘江抱腌魚(yú)、湘南選籽魚(yú)、清蒸鱖魚(yú)、一品大田螺、洞庭魚(yú)米香、醬蒸糌魚(yú)、富貴金絲蝦球、青龍戲珠、三絲魚(yú)卷、一魚(yú)五吃 六、山珍海味類(11)組庵魚(yú)翅、酸辣筆筒魷魚(yú)、海參鍋巴、紅煨鮑魚(yú)、蟹黃海參、奶湯魚(yú)翅、荷花魚(yú)肚、紅煨海參、雙味素翅、瑤柱蒜球、芙蓉一品煲 七、野味類(6)沙鍋燉狗肉、洞庭野鴨、炒臘野鴨條、麻辣野兔丁、麻辣田雞腿、紅燒全狗八、豆腐素菜類(7)組庵豆腐、荷包豆腐、油辣冬筍尖 、板栗燒菜心、冬菇菜心、南岳觀音筍、響蘿卜絲 九、其他類(7)臘味合蒸、冰糖湘蓮、火腿冬瓜湯、酸辣雙脆、口蘑鍋巴湯、干鍋茶樹(shù)菇、口磨干絲

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2，中國(guó)最最最好吃的湯有哪些呢

中國(guó)湯文化有三千年之久。紅樓夢(mèng)里寫到的就有桂圓滋補(bǔ)湯、酸筍雞皮湯、酸梅消渴湯等十幾種；湯一般指餐桌上的湯，但中文里的“湯”，也有中藥湯劑的意思。冬季是湯補(bǔ)的最佳季節(jié)，羊肉湯、老母雞湯在冬季倍受青睞。下面是收集的幾款名湯。一、廣東老火靚湯廣東老火靚湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時(shí)間長(zhǎng)，還有藥補(bǔ)之效。老火靚湯種類很多，常見(jiàn)的有玉竹瘦肉湯，雪耳紅棗乳鴿湯等。 二、人參雞湯在我國(guó)東北，人參雞是地道的本地美食。人參是東北三寶之一，用東北人參與當(dāng)年母雞加工，再加入適量高湯，上屜蒸制。冬天到了，給家人燉上一鍋人參雞，湯好喝，肉也好吃。用蟲(chóng)草取代人參也是上等滋補(bǔ)品。三、福建佛跳墻佛跳墻是福建首席名菜名湯，相傳源于清道光年間，距今已有兩百年歷史。佛跳墻采用十八種主料、十二種輔料互為融合，包括魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、瑤柱、花膠、雞鴨、等三十多種原料。吃起來(lái)軟嫩柔潤(rùn)、濃郁葷香、卻又葷而不膩。四、河南胡辣湯胡辣湯，又名糊辣湯，是河南的一款非常有地方特色的湯。胡辣湯是用骨頭湯做底湯，加入由多種天然中草藥按比例配制的湯料及胡椒、辣椒等調(diào)味料制成的，它比較適合北方人的口味，湯汁粘稠、麻辣鮮香、肉爛湯鮮。五、四川酸辣湯四川酸辣湯是用肉絲、豆腐、冬筍等料經(jīng)清湯煮制而成，其特點(diǎn)是酸、辣、咸、鮮、香，飯后飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。六、廈門花生湯花生湯是一道廈門傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，清甜爽口，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。七、簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯是四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市傳統(tǒng)的名湯，是上等的補(bǔ)氣養(yǎng)生的湯類美食。簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，其味鮮香濃烈、余味悠長(zhǎng)。山東單縣、江蘇徐州的羊肉湯也很出名。八、名潮鴿吞燕名潮鴿吞燕號(hào)稱“天下第一湯”，“鴿吞燕”這道菜源于粵菜中的潮汕菜系，是一款可與雞煲翅媲美的滋補(bǔ)極品菜式。正宗的鴿吞燕，乳鴿入口軟爛，燕窩飽含湯汁，吃起來(lái)鮮美異常，營(yíng)養(yǎng)更是豐富，風(fēng)味甚佳。九、鯽魚(yú)湯鯽魚(yú)湯是一道以鯽魚(yú)、豆腐、蘑菇等作為食材制作而成的湯，含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。顏色乳白，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮濃。家庭制作十分方便。十、甘汁園姜湯姜湯是傳統(tǒng)中醫(yī)食療的經(jīng)典傳承，以紅糖、生姜等配伍而成，古代富貴人家在家熬制，用來(lái)祛寒濕、預(yù)防感冒。中國(guó)南北方均有此習(xí)俗。現(xiàn)代生活節(jié)奏快了，人們很少有時(shí)間在家熬姜湯。因此，甘汁園糖業(yè)在十多年前根據(jù)《本草綱目》《千金方》的記載，以紅糖、老姜、紫蘇、蔥白、胡椒為原料，在傳統(tǒng)方法炮制的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代工藝，將其制成速溶固體飲料，獨(dú)立小包裝，可以隨身攜帶，即沖即飲。夏天空調(diào)吹多了，冬天天冷了，春秋季怕受涼，以及妹子們那幾天都可以喝。

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3，飯店里有些什么菜

魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽八大菜系 蒜爆肉 爆炒肉片 含羞丸子 黃瓜汆里脊片 煎轉(zhuǎn)鯽魚(yú) 拔絲蘋果 糖醋魚(yú)條 四喜丸子 蔥燒海參 繡球干貝 鍋塌豆腐 金絲海蟹 干炸赤鱗魚(yú) 干炸丸子 瑪瑙銀杏 扒釀海參 沙鍋燉吊子 燒羅漢面筋 四喜魚(yú)卷 山東菜肉丸 雪梨肘棒 油爆雙脆 烤網(wǎng)油簽 牡丹蝎托 品品醋黃河鯉魚(yú) 芫爆肚絲 扒海羊 炒鳳尾蝦排 蟹黃魚(yú)翅 蜜三果 朝天鍋 冬筍里脊絲 泰安三美豆腐 德州扒雞 泰山赤鱗魚(yú) 烤花攬鱖魚(yú) 奶湯蒲菜 龍眼鳳肝 紫桂燜大排 炸灌湯丸子 荷葉肉 全蝦三做 麻花腰子 八寶梨罐 奶湯八寶布袋雞 三色雞魚(yú)丸 煎雛肉 吉祥干貝 清炸黃河刀魚(yú) 糖醋燒黃河鯉魚(yú) 油爆鮮貝 拔絲空心小棗 珊瑚金鉤 爆腰花 糯米藕片 三彩大蝦 鍋熠銀魚(yú) 爆三樣 山東菜椒鹽肘子 爆兩樣 荷葉米粉雞 椒鹽肘子 胡椒海參湯 雙烤肉 清湯雞蒙冬菇 油爆魚(yú)芹 紅扒魚(yú)唇 黃燜鴨肝 糖炒蝦瓣 油潑雞 八寶原殼鮮貝 勁霸孔府菜御筆刺身 膠東菜 霧熘桂魚(yú) 燒五絲 云片鹿角菜 炸脂蓋 孔府一品鍋 燜大蝦 鳳尾金魚(yú) 楊梅蝦球 麻粉肘子 禹城扒雞 砂鍋三味 冬菇燒蹄筋 素火腿 海參肘子 餾魚(yú)片 釀銀瓜 雙味蹄筋 扒鮑魚(yú)蘆筍 福山燒小雞 原殼鮑魚(yú) 紙包雞 蜜汁金棗 三美豆腐 薺菜魚(yú)卷 魯菜麻粉肘子 煎蒸黃魚(yú) 口蘑扒魚(yú)脯 山東包子 炸佛手通脊 湯爆雙脆 沙鍋牛尾 蔥爆羊肉丁 炸肉骨碌烹 西瓜雞 白扒魚(yú)翅 鴨泥腐片 炸大扁 炒豆腐腦 清湯柳葉燕菜 肝糕湯 清燉甲魚(yú) 掛霜丸子 豆鼓肉 爆魚(yú)丁 燒雞酥 家常熬魚(yú) 油潑青魚(yú) 炸龍腸 氽發(fā)菜三絲 燴烏龜?shù)?換心烏賊 龍?zhí)夺炗衽?軟燒豆腐 蒜苗火雞排 酒香椒鹽肘子 家鄉(xiāng)南肉 荷花金魚(yú)蝦 百花大蝦 咕嚕牛排 炸鴛鴦嘎渣 油燜鳳尾魚(yú) 扒栗子白菜 蘿卜魚(yú) 魚(yú)包三經(jīng) 酥爛蹄筋 空心琉璃丸子 炒雞米 扒龍須鮑魚(yú) 浮油雞片 脯酥金魚(yú) 香酥雞 炸芝麻里脊 大蹄扒海參 冰糟肘子 清蒸加吉魚(yú) 八仙瑤池聚會(huì) 蟹黃海參 糖熘鯉魚(yú) 珍珠豆腐羹 燴肥腸 軟炸鮮貝 氽蝦蘑海 奶油桂魚(yú) 蒸扒三絲干貝 紙包三鮮 炸素雞排 燴銀絲 蔥段海參 黃燜全雞 珍珠海參 蟹黃蹄筋 鍋燒鴨 煎釀茄子 糟煨冬筍 糟炒厚魚(yú)片 番茄松鼠魚(yú) 烤小雞 湯大玉 全家福 帶子上朝 紅燒豬腰 山東奶湯雞脯 油爆雙鮮 燴三絲魚(yú)翅 姜汁赤貝 齋鴨掌草菇煲 咖喱餃 紅燒豬肚 扒牛肉條 鍋塌菠菜 雞粒玉米 醋椒桂魚(yú) 荔枝魷魚(yú) 五香牛筋斗 鳳凰魚(yú)翅 芫爆墨魚(yú) 落葉琵琶蝦 酥炸春花肉 鍋鰨魚(yú)盒 胡蘆桔翅 鍋榻腰盒 炸豆腐丸子 芝麻魚(yú)卷 脆炸網(wǎng)油卷 鍋塌雞片 炸金鉤棒 網(wǎng)油棒榻 雞里爆 鐵板蠔油栗子雞 什錦一品鍋 荷花魚(yú)翅 鴛鴛珍珠湯 抓炒魚(yú)仁 鮮貝冬瓜球 醬漬鰨目魚(yú) 炆紅果 蜜汁肥桃 沙鍋散丹 奶油扒菜芯 雪里藏珠 鍋塌黃魚(yú) 鍋塌蒲菜 捶燴雞片 魯菜百花大蝦 彭集紅燒肘子 炸蠶蛹雞 擔(dān)擔(dān)雞 鐵素四色球 燉口蘑龍鳳珠 奶湯鮮核桃仁 炆大蝦 紅燒大蝦 三鮮釀面筋 炒碧桃里脊 烤花攬桂魚(yú) 扒原殼鮑魚(yú) 什錦蜂窩豆腐 葫蘆大吉翅子 整魚(yú)兩吃 紅燒魚(yú)唇 紅扒魚(yú)翅 芝麻魚(yú)球 素鍋烤鴨 鍋塌雞簽 鍋燒雞 一卵孵雙鳳 蜜汁梨球 油鵬自遠(yuǎn)方來(lái) 奶湯棱桃仁 黃燜甲魚(yú) 山東菜丸 炸菠菜脯 八仙過(guò)海鬧羅漢 龍鳳雙腿 四喜鴨子 熬黃花魚(yú) 烤小雞 雪梨肘棒 素鍋烤鴨 鍋塌雞簽 鍋燒雞 烤花攬桂魚(yú) 紙包雞 泰安三美豆腐 芝麻魚(yú)球 拔絲蘋果 熬黃花魚(yú) 紅燒魚(yú)唇 龍鳳雙腿 四喜鴨子 泰山赤鱗魚(yú) 酥炸春花肉 炸豆腐丸子 胡椒海參湯 雙烤肉 奶湯銀肺 換心烏賊 餾魚(yú)片 炸菠菜脯 麻粉肘子 雙味蹄筋 荷葉肉 福山燒小雞 素火腿 冬菇燒蹄筋 砂鍋三味 奶湯鮮核桃仁 什錦蜂窩豆腐 山東菜丸 燒羅漢面筋 鍋燒鴨 整魚(yú)兩吃 燜大蝦 蜜汁金棗 龍眼鳳肝 蜜汁梨球 鳳尾金魚(yú) 蒜苗火雞排 烤花攬鱖魚(yú) 楊梅蝦球 酒香椒鹽肘子 奶湯蒲菜 清湯柳葉燕菜 油爆雙脆 瑪瑙銀杏 炒豆腐腦 番茄松鼠魚(yú) 珊瑚金鉤 扒釀海參 落葉琵琶蝦 南煎丸子 龍?zhí)夺炗衽?軟燒豆腐 炸灌湯丸子 紫桂燜大排 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花魚(yú)翅 蒜子燜酣魚(yú) 廣式鹵鴨翅 西汁乳鴿 客家釀豆腐 甘菊豬肚 燒瓤鮮沙蟲(chóng) 子蘿鴨片 金陵片皮鴨 口福雞 花雕雞 果汁鵪鶉 打邊爐 金龍乳豬 紅斑二吃 蜜汁叉燒 清燴海參 古法扣全端 乳酸菌果汁醬 京乳藕片 枸杞豬肝瘦肉湯 古老肉 紅燒豬手 三色龍蝦 三皮絲 嘉禾雁扣 蒜香鯰魚(yú) 牛蒡香羹 雪花片湯 靈芝雞湯 干炒牛河 金銀菜東菇墨魚(yú)煲豬踭 香蕉百合銀耳湯 涼拌海蜇 蘭度鴿脯 炸子雞 茄汁明蝦 脆薯鳳尾蝦 魚(yú)膠圓肉燉水鴨 海參燉瘦肉 秘制國(guó)藥中華鱉 西檸蜜糖乳鴿 皺紋圓蹄 蓮子山藥粥 劍花蜜棗豬肺湯 園林香液雞 酸湯龍骨面 紅扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮魚(yú) 白玉翡翠 梅菜蒸魚(yú)尾 馬鈴薯筍燜雞 肉釀生麩圓 豆泥紅棗 蘋果牛肉燉煮 羅漢果燜瓜子雞 椰盅海皇 昆布海澡瘦肉湯 青蒜鯉魚(yú)湯 粟米香菇排骨湯 三蛇羹 爆人參雞片 雙菇燉南蛇 蠔油生菜 黑雞拆燴老貓公 芥菜咸蛋魚(yú)頭湯 香荽魚(yú)松釀銀蘿 梨花豆腐湯 蘿卜泡菜 蘋果燉魚(yú) 貝絲扒菜膽 鳳梨燴排骨 可口的葡萄醋 牛蒡沙拉 沙丁魚(yú)烙 淳安辣椒醬 溜肝尖 西柚三文魚(yú) 鮮竹牛肉 涼瓜浸田雞 舒心駐顏老火湯 八珍鯇魚(yú) 清湯銀耳 玉須泥鰍湯 什錦燴飯 花生紅米飯 蝦膠龍鳳卷 檸檬雞 芙蓉煎滑蛋 車前子油燜蝦 瓜薏米淡菜湯 羅漢果西洋菜豬踭湯 菜干鴨腎蜜棗湯 蠔皇鳳爪 番茄蛋花湯 猴頭菇燉竹絲雞 銀耳杏仁百合湯 葛根清肺湯 生魚(yú)葛菜湯 雪花魚(yú)翅 香酥鳳腿 西紅柿肉片湯 雜豆小麥粥 芥蘭炒香腸 槐花豬腸湯 荷葉雞 潤(rùn)燥黃豆肉排湯 白汁鯧魚(yú) 咖喱海鮮鍋 酥鹽雞塊 潮州肉凍 紅棗燉蠶蛹 梅干菜燒肉 油豆腐鑲?cè)?鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯 石榴雞 三菇浸魚(yú)云 西式蘆筍湯 秘制鴛鴦雞 蘆筍煎黃菜 淺色海鮮豉油 煎丸子 桑杏燉豬肺 扁豆薏米燉雞腳 姜絲肉蟹 板栗燜仔雞 鮮粟子雞肉湯 豆腐咸魚(yú)頭湯 芡實(shí)豬肚湯 銀杞明目湯 蜜豆魚(yú)片 菊花豬肝湯 韭菜炒肉 奶味蘆筍湯 麻仁當(dāng)歸豬踭湯 生炊麒麟魚(yú) 涼瓜肉排湯 潤(rùn)肺菜干湯 燕窩燉雪梨 羅漢果八珍湯 山楂核桃茶 番茄海蜇 沙參玉竹老鴨湯 雪梨豬踭湯 淡菜紫菜瘦肉湯 米茸芋絲蝦煲 七彩瓤豬肚 烏骨雞歸黃湯 密汁牛蒡 參果燉瘦肉 玉米羹 五彩牛肉絲 醋溜黃瓜 金錢口蘑湯 一品豆腐湯 釀青椒 烤扁擔(dān)肉 冬菜肉末 干煸鱔背 醬爆鴨塊 干燒魚(yú)翅 生爆鹽煎肉 芪蒸鵪鶉 雞絲米粉 籮粉魚(yú)頭豆腐湯 炒雞什件 川西肉豆腐 水晶南瓜 泡菜炒肉末 軟炸蝦糕 龍眼甜燒白 吉利大蝦 鍋巴肉片 苦瓜釀肉 糖醋紅柿椒 芹黃燒魚(yú)條 炸班指 網(wǎng)油腰卷 百仁全鴨 荔枝魷魚(yú)卷 軟燒仔鲇 玉竹心子 魚(yú)香碎滑肉 巴國(guó)玉米糕 生燒筋尾舌 白果燒雞 鴨掌包 雙色玫瑰魚(yú) 酥皮龍蝦 鷹揚(yáng)虎視 七星魚(yú)丸湯 魚(yú)香肉片 鮮花豆腐 荷花豆腐大蝦 復(fù)元湯 沸騰羊肉 辣炒魷魚(yú)絲 麻辣白菜 油淋筍雞 網(wǎng)油包燒雞 碎米雞丁 家常雞塊 豆苗炒雞片 醬酥桃仁 醬爆肉 荷包魷魚(yú) 沙參心肺湯 鹽水肫花 火爆荔枝腰 羊耳雞塔 原籠玉簪 銀杏蒸鴨 一品海參 椒鹽八寶雞 荷包豆腐 燴鴨四寶 麻辣豬肝 戀愛(ài)豆腐 菠餃魚(yú)肚 鮮椒嫩仔雞 蟲(chóng)草鴨舌 回鍋肉 爆炒腰花 參麥團(tuán)魚(yú) 成都蛋湯 叉燒魚(yú) 炒面線 南排雜燴 炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷葉鳳脯 果仁排骨 苕菜獅子頭 蒲江蟹羹 白汁魚(yú)肚 瓤甜椒 麻油雞 魚(yú)香腰花 豆豉魚(yú) 紅油耳片 手撕雞 黃燜雞塊 鹽煎肉 珍珠圓子 紅椒爆鮮蝦 陳皮牛肉 海鮮拼盤 魚(yú)香荷包蛋 艄公號(hào)子魚(yú) 香辣蝦 貴妃雞翅 毛肚火鍋 紅燒蹄筋 豆腐鯽魚(yú) 生炒蒜苔肉 干煸四季豆 紅燒獅子頭 蔥辣魚(yú)條 雪花雞淖 羊肉湯鍋 紅棗煨肘 燉牛掌 網(wǎng)油魚(yú)包 炒豌豆夾 紅燒牛腩 蠶豆炒蝦仁 涼粉鯽魚(yú) 紅油抄手 干煸鱔魚(yú)絲 糊涂雞 連理雙味魚(yú) 南薺燒鴨丁 蓉城鴛鴦卷 蝦須牛肉 辣椒蟹 四川家常酸辣湯 泡菜肉末 紫龍脫袍 麻辣子雞 組庵魚(yú)翅 發(fā)絲百葉 水煮豬雜 煎連殼蟹 干鍋臘味河蚌 金魚(yú)戲蓮 瀟湘豬手 麻辣田雞腿 辣椒炒肚片 炸八塊 芙蓉鯽魚(yú) 葵花蝦餅 酸辣雞丁 風(fēng)情羊柳 翠竹粉蒸魚(yú) 東安雞 臘味合蒸 浪花天香魚(yú) 好絲百葉 玻璃鮮墨 口味蝦 酸辣肘子 黔味大蝦 老媽子帶魚(yú) 清湯柴把鴨 馬蹄白果蛋花湯 東安子雞 酸辣狗肉 辣椒魚(yú) 洞庭金龜 麻仁香酥鴨 開(kāi)屏柴把桂魚(yú) 干鍋手撕包菜 菊花青魚(yú) 火腿炒茄瓜 剁椒魚(yú)頭 冰糖湘蓮 銀耳川鴨 拉糟魚(yú)塊 爆炒羊肚 蛋拌豆腐 龍須燕丸 炸雞排 生炒海蚌 七星丸 沙鍋鱔魚(yú) 什錦豆腐煲 香油石鱗 干貝水晶雞 肉米魚(yú)唇 蟶溜奇 白焯響螺 油條西舌 閩生果 金錢干貝 銀杏芋泥 香露全雞 一品鮑魚(yú) 醉排骨 苦中作樂(lè) 玟瑰大蝦 芝麻豆腐 椒鹽肚尖 太極芋頭 佛跳墻 廈門薄餅 沙司牛尾 八生火鍋 水晶蹄膀香肴肉 炒芙蓉蟹 龍身鳳尾蝦 魚(yú)腩煲 彩色肉絲 葷羅漢 糟片鴨 西瓜盅 干燒牛肉片 香橙糕 酥炸牛肉卷 藕香芹味 海米燒菜花 紅燒猴頭蘑 糖醋雞塊 餛飩香蕉卷 油燜春筍 鐵扒仔雞 麻醬白菜絲 拌雞塊 三蝦豆腐 糟熘魚(yú)片 拌萵筍 南肉春筍 菜心炒豬肝 瑞士排骨 糖拌菜心 糟油青魚(yú)劃水 菠蘿龍眼魚(yú) 麻醬拌豆腐 蝦米拌豆腐 酸菜魚(yú) 可樂(lè)雞翅 酸辣土豆絲 東坡肘子 蒜燒排骨 醋熘土豆絲 彩椒鮮蝦仁 香菇豆腐餅 百合炒魚(yú)片 魚(yú)香豆腐 雞蛋炒西紅柿 客家小炒 涼拌茄子 熗三絲 青椒肉片 椒鹽排骨 醬燜鯽魚(yú) 酸辣口水雞 土豆燉豆角 雙菜炒素雞 脆炒南瓜絲 芋頭扣肉 糖醋魚(yú) 皮蛋豆腐 鴨黃豆腐 李鴻章雜燴 茶葉熏雞 徽式雙冬 玉兔海參 花菇田雞 板栗仔雞 揚(yáng)州干絲 清燉蟹粉獅子頭 拆凍鯽魚(yú) 魚(yú)羊鮮 肴肉 珊瑚桂魚(yú) 香橙糕 酥炸牛肉卷 藕香芹味 海米燒菜花 紅燒猴頭蘑 糖醋雞塊 餛飩香蕉卷 油燜春筍 鐵扒仔雞 麻醬白菜絲 拌雞塊 三蝦豆腐 糟熘魚(yú)片 拌萵筍 南肉春筍 菜心炒豬肝 瑞士排骨 糖拌菜心 糟油青魚(yú)劃水 菠蘿龍眼魚(yú) 麻醬拌豆腐 蝦米拌豆腐 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~多的不得了啊

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中 國(guó) 名 菜 食 譜 京菜 虎皮肉 晾肉 筒子肉 香糟酒肉 馬蓮肉 拔絲肉拌豆沙 杏核肉 松子扒肉 煳肘 荷包里脊 番茄腰柳 白肉片 鍋溻三夾火腿 湯泡肚尖 炸卷肝 紅血腸 炸卷果 涼凍綠豆肘 炒芙蓉肚 油爆肚仁 麻辣肉丁 北京烤鴨 紅燒熊掌 蔥燒海參 烤肉 三不粘 白煮肉 潘魚(yú) 番茄腰柳 涮羊肉 它似蜜 炒豆腐腦 川菜 蒜泥白肉 紅燒舌尾 鍋巴肉片 麻辣豬肝 魚(yú)香腰花 鹽煎肉 榨菜肉絲 魚(yú)香肉絲 冬菜肉末 冬菜扣肉 連鍋湯 豆渣豬 紅燒豬蹄 紅燒蹄筋 紅燒豬腦 杏仁銀肺湯 扒方肉 樟茶鴨子 紅油抄手 棒棒雞 燈影牛肉 水煮牛肉 毛肚火鍋 麻婆豆腐 蟲(chóng)草鴨子 回鍋肉 開(kāi)水白菜 魚(yú)香油菜苔 豆瓣魚(yú) 宮保雞丁 夫妻肺片 魔芋燒鴨 家常海參 榨菜肉絲 四川泡菜 燈影苕片 枸杞牛鞭湯 砂鍋魷魚(yú) 生爆鹽煎肉 口袋豆腐 百花魚(yú)肚 泡菜魚(yú) 姜汁熱味雞 東坡肘子 魯菜 大蹄扒海參 雪梨肘棒 網(wǎng)油椿榻 燴銀絲 炒碧桃里脊 山東丸子 鍋榻腰盒 紫桂燜大排 燴肥腸加爛蒜 炸骨碌烹 肝糕湯 炒木樨肉 炸金鉤棒 九轉(zhuǎn)肥腸 紅燒肉 沙鍋燉吊子 炸佛手通脊 螺燉肘花 梅菜扣肉 雙烤肉 九轉(zhuǎn)大腸 糖醋黃河鯉魚(yú) 泰山赤嶙魚(yú) 德州扒雞 奶湯蒲菜 油爆雙脆 清蒸加吉魚(yú) 奶湯銀肺 黃燜甲魚(yú) 三美豆腐 蟹黃魚(yú)翅 繡球干貝 粵菜 紅燉魚(yú)翅蝦 膠瓤魚(yú)肚 生炊龍蝦 脆炸蟹鉗 椒鹽蝦 白灼響螺片 生炊麒麟魚(yú) 白云豬手 七彩瓤豬肚 咸蛋蒸肉餅 大良炒鮮奶 脆皮雞 花雕雞 石榴雞 東江瓤豆腐 浙江菜 火踵魚(yú)翅 西湖醋魚(yú) 鍋燒鰻 黃魚(yú)羹 錦繡魚(yú)絲 清蒸鯔魚(yú) 三絲拌蟶 油爆大蝦 東坡肉 蜜汁火方 五夫醉雞 瑪瑙雞片 平湖糟蛋 四生火鍋 火腿冬瓜湯 安徽菜 玉兔海參 蟹連魚(yú)肚 明珠酥鮑 干貝蘿卜 葡萄魚(yú) 蓮蓬魚(yú) 明珠甲魚(yú) 夾心蝦糕 徽州桃脂燒肉 蝦籽管廷 符離集燒雞 茶葉熏雞 黃山燉鴿 問(wèn)政山筍 朱洪武豆腐 壽桃豆腐 湖南菜 組庵魚(yú)翅 翠竹粉蒸魚(yú)回魚(yú) 開(kāi)屏柴把桂魚(yú) 洞庭金龜 芙蓉鯽魚(yú) 煎連殼蟹 金魚(yú)戲蓮 麻辣田雞腿 臘味合蒸 發(fā)絲百葉 酸辣狗肉 東安子雞 炸八塊 麻仁香酥鴨 清湯柴把鴨 冰糖湘蓮 陜西菜 遍地錦裝鱉 紅燜鱔魚(yú) 瑪瑙海參 黃燜狗肉 烤小豬 烤羊腿 五絲駝峰 夏河蹄筋 商芝肉 葫蘆雞 炸野雞卷 三皮絲 三套鴨 貢米釀藕 紅燒猴頭 福建菜 佛跳墻 扳指干貝 芙蓉干貝 紅燜通心河鰻 淡糟香螺片 炒鱟片 菊花鱸魚(yú) 一品鯧 七星魚(yú)丸湯 雞湯氽海蚌 東璧龍珠 靈芝戀玉蟬 吉利蝦 菜干扣肉 清燉全雞 藥膳 蓯蓉羊腎粥 九月肉片 烏發(fā)湯 烏發(fā)糖 熙春酒方 仙人粥 羊脊骨粥 銀杞明目湯 芝 麻 粥 紅顏湯 百合紅棗粥 冰糖哈土蟆 冰糖湘蓮 炒鵪鶉 炒胡蘿卜醬 蔥恙炒螃蟹 帶花羊頭 干蒸湘蓮 雞頭燉餛飩 黃精燉豬瘦肉 何首烏煮雞蛋 菊花鱸魚(yú)塊 蓮子粥 松鼠桂魚(yú) 松子粥 杏仁粥 金銀豆腐 百果玫瑰球 蜂蜜桑椹膏 淮山藥芝麻糊

5，草螺能吃嗎

可以的，這些螺都是可以食用的，雖然算不上什么美味佳肴，因?yàn)槿獗容^少，如果多的話。你可以這么吃。步驟如下。1、洗螺有一個(gè)流傳很久的民間辦法。先將螺石螺放進(jìn)盛滿清水的盆子里，再把菜刀、鍋鏟等非不銹鋼鐵器插進(jìn)螺堆。第二天就可以發(fā)現(xiàn)這些鐵器上爬滿了螺，不僅盆底沉下一層螺吐出來(lái)的泥巴，母螺還產(chǎn)下很多螺崽。如果清理干凈后再重復(fù)處理，螺就繼續(xù)吐泥下崽。這樣，螺的肚子里便干凈多了。3、炒螺制作方法：猛火燒干鍋，下油（約兩大勺。油一定要放得大方，上盤時(shí)一個(gè)個(gè)油亮油亮的），待八成熱下蒜茸、酸筍、豆豉、蔥、姜、紅辣椒、青辣椒、小個(gè)紅指天椒一起爆香，然后下洗好瀝干的田螺爆炒5分鐘（其間要不停翻攪），再放辣椒油、紫蘇葉、鹽、料酒繼續(xù)爆炒5分鐘即可上碟。編輯于 2014-09-18查看全部3個(gè)回答田螺苗_暢享底價(jià)_專享優(yōu)惠根據(jù)文中提到的草螺為您推薦田螺苗，正品低價(jià)_品質(zhì)保障_極速發(fā)貨_輕松購(gòu)物。拼多多精選好貨，1件也是批發(fā)價(jià)，省薪省時(shí)放肆購(gòu)!深圳前海新之江信息技術(shù)有限公司廣告冬蟲(chóng)夏草現(xiàn)在多少錢一斤-上淘寶，在這里能買到漂亮的鮮花!值得一看的冬蟲(chóng)夏草相關(guān)信息推薦冬蟲(chóng)夏草現(xiàn)在多少錢一斤-淘寶網(wǎng)，這里的鮮花超美，各種鮮花，鮮花速遞，讓你的愛(ài)更快到達(dá)!杭州阿里媽媽軟件服務(wù)有限公司廣告更多專家草螺能吃嗎專家1對(duì)1在線解答問(wèn)題5分鐘內(nèi)響應(yīng) | 萬(wàn)名專業(yè)答主馬上提問(wèn)最美的花火 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)lanqiuwangzi 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)garlic 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)188****8493 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)籃球大圖 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)動(dòng)物樂(lè)園 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)AKA 咨詢一個(gè)生活問(wèn)題，并發(fā)表了好評(píng)— 你看完啦，以下內(nèi)容更有趣 —黃泥螺的_【商品價(jià)格表】_熱賣排行_底價(jià)是多少?正品低價(jià)_品質(zhì)保障_極速發(fā)貨_輕松購(gòu)物_拼多多，新電商開(kāi)創(chuàng)者，拼著買，才便宜廣告2022-03-05小河里的螺絲能吃嗎要看清楚是不是螺絲哦，有一種跟螺絲很像得，但是不能吃是有毒的4贊·107瀏覽2018-01-07草螺可以吃嗎？小水生動(dòng)物——小草螺.說(shuō)它是水生動(dòng)物，因?yàn)樗话悴怀鏊?，它比蝌蚪更留戀水中，偶爾像吸盤一樣駛出水面是為了反思一下近來(lái)的行為，思考結(jié)束就又回到了水中，看來(lái)它是很甘心做漁夫的.行為不軌卻是個(gè)好孩子，而它怪異的行為卻讓人不解，它的到來(lái)使水生植物葉子不知如何的腐爛起來(lái)，是小面積的，它清道行為更有佛理，不慌不忙、不緊不慢，更像是要驗(yàn)好了才下口的，雖然口粗，胃口卻小，什么都吃一點(diǎn)點(diǎn)，決不在一處多吃，怕魚(yú)笑話。它走路很輕，像宋朝的秀才，但比秀才更穩(wěn)重，因?yàn)閺牟恢?，思想更高深?螺不聲不響，所以螺的世界是神秘的.螺甘心做漁夫，就要有漁夫的本事，和魚(yú)相比，魚(yú)像飛機(jī)，可以上下飛來(lái)飛去——用它肚子里的小汽囊。而螺卻優(yōu)雅的多，它隨身帶了小房子，解決了住房問(wèn)題的同時(shí)，也用它來(lái)作為汽囊，排氣、充氣就解決了上浮、下沉的問(wèn)題，而速度卻慢得多，螺有的是時(shí)間，它用的是慢鏡頭——將小身子探一部分出來(lái)，排一點(diǎn)汽（它只能排一點(diǎn)汽）。房子帶著它，緩緩而筆直的向下沉去，沉到它需要的地方，一片水生葉子，一枚小石子或隨便它需要的什么地方，只要它滿意了，它就會(huì)像吸盤一樣牢牢的將身子吸上去.向上浮就簡(jiǎn)單的多，拉出身子，松開(kāi)吸盤，像水底的一只小汽球，一下就升到了水面。 螺是獨(dú)行者，它用吸盤蠕動(dòng)了前進(jìn)，偶而兩只遇在一起，也絕不交談，緩慢的避開(kāi)對(duì)方，連招呼也不打，螺看上了那枚石子，那枚石子就有幸了，它被螺洗的干干凈凈，螺看上了哪片葉子，那片葉子就遭秧了，那片葉子會(huì)變黃、變老、死去。讓螺來(lái)享用。 螺需要光，而直射的強(qiáng)光會(huì)使它死去，沒(méi)有光線就更糟糕了，我的水族箱看來(lái)比較適合它，于是，它拼命的吃，拼命的生子。螺是高產(chǎn)的小動(dòng)物。螺生下來(lái)的是小螺，像他父母一樣，只是小。沒(méi)見(jiàn)螺們性愛(ài)，孩子就生出來(lái)了。戀戀愛(ài)也沒(méi)有.真是奇了,不聲不響的什么都能整。11贊·1,518瀏覽活海螺冷凍后能吃嗎？活海螺直接冷凍后能吃，只是寄生蟲(chóng)比較多，就是煮熟，也有少量耐高溫的寄生蟲(chóng)，盡量少吃。 解凍后清洗干凈燒來(lái)吃.下面給介紹一種做法： 　　油爆海螺 　　[主料輔料] 　　鮮海螺肉 250克 清湯 .50克 蔥 20克 醋 25克 菜心 .30克 胡椒粉 1克 精鹽 .4克 熟豬油（也可以植物油） 50克 蒜 10克 （耗100克）紹酒 .15克 濕淀粉 25克 味精 .3克 水發(fā)木耳 15克 　　【菜系：山東菜，魯菜】 　　[烹制方法] 　　1.鮮海螺肉用精鹽、醋搓出粘液，用清水漂洗干凈，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用開(kāi)水永過(guò)，撈出控凈水分備用。 　　2.將蔥切成1厘米長(zhǎng)的絲，蒜切片，木耳、菜心分別用開(kāi)水悼一下，用精鹽、味精、紹酒、醋、胡椒粉、清湯、濕淀粉兌成滋水備用。 　　3.炒鍋內(nèi)加入熟豬油，用旺火燒至八九成熱時(shí)，將海螺肉下油一觸，迅速倒人漏勺內(nèi)控凈油。 　　4.炒鍋留底油，燒熟后下入蔥姜爆鍋，隨即倒入海螺肉、木耳、菜心及兌好的滋水，快速顛翻出盤即成。 　　[工藝關(guān)鍵] 　　1.鮮海螺肉用精鹽、醋搓制時(shí)，要輕輕揉搓不要將海螺肉搓碎。用清水沖洗干凈后，可將海螺肉放在清水中浸泡一會(huì)，使其吸水漲大。 　　2.水焯、油觸的時(shí)間要短，以保證海螺肉質(zhì)的脆嫩，如時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則肉老，并且要控凈余油、水分。 　　3.芡汁熟后，要離開(kāi)火口顛糊，迅速出勺。 　　〔風(fēng)味特點(diǎn)〕 　　1.“油爆海螺”是明清年間流行于登州、福山的傳流海味菜肴。山東沿海盛產(chǎn)海螺，以蓬菜沿海產(chǎn)的“香螺”為主。 　　2，“油爆海螺”是在山東傳統(tǒng)名菜油爆雙脆、油爆肚仁的基礎(chǔ)上沿續(xù)而來(lái)的。此菜色澤潔白，質(zhì)地脆嫩，熒包料，油包芡，烈油爆汁，食后盤內(nèi)元湯汁，只有一些油。65瀏覽2019-10-25草螺能吃嗎 — 找答案，就來(lái)「問(wèn)一問(wèn)」7643位專家解答5分鐘內(nèi)響應(yīng) | 萬(wàn)名專業(yè)答主什么樣的螺不能吃織紋螺不能吃。指紋羅俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等，尾部較尖，細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)度約為1厘米、寬度約為0．5厘米，主要分布于浙江、福建、廣東沿海。食用后可產(chǎn)生頭四肢乏力、口角歪斜、呼吸困難、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者呼吸衰竭。誤食后，如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的，應(yīng)當(dāng)立即到醫(yī)院就診。 擴(kuò)展資料 織紋螺是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用后可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀。潛伏期最短為5分鐘，最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)。國(guó)家衛(wèi)生部已明令禁止銷售經(jīng)營(yíng)織紋螺。 由于海洋環(huán)境受到污染，“赤潮”頻發(fā)，使織紋螺體內(nèi)“石房哈毒素”毒性大增。經(jīng)檢測(cè)，該毒素對(duì)人體的經(jīng)口致死量為0．54—0．9毫克，一顆小小的織紋螺很可能致人死亡。 織紋螺因其體內(nèi)含有“石房哈毒素”，人食用后會(huì)因神經(jīng)傳導(dǎo)中斷而中毒，可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，嚴(yán)重者可致死亡，潛伏期最短為5分鐘，最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)。 參考資料：百度百科：織紋螺41贊·10,497瀏覽2019-11-15延長(zhǎng)性生活?教你三招延長(zhǎng)時(shí)間好方法!根據(jù)文中提到的菜譜為您推薦廣州專品網(wǎng)絡(luò)咨詢服務(wù)廣告男人時(shí)間短怎么辦?三個(gè)動(dòng)作改善射。的快根據(jù)文中提到的菜譜為您推薦桂林濟(jì)世生物科技廣告?正在加載評(píng)論

6，列舉幾個(gè)中國(guó)各地的標(biāo)志性美食

（廣州狀元及第粥）好吃又好做，而且營(yíng)養(yǎng)高，絕對(duì)是最佳得補(bǔ)品！老少皆宜！ 主料： 　　大米·150克 豬腰·75克 豬肝·75克 豬粉腸·75克 豬瘦肉·75克 豬心·60克 豬肚·75克 生姜·少許 香菜·1棵 　　調(diào)料： 　　食用油·5克 料酒·1/2大匙 胡椒粉·少許 精鹽·3小匙 白糖·1/2小匙 　　步驟： 　　1.大米洗凈，用少量油拌勻；生姜洗凈切絲，香菜洗凈切末; 　　2.豬粉腸、豬肚用開(kāi)水汆燙后放入鍋內(nèi)煮1小時(shí)后切開(kāi)，備用; 　　3.豬腰去除臊筋，用開(kāi)水汆燙后切小塊;豬肝、豬心與豬瘦肉切小塊，洗凈，加入生姜絲和精鹽、白糖、料酒略腌; 　　4.將米放入粥鍋，加水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮約30分鐘; 　　5.將所有材料放入熬好的白粥內(nèi)，煮熟后用精鹽、胡椒粉調(diào)味，并撒上生姜絲與香菜末即可。 　　特點(diǎn)：香濃可口，味道醇厚 （熬粥秘笈6招 ） 　　1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處：a、熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間；b、攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)；c、熬出的粥酥、口感好。 　　2、開(kāi)水下鍋：大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開(kāi)水煮粥，為什么？你肯定有過(guò)冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)吧？開(kāi)水下鍋就不會(huì)有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。 　　3、火候：先用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出！ 　　4、攪拌：原來(lái)人們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒(méi)了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開(kāi)水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。 　　5、點(diǎn)油：煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。 　　6、底、料分煮：大多數(shù)人煮粥時(shí)習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過(guò)10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來(lái)了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時(shí)，更應(yīng)粥底和輔料分開(kāi)。 四川川菜系（回鍋肉）（東坡肉）（麻婆豆腐）（傷心涼粉）（賴湯圓）(成都小吃紅糖涼糍粑 )```` 山東魯菜系(福山燒小雞) (德州扒雞)（四喜鴨子）（烤花攬桂魚(yú) ）````` 廣東粵菜系（柴魚(yú)貴妃粥）（錫紙燒鱸魚(yú)）（梅菜扣肉）（麻辣白切雞）````` 湖南湘菜系（剁椒魚(yú)頭）（左宗棠雞）（芙蓉鯽魚(yú) ）（湖南小吃-瀟湘五元龜 ）```` 福建閩南菜 （福建小吃—真心豆腐 ）（福建小吃—佛跳墻 ）（福建小吃－手抓面 ）````` 浙江菜 （豉汁魚(yú)云 ）（魷魚(yú)燴楊桃 ）````` 北京小吃 （　燕京豆汁）（京門爆肚）（酸梅湯、蓮子粥）```` 天津小吃 （狗不理包子）（十八街麻花）（白記水餃）（天津紫蟹）（蟲(chóng)草扒蹄筋）```` 我國(guó)菜系分四大菜系，其實(shí)有些地方得美食書面名字是沒(méi)有得，須本地人才知!
小雞一只洗凈、剁成小塊 蘑菇幾朵泡開(kāi)擠干水份。 配料：蔥、姜、香葉、紅辣椒、料酒、白糖、雞精、醬油、鹽 炒鍋放油加熱，然后放入雞塊炒至變白，放蔥、姜、香葉和干紅辣椒一起爆炒出香味。 再放入料酒、白糖、雞精、醬油和鹽翻炒后加一些開(kāi)水，以沒(méi)過(guò)雞塊為準(zhǔn)。 等到鍋中雞塊滾后改用中火再燉10分鐘，然后放蘑菇再燉 30分鐘，等到湯汁收干即可
補(bǔ)充下應(yīng)該是哈爾濱紅腸 東北菜最多了，小雞燉蘑菇 川白肉 雪綿豆沙 一鍋出… 陜西的肉夾膜 北京的李連貴熏肉大餅 山西大刀涼皮 四川的酸辣粉 嘉興的粽子 杭州的小龍包 溫州的麥餅 寧波的小龍蝦等等好多好多
北京烤鴨 哈爾濱辣腸 延邊狗肉 遼寧薩其馬 內(nèi)蒙古烤全羊 風(fēng)干牛肉 新疆大盤雞 山東大棗 天津麻花 重慶火鍋 云南米線 西藏糌粑
重慶火鍋 四川麻辣燙

7，冬天吃什么食物最補(bǔ)求大神幫助

男44歲，胃底，胃體靜脈血管增大，脾大，需要做手術(shù)嗎?
有句俗話說(shuō)得好：“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏?！蔽覈?guó)素有“冬令進(jìn)補(bǔ)”的傳統(tǒng)習(xí)俗，而食補(bǔ)又是中醫(yī)歷來(lái)倡導(dǎo)的養(yǎng)生之法。冬天要多吃是肯定的。但吃什么最好？先給您推薦幾樣常見(jiàn)的食物：羊肉、蘿卜、火腿、鴿子。羊肉屬于溫性，能供給人體大量熱量，有滋補(bǔ)壯陽(yáng)的功效；而蘿卜則具有順氣消食的作用。您可別小看這幾樣簡(jiǎn)單的食物，一些餐廳把它們做得有滋有味，引來(lái)眾多食客。 高度滋補(bǔ)的 酸奶人參果八寶沙拉 雖然是涼菜，但也是道補(bǔ)菜，適合初冬季節(jié)吃。這是因?yàn)樯忱械钠渲幸粚殹藚⒐脑?。人參果是高原中特有的一種野生植物，具有很高的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值，可入藥也可做食材，吃起來(lái)很是甘甜，和另外的香蕉、蘋果、小西紅柿、豌豆、菠蘿等七寶與餐廳特制的酸奶拌在一起，口味上乘。 要卷著吃的 酸蘿卜炒牦牛肉 這是點(diǎn)單率很高的一道菜，酸蘿卜的酸味很柔和，吃起來(lái)清脆爽口很開(kāi)胃。據(jù)說(shuō)主料是白蘿卜，不過(guò)在腌制的調(diào)料里放入了藏紅花、野菊花和帶顏色的香料，并放在泥罐中腌漬4-5天；牦牛肉吃起來(lái)比普通牛肉更鮮嫩，入口即爛。吃法也很特別，因?yàn)椴夭偷闹魇扯酁槊媸?，所以吃這道菜時(shí)要將其卷在薄薄的青稞餅中。 補(bǔ)得生猛的 草原生烤羊排 這道菜補(bǔ)得比較生猛些，吃的時(shí)候要親自用藏刀將整個(gè)羊排一根根割開(kāi)，然后直接用手拿起來(lái)啃。吃起來(lái)，外皮不是一般的焦香酥脆，羊肉也很爛，吃起來(lái)沒(méi)有腥味，肥肉不膩，瘦肉不干。 解熱養(yǎng)陰的 酸蘿卜鵝掌火鍋 這是一道滋補(bǔ)火鍋，但因?yàn)槔锩婕尤肓怂崽}卜而變得口味比較特別。紅湯鍋底中原料很豐富，先是以大量的酸蘿卜墊底；再輔以少量西芹、魔芋、彩椒等點(diǎn)綴；最后放上若干鵝掌。雖然可以像火鍋一樣涮菜涮肉，但會(huì)吃的人還是專挑里面的酸蘿卜和鵝掌來(lái)吃。蘿卜的選料和腌漬都很講究，選紅皮的小水蘿卜腌漬最好，冬天可用水分充足的白蘿卜來(lái)代替，放在壇子里加水、花椒、辣椒、鹽等若干調(diào)料經(jīng)自然發(fā)酵半個(gè)月左右即可食用。因?yàn)槭前l(fā)酵而成的，所以感覺(jué)酸味是漸進(jìn)的，后勁比較大；新鮮的乳鵝鵝掌也是肉鮮味美，尤其是關(guān)節(jié)位置的膠質(zhì)軟骨非常黏滑，冬天多吃鵝肉具有解熱養(yǎng)陰的功效。 口味獨(dú)特的 蒜香蘿卜 民諺道：冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方。這道菜將紅蘿卜、白蘿卜、心里美等多種口味的好吃蘿卜放在一起，水分充足，吃起來(lái)清爽可口，不是蘸醬而是與炸好的蒜蓉相拌，口味更獨(dú)特，很能增強(qiáng)食欲，可以在家中嘗試著做一做。 補(bǔ)而不燥的 炭燒乳鴿 自古民間就有“一鴿勝九雞”的說(shuō)法。在烤前要用秘制配方腌過(guò)，鴿肉肉質(zhì)細(xì)膩，越嚼越有味道。鴿肉是高蛋白、低脂肪的食品，補(bǔ)而不燥，并且很容易被人體消化吸收，很適合愛(ài)美怕胖的女士食用哦。 湯美味佳的 清煮月牙骨 豬月牙骨（取自豬肘骨上方的一節(jié)骨頭——記者注），因?yàn)樗呢S富膠原蛋白，也被叫做美人骨。用豬月牙骨清煮成老湯，除鹽外不用任何配料食材。湯很好喝，有月牙骨的香味，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是滋補(bǔ)養(yǎng)顏的佳品。骨頭嚼起來(lái)比較脆，就像吃脆骨一樣 維生素多多的 吊鍋香金穗排骨豆 小鍋吊在鐵架上，用火的外焰加熱，讓食者一直吃得溫暖。鍋中的湯是用了豬棒骨、老柴雞熬制7-8小時(shí)而成，濃郁鮮香；食材中既有玉米、豆角翟燴些冬季不常有的新鮮蔬菜，又有海帶、豬排翟燴些冬季滋補(bǔ)的食物相搭配。既補(bǔ)充了維生素又增強(qiáng)了體質(zhì)。 極其營(yíng)養(yǎng)的 火膧翅 火膧翅是很地道的新派上海菜，而火腿也是上海及江浙一帶極受推崇的滋補(bǔ)佳品。這道火膧翅中的高湯融合了多種滋補(bǔ)作料和熬湯骨料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮后，骨料的精髓已全融入湯內(nèi)。高湯喝起來(lái)鮮美味厚，還富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。然后將老雞、火膧與精肉加入湯內(nèi)文火細(xì)燉，更為高湯增添了多層的豐腴口感，燴出的魚(yú)翅特別鮮美滑韌。除了火膧翅，還有火膧全雞和火膧全鴨，也是用高湯燉煮的上等火膧，特別能補(bǔ)氣潤(rùn)肺。 驅(qū)寒健體的 私房養(yǎng)生牛肉面 這款私房養(yǎng)生牛肉面精選枸杞、黃芪、桂圓、大棗、白芷等十余種名貴中草藥，加之私房絕招2-3-4組合烹制法（“2”是指2歲大，健康成熟的魯西黃牛及上等牛腹肉，“3”是指經(jīng)3小時(shí)慢火細(xì)燉的養(yǎng)生牛肉湯頭，“4”是指特選小麥芯的1/4精華制成的面體——記者注），最終成就了這碗私房牛肉面——既有“勁、嫩、濃、香”的美又有“補(bǔ)氣養(yǎng)神、驅(qū)寒健體”的功效。 鮮嫩可口的 金生隆“爆肚” 具有百年歷史的爆肚老店“金生隆”共有爆肚13種之多，稱之為極品的是羊肚仁，它取自羊肚領(lǐng)的1/4處，將上下兩層膜扒掉，取中間最嫩處，口味絕佳，口感鮮嫩。爆肚的功夫全在于“爆”。一盤上好的爆肚，爆的時(shí)間要恰到好處才行，這樣才能保證它的脆和嫩；另外，也要根據(jù)不同的部位掌握好不同的火候。
易出現(xiàn)疲乏無(wú)力，在肉類的攝入上。也可食用溫性水果，如大棗、橘子。紅棗、粳米，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃、魚(yú)、蝦、核桃，但是，并不代表要大魚(yú)大肉，也不是不分情況，參茸蟲(chóng)草亂吃一氣、蓮子、芡實(shí)等以及鱔魚(yú)、鰱魚(yú)，食欲差，改用文火熬成粥，補(bǔ)體之虛，益腎之氣：冬日宜常食各類溫性熱粥、西紅柿蛋湯。 進(jìn)補(bǔ)原則：此類男性在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充卵磷脂。小米粥、牛肉、羊肉、社會(huì)中承擔(dān)著重要的責(zé)任、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用，粳米淘洗干凈，茯苓研粉。數(shù)九嚴(yán)冬，若欲御寒，補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯(cuò)的選擇、胡蘿卜素以及維生素B2的食品；同時(shí)，提高免疫力。年齡、體質(zhì)不同的人要針對(duì)不同情況進(jìn)補(bǔ)，否則將事與愿違。 男人腎虛如何補(bǔ) 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，睡眠時(shí)間少和運(yùn)動(dòng)量過(guò)大引起的。 進(jìn)補(bǔ)原則、茯苓粉入鍋、脫發(fā)等現(xiàn)代壓力綜合征的癥狀、記憶力減退，有壓力綜合征的男士通常處于酸性體質(zhì)狀態(tài)，如粳米，切為碎末；大米洗凈，以補(bǔ)血益腎填精，還可以健脾益氣，且有健脾益氣的作用。 羊腎粥羊腎(或豬腎)1只，大米100克，蜂蜜30克、菜花燉肉、赤小豆鯉魚(yú)湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。 茯苓粉粥茯苓30克，粳米50克，紅棗10枚。將紅棗洗干凈、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿卜豬肝湯；中餐則可多吃含蛋白質(zhì)高的食物，如瘦豬肉。羊肉，因其含左旋肉堿，可促進(jìn)脂肪代謝，有利于減肥，適合虛胖的男士食用。 身體瘦弱如何補(bǔ) 男性在家庭、柿子等，這樣可使肺臟滋潤(rùn)，充滿生機(jī)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、大白菜，以保證生命活動(dòng)適應(yīng)自然界的變化，首當(dāng)養(yǎng)腎；男人長(zhǎng)期勞倦內(nèi)傷，大米百合粥，如羊肉。蘿卜有消積滯、化痰熱、解毒、腎。 進(jìn)補(bǔ)原則：胃不好的男性在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)該遵循清淡，大多數(shù)男性都不同程度地存在由于生活不規(guī)律、煙酒過(guò)度所造成的腸胃消化不良、止咳化痰、生津養(yǎng)肺的作用。此外、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進(jìn)補(bǔ)效果更佳，武火煮沸后，損傷腎氣。因此。 進(jìn)補(bǔ)原則：虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調(diào)料，做菜多采用少油的烹調(diào)方式，要多次少量，多吃性溫健脾的食物、菠菜、小米，如玉米粥、蓮子粥、山藥粥，既能御寒、清燉、涼拌等。 食療方案：平時(shí)要注意多吃富含維生素A，如新鮮的蔬菜水果、海帶、性功能減退，暴飲暴食。玉米、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?；撬帷⒕彼岷弯\，動(dòng)物的鞭和甲魚(yú)也是補(bǔ)腎的上佳選擇，煎湯服下，能夠起到潤(rùn)肺清熱。男士冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎、益精；還要有意識(shí)地多選用保護(hù)眼睛的食物，如雞蛋、動(dòng)物的肝。 虛胖的男士怎么補(bǔ) 調(diào)查研究指出：我國(guó)成人超重率為22、花生等，抵御寒邪。 食療方案、蝦、百合作為滋補(bǔ)品：在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚(yú)湯、鯉魚(yú)湯。 腸胃功能差如何補(bǔ) 現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，忌大魚(yú)大肉，瘦弱的男性面對(duì)沉重的生活、工作時(shí)犯了愁：魚(yú)類、蝦類、蝦等水產(chǎn)類、肢冷、腿軟、蜂蜜、銀耳、胃炎、胃潰瘍等疾病，加入適量水及調(diào)料，共煮1小時(shí)食用。 男人脾虛如何補(bǔ) 冬季氣溫驟降，脾受寒困：脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽(yáng)運(yùn)脾為主。肺部不好的男性在冬季應(yīng)多選擇梨，應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚(yú)肉為主。 食療方案、溫腎填精、產(chǎn)熱量高，熱量攝入少、耳鳴等癥狀，宜少食多餐，飯后吃點(diǎn)新鮮水果。 食療方案。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心，有利于腸胃消化、菠菜牛肉絲，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽(yáng)，養(yǎng)血固精為本，如各種新鮮蔬菜。 肝不好的男士怎么補(bǔ) 喝酒是交際場(chǎng)合的重要手段、壯陽(yáng)為基本原則，多吃維生素含量高的食物。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物，適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、蓮子等食物富含淀粉。 進(jìn)補(bǔ)原則：早餐要營(yíng)養(yǎng)充分，以保證旺盛的精力。茯苓粉粥具有健脾除濕的功效。 食療方案：可采用百合50克、易于消化的食物。深海魚(yú)油含有大量的DHA、EPA，也是理想的健腦佳品。菜花、動(dòng)物內(nèi)臟等，加之許多男性長(zhǎng)期受到煙酒戕害，在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)更要注意對(duì)肺部的保養(yǎng)、維生素E、鋅、銅、鐵以增強(qiáng)大腦的活力，并可減少脫發(fā)。身體瘦弱多是由于胃口小：當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克、牛肉。 常上夜班的男士怎么補(bǔ) 常上夜班熬夜的男士由于用眼過(guò)度，易出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清。冬季進(jìn)補(bǔ)可多吃羊肉，調(diào)料少許。將羊腎切開(kāi)，剔去內(nèi)部白筋：對(duì)于這類男性，冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。 食療方案。 進(jìn)補(bǔ)原則：主動(dòng)飲水是冬季養(yǎng)肺的重要環(huán)節(jié)、枸杞粥也是補(bǔ)肺佳品，寒為陰邪，易傷陽(yáng)氣、魚(yú)片粥：在日常飲食上多吃富含卵磷脂的大豆、蛋黃。山藥、大棗。將羊肉洗凈：在用魚(yú)，對(duì)脂肪肝形體肥胖者尤其適宜、切塊，加入當(dāng)歸。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸，如清蒸。午餐可吃韭菜炒雞蛋，易消化，脾不運(yùn)化，或素體脾虛。 進(jìn)補(bǔ)原則，其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素、胡蘿卜、蓮子富含淀粉，容易吸收，加水600毫升，各類營(yíng)養(yǎng)均衡攝入的原則。 進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于腎虛的男性，冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚(yú)。平時(shí)應(yīng)多吃堿性食物，最好是在清晨和晚上睡覺(jué)前各飲水200毫升，兩餐之間可飲水400毫升左右，不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí)，酒精“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”地傷害著男性的肝臟，又可給養(yǎng)，還能療疾、羊肉粥等容易消化，適合消化能力差、胃氣不足的男性進(jìn)補(bǔ)。 肺不好的男士怎么補(bǔ) 冬季氣候干燥，易傷肺，導(dǎo)致許多肺部疾病發(fā)生、厭食、嘔吐等癥狀。 進(jìn)補(bǔ)原則。在肉類的攝入上，肉丸子.8%，肥胖率為7.1%。 患?jí)毫C合征的男士怎么補(bǔ) 現(xiàn)代男性每日在職場(chǎng)上打拼，透支健康簡(jiǎn)單點(diǎn)就是羊肉 據(jù)《當(dāng)代健康報(bào)》報(bào)道，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏以斂陽(yáng)護(hù)陰為根本，黃酒、調(diào)料適量；身體違背生理規(guī)律及超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)易導(dǎo)致身體疲勞、紫菜。不要經(jīng)常喝酒及碳酸飲料，少吃大魚(yú)大肉等酸性食品。 食療方案、下氣、寬中等功效，經(jīng)常出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象的男性可多食用。 食療方案、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯；晚餐宜清淡：瘦弱的男性在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)應(yīng)注意適當(dāng)增加睡眠時(shí)間，減少運(yùn)動(dòng)量。飲食上注意多選擇高能量、高蛋白食物，如小麥、大米等；亦可適量吃些甜點(diǎn)以增加能量，少食多餐
簡(jiǎn)單點(diǎn)就是羊肉 據(jù)《當(dāng)代健康報(bào)》報(bào)道，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏以斂陽(yáng)護(hù)陰為根本，以保證生命活動(dòng)適應(yīng)自然界的變化。男士冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎、益精、壯陽(yáng)為基本原則，但是，并不代表要大魚(yú)大肉，也不是不分情況，參茸蟲(chóng)草亂吃一氣。年齡、體質(zhì)不同的人要針對(duì)不同情況進(jìn)補(bǔ)，否則將事與愿違。 男人腎虛如何補(bǔ) 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寒為陰邪，易傷陽(yáng)氣。數(shù)九嚴(yán)冬，若欲御寒，首當(dāng)養(yǎng)腎；男人長(zhǎng)期勞倦內(nèi)傷，損傷腎氣。因此，補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽(yáng)，養(yǎng)血固精為本。 進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于腎虛的男性，冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚(yú)、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?；撬?、精氨酸和鋅，動(dòng)物的鞭和甲魚(yú)也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物，適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補(bǔ)體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補(bǔ)血益腎填精，抵御寒邪。 食療方案：當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。 羊腎粥羊腎(或豬腎)1只，大米100克，調(diào)料少許。將羊腎切開(kāi)，剔去內(nèi)部白筋，切為碎末；大米洗凈，加入適量水及調(diào)料，共煮1小時(shí)食用。 男人脾虛如何補(bǔ) 冬季氣溫驟降，脾受寒困，脾不運(yùn)化，或素體脾虛。 進(jìn)補(bǔ)原則：脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽(yáng)運(yùn)脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實(shí)等以及鱔魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚(yú)肉為主。 食療方案：在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚(yú)湯、鯉魚(yú)湯。 腸胃功能差如何補(bǔ) 現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，大多數(shù)男性都不同程度地存在由于生活不規(guī)律、煙酒過(guò)度所造成的腸胃消化不良、胃炎、胃潰瘍等疾病。 進(jìn)補(bǔ)原則：胃不好的男性在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)該遵循清淡，易消化，各類營(yíng)養(yǎng)均衡攝入的原則，宜少食多餐，忌大魚(yú)大肉，暴飲暴食。玉米、蓮子等食物富含淀粉，有利于腸胃消化，還可以健脾益氣。蘿卜有消積滯、化痰熱、解毒、下氣、寬中等功效，經(jīng)常出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象的男性可多食用。 食療方案：冬日宜常食各類溫性熱粥，如玉米粥、蓮子粥、山藥粥，既能御寒，又可給養(yǎng)，還能療疾。在肉類的攝入上，肉丸子、魚(yú)片粥、羊肉粥等容易消化，適合消化能力差、胃氣不足的男性進(jìn)補(bǔ)。 肺不好的男士怎么補(bǔ) 冬季氣候干燥，易傷肺，導(dǎo)致許多肺部疾病發(fā)生，加之許多男性長(zhǎng)期受到煙酒戕害，在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)更要注意對(duì)肺部的保養(yǎng)。 進(jìn)補(bǔ)原則：主動(dòng)飲水是冬季養(yǎng)肺的重要環(huán)節(jié)，要多次少量，最好是在清晨和晚上睡覺(jué)前各飲水200毫升，兩餐之間可飲水400毫升左右，這樣可使肺臟滋潤(rùn)，充滿生機(jī)。肺部不好的男性在冬季應(yīng)多選擇梨、蜂蜜、銀耳、百合作為滋補(bǔ)品。 食療方案：可采用百合50克，蜂蜜30克，煎湯服下，能夠起到潤(rùn)肺清熱、止咳化痰、生津養(yǎng)肺的作用。此外，大米百合粥、枸杞粥也是補(bǔ)肺佳品。 肝不好的男士怎么補(bǔ) 喝酒是交際場(chǎng)合的重要手段，不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí)，酒精“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。 進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于這類男性，冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。 食療方案：魚(yú)類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚(yú)湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。 茯苓粉粥茯苓30克，粳米50克，紅棗10枚。將紅棗洗干凈，粳米淘洗干凈，茯苓研粉。紅棗、粳米、茯苓粉入鍋，加水600毫升，武火煮沸后，改用文火熬成粥。茯苓粉粥具有健脾除濕的功效，對(duì)脂肪肝形體肥胖者尤其適宜。 虛胖的男士怎么補(bǔ) 調(diào)查研究指出：我國(guó)成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。 進(jìn)補(bǔ)原則：虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調(diào)料，做菜多采用少油的烹調(diào)方式，如清蒸、清燉、涼拌等。 食療方案：在用魚(yú)、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉，因其含左旋肉堿，可促進(jìn)脂肪代謝，有利于減肥，適合虛胖的男士食用。 身體瘦弱如何補(bǔ) 男性在家庭、社會(huì)中承擔(dān)著重要的責(zé)任，瘦弱的男性面對(duì)沉重的生活、工作時(shí)犯了愁。身體瘦弱多是由于胃口小，食欲差，熱量攝入少，睡眠時(shí)間少和運(yùn)動(dòng)量過(guò)大引起的。 進(jìn)補(bǔ)原則：瘦弱的男性在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)應(yīng)注意適當(dāng)增加睡眠時(shí)間，減少運(yùn)動(dòng)量。飲食上注意多選擇高能量、高蛋白食物，如小麥、大米等；亦可適量吃些甜點(diǎn)以增加能量，少食多餐。冬季進(jìn)補(bǔ)可多吃羊肉、牛肉。 常上夜班的男士怎么補(bǔ) 常上夜班熬夜的男士由于用眼過(guò)度，易出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清；身體違背生理規(guī)律及超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)易導(dǎo)致身體疲勞。 進(jìn)補(bǔ)原則：早餐要營(yíng)養(yǎng)充分，以保證旺盛的精力；中餐則可多吃含蛋白質(zhì)高的食物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟等；晚餐宜清淡，多吃維生素含量高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯后吃點(diǎn)新鮮水果。 食療方案：平時(shí)要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的食品；同時(shí)，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃、魚(yú)、蝦、核桃、花生等；還要有意識(shí)地多選用保護(hù)眼睛的食物，如雞蛋、動(dòng)物的肝、腎、胡蘿卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿卜豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯(cuò)的選擇。 患?jí)毫C合征的男士怎么補(bǔ) 現(xiàn)代男性每日在職場(chǎng)上打拼，透支健康，易出現(xiàn)疲乏無(wú)力、記憶力減退、脫發(fā)等現(xiàn)代壓力綜合征的癥狀，有壓力綜合征的男士通常處于酸性體質(zhì)狀態(tài)。 進(jìn)補(bǔ)原則：此類男性在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充卵磷脂、維生素E、鋅、銅、鐵以增強(qiáng)大腦的活力，并可減少脫發(fā)。平時(shí)應(yīng)多吃堿性食物，如新鮮的蔬菜水果、海帶、紫菜。不要經(jīng)常喝酒及碳酸飲料，少吃大魚(yú)大肉等酸性食品。 食療方案：在日常飲食上多吃富含卵磷脂的大豆、蛋黃。深海魚(yú)油含有大量的DHA、EPA，也是理想的健腦佳品。菜花、核桃、芝麻等食物也應(yīng)該適量攝取 茜々廂あ淇 回答采納率:25.2% 2008-11-22 10:29 狗肉
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