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中藥 三七的作用及食用方法，中藥三七的用法

發(fā)布時(shí)間：2022-05-03 05:15 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：525

中藥三七的用法您好,現(xiàn)在回答您提出的問題.三七有生熟之分.熟三七:取凈三七,打碎,分開打小快,用食油炸至表面棕黃色,取出,瀝去油,研磨成

1，中藥三七的用法

您好,現(xiàn)在回答您提出的問題. 三七有生熟之分. 熟三七: 取凈三七,打碎,分開打小快,用食油炸至表面棕黃色,取出,瀝去油, 研磨成細(xì)粉.熟三七為淺黃色粉末,略有油味,味微苦. 生三七粉:取三七,洗凈,干燥,研細(xì)粉. 熟三七功能: 止血化瘀作用較弱,以滋補(bǔ)力,為勝.用于身體虛弱,氣血不足, 證件面色蒼白,頭昏眼花,四肢無力,食欲不振. 生三七功能:散瘀止血,消腫定痛.用以咳血,吐血,衄血,便血,崩漏,胸腹刺痛 跌撲腫痛. 治療心血管病: 宜用生三七粉,以增強(qiáng)活血化瘀作用,或加點(diǎn)人參粉各等分, 每晚臨睡前服3克,以益心脾腎元?dú)?增加活血化瘀的功能.氣行則血行. 您提出的問題回答完畢,謝謝.藥店買的需切片后,泡芙也可以,但不如復(fù)方 好. 您提出的問題回答完畢,謝謝.

中藥 三七的作用及食用方法

2，吃三七粉的禁忌有哪些

吃三七粉的禁忌：孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。又稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來，三七都是一味中藥材。三七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來概括。三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙，尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。使用三七粉時(shí)需要注意：孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕?，?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉?；ㄅc粉對(duì)比三七花為生長(zhǎng)二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效。現(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。三七花 ：性涼，味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉：性溫，味苦回甜。補(bǔ)血，去瘀損，止血衄，能通能補(bǔ)，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)，熟三七粉可以補(bǔ)身體。

中藥 三七的作用及食用方法

3，田七湯能晚上喝嗎

從中醫(yī)的角度考知慮，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用，可以少量的當(dāng)做作料放在食物中屬，但是對(duì)于兒童來說是不建議使用的。
三七粉百，主產(chǎn)于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經(jīng)過加工后所得的粉末狀物質(zhì)。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消腫，止痛力強(qiáng)內(nèi)。具有止血而不留瘀，化瘀而不傷正的特點(diǎn)，對(duì)人體內(nèi)外各種出血，無論有無瘀滯均可使用容，單服或者外用均有良效。
田七，全世界僅我國(guó)廣西、云南等省區(qū)部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等營(yíng)養(yǎng)成分，生用有止血強(qiáng)心、強(qiáng)身健體、抗血栓等功能，熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效，是一種名貴藥材。 1.止血補(bǔ)血 田七具有止血、活血化瘀；促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。 2.活血化瘀 田七有活血化瘀的功效，長(zhǎng)期服用可軟化血管，對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時(shí)由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。 3.抗血栓 三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過程。 4.保肝護(hù)肝 溫開水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。 5.預(yù)防心腦血管疾病 田七可以擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。 6.增強(qiáng)免疫力 田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。 7.強(qiáng)身健體 田七能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。
燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。

中藥 三七的作用及食用方法

4，史上最全的三七粉的功效與作用禁忌詳解

大家都知道三七粉是非常好的藥材，下面我來給大家講講它的優(yōu)點(diǎn)和禁忌。1.三七對(duì)血液和造血系統(tǒng)的作用三七粉被廣泛應(yīng)用于心腦血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防和治療，以其活血、止血和補(bǔ)血功能有關(guān)，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物質(zhì)是止血成分，而其皂苷類和黃酮類成分則是活血化瘀的物質(zhì)。 （1）三七粉的活血作用 三七粉的功效與作用：三七總皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷，通過提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。 （2）三七粉的止血作用三七粉止血是通過多方面使用實(shí)現(xiàn)的。三七根的溫浸液能縮短家兔血液凝固時(shí)間，并使血小板數(shù)量增加而有止血作用。三七能促進(jìn)凝血過程，縮短凝血時(shí)間，促進(jìn)凝血酶的生成，使局部血管收縮，促進(jìn)血小板數(shù)目。三七配伍烏賊骨和白芨散有良好的止血作用。（3）補(bǔ)血作用 三七粉的功效與作用除了活血止血外，還有補(bǔ)血的作用，三七總皂苷有明顯升高白細(xì)胞的作用，PNS對(duì)X線照射所致大鼠外周血細(xì)胞和血小板減少亦有保護(hù)效應(yīng)。三七總皂苷可顯著提高巨噬細(xì)胞吞噬率，提高血液中淋巴細(xì)胞百分比，降低白細(xì)胞指數(shù)。Rb1、Rg1可以提高人紅細(xì)胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，從而改善紅細(xì)胞功能。 2.三七對(duì)血管系統(tǒng)的作用 （1）三七粉對(duì)心肌的保護(hù)作用 三七總皂苷具有良好的心肌保護(hù)作用，秦氏等研究了三七總皂苷對(duì)勞累型心絞痛患者左室舒張功能的影響，結(jié)果表明，三七總皂苷能改善患者的心肌缺血狀態(tài)，且能逆轉(zhuǎn)僅有舒張功能不全的早期心衰患者的心功能及已經(jīng)發(fā)生的病理變化。 （2）三七粉抗心律失常作用PNS對(duì)氯仿誘發(fā)的小鼠心室纖顫、氯化鋇和烏賊頭堿誘發(fā)的心律失常均有明顯對(duì)抗作用，三七二醇皂苷也有類似效應(yīng)。PNS能非競(jìng)爭(zhēng)性地對(duì)抗異丙腎上腺素加速心律作用，且此作用不為阿托品所抑制，提示其抗心律失常作用并不是通過競(jìng)爭(zhēng)性阻斷腎上腺素β-受體或興奮M-膽堿受體，而是與心肌的直接抑制有關(guān) （3）三七粉對(duì)血管的作用三七粉能夠降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。動(dòng)脈壁內(nèi)皮損傷可能是動(dòng)脈硬化的始動(dòng)因素，而高血脂血癥可導(dǎo)致血管內(nèi)皮損傷、脫落或者血小板粘附和聚集。三七總皂苷能明顯抑制低濃度高脂血清對(duì)體外培養(yǎng)血管平滑肌細(xì)胞的作用，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展及主動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊的形成有一定防治作用。 （4 ）三七粉降血壓作用PNS及Rg1型皂苷均有明顯的降血壓作用，目前普片認(rèn)為PNS是鈣通道阻滯劑，其擴(kuò)血管的機(jī)理可能是阻斷去甲腎上腺素所致Ca?內(nèi)流。那么三七粉有什么服用禁忌呢？1.首先對(duì)三七過敏的人群不宜服用三七粉，但對(duì)三七過敏的人很少； 2.不可過量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用溫水分2次送服；3.10歲一下兒童不宜長(zhǎng)期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10歲以下兒童自身疫力還沒有發(fā)育完善，長(zhǎng)期服用可能會(huì)影響自身免疫力的發(fā)育；4.孕期不宜服用三七粉，這和不能服用很多西藥同理。5.現(xiàn)代醫(yī)家認(rèn)為，在服用三七當(dāng)日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。由于三七活血化瘀力強(qiáng)，故血虛無淤者忌服，血虛、血熱妄行者禁用。6.土三七、菊三七等也有活血的功效，但是有毒性，誤食會(huì)造成肝中毒。

5，是藥三分毒冬至膏方藥補(bǔ)是最佳時(shí)機(jī)但千萬別亂來

俗話說“是藥三分毒”，即便是補(bǔ)藥，也需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，結(jié)合個(gè)人的具體情況施補(bǔ)。在藥補(bǔ)中，膏方是由臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的醫(yī)師根據(jù)中醫(yī)理法方藥和君臣佐使的原則，在復(fù)方湯劑基礎(chǔ)上，按人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)綜合辨證而配制的較為全面的處方，已有超過千年的應(yīng)用歷史，它發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó)，發(fā)覆于明清，在近現(xiàn)代的上海和江浙地區(qū)達(dá)到鼎盛。膏方具有服用方便，口感較好，藥物濃度高、藥效穩(wěn)定等特點(diǎn)。在醫(yī)療機(jī)構(gòu)開膏方，還能通過辨證施治，高度個(gè)體化。因此相較其他藥劑，療效更為顯著，成為大眾冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇。膏方由中藥復(fù)方煎煮濃縮，再加入名貴藥材、用阿膠、龜版膠、鹿角膠、鱉甲膠、飴糖、冰糖、蜜等收膏，精制加工而成，舊時(shí)多為歷代宮廷和達(dá)官貴人享用，被譽(yù)為中醫(yī)至寶。近年來逐漸成為百姓冬季進(jìn)補(bǔ)與慢性病調(diào)治的首選。一般而言，服用膏方可增強(qiáng)體質(zhì)。凡氣血不足、五臟虧損、體質(zhì)虛弱者，能激發(fā)機(jī)體免疫力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，有效預(yù)防感冒與感染性疾病。服用膏方可糾正亞健康。滋補(bǔ)膏藥以補(bǔ)為主，糾偏祛病，調(diào)節(jié)陰陽，使精力透支的年輕“白領(lǐng)”恢復(fù)常態(tài)，防患于未然。膏方可活血通絡(luò)，滋養(yǎng)潤(rùn)膚，補(bǔ)益肝腎，調(diào)和氣血治病和養(yǎng)顏并舉，延緩女性的衰老，養(yǎng)顏靚膚。還可調(diào)節(jié)性腺、甲狀腺、腎上腺功能，可使內(nèi)分泌失調(diào)的狀況得到有效的調(diào)整和糾正。值得一提的是，膏方不僅是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的補(bǔ)益之品，也是調(diào)養(yǎng)慢性疾病的良好選擇。慢性病長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)作，導(dǎo)致患者機(jī)體陰陽失衡，臟腑功能失調(diào)，病情反復(fù)，容易復(fù)發(fā)，或病后經(jīng)久不愈等。我們?cè)谂R床實(shí)踐中，常用湯劑治療慢性疾患如慢性支氣管炎、支氣管哮喘、慢性腹瀉、慢性心功能不全等。中藥湯劑雖然療效明顯，但煎煮繁瑣，口感較差，加之需反復(fù)往返就診，致使許多慢性病患者難以長(zhǎng)期堅(jiān)持。對(duì)于此類病人，我們?cè)诙緛砼R，慢性病相對(duì)穩(wěn)定之時(shí)，常常以對(duì)患者主要疾病已獲療效的方劑為基礎(chǔ)，針對(duì)患者病因與體質(zhì)從本圖治，兼顧各系統(tǒng)的其他癥狀，適當(dāng)加入滋補(bǔ)之品，做成膏方予以調(diào)補(bǔ)。膏方劑型常以糖或蜂蜜調(diào)兌，既可緩急、解毒、潤(rùn)肺，又起到了一定的養(yǎng)胃護(hù)胃作用，彌補(bǔ)了湯劑等劑型不宜久服的弊端，并在此基礎(chǔ)上合理配伍以使機(jī)體達(dá)到“陰平陽秘”的狀態(tài)。實(shí)踐證明膏方深受慢性病患者歡迎，許多患者通過湯劑與膏方的輪替治療，取得了單用湯劑無法取得的療效。例如支氣管擴(kuò)張癥（簡(jiǎn)稱支擴(kuò)）是一種常見的呼吸系統(tǒng)疾病，大多處于穩(wěn)定期且持續(xù)存在慢性咳嗽、膿痰，或伴有氣喘、胸痛等癥狀，長(zhǎng)期患病進(jìn)一步使患者體質(zhì)虛弱，常伴有乏力、畏寒、、食欲不振、失眠、易感冒等一種或多種癥狀。由于支擴(kuò)常有痰熱證，即便熱證不明顯者，其肺經(jīng)之痰也易于化燥生熱，熱傷脈絡(luò)而致咯血。故病家對(duì)于溫補(bǔ)之膏方是否會(huì)助痰生熱，甚則火上澆油，增加咯血頻率，頗有疑惑。一些醫(yī)家對(duì)于支擴(kuò)膏方之遣方用藥，亦感棘手。其實(shí)，只要辨證準(zhǔn)確，治法上兼顧寒熱虛實(shí)的平衡，藥物組配得當(dāng)，膏方治療支擴(kuò)自有良效，而無動(dòng)血之虞。由于服用膏方后體質(zhì)增強(qiáng)，次年發(fā)生支擴(kuò)急性加重的頻率明顯減少，不需要經(jīng)?！皰禧}水”、用抗生素了。一些中藥如茜草、三七、花蕊石、蒲黃等具有止血、活血的“雙向調(diào)節(jié)”作用，加入膏方中，具有止血與預(yù)防出血的功效。對(duì)于一些因房顫或放置血管支架，需長(zhǎng)期服用抗凝藥的支擴(kuò)患者尤為適合。

6，什么是三七粉三七粉的作用是什么

三七粉是由三七根打成粉而成，可以長(zhǎng)期食用而無任何副作用。美籍華人植物藥專家朱其巖在其《三七的新用途》一文中寫道：“全中國(guó)，許多人從服用三七粉中得到好處。展望未來，全世界人民也將會(huì)分享到三七的好處。” 三七，又名田七、金不換、三七人參、田七人參，是一種名貴的中藥材，是一種稀有的藥食同源植物，是人參屬植物的一種，原產(chǎn)地為云南省文山州。最好的是有機(jī)三七，有文山苗鄉(xiāng)有機(jī)三七。我看到淘寶上有其官方授權(quán)的正品店出售，不記得了，不過圖片上寫了官方正品的那個(gè)店。 三七與人參、西洋參共同組成人參家族。在人參家族三大成員中，三七的藥效成份含量最高，美籍華人植物藥大師朱其巖在深入研究三七的藥效成份后，提出一份報(bào)告說：三七所含有的化學(xué)成分超過任何一種中國(guó)參、高麗參、美國(guó)花旗參產(chǎn)品，贊嘆：“三七是人參之王”。 三七最主要作用是活血，“活血不傷血、止血不留瘀?！币虼?，每天吃2克三七粉可以預(yù)防和治療三高（高血壓、高血脂、高血糖、高血粘度）和心腦血管疾?。ü谛牟　⑿慕g痛、心肌梗、腦梗、腦溢血、腦血栓、腦中風(fēng)等）。三七也可以保護(hù)肝臟。此外，三七還可以養(yǎng)顏祛斑和抗衰老。三七解決人體的交通問題，保持身體血脈通暢，是所有活血藥中唯一活血不破氣的中藥。 吃三七粉最終的表現(xiàn)是長(zhǎng)壽，因?yàn)槿说乃ダ鲜紫仁切哪X血管系統(tǒng)的衰老，然后導(dǎo)致代謝功能的減弱，代謝功能減弱了人就會(huì)慢慢衰老。三七可以增強(qiáng)心腦血管系統(tǒng)的功能，延緩人的衰老。 高層次的養(yǎng)生和高水平的中醫(yī)調(diào)養(yǎng)身體時(shí)一定會(huì)用三七，不然，沒有辦法解決人體的血液交通堵塞（即血瘀）問題。
什么是三七粉？ 三七粉是用三七果打磨成的粉，就叫三七粉。三七粉具有國(guó)家批準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)的保健品24種功能中的19種功能――免疫調(diào)節(jié)，延緩衰老，改善記憶。促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，抗疲勞。耐缺氧，抗突變。仰制腫瘤，調(diào)節(jié)血脂，改善性功能，調(diào)節(jié)血糖，改善睡眠，改善營(yíng)養(yǎng)貧血，保護(hù)化學(xué)性肝損損傷，美容，清咽潤(rùn)喉，調(diào)節(jié)血壓。三七粉所含成分對(duì)血液系統(tǒng)，心腦血管系統(tǒng)，中樞神經(jīng)系統(tǒng)，代謝系統(tǒng)具有良好的生理調(diào)節(jié)作用，是保健，治療心腦血管疾病的最佳天然藥物之一。三七粉還能雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和高機(jī)體對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力，是療補(bǔ)功能兼?zhèn)涞乃幨惩粗参锼帯? 三七粉的主要功效： 1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥； 2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸（rna）、脫氧核糖核酸（dna）合成，強(qiáng)身健體； 3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞； 4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力； 5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤； 6、止血、活血化瘀； 7、保肝、抗炎； 8、延緩衰老； 9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。 三七粉適用哪些人群使用： 1、辦公室白領(lǐng)，工作壓力大，使用之后減輕壓力。預(yù)防心血管病的發(fā)生。 2、在校學(xué)生，很多學(xué)生晚上精力充足，晚上睡不著，吃安眠藥是不可取的。 3、經(jīng)常做著不動(dòng)的人，有的人在辦公室對(duì)電腦一天都不動(dòng)，這樣會(huì)引會(huì)高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補(bǔ)充其它的一些人體必須元素。 5、60歲以上的老年人，具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效。
三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機(jī)體免疫功能等作用 　　3、三七粉的用途 　　可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾?。恢靖?、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。 　　4、三七粉的用法 每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。置干燥陰涼處。 　　5、適用人群 　　（1）心腦血管疾病患者 　?。?）高血壓、高血脂及貧血人群 　?。?）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血） 　?。?）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群 　　（5）婦女經(jīng)期及產(chǎn)后

7，田七的功效與作用及食用方法

田七的功效與作用及食用方法 又名三七、金不換、三七參、血參、山漆、佛手山漆、田漆、田 三七。 為五加科植物三七的根，三七，屬多年生草本植物，生長(zhǎng)在潮濕 地帶。三七性溫，微苦。三七根呈類圓錐形，紡錘形或不規(guī)則塊狀， 長(zhǎng) 1 至 6 厘米， 直徑 1 至 4 厘米。 表面灰黃色或灰黃棕色， 具蠟樣光 澤，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有斷續(xù)的縱皺及支根斷痕， 體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，擊碎后皮部與木部常分離；橫斷面灰綠色，黃綠色或 灰白色，皮部有細(xì)小棕色樹脂道斑點(diǎn)，中心微顯放射狀紋理。氣微， 味苦而后甜。以體重、質(zhì)堅(jiān)、表面光滑、斷面灰綠色或黃綠色者為佳。 食用功效 味甘、微苦，性溫。歸肺、心、肝、大腸經(jīng)。入血分，可散可收。 1 、祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥。可用于 治療各種出血證。 2 、消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛， 能活血化瘀消腫。 3 、三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。 養(yǎng)生價(jià)值：因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)正步入老年化，同時(shí)冠心病患病率也呈年輕 化了，所以我們經(jīng)常用田七煲湯，可用于調(diào)理冠心病。 注意：購買田七，以顆大、堅(jiān)實(shí)、滑身、無枝爪者、沒有經(jīng)過打蠟加 工、無霉變、無蟲蛀者為優(yōu)。若要達(dá)到滋補(bǔ)的作用，需要服用熟的田 七，可以直接做成藥膳吃，也可以將三七加工熟后服用，比如用雞油 微火炒至微黃，冷卻后用錘子敲碎或者磨粉服用。 田七的食用方法推薦： 木耳田七紅棗湯： 材料：黑木耳 50 克，田七 15 克，紅棗 10 枚，生姜 2 片。 制作：將黑木耳浸軟，去頭切碎，田七洗凈切碎或打碎，紅棗洗凈拍 松去核，上述材料和姜片 放入鍋中，加水 1000ml ，大火滾后，中火 再煮 2 小時(shí)左右，最后加入適當(dāng)?shù)佧}調(diào)味即可。 作用：具有滋肝補(bǔ)肺，和胃健脾的作用。適用于體虛貧血，氣短咳嗽， 脾胃 不和的人。 田七胡椒根煲豬肚 材料： 田七 15 克、 胡椒根 30~50 克、 豬肚 500 克、 豬脊骨 100 克、 生姜 3 片。 制作：微火熱鐵鑊，下雞膏，下田七炒至微黃，晾后打碎；胡椒根稍 浸泡；用生鹽洗凈豬肚、再?zèng)_凈；刀背敲裂豬脊骨。一起與生姜下瓦 煲，加入 2500 毫升 ( 約 10 碗量 ) ，武火滾沸后改文火煲約 2 小時(shí)， 下鹽便可。 作用：胡椒根性溫味甘、辛，能驅(qū)寒祛濕、暖胃消積，廣東民間常在 冬冷春濕時(shí)用于煲或燉豬肚?，F(xiàn)加入熟田七的作用更好，煲后的湯香 濃可口，能養(yǎng)心暖胃、驅(qū)寒祛濕，是冬春濕冷時(shí)的家庭養(yǎng)生靚湯。 田七丹參川芎燉烏雞 材料： 田七、 丹參各 12 克， 川芎 5 克， 黨參 15 克 （中藥店均有售） ， 烏雞半只，紅棗 3 個(gè)，生姜 3 片。 制作：各物分別洗凈。藥材稍浸泡；烏雞去臟雜、尾部；紅棗去核。 一起與生姜放下燉內(nèi)，加入冷開水 1000 毫升（約 4 碗量），加蓋隔 水燉 2 個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽 作用：中藥田七丹參川芎都是具有通經(jīng)、活絡(luò)、祛瘀、護(hù)心、益氣功 效的中藥，烏雞因氣味平和藥效顯著，在此既是為食藥兼之所用，亦 為藥引。合而為湯，有通經(jīng)絡(luò)、祛瘀養(yǎng)心的功效，也是冠心病患者的 平素食養(yǎng)湯方。
（1）田七的根、莖、花、葉勻可入藥，把干燥的田七根切片、碾成粉后服用，如能與肉、雞煲湯，其效倍增，食后有養(yǎng)氣補(bǔ)虛之功。 （2）田七具有“生打熟補(bǔ)”的功效。即：服生田七，能活血化瘀、消腫止痛，能治跌打勞傷；服熟田七（用雞油炸黃食用），能補(bǔ)血強(qiáng)身。 （3）降低高血脂、高血壓，平衡血糖。日服田七粉1.8克，分3次飯前服，經(jīng)常服用對(duì)降低血脂、血壓有良好效果；對(duì)血糖還具有雙向平衡作用。 （4）治療腸胃炎癥。用田七研細(xì)末，每次1克，開水送服，長(zhǎng)期服用有較好效果。 （5）溫開水送服生田七粉：田七粗根與蘆頭研粉，每日服3次，每次1克（預(yù)防心腦血管?。?，或3～6克（治療心腦血管病）。 民間傳統(tǒng)使用方法 （1）田七根：生打熟補(bǔ)，可磨粉，可煮湯，加入豬肉排骨中、雞肉中煮食便可。 （2）田七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可與蜂蜜調(diào)服更佳。服用方法：每次生田七粉1克，日服2次，溫開水送服，1個(gè)月為1個(gè)療程，可治療高血脂、冠心病。 （3）田七花：鮮田七花可用于烹肉，干田七花用開水泡茶，量因水而定，先用少許開水泡3～5秒倒掉，然后開水泡之便可飲用。

8，中醫(yī)調(diào)理辦法

中醫(yī)古語說“用藥如用兵”，用兵打仗首先要確定打法，即確定戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。下面說的八法，即汗、吐、下、和、溫、清、消、補(bǔ)法，就是中醫(yī)治病的戰(zhàn)術(shù)。 　　汗法切忌關(guān)門打狗 　　汗法是通過開泄腠理、宣發(fā)肺氣，以促進(jìn)排汗，使邪氣隨汗而解的一種治療方法。“其在皮者，汗而發(fā)之”。汗法主要是解除表證的治療方法，汗法具有發(fā)散透邪、解毒作用，可用于風(fēng)疹、濕疹、癬類等一些皮膚疾患。汗法還具有祛風(fēng)散濕和宣肺利水等作用，可用于風(fēng)濕在表和水腫實(shí)證兼有表證者。 　　汗法是非常常用的一種治療方法，像治療病毒性感冒等都要用到汗法。病邪在皮表的要發(fā)汗，所以治療外感病和皮疹、過敏、花粉癥等都可以用發(fā)汗法，還有風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒也可以用發(fā)汗的方法。 　　治療外感病、外感發(fā)燒有一大忌諱，就是“關(guān)門打狗”。家里進(jìn)來野狗，最好的辦法是什么？每個(gè)人的做法可能會(huì)有不同。有人會(huì)把門打開，拿棍子等工具把狗轟出去。轟的目的是要它走，哪怕它已經(jīng)給家里造成了一些損失，只要注意以后不讓它再進(jìn)來就是了。 　　有人會(huì)怒從膽邊生，決心好好教訓(xùn)一下狗，于是先把門關(guān)好，以免它跑掉，然后一陣棍棒下去。你可能出氣了，但也可能把家里弄得一團(tuán)糟，甚至可能被狗咬傷。關(guān)門打狗，值嗎？ 　　治療外感發(fā)燒也是同一個(gè)道理，驅(qū)邪外出是最關(guān)鍵的，如果外邪沒有深入人體，哪怕只有一點(diǎn)表證，也不能用一派寒涼之品，以免閉門留寇，冰縛邪氣。不但治不了病，還會(huì)引邪深入，使病情加重。 　　“在衛(wèi)汗之可也，到氣才可清氣，入營(yíng)猶可透熱轉(zhuǎn)氣，入血就恐耗血?jiǎng)友?，直須涼血散血?！睖夭〈蠹亿w紹琴教授在講解這幾句話時(shí)強(qiáng)調(diào)，要記住“汗”、“透”兩字，給“邪”以出路。我深深地體會(huì)趙老說這幾句話的原因，就是怕我們?cè)谥尾r(shí)關(guān)門打狗，打狗不成反被狗咬。 　　吐法適用于急癥 　　吐法是通過宣壅開郁和涌吐的作用，以祛除停留在咽喉、胸膈、胃腸等部位的痰涎、宿食、毒物的一種治療方法。本法適用于實(shí)邪壅塞、病勢(shì)急劇而體質(zhì)壯實(shí)的患者。 　　吐法在古代很常用，現(xiàn)在基本不用了。比較高的部位，比如咽喉、胃、胸膈等病癥可以采用吐法治療，像食物中毒及積食不消化等。 　　下法見效快 　　下法是通過瀉下通便，使積聚體內(nèi)的宿食、燥屎、冷積、瘀血、水飲等有形實(shí)邪排出體外的一種治療方法。主要為里實(shí)證而設(shè)立，因?yàn)椴⌒坝蟹e滯、水飲、瘀血的不同，病性有寒、熱，人體有強(qiáng)、弱，病勢(shì)有急、緩等差別，所以下法有寒下、溫下、潤(rùn)下、逐痰、逐水、逐瘀以及攻補(bǔ)兼施的區(qū)別。 　　下法是現(xiàn)在很常用的一種治療方法，特別是用于通便。中醫(yī)有一句古話叫“實(shí)證易瀉，虛證難補(bǔ)”，實(shí)證用下法效果明顯，大便不通用瀉藥馬上就能見效；上火了，用清火藥，很快火就會(huì)下去。但如果一個(gè)人一旦身體虛，想補(bǔ)起來，不是一兩天就可以見效的。 　　和法就是找一個(gè)平衡點(diǎn) 　　和法是通過和解與調(diào)和作用，以疏解邪氣、調(diào)整臟腑功能的一種治療方法。其特點(diǎn)是作用緩和、照顧全面，適應(yīng)的癥情比較復(fù)雜。和法通過緩和的手段以解除外邪，通過調(diào)盈濟(jì)虛、平亢扶卑以恢復(fù)臟腑功能的協(xié)調(diào)。 　　如果一個(gè)人舌苔厚、齒痕多，這就是濕證，利濕就可以了；如果不僅舌苔厚、齒痕多，舌質(zhì)的裂紋也很多，那就是既有陰虛又有濕。如果一個(gè)人剛好最近陰虛，可體內(nèi)又有濕邪，這時(shí)如利濕，陰虛就會(huì)加重，如補(bǔ)陰，濕邪就會(huì)加重。這就兩難了。同樣，假如一個(gè)人體內(nèi)又有寒又有熱，那就會(huì)上寒下熱，上半身怕冷，下半身怕熱，蓋被子只蓋上面，下面露著腳。也有人是上熱下寒，這些病癥都屬寒熱錯(cuò)雜。遇到虛實(shí)夾雜、寒熱錯(cuò)雜的病癥是最難治療的。治療這樣的病癥效果慢，因?yàn)榉阶永锛纫醒a(bǔ)，還要有瀉；有清火的，還要有補(bǔ)陽的，效果出現(xiàn)得會(huì)非常慢。要讓體質(zhì)慢慢好起來，一定要找那個(gè)平衡點(diǎn)。有味常用中藥叫甘草，《傷寒論》方子里出現(xiàn)頻率最高的就是它，甘草的功能是調(diào)和諸藥，能把所有藥的藥性變得和緩一些。 　　中醫(yī)治病也好，養(yǎng)生也好，都有一個(gè)目標(biāo)，就是求“和”，求得心理的和，求得身體每個(gè)部位的和諧?；蛘呓小捌健保B到一起叫“平和”。《傷寒論》說：“陰陽自和者，必治愈?！备嬖V我們，凡是陰陽調(diào)和以后，疾病自然就好了。 　　溫法可治療陽虛 　　溫法是通過溫里、祛寒、回陽、通脈等，以消除臟腑經(jīng)絡(luò)寒邪的一種治療方法。里寒證的發(fā)病不外乎素體陽虛，寒從中生，或寒邪直中于里，病變部位有臟腑經(jīng)絡(luò)之別。溫法主要有溫中散寒、溫經(jīng)散寒、回陽救逆三類。寒病的發(fā)生與陽氣的關(guān)系最為密切，故本法常與補(bǔ)法中的溫補(bǔ)陽氣法結(jié)合使用。 　　清法可治療熱證 　　清法是通過清瀉氣分、透營(yíng)轉(zhuǎn)氣、涼血散血、瀉火解毒等，以清除體內(nèi)溫?zé)峄鸲局?，治療里熱證的一種方法。清法有清熱瀉火、清營(yíng)涼血、清熱解毒、清熱祛暑、清虛熱等多種。

9，三七怎么吃會(huì)比較好呢

　　三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價(jià)值極高的 　　三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價(jià)值最高的三七皂苷含量最高含量高達(dá)13%以上，當(dāng)然年份越長(zhǎng)的三七越好，如三年花，四年花等 主要用于降血壓、降血脂 　　三七粉：三七的頭磨成的粉,藥用價(jià)值緊次于三七花主要用于心腦血管疾病 　　三七頭：三七的根頭部,藥用價(jià)值緊次于三七花主要用于心腦血管疾病 　　三七根：植于三七土部,性味味苦澀，性涼。 功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛 主要功效與醫(yī)學(xué)功能　　性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)，以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當(dāng)茶飲。 　　(1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能； 　　(2)能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。 　　三七“味微甘而苦，頗似人參之味?！薄胺舱葥鋫麚p，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時(shí)，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。 藥用與食用方法　　三七藥膳的基本知識(shí) 　　在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，將有滋補(bǔ)、保健作用，并且口感好、無毒副作用的三七與有關(guān)的中藥、食物相配伍，經(jīng)過精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦予藥用，藥借食力，食助藥威；既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更具有防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽的功效。因此，三七藥膳既不同于一般的中藥方劑，又別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受，在享受中身體得到滋補(bǔ)，疾病得到治療。 　　三七的吃法有兩種.三七可以打成三七粉,直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克.另外可以燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。[2] 　　燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。 　　產(chǎn)品：主根 　　三七燉螃蟹，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。 　　方法：三七粉(10克左右)與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。 　　產(chǎn)品：粉 　　三七須根燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 　　方法：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。 　　三七藥酒，具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。 　　方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10毫升，每日3次。 　　三七粉(可將三七主根研成粉狀或直接購買有質(zhì)量保證的三七粉)。 　　[3]三七片或三七膠囊： 　　1.跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。 　　2.三七粉、三七片或三七膠囊，一次2克 ，每日2～3次，溫開水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 　　3.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ，每日2～3次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 　　4.適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，直接敷面10～20分鐘，具有活血潤(rùn)膚、抗衰老的功用，長(zhǎng)期敷面可使皮膚光潔、細(xì)嫩(敷面期間，再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳)。 　　5.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ，每日2～3次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U(kuò)張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 　　6.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ，每日2～3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負(fù)擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。 　　7.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ，每日2～3次，溫開水送服。能擴(kuò)張血管、降低血壓以及治療腦動(dòng)脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾?。蝗卟⒕哂锌鼓[瘤抗癌癥的作用。 　　8.飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)，溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。 　　三七花用法 　　活血化瘀 　　1.少量三七花(3～5朵)直接用開水(200毫升)沖泡，具有清熱、護(hù)肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。 　　2.少量三七花(3～5朵)與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。 　　3.10克三七花、四個(gè)雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。 　　4.三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。 　　注意事項(xiàng) 　　1.三七屬珍貴藥材，所以偽品較多，購買時(shí)要注意鑒別。 　　2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可與正品三七相混。 　　3.血虛或血熱出血者禁用。 　　4.對(duì)三七過敏者禁用。
三七的作用是 1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥； 　　2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強(qiáng)身健體； 　　3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞； 　　4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力； 　　5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤； 　　6、止血、活血化瘀； 　　7、保肝、抗炎； 　　8、延緩衰老； 　　9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。 一般家里都是在煲湯的時(shí)候加三七啦。 三七烏雞煲 功效：養(yǎng)血、健脾、益胃。 給你搜了一個(gè)我最喜歡的汽鍋雞哦，只是怕有點(diǎn)難做，汽鍋雞是云南名菜。 三七氣鍋雞 主料：土雞 輔料：三七粉、三七花 調(diào)料：鹽、胡椒粉、蔥、姜、雞精 制作方法： （1）將雞切塊用涼水浸泡，再用沸水焯透，撈出放入氣鍋中； （2）將泡雞的水倒入鍋中，加入鹽、胡椒粉、雞精稍煮再撇凈沫，倒入氣鍋中，放入蔥段、姜片、三七花； （3）坐鍋點(diǎn)火倒水，放入氣鍋蒸30-40分鐘后撈出蔥段、姜片，湯中加入三七粉即可。 特點(diǎn)：醇香鮮美。
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