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蟲(chóng)草燉多久最好，水煮蟲(chóng)草10分鐘高溫能殺死蟲(chóng)草中的寄生蟲(chóng)嗎是不是時(shí)間太短 搜

發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 01:56 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：307

水煮蟲(chóng)草10分鐘高溫能殺死蟲(chóng)草中的寄生蟲(chóng)嗎是不是時(shí)間太短搜絕大部分都能殺死，并且這個(gè)吃法很科學(xué)，如果你心里還是擔(dān)心的話(huà)可以延長(zhǎng)一點(diǎn)煮沸的時(shí)長(zhǎng)，對(duì)功效影響不是很大；要注意蟲(chóng)草表面要刷洗干凈！建議煲湯吃，既保健又美味！望采納！你好！水燒……

1，水煮蟲(chóng)草10分鐘高溫能殺死蟲(chóng)草中的寄生蟲(chóng)嗎是不是時(shí)間太短 搜

絕大部分都能殺死，并且這個(gè)吃法很科學(xué)，如果你心里還是擔(dān)心的話(huà)可以延長(zhǎng)一點(diǎn)煮沸的時(shí)長(zhǎng)，對(duì)功效影響不是很大；要注意蟲(chóng)草表面要刷洗干凈！建議煲湯吃，既保健又美味！望采納！
你好！水燒開(kāi)即可殺死大部分寄生蟲(chóng)如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

蟲(chóng)草燉多久最好

2，蟲(chóng)草隔水燉多久最好

冬蟲(chóng)夏草用量一般為每天3～9克，比較簡(jiǎn)單的方法是煮水喝，要注意煮的時(shí)間不能過(guò)短，一般至少煮10分鐘，還可用來(lái)泡藥酒。如果條件允許，冬蟲(chóng)夏草最好隔水燉，這樣濃度較高。一般要求水沸騰后燉10~15分鐘，此過(guò)程中最好不要讓水燒干。還有說(shuō)法是用冬蟲(chóng)夏草和肉一起燉湯，也可以讓其更好發(fā)揮藥效。也有人將其磨成粉裝膠囊，服用較為方便。冬蟲(chóng)夏草性平，一般無(wú)特別的禁忌。但中醫(yī)說(shuō)“虛不受補(bǔ)”、“邪不受補(bǔ)”，本身有感冒、腹瀉、炎癥等病癥，最好等疾病好了以后再吃蟲(chóng)草。值得注意的是，服用冬蟲(chóng)夏草期間，最好不要吃蘿卜，少吃辛辣刺激食物，以免影響它的功效。

蟲(chóng)草燉多久最好

3，蟲(chóng)草燉雞要燉多久

蟲(chóng)草燉雞要燉多久，這要看你的雞要燉多長(zhǎng)時(shí)間了平常的雞燉40分鐘都可以了，如果是老母雞的話(huà)你就要燉的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)了要一個(gè)多小時(shí)。

蟲(chóng)草燉多久最好

4，冬蟲(chóng)夏草怎么吃才最適合讓人體吸收

就是燉著吃
冬蟲(chóng)夏草，可以取2-3根煮水喝，可反復(fù)煮，夠2-3天的量即可，最后把蟲(chóng)草吃掉，記住，一定要蟲(chóng)和草一起吃，才有效果，可增強(qiáng)身體的免疫力，效果不錯(cuò)
健康常識(shí)
答： 冬蟲(chóng)夏草可以煎吃或打成粉吃對(duì)人體吸收是最好的！
將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1—2小時(shí)。
炒

5，有人喜歡煲雞湯的時(shí)候放入一些蟲(chóng)草蟲(chóng)草應(yīng)該燉多長(zhǎng)時(shí)間呢

有人喜歡煲雞湯的時(shí)候放入一些蟲(chóng)草，蟲(chóng)草應(yīng)該燉多長(zhǎng)時(shí)間呢？有人喜歡煲雞湯的時(shí)候放入一些蟲(chóng)草，這樣不但可以使雞湯味道更加的鮮美，還能起到滋補(bǔ)的作用。但是蟲(chóng)草燉多長(zhǎng)時(shí)間大家是否又知道呢？我們一起來(lái)了解一下吧。冬蟲(chóng)夏草的烹制時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，盡可能不超過(guò)2鐘頭，一般1小時(shí)最好是，燉冬蟲(chóng)夏草可以急于求成，應(yīng)挑選溫火慢燉，火點(diǎn)不可以很大，過(guò)急；假如肉質(zhì)地地綿軟細(xì)嫩，可以燉一段時(shí)間，隨后吃冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草湯通常在餐前吃。冬蟲(chóng)夏草做為一種食用菌菌種，歸屬于素餐，務(wù)必與肉制品配搭。燉冬蟲(chóng)夏草時(shí)，應(yīng)應(yīng)用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋，不可以應(yīng)用油炸機(jī)和鋁鍋。除此之外，肉制品的原材料也必須高檔，營(yíng)養(yǎng)保健師提議不要再應(yīng)用過(guò)多。當(dāng)小伙伴們服食冬蟲(chóng)夏草時(shí)，她們應(yīng)當(dāng)按照自身的身體狀況，每日服食0.5~5克的冬蟲(chóng)夏草。除此之外，在冬蟲(chóng)夏草期內(nèi)，少吃刺激性食物的成份，但也必須避免與竹籃、黑芝麻一起服食，女士也應(yīng)避過(guò)月經(jīng)期。很多人習(xí)慣性用冬蟲(chóng)夏草燉黑雞或煮肉，但除開(kāi)品味出不來(lái)冬蟲(chóng)夏草的天然味兒外，蒸制全過(guò)程中溫度過(guò)過(guò)高再次毀壞其微量元素，對(duì)人體的養(yǎng)生保健的功效危害非常大。長(zhǎng)期性高溫蒸制非常容易毀壞冬蟲(chóng)夏草中寶貴的營(yíng)養(yǎng)元素腺甘、核甘和東蟲(chóng)夏草素。實(shí)際上，用冬蟲(chóng)夏草熬水做為茶是控制身體的適合方式。東蟲(chóng)夏草熬水的營(yíng)養(yǎng)成分使用率要高得多。燉冬蟲(chóng)夏草不必?zé)鹾荛L(zhǎng)期，一般在別的調(diào)味品燉后，最終放進(jìn)冬蟲(chóng)夏草，可以用文火燉8分鐘，那樣，冬蟲(chóng)夏草的微量元素相近。由于高溫會(huì)毀壞冬蟲(chóng)夏草的微量元素，因此燉冬蟲(chóng)夏草的溫度不適宜太高，放進(jìn)冬蟲(chóng)夏草后，用文火燉，冬蟲(chóng)夏草在100度上下，其微量元素會(huì)快速融進(jìn)湯里。

6，羊肉湯要煮多久最好

羊肉中含有較多的蛋白質(zhì)，需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能被煮爛，一般建議可以熬1-2個(gè)小時(shí)左右，具體時(shí)間與羊肉的部位以及羊肉的大小也有很大的關(guān)系，如果是帶有骨頭、個(gè)頭較大的話(huà)，那么就需要熬制較長(zhǎng)的時(shí)間。羊肉屬于肉類(lèi)，而且?jiàn)A帶有骨頭，不易煮熟，加上其中蛋白質(zhì)、鈣、鉀、磷、等物質(zhì)含量豐富，需要久煮才能將其中的營(yíng)養(yǎng)成分溢出，因此煮羊肉湯要有耐心。一般建議可以熬1-2個(gè)小時(shí)左右，具體時(shí)間與羊肉的部位以及羊肉的大小也有很大的關(guān)系，如果是帶有骨頭、個(gè)頭較大的話(huà)，那么就需要熬制較長(zhǎng)的時(shí)間。而且因?yàn)闊跹蛉鉁枰臅r(shí)間比較長(zhǎng)，會(huì)使鍋?zhàn)娱L(zhǎng)時(shí)間處于高溫狀態(tài)下，因此建議可以使用一些性質(zhì)比較穩(wěn)定的鍋來(lái)燉，比如砂鍋、陶瓷鍋或不銹鋼鍋等。

7，冬蟲(chóng)夏草燉什么最好

蟲(chóng)草燉什么都不好，會(huì)破壞蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)成分，蟲(chóng)草建議生吃。
鴨子，肚子，最好是磨粉吃，容易吸收
冬蟲(chóng)夏草燉什么最好：用冬蟲(chóng)夏草制作美食食用來(lái)提高免疫調(diào)節(jié)的方法有許多種， 我們常見(jiàn)的各種肉類(lèi)，比如雞、鴨、魚(yú)、羊等肉類(lèi)，這些食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于身體虛弱人群是非常好的補(bǔ)品，再搭配冬蟲(chóng)夏草用以熬湯或者燉肉，效果更佳，具有改善身體虛弱、補(bǔ)腎養(yǎng)肝，調(diào)理疾病等功效。肝癌晚期可以吃冬蟲(chóng)夏草的，福臨門(mén)和同仁堂 都是大品 牌，福臨門(mén)的更劃算，同樣是青海玉樹(shù)3條每克這種，同仁堂大約比福臨門(mén)貴250左右。
冬蟲(chóng)夏草燉什么最好？燉多久？ 冬蟲(chóng)夏草可以和肉類(lèi)食品一起燉煮比如雞，鴨，瘦肉。一般先將肉類(lèi)食品用小火燉1~2小時(shí)。最后加冬蟲(chóng)夏草在燉煮5分鐘即可。當(dāng)然，也可以單純地用冬蟲(chóng)夏草燉水喝。如果冬蟲(chóng)夏草要和其他中草藥一起煎服，最好把冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)用小火煎1個(gè)小時(shí)，然后再把其混合到快煎好的藥液中，以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當(dāng)然，不管是哪種服用方法，最后都可以將冬蟲(chóng)夏草整條吃掉。冬蟲(chóng)夏草服用之前必須先清洗消毒，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種含著吃的福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草含片，有更利于吸收的優(yōu)勢(shì)，比整只的蟲(chóng)草吸收更好，有效的利用蟲(chóng)草的藥用資源。總之，要想有個(gè)好身體，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，多喝水，保持睡眠充足。

8，蟲(chóng)草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好：1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里，用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡，一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲(chóng)的方法是，把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法：蟲(chóng)草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制，特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克，冬蟲(chóng)夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開(kāi)以后，把甲魚(yú)塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi)，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過(guò)濾后即可飲用。

9，冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好

冬蟲(chóng)夏草最簡(jiǎn)單有效的吃法是冬蟲(chóng)夏草煮水服用，每次用冬蟲(chóng)夏草每次2克，煮水空腹送服，每日早晚各一次，冬蟲(chóng)夏草有很多品種,醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，福臨門(mén)和同仁堂都是大品牌，福臨門(mén)的更劃算，同樣是青海玉樹(shù)3條每克這種，同仁堂大約比福臨門(mén)貴250左右。
冬蟲(chóng)夏草與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大“補(bǔ)藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲(chóng)夏草性平，服用后沒(méi)有較大副作用，體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。 冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)夏草冬蟲(chóng)，其實(shí)質(zhì)是一種真菌——麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌。之所以稱(chēng)為“冬蟲(chóng)夏草”，是因?yàn)槠渖a(chǎn)過(guò)程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會(huì)在土壤中產(chǎn)卵，卵隨后變成幼蟲(chóng)。冬蟲(chóng)夏草菌會(huì)侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收其營(yíng)養(yǎng)，并不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿(mǎn)菌絲而死，這便是“冬蟲(chóng)”。次年夏天，冬蟲(chóng)夏草菌在幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出一株4—10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”?！跋牟荨泵俺龅孛?，被采挖、晾干，就變成平時(shí)見(jiàn)到的樣子。 冬蟲(chóng)夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補(bǔ)品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。比如，腎衰、接受放化療的腫瘤患者，或剛做完手術(shù)的患者可以每天吃一兩顆冬蟲(chóng)夏草。建議用冬蟲(chóng)夏草泡茶，每天喝上幾杯，等到冬蟲(chóng)夏草泡軟以后，可以嚼了咽下去。 但冬蟲(chóng)夏草畢竟是補(bǔ)藥，不適合所有人群，體質(zhì)偏熱者最好別吃?，F(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚(yú)大肉，不少人體內(nèi)痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺(jué)疲勞，他們經(jīng)常會(huì)吃點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲(chóng)夏草，最好先到醫(yī)院咨詢(xún)醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能上火，過(guò)量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。 目前，市場(chǎng)上假冒的冬蟲(chóng)夏草不少，常有人用蟲(chóng)草假冒。蟲(chóng)草在我國(guó)大部分地區(qū)都有，但冬蟲(chóng)夏草只產(chǎn)于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草最好去正規(guī)藥店。一般可參照以下5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)： 一是形體完整，豐滿(mǎn)肥大。冬蟲(chóng)夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3—5厘米，粗約0.3—0.8厘米。 二是觀察環(huán)紋。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20—30條環(huán)紋。 三是外黃亮，內(nèi)色白。冬蟲(chóng)夏草的外表呈深黃色或黃棕色。 四是從蟲(chóng)足上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)，中部4對(duì)最明顯。 五是從頭部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長(zhǎng)4—8厘米，粗0.3厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋。
功能主治： 具有養(yǎng)肺陰，補(bǔ)腎陽(yáng)的功效，為平補(bǔ)陰陽(yáng)之品，用于肺癆咳血，陽(yáng)痿遺精等癥。 此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，有補(bǔ)虛扶弱之效。 現(xiàn)代研究表明，蟲(chóng)草有平喘作用，可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。 本品多入丸散劑，每次用量5克--10克。 可以將蟲(chóng)草洗凈，用適量水浸泡30分鐘后，加熱煮沸，保持微沸，繼續(xù)煎煮20分鐘即可。湯汁飲用，蟲(chóng)草食之。每次1－3克。 也可粉為細(xì)粉以水沖服。 也可泡酒服用。 也可以用冬蟲(chóng)夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補(bǔ)虛扶弱之效。 冬蟲(chóng)夏草也叫草蟲(chóng)，是一種名貴而又奇異的中藥材、我國(guó)民間傳統(tǒng)的滋補(bǔ)藥材，與人參、鹿茸并列譽(yù)為“三大補(bǔ)品”。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究，冬蟲(chóng)夏草含有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)人體機(jī)能的多種成分。具有補(bǔ)肺、益腎、治虛損、止血化痰等特種功能。其中所含冬蟲(chóng)夏草菌素在組織培養(yǎng)中，對(duì)人鼻咽癌細(xì)胞的生長(zhǎng)有抑制作用，長(zhǎng)期服用能增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。偶爾服用幾克，效微。
你提供的幾種方法全不好，你可以用器皿把冬蟲(chóng)夏草碾碎用一用膠囊（一般藥店有售）口服，此法為冬蟲(chóng)夏草最佳吃法。
蟲(chóng)草。 《本草從新》記載：“冬蟲(chóng)夏草有滋肺陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、止咳化痰奇效”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘，性平，歸肺，腎經(jīng)。具有益腎壯陽(yáng)，補(bǔ)肺平喘，止血化痰的功效，亦有補(bǔ)虛扶弱之效。主要用于腎虛腰痛， 陽(yáng)痿遺精，肺虛及肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血等證。冬蟲(chóng)夏草燉白鵝配料：白鵝2000克，冬蟲(chóng)夏草10克，蔥段、姜片、精鹽、料酒、味精皆適量。制法：將白鵝宰殺，用熱水燙過(guò)，去雜，洗凈，剁成一寸見(jiàn)方的塊，放入砂鍋，加水。把冬蟲(chóng)夏草洗凈，放入砂鍋，放蔥段、姜片、料酒、精鹽，用旺燒開(kāi)，再用微火煮爛，去蔥姜、放味精即可。藥用：吃鵝肉、喝湯，每人每次200克。說(shuō)明：益氣補(bǔ)虛、和胃止渴；對(duì)虛贏、消渴、須發(fā)早白、陽(yáng)痿、早泄、腰腿酸痛有療效。建議：濕熱內(nèi)蘊(yùn)者忌食。

10，冬蟲(chóng)夏草什么時(shí)間吃效果最好

如今，不少人都喜歡把冬蟲(chóng)夏草當(dāng)作名貴補(bǔ)品來(lái)送禮。還有人專(zhuān)程到醫(yī)院咨詢(xún)，比如問(wèn)吃冬蟲(chóng)夏草能不能保健，還有的問(wèn)吃了是否能長(zhǎng)頭發(fā)?！　《x(chóng)夏草與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大“補(bǔ)藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲(chóng)夏草性平，服用后沒(méi)有較大副作用，體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。　　冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)夏草冬蟲(chóng)，其實(shí)質(zhì)是一種真菌——麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌。之所以稱(chēng)為“冬蟲(chóng)夏草”，是因?yàn)槠渖a(chǎn)過(guò)程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會(huì)在土壤中產(chǎn)卵，卵隨后變成幼蟲(chóng)。冬蟲(chóng)夏草菌會(huì)侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收其營(yíng)養(yǎng)，并不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿(mǎn)菌絲而死，這便是“冬蟲(chóng)”。次年夏天，冬蟲(chóng)夏草菌在幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出一株4—10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”?！跋牟荨泵俺龅孛妫徊赏?、晾干，就變成平時(shí)見(jiàn)到的樣子?！　《x(chóng)夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補(bǔ)品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。比如，腎衰、接受放化療的腫瘤患者，或剛做完手術(shù)的患者可以每天吃一兩顆冬蟲(chóng)夏草。建議用冬蟲(chóng)夏草泡茶，每天喝上幾杯，等到冬蟲(chóng)夏草泡軟以后，可以嚼了咽下去?！　〉x(chóng)夏草畢竟是補(bǔ)藥，不適合所有人群，體質(zhì)偏熱者最好別吃?，F(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚(yú)大肉，不少人體內(nèi)痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺(jué)疲勞，他們經(jīng)常會(huì)吃點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲(chóng)夏草，最好先到醫(yī)院咨詢(xún)醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能上火，過(guò)量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥?！　∧壳?，市場(chǎng)上假冒的冬蟲(chóng)夏草不少，常有人用蟲(chóng)草假冒。蟲(chóng)草在我國(guó)大部分地區(qū)都有，但冬蟲(chóng)夏草只產(chǎn)于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草最好去正規(guī)藥店。一般可參照以下5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：　　一是形體完整，豐滿(mǎn)肥大。冬蟲(chóng)夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3—5厘米，粗約0.3—0.8厘米?！　《怯^察環(huán)紋。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20—30條環(huán)紋?！　∪峭恻S亮，內(nèi)色白。冬蟲(chóng)夏草的外表呈深黃色或黃棕色?！　∷氖菑南x(chóng)足上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)，中部4對(duì)最明顯?！　∥迨菑念^部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長(zhǎng)4—8厘米，粗0.3厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋。
冬蟲(chóng)夏草的吃法之一：煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效 。通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高。冬蟲(chóng)夏草的吃法之二：跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著吃，此法為傳統(tǒng)蟲(chóng)草宴吃法，結(jié)合不同的肉類(lèi)品種，可以和鴨子、烏雞、甲魚(yú)、肉展、鴿子等一起使用，功效有一定的差別。此法即兼顧了膳食美味，日常保健調(diào)理身體常用，長(zhǎng)期食用效果好，藥效 利用率稍差一些。冬蟲(chóng)夏草的吃法之三：泡藥酒，將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或保健藥酒中浸泡一段時(shí)間后飲用，也可和其他的泡酒料一起泡飲，增強(qiáng)效果。 另，空腹吃效果最好。
從一年12個(gè)月的時(shí)間角度來(lái)說(shuō)，針對(duì)身體基本健康的消費(fèi)者，以9月至次年5月份這段時(shí)間服用冬蟲(chóng)夏草為最好，如果身體有病、虛弱、受損和有陽(yáng)虛的情況，夏天或者氣溫較高的時(shí)節(jié)也該服用，不應(yīng)等到天涼的時(shí)候，而且在氣溫高時(shí)服用有可能收到比在氣溫低時(shí)服用更好的效果；從一天的角度來(lái)說(shuō)，無(wú)論是什么人群、什么原因服用，以晨起與晚上臨睡前為服用冬蟲(chóng)夏草的最佳時(shí)間，這是因?yàn)槌科鹬畷r(shí)是人一天生命力最旺盛的時(shí)間，而且胃腸已排空，對(duì)冬蟲(chóng)夏草有效成分的吸收與利用能力最強(qiáng)，而晚上臨睡前，胃已排空，人即將進(jìn)入安靜與休息的狀態(tài)，人生理機(jī)能的再調(diào)節(jié)與自我修復(fù)大多在該時(shí)間段完成，這個(gè)時(shí)間服用冬蟲(chóng)夏草，對(duì)其有效成分的吸收與利用能力也很強(qiáng)。c 衛(wèi)康中藥材的蟲(chóng)草很好的
1.開(kāi)水泡飲日服三根2.也可以泡酒：蟲(chóng)草10克，白酒0.5升，加蓋密封，置于陰涼干燥處，7日后開(kāi)啟，過(guò)濾去渣，即可飲用。3.還可以與老鴨和乳鴿同燉，但最好把老鴨和乳鴿去骨，(全部都能食用，不要有丟棄物）。4.現(xiàn)在“a5000”公司推出一種可以直接嚼服的蟲(chóng)草，就是開(kāi)瓶后直接放入嘴里吃的。詳情可登a5000官網(wǎng)或晨曦食補(bǔ)官網(wǎng) 蟲(chóng)草含蟲(chóng)草酸約7%，碳水化合物28.9%脂肪8.4%蛋白質(zhì)25%脂肪中82..2%為不飽和脂肪酸，此外還含有維生素b12、麥角脂醇。所以對(duì)女士延緩衰老、淡化斑點(diǎn)、提高免疫力
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