秋天喝三七粉的好處，喝三七粉有什么作用
發(fā)布時間：2022-07-09 04:34
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喝三七粉有什么作用能夠去傷瘀，增高，身體健康！你好，止血活血中藥三七，打成粉末叫做三七粉。三七粉性溫，味甘，略苦，屬于溫熱類藥物。三七粉外用比較多，常用于外傷止血，效果非常好。但近年來吃三七粉的人也非常多，通過科學研究發(fā)現(xiàn)三七粉的功……
1，喝三七粉有什么作用
中藥三七，打成粉末叫做三七粉。三七粉性溫，味甘，略苦，屬于溫熱類藥物。三七粉外用比較多，常用于外傷止血，效果非常好。但近年來吃三七粉的人也非常多，通過科學研究發(fā)現(xiàn)三七粉的功效主要有滋補活血、化瘀通絡、降血脂、降血壓、降血糖等功效，成為活血補血、降脂降壓第一要藥。適用于高血脂、高血壓、高血糖患者的輔助治療，能夠起到活血通絡、降糖等功效，可以保健長壽。喝三七粉有什么好處1.祛斑養(yǎng)顏,抵抗皺紋的生長，每天吃一點可以使女性容顏不衰，皮膚嫩白;2.祛除黃褐斑，調血養(yǎng)顏，補血調經(jīng)，常吃三七粉的女性還有著減肥的神奇功效，令你每年都保持著完美的身材;3.抗疲勞、抗衰老、美容祛斑，還具有潤肺健脾、養(yǎng)血安神的功效;4.軟化血管，促進血液健康，有效預防各種心腦血管病;5.對于一些女性晚上經(jīng)常失眠怎么辦?頭暈眼花、中年婦女月經(jīng)不調三七粉都有著很好的神奇療效;6.女性常吃三七粉對臉上的黑眼圈、面色晦暗、或者是牙齦出血有很好的效果;
2，常喝三七粉有什么好處
三七粉的功效有哪些呢？
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3，我骨折30天了喝三七粉有好處嗎
骨折30天喝三七粉可以促進周圍代謝功能的回流，可以達到加快骨痂的愈合，消炎止痛等作用，具體用藥謹遵醫(yī)囑。平常還可以多吃新鮮的牛肉，豆腐奶酪等食物，可以配合進行物理治療，比如磁療，中藥熏蒸等治療，平常要注意保養(yǎng)，要減少關節(jié)的活動，以免導致出現(xiàn)后遺癥。
4，杜仲粉山楂粉三七粉三者合在一起沖開水喝有什么功效與作用
骨折30天喝三七粉可以促進周圍代謝功能的回流，可以達到加快骨痂的愈合，消炎止痛等作用，具體用藥謹遵醫(yī)囑。平常還可以多吃新鮮的牛肉，豆腐奶酪等食物，可以配合進行物理治療，比如磁療，中藥熏蒸等治療，平常要注意保養(yǎng)，要減少關節(jié)的活動，以免導致出現(xiàn)后遺癥。
5，秋天喝什么茶最好
秋天最適宜喝烏龍茶，如我們大家都比較熟悉的鐵觀音，綠茶偏涼，紅茶性溫，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，最適合秋天飲用。進入秋天，雖然我國大部分地區(qū)氣候還很炎熱，但早晚涼爽，茶葉的選擇也要稍做調整。經(jīng)常喝烏龍茶可以有效清除人體內余熱，恢復津液，使人神清氣爽，當然普洱茶也是不錯的選擇，普洱茶具有溶油祛脂、調節(jié)代謝等功效，立秋之后，很多人受到貼秋膘老諺語的影響，飲食上過于油膩葷腥，此時不妨多喝普洱茶來解油膩。花茶類的菊花茶也是不錯的選擇，秋天是菊花收成的季節(jié)，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補肝腎。決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一，因為決明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇，而且決明子茶有利于通便，對于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內的寒邪，促進人體陽氣生發(fā)；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的余熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
6，三七粉適合什么人群喝
三七粉適合心腦血管疾病患者、各類血癥患者、高血壓、貧血、體質虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（學名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時醫(yī)生會建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用?？捎糜谥委熗鈧鲅鲅?、胃出血、尿血等各種內、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因導致的體虛癥。生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群：1、心腦血管疾病患者；2、高血壓、貧血人群 ；3、各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、體質虛弱、免疫力低下人群；5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；6、燒燙傷疤痕、手術疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質也可以使用，可以抑制疤痕增生。
7，秋天如何調養(yǎng)身體
專家告訴我們，“貼秋膘”應該因人而異，對于苦夏的人來說，可以恢復體力，補充營養(yǎng)，而對于患有膽結石、脂肪肝的人，“貼秋膘”反而會有損健康。不適合秋季進補的人群：中年肥胖婦女 年紀大的女性，血脂和代謝容易出現(xiàn)異常，尤其是中年肥胖的女性如果進食過多富含油脂、口味厚重的食品，就會引起感染性休克和并發(fā)疼痛、高熱的急性腹痛，甚至還會引發(fā)膽結石。所以，即使在秋天也應該按照飲食金字塔的方式進食，多吃蔬菜、水果、谷物，少吃脂肪類食物。不適合秋季進補的人群：白領一族 白領一族秋季進補也要謹慎，因為他們平時的飲食就比較豐富，油脂較高，活動量相對較小。如果再大量食用高脂肪食物，很容易引起酸性體質，對關節(jié)和腎臟都會有所損害。其實對于秋季進補的人來說，有的注重食補，還有的注重藥補?！ ∪藗冊谇锛臼褂帽＝∑愤M補的時候，往往忽視了保健品與藥品的區(qū)別，所以秋天進補無論是食補還是藥補，都不可盲目，要因人而異。合理的膳食結構和科學的飲食習慣才是根本。尤其是那些以中藥為材料的保健品，還是應該先去咨詢一下中醫(yī)再選用為好?！ ‰S著天氣漸漸轉涼，我們也會覺得身體開始有點發(fā)干，臉、手、嘴唇都有些干裂的現(xiàn)象，這時候，您可得注意多吃些滋潤多汁的食品，特別是潤肺的東西要多吃，而那些辛辣、煎炸的東西最好少吃，至于那些大補的食品或是藥品，更是慎用為好。 秋冬季節(jié)天氣轉涼，中醫(yī)認為，冬主收藏，我國民間歷來有冬令進補的習俗，常言道“冬令進補，三春打虎”，冬令進補對體虛者的療效也已被現(xiàn)代醫(yī)學所證明?？陀^上來說，人體為適應冬季寒冷的氣候環(huán)境，也需要增加營養(yǎng)和熱量。同時，進補也是人們抗衰老和延年益壽的需要。因此，建議你在進補的同時，這樣來調理身體。 補腎填精，宜為溫補 傳統(tǒng)醫(yī)學認為冬季天寒，寒邪易傷腎陽，宜食溫性食物。而腎是人體的根本所在，是人體生命活動的源泉，它滋五臟的陰氣，發(fā)五臟的陽氣。所以冬季養(yǎng)生調養(yǎng)攝取食物當以補腎溫陽、培本固元、強身健體為首要原則。 冬季調養(yǎng)攝取的食物宜溫性，常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、蝦仁、栗子、胡桃仁來溫補腎陽；以海參、龜肉、芝麻、黑豆等填精補髓。按照現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點，冬季溫補類的食品含熱量較高，營養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)作用強，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質等。對一般人來說，每日每公斤體重大約需要1。5克蛋白質，1克脂肪，6克糖類。對于一個體重60公斤的人來說，每天攝入90克蛋白質、60克脂肪、360克碳水化合物比較適合?！ 〕掷m(xù)進補，適量適度 針對自身體質類型，在冬季對癥進補能增強體質、促進健康。正常體質的人群更要注意選擇抗衰老、強身健體的膳方，堅持注重冬季養(yǎng)生進補，既補充足夠營養(yǎng)，又保護人體陽氣?！ 〉⒁?，膩滯厚味的滋補物品不宜過量，免得傷及脾胃反而效果不佳，損害健康?！ ∮行w質不宜進補 冬季進補僅適用于體質陽虛或寒、濕等病理變化的人群，不適宜體質陰虛火旺和實熱癥候的人群。若有大熱、大渴、便秘、五心煩熱等癥狀者，或患有急性疾病，應暫停進補，待病情穩(wěn)定，且請中醫(yī)師診治后才可繼續(xù)進補。 滋潤防燥是關鍵 冬天雖然清爽，但過于干燥，在我國黃河以北的大部分地區(qū)更是如此。這里的人們難免會經(jīng)常感到唇干舌燥?？諝飧稍?、氣候寒冷的天氣特別容易引起咳嗽，而這類咳嗽大多為燥咳，所以治療方法應以潤肺生津為主，防干燥。如吃些煲老糖水（用凍水放入陳皮、冰糖煲約2小時即成）、胡蘿卜馬蹄水、川貝燉蘋果等，效果都不錯。 注重食補，巧用補品 雖然冬季進補可以增強體質，祛病強身，但還要注意方法適當，才能取得事半功倍之效。許多人往往習慣于在冬季服些人參、鹿茸、阿膠、黃芪之類，這些補品對人體各有益處，但如果服用不當則不僅不會見效，還會帶來一些副作用。所以，冬令進補養(yǎng)生，首先應遵循“藥補不如食補”的原則，病后腸胃功能虛弱的人更是如此。 通過調整飲食，補養(yǎng)臟腑功能，促進消化和全身狀況的康復，將起到藥物所不能起到的作用。另外，食補與藥補兩大類補品各有千秋。一般來說，虛證明顯或病后虛弱者，初期宜用藥補；虛證不明顯，目的是健身，或藥補后體虛已有改善者，不妨有選擇地食補?！ 《疽擞谩案嘧獭焙汀暗籽a” 說到冬令進補，大家經(jīng)常會提到“膏滋”和“底補”兩種方式?！ 「嘧蹋侵赣凶萄a作用的中藥復方經(jīng)多次加熱煎煮后，加糖、膠而熬制成的稠厚半固劑型。膏滋內含大量的蜂蜜或糖，甘甜爽口，營養(yǎng)豐富，并且大部分雜質已被除去，體積小，攜帶方便，是一種深受歡迎的營養(yǎng)保健劑。 膏滋具有悠久歷史，明清是使用的鼎盛時期。由于膏滋價格昂貴，封建社會僅為少數(shù)達官顯貴享用。近年來人們生活水平日益提高，膏滋以其防治疾病、滋補強身及抗老延年的顯著功效備受人們青睞?！ 暗籽a”又作“引補”。所謂“底”，就是打基礎，在這樣的基礎上，服補藥可增加滋補效力，但又不會發(fā)生“虛不受補”的現(xiàn)象。如可選用芡實燉牛肉，或芡實、紅棗、花生仁加紅糖燉服，以調整脾胃功能。也可燉些羊肉，加紅棗成羊肉大棗湯，也有同樣功效。
8，秋季養(yǎng)生
秋季是肺經(jīng)的旺盛時期，因此秋季要注意養(yǎng)肺，應該保持肺的宣發(fā)和速降功能暢通，就可達到養(yǎng)生的目的。枸杞、西洋參、烏龍茶、蜂蜜這些都可以作為養(yǎng)生來泡茶喝。給你介紹一下秋季養(yǎng)生：
秋季，是養(yǎng)生的關鍵時刻。若不注意秋季養(yǎng)生，損傷了肺氣，冬天消化不良、腹瀉等疾病就找上門了；還會使人體免疫力減弱，不適應冬天的寒冷而生病。 燥是秋天的主氣，秋天的空氣中缺乏水分的濕潤，常常出現(xiàn)干燥氣候，使人易患秋燥病。 燥易傷肺，肺失津潤，宣發(fā)與肅降的功能就會受到影響，從而出現(xiàn)干咳少痰、氣急鼻燥、唇干口渴等肺燥的癥候。肺外合皮毛，如果肺失去了滋潤，它能影響的外部器官皮毛，也同樣出現(xiàn)干燥癥狀，如皮膚干澀、毛發(fā)枯燥、大便干結等。 因此，在秋季應保持一定的濕度。飲食方面，應以防燥護陰、滋腎潤肺的食品為主。秋不食肺，秋天肺氣偏旺，不宜再補。
（1）防秋燥 燥邪傷人，易傷人體津液，津液既耗，就會出現(xiàn)燥象，表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥?！ ≡趺磥眇B(yǎng)陰防燥呢？元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。秋天應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果?！ ≡谄鹁由弦缢缙稹Ｔ缢莛B(yǎng)陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機體津液充足、精力充沛?！ 。?）防濕邪 秋季從立秋到霜降有6個節(jié)氣。此時，夏天的暑氣還沒有結束，秋天的雨水已經(jīng)很多了，此時須防濕氣陰邪，困傷脾陽而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根，所以秋季防濕也很關鍵?！ 》罎裰饕獞造顫窕瘻⒑臀附∑⒌纳攀碁橹?。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等?！ 。?）防賊風 秋天氣候多變，早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病?！ ∏镆箾鲲L習習，有的人愛開窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低，陣陣涼風吹起地面塵土以及細菌病毒就會乘虛而入，被中醫(yī)稱為賊風?！ ∈艿揭归g賊風侵襲，第二天就會全身酸痛，疲乏無力，還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等?！ 》蕾\風的方法有：一方面，注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣；另一方面，不要過早地穿上棉衣，秋要凍，才會對賊風有抵抗力。 （4）防秋郁 晚秋時節(jié)，凄風慘雨、草枯葉落，人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應低沉消極?！ ≡鯓臃乐骨镉裟? 首先，生活規(guī)律不要隨意打破，心情不好，該做什么還是得做什么?！ ∑浯危m當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等?！ ∵€要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞等?！ ∏锾煲说歉哌h足，是登山活動的黃金季節(jié)，于群山環(huán)繞中，置身天地間，可增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能?！ ∏锛攫B(yǎng)生食療 ?。?）粥類 適用于肺燥咳喘、腎虛咳喘、腰膝酸軟、陽痿遺精、小便頻數(shù)、大便燥結等癥。 核桃粥：取核桃肉20克，粳米100克。將粳米洗凈，加白糖適量，加水置武火上燒沸，用文火熬煮至熟即可。此方有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便的作用。 ?。?）羹類 適用于肝腎不足引起的眩暈、健忘、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、肺陰虛所致的干咳少痰，皮膚干燥癥以及脾胃陰虛所致的大便干結。 飲食宜清淡、爽口，少吃刺激性的食物，甜酸苦辣咸都不必偏好。蔥、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥熱傷津，不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品等熱性食物應忌食?！ 。?）常笑 笑是一種健身運動，能使胸肌伸展，增大肺活量。中醫(yī)認為笑能宣發(fā)肺氣，調節(jié)人體氣機的升降，消除疲勞，恢復體力。使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運行，能使心肺的氣血調和?！ 。?）潤膚 外在的美通過皮膚毛發(fā)來展示，表皮毛竅不僅是肺的屏障，還與肺氣相表里。秋燥首先損傷皮毛，使之晦澀難看。若保持皮毛滋潤清潔，外觀既美麗了，又令毛竅通利，促進血液循環(huán)，使肺的氣血通暢，從而起到益肺的作用。
運動保健養(yǎng)肺法?。?）摩鼻 經(jīng)常按摩鼻部可防傷風、流涕，緩解癥狀。 將兩手拇指摩擦生熱后，用外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然后按摩鼻翼兩側的迎香穴（位于鼻唇溝與鼻翼交界處）30次。每天1-2遍?！ 。?）深吸氣 本法有助于鍛煉肺部的生理功能?！ ∶咳账盎蚱鸫睬?，平臥床上，以腹部進行深吸氣，再吐氣，反復做20-30次。呼吸時要緩慢進行?！ 。?）捶背端坐 此法可以通暢胸氣，有預防感冒，健肺養(yǎng)肺的功效?！ ⊙匙匀恢绷?，兩手握成空拳，反捶脊背中央及兩側，各捶3遍。捶背時要閉住呼吸，叩齒10次，緩緩吞咽津液數(shù)次。捶背時要從下向上，再從上到下反復數(shù)次。 ?。?）耐寒鍛煉 一是有氧運動，如登山、冷空氣浴、步行、太極拳、騎自行車、跳舞等?！ 《抢渌茨?、洗腳、浴鼻等。身體健壯者可用冷水擦身、冷水浴等。 實踐表明，適宜的冷水鍛煉對預防傷風、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果。 但是鍛煉時要因人而異、量力而行并持之以恒，不可強力而為。
9，秋季如何養(yǎng)生
根據(jù)黃帝內經(jīng)記載秋季是肺經(jīng)的當令季節(jié)，此時應養(yǎng)肺。五行中肺屬金是白色，因此白色的食物入肺。秋季陽氣漸收陰氣生長，應及時把體內毒素排出，這就告訴我們秋季應該養(yǎng)肝，里應該每天吃一點酸性食物肺主秋，肺喜白色食物（帶皮生吃白蘿卜），辣的味道（過辣傷肺）；
腎主冬，腎喜黑色食物（黑豆制品），咸的味道（過咸傷腎）；
肝主春，肝喜綠色食物（盡量生吃綠色蔬菜），酸的味道（過酸傷肝）；
心主夏，心喜紅色食物（山楂、紅棗、枸杞等），苦的味道（過苦傷心）；
脾主長夏，脾喜黃色食物（黃豆制品），甜的味道（過甜傷脾）。 秋令不養(yǎng)生,燥邪最容易傷人津液,會經(jīng)常引起咽干、鼻燥、聲嘶、干咳、皮膚干燥。秋季不宜過于進補,適合平補。1、利用平補食品進行食療:人體在經(jīng)過夏季的大量汗液排泄之后,津氣受到一定程度的損失,進入秋季后,要通過多食用一些平補食品及時給予補償。例如,用北沙參30克、百合30克、鴨肉150克共煮,鴨肉熟后飲湯食肉,可補充人體陰氣不足;用芡實與瘦豬肉燉服,對神經(jīng)痛、頭痛、腰腿痛等疾病則有明顯的療效。進入秋季后,還可以適當食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山藥等平補食品,以增強體質,促進慢性疾病的康復。2、利用清潤食品進行食療:在這一時期最好多吃雪梨、鴨梨等。生食能夠清火生津,熟食可以滋陰潤肺?？捎脫傅艉说难├嬉粋€,將3克川貝粉和10克冰糖混合后,輕輕納于梨中,隔水蒸熟后,食梨飲湯水。在秋季里,為保持體內有足夠的水分,宜多飲水,多食用豆?jié){、燉菜、稀粥等,還可以多吃些蘋果、西瓜、桃子等水果,及蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物。對于老年胃弱者,可以采用晨起食粥法以養(yǎng)胃生津,如芡實糯米粥、百合粥等,這些都是益陰養(yǎng)胃的佳品,能夠起到抑制秋燥的良好效果。 健康提示:進入秋季后要少食或不食辣椒、生姜、生蒜、生蔥、胡椒等燥熱之品,對于有飲酒、吸煙等嗜好的人,更要注意特別節(jié)制。秋季6節(jié)氣的飲食養(yǎng)生要求(1)既要營養(yǎng)滋補,又要易于消化吸收秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習慣地想到要補養(yǎng)。因為人們經(jīng)過炎熱的夏天,身體耗損大,而進食較少,當天氣轉涼,調補一下身體頗有必要。但那種不管機體情況,把許多補藥、補品,如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱之為“大補”的方法是很不可科學的,不但對健康無益,凡而浪費財力和物力,甚至還會損害身體。因此,秋季6節(jié)氣養(yǎng)生的飲食原則是既要營養(yǎng)補養(yǎng),又要容易消化吸收。同時,換季時人們抵抗力最弱的時候,如果體質不佳就非常容易得病,這時多吃一些能夠增強人體免疫力和體抗力的食品,對于身體健康大有好處。(2)少辛增酸所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學這一原則,在秋季這6節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外還要謹記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。中醫(yī)養(yǎng)生學家還提倡在秋季6節(jié)氣期間每天早晨吃粥,如明代李挺認為“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養(yǎng)胃,生津液,令人一日清爽,所補不小”。(3)甘淡滋潤古人有云:“厚味傷人無所知,能甘淡薄是吾師,三千淡薄從此始,淡食多補信有之。”可見素、淡結合的飲食,對健康是有益處的?！端貑?至真要大論》中說“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養(yǎng)脾,脾旺則金(肺)氣足。甘味食物又有生津的功效,而咸味食物則易使人出現(xiàn)口渴之象?！蹲裆斯{》還指出:“秋氣燥,易食麻以潤其燥?！本褪钦f秋季6節(jié)氣干燥,應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補脾胃又能養(yǎng)肺潤腸,可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。因此,秋季6節(jié)氣飲食應當以甘淡滋潤為宜?？啥喑孕┚哂袧櫡螡櫾锏男迈r瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆制品,還有食用菌類、海帶、紫菜等,經(jīng)科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等?；蚣庸ぶ谱鞒筛蹨?如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養(yǎng),又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預防秋季6節(jié)氣期間最易出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現(xiàn)象大有裨益。(四)早上喝粥中醫(yī)養(yǎng)生學家提倡在秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時節(jié),不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽。在秋季6節(jié)氣,目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。(五)平衡營養(yǎng)營養(yǎng)學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類,主要供給熱能和維生素B1;豆及豆制品,主要供給植物蛋白質;蔬菜水果,主要供給維生素C,無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養(yǎng)不足,特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。秋季的飲食養(yǎng)生應在平衡飲食五味的基礎上,根據(jù)個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應的目的。(六)應忌苦燥中醫(yī)學認為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣?！端貑?五臟生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔。”秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以,《金匱要略-禽獸魚蟲禁忌并治第二十四》中以五臟之病,五味和四時之間的生克制化關系,提出:“肺病禁苦......秋不食肺”的觀點。因此,秋令飲食養(yǎng)生應忌苦燥。
10，秋季怎么養(yǎng)生
秋季養(yǎng)生一定要留意以下幾個方面： 一、早起早睡。早睡可順應陰精的收躲，早起可舒達陽氣?，F(xiàn)代科學研究，證實，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會，同時起床時不宜過急，適當懶床幾分鐘，伸展活動一下全省筋骨，對預防血栓形成也有重要意義 二、調理飲食。秋季膳食要以“滋陰潤肺”為基本原則。年老胃弱者，可采用早餐食粥法萊益胃生津，如百合蓮子粥。杏仁川貝糯米粥，黑芝麻粥等。此外，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激的食品，這對護肝益肺是大有好處的。 三、增強抗病能力。俗話說得好：“春捂秋凍，不生百病”。金秋時節(jié)，天高氣爽，是運動鍛煉的好時機尤其應重視耐冷鍛煉，如做早操。慢跑。冷水浴等，可進步機體對疾病的抵抗力。 四、預防天氣突變。 五、預防秋燥 此外，秋季各種瓜果大量上市，人們適量食用瓜果，攝取多種維生素等，有利于秋季養(yǎng)生。如蘋果含有多種維生素和鉀，具有止瀉作用；柿子性冷，體弱多病者不宜多吃。秋天天氣燥熱，主要以清淡飲食為主，多吃些瓜果蔬菜類食物。秋季養(yǎng)生應該在飲食上應以滋陰潤肺，防燥護陰為基本原則，可多吃梨，蘋果，葡萄，香蕉，蘿卜及綠葉蔬菜以助生津防燥，少吃辣椒，蔥，姜，蒜等辛辣食物。為防秋燥每天要多喝水，秋天還要進行適當?shù)捏w育鍛煉，生活要有規(guī)律，早睡早起。
香菇西蘭花
主料:西蘭花、香菇各適量
調料:鹽、味精、胡椒粉各適量
做法:1、西蘭花洗凈,適當切成小朵,用熱水把香菇泡軟,洗凈擠干水分
2、將西蘭花、香菇同時放入開水中焯一下,撈出瀝干晾涼待用;
3、炒鍋置火上,放油燒熱,依次放入香菇、西蘭花快速翻炒;
4、待炒熟后,放鹽、味精和胡椒粉調味,出鍋即成
功效:防癌抗癌、潤燥爽口
蘭花蝦球
主料:西蘭花、蝦仁各適量
調料:鹽、味精、濕淀粉各適量
做法:1、西蘭花洗凈,切成小朵,用開水焯一下,撈出用涼水過一遍,瀝干水晾涼待用;
2、蝦仁去背上黑線,洗凈;
3、炒鍋置火上,放油燒熱,倒入西蘭花和蝦仁翻炒;
4、待二者熟后,放濕淀粉勾芡,加鹽、味精調味即成
功效:增強免疫力、健腦明目
涼拌西蘭花
主料:西蘭花適量
輔料:黑木耳(干)、小蔥10克、 大蒜各適量
調料:味精、鹽醋、香油各適量
做法:1、黑木耳泡發(fā)去蒂洗凈,用開水焯一下,切絲備用;
2、將西蘭花洗凈分成小塊,用開水焯一下,攤開,涼涼;
3、蔥切絲、蒜切末;
4、將西蘭花、黑木耳絲、蔥絲、蒜末放一起,加適量鹽、醋、味精香油,拌勻即可食用
功效:潤肺止咳、滋潤皮膚
多喝菊花茶,喝喝更健康
關鍵在養(yǎng)肺 秋季養(yǎng)肺的方法多種多樣，但在日常生活中比較易行的方法主要有： 食療補肺 秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰。此時可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。干性皮膚者除了抹一些潤膚霜防干燥外，還可采用一些食療法，如鼻、唇干燥者可吃一些蘿卜、芝麻、豆腐、豆?jié){等，還可進食白木耳、胡桃等食物。白木耳有補肺潤燥之功能，胡桃有補腎安神之效，秋季服用更有療效。此外，還可以鮮百合、蜂蜜煎湯服食；或者用生梨、川貝加水燉服。這不僅能潤肺，而且對肺燥久咳、慢性支氣管炎效果都很好。 補水養(yǎng)肺 干燥的秋天每天通過皮膚蒸發(fā)的水分較多。所以，補水是秋季養(yǎng)肺的重要措施之一。每天最好在清晨和晚上臨睡之前各飲一杯，白天兩餐之間各飲水一定數(shù)量，這樣，就可使肺臟安度秋天。 藥膏養(yǎng)肺 對秋燥癥狀明顯的人，可以通過進補中藥膏來達到潤肺的目的。貝梨膏：取川貝母粉、雪梨汁、東阿膠(數(shù)量最好請教醫(yī)生)共蒸熟。日服兩次，可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。八仙膏：生藕汁、生姜汁、梨汁、蘿卜汁、白果汁、竹瀝、甘蔗汁、蜂蜜各等份，將各汁和勻，蒸熟后用玻璃瓶貯存，任意食之。有生津養(yǎng)肺、清熱化痰之功效。 重點在養(yǎng)胃 入秋以后，是胃病的多發(fā)與復發(fā)季節(jié)。各醫(yī)院消化科的胃病患者也增多。祖國醫(yī)學講究養(yǎng)生、防病順應時節(jié)是有道理的。為什么要說秋天謹防老胃病復發(fā)呢？因為入秋后氣候漸涼，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和生活規(guī)律，就會引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥，或使原來的胃病加重。 秋季要護好胃，就要注意保暖。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。另外，胃病患者“秋凍”要適度，不要勉強挨凍而凍出病來。 在飲食上，應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。 養(yǎng)胃的同時要養(yǎng)心。專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。 總之，胃病的“養(yǎng)”至關重要。因此，有胃病者在“多事之秋”可不能掉以輕心。 水果防秋燥 秋天是收獲的季節(jié)，從超市內琳瑯滿目的水果也能感受到。但是，眾多的水果中，選有潤肺功效的水果來“抵抗”秋燥，可謂事半功倍。中醫(yī)認為，秋季大量上市的許多新鮮水果，富含人體所需的多種營養(yǎng)物質，具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效，是秋季養(yǎng)生保健的最佳輔助食品。但同是養(yǎng)肺水果功能也會有差異，應該根據(jù)自身情況有所偏重。 梨 有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 柑橘 柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。 柿子 柿子有止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。 石榴 石榴性溫味甘，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。 葡萄 葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。 大棗 大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。 但須注意的是，食用新鮮果蔬一定要適量，過食或暴食都會影響身體健康。再有，新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。
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