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1,烏雞燉三七有什么功效

止血散淤 消腫定痛

三七烏雞湯

2,田七雞湯的做法大全 當(dāng)歸田七燉雞怎么做好

田七烏雞湯田七烏雞湯稱之為產(chǎn)婦調(diào)理湯再合適不過,此湯具強(qiáng)心補(bǔ)血、祛瘀止血的功效。產(chǎn)婦分娩時(shí)身體大量失血,若欠進(jìn)補(bǔ),就會脾腎兩虛、面黃乏力。為了產(chǎn)后調(diào)理好身體,就每周煲一次吧。 〖原料〗約1200克烏雞1只、8個(gè)紅棗、15克田七、2片姜、2塊陳皮、1/2茶匙鹽、 2500毫升清水。 〖做法〗將烏雞的內(nèi)臟去除,清洗干凈,斬成大塊。紅棗,陳皮洗凈備用。烏雞又名竹絲雞,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)肝腎的作用,益陰補(bǔ)血,補(bǔ)而不燥。經(jīng)常食用本湯有很好的促乳的作用。 把烏雞放入鍋中,倒入清水中,大火煮沸后繼續(xù)煮2分鐘,除去血污后撈出,并用清水沖凈雞肉表面的浮沫。 將田七放入結(jié)實(shí)的碗中,用搟面杖砸碎,裝入調(diào)料包中,用清水隔著調(diào)料包清洗一遍。 鍋中倒入清水,放入烏雞陳皮,紅棗,姜片和放有田七的調(diào)料包,大火煮沸后倒入電砂鍋煲燉3小時(shí)(或更長時(shí)間)以上,食用前加鹽調(diào)味。 PS:此湯對于手術(shù)后的病人也一樣適用,但注意孕婦不宜服用。

三七烏雞湯

3,當(dāng)歸三七枸杞烏雞湯的做法

【原料】烏雞1只,當(dāng)歸15g,三七5g,生姜1塊。【做法】分別將烏雞、三七、當(dāng)歸、生姜清洗、放進(jìn)砂鍋、倒入清水,沒過烏雞,大火煮開后,改小火煮10分鐘,放進(jìn)大鍋中隔水蒸3小時(shí),待到雞肉爛熟即可食用。【功效】補(bǔ)血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、溫中散寒【適宜】婦女月經(jīng)不調(diào)、氣血不足,跌打損傷、風(fēng)濕痹阻等等【食用方法】較宜午晚飯后食用【注意事項(xiàng)】陰虛火旺、腸胃虛弱及泄瀉者不宜食用,孕婦忌食。
【原料】烏雞1只,當(dāng)歸15g,三七5g,生姜1塊。【做法】分別將烏雞、三七、當(dāng)歸、生姜清洗、放進(jìn)砂鍋、倒入清水,沒過烏雞,大火煮開后,改小火煮10分鐘,放進(jìn)大鍋中隔水蒸3小時(shí),待到雞肉爛熟即可食用?!竟πА垦a(bǔ)血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、溫中散寒【適宜】婦女月經(jīng)不調(diào)、氣血不足,跌打損傷、風(fēng)濕痹阻等等【食用方法】較宜午晚飯后食用【注意事項(xiàng)】陰虛火旺、腸胃虛弱及泄瀉者不宜食用,孕婦忌食。

三七烏雞湯

4,上聯(lián)當(dāng)歸三七烏雞湯如何對下聯(lián)

【原料】烏雞1只,當(dāng)歸15g,三七5g,生姜1塊?!咀龇ā糠謩e將烏雞、三七、當(dāng)歸、生姜清洗、放進(jìn)砂鍋、倒入清水,沒過烏雞,大火煮開后,改小火煮10分鐘,放進(jìn)大鍋中隔水蒸3小時(shí),待到雞肉爛熟即可食用?!竟πА垦a(bǔ)血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、溫中散寒【適宜】婦女月經(jīng)不調(diào)、氣血不足,跌打損傷、風(fēng)濕痹阻等等【食用方法】較宜午晚飯后食用【注意事項(xiàng)】陰虛火旺、腸胃虛弱及泄瀉者不宜食用,孕婦忌食。
【原料】烏雞1只,當(dāng)歸15g,三七5g,生姜1塊?!咀龇ā糠謩e將烏雞、三七、當(dāng)歸、生姜清洗、放進(jìn)砂鍋、倒入清水,沒過烏雞,大火煮開后,改小火煮10分鐘,放進(jìn)大鍋中隔水蒸3小時(shí),待到雞肉爛熟即可食用?!竟πА垦a(bǔ)血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、溫中散寒【適宜】婦女月經(jīng)不調(diào)、氣血不足,跌打損傷、風(fēng)濕痹阻等等【食用方法】較宜午晚飯后食用【注意事項(xiàng)】陰虛火旺、腸胃虛弱及泄瀉者不宜食用,孕婦忌食。

5,三七燉烏骨雞可以嗎

河蚌燉烏骨雞是可以的,有創(chuàng)意的烹飪!
當(dāng)然可以了田七活血化淤、消腫止痛。烏骨雞肉與大棗溫補(bǔ)氣血,與田七、香菇同燉,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的同時(shí),更具化淤抗癌功效。

6,坐月子可以喝三七雞湯嗎

大家都知道三七這種中藥,這是在國內(nèi)分布很廣的一種中藥材,只是在不同地方有不同的稱呼,比如又稱為田七,這種重要的用途還比較廣,比如出現(xiàn)咯血以及吐血的時(shí)候,或者小孩子出現(xiàn)傷寒的時(shí)候,都可以使用三七幫助治療,那么如果坐月子期間出現(xiàn)一些不適癥狀的話,是否可以吃三七粉進(jìn)行治療呢?坐月子能吃三七嗎?三七的支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”,三七打粉,是常見的服用方法,具有悠久的歷史。那么,坐月子可以吃三七粉嗎?如果孕婦在分娩過程中失血過多,導(dǎo)致身體虛弱,在坐月子期間是可以吃點(diǎn)熟三七粉的。產(chǎn)后失血較多,用三七來補(bǔ)血那可就是極品了,因?yàn)槿哂兄寡龅男Ч?,同時(shí)可用來提高產(chǎn)婦的體質(zhì)。服用三七粉基本上百無禁忌,剛開始服三七粉(超量)常會出現(xiàn)口渴、四肢無力,不用擔(dān)心這不是三七粉的副作用,這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn),停服或者減量服用,一般都很快消失。有研究表明,三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好,不要誤認(rèn)為服用越多越好。用為一般保健,正常體質(zhì)每天3-5克,分2-3次服用較為合適。三七粉能軟化瘢痕疙瘩,緩解、消除瘙癢、疼痛,使瘢痕結(jié)締組織崩解,從而去除已經(jīng)形成的各種新老疤痕,同時(shí),抑制瘢痕疙瘩的增生、蔓延。采用復(fù)方煎浸洗及外涂方法,對克服瘢痕增生,止癢止痛具有很好的療效。有機(jī)三七指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的土地,生產(chǎn)過程中不允許使用任何化學(xué)合成物質(zhì),按照特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉庫管理及包裝。并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定檢驗(yàn)。產(chǎn)婦能吃三七,可以吃三七燉雞、燉排骨等。三七烏雞湯為產(chǎn)婦調(diào)理湯再合適不過,此湯具強(qiáng)心補(bǔ)血、祛瘀止血的功效。產(chǎn)婦分娩時(shí)身體大量失血,若欠進(jìn)補(bǔ),就會脾腎兩虛、面黃乏力。產(chǎn)后調(diào)理身體,可以每周煲一次。

7,人參黨參紅棗枸杞三七可以一起煲烏雞湯嗎

你好,三七人參黨參的話,一般是不可以一起吃的,這么多大補(bǔ)的藥物一起吃,就算是身體再好也會不受補(bǔ)的,很容易造成出血等很多問題身體虛弱可以用些藥物補(bǔ)補(bǔ),但是也沒有你這樣亂吃的。建議你找個(gè)中醫(yī)給你開些方子比較好的,祝你健康吧

8,田七烏雞煲怎么做

菜系及功效:活血化瘀食譜止血調(diào)理食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 跌打骨折食譜 田七烏雞煲主料:烏骨雞600克 田七烏雞煲輔料:三七6克 田七烏雞煲調(diào)料:鹽8克 田七烏雞煲的做法 1. 烏雞洗凈切塊; 2. 烏雞與田七加適量水,用大火煨煮; 3. 待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。 小帖士: 1. 健脾益胃; 2. 烏骨雞性平味甘,能養(yǎng)陰退熱; 3. 田七性溫,味甘、微苦,具有止血散淤、消腫定痛之功效; 4. 本菜含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。

9,天麻三七燉烏雞怎么做

做法:   1、天麻用溫水泡24小時(shí),泡軟后就可以切成片,我家這個(gè)天麻是野生的,是前天我到九頂山找藏民買的;   2、烏雞洗凈切成大塊,氽水;   3、取砂鍋,加入適量冷水,放入姜片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘,轉(zhuǎn)小水燉一個(gè)半小時(shí);   4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。 編輯本段提示:  1、因?yàn)樽罱鲜怯X得頭有點(diǎn)暈,所以就想到用天麻燉湯補(bǔ)補(bǔ),效果還真是不錯(cuò),喝了兩次頭就不痛,不暈了;   2、天麻有醫(yī)治驚風(fēng)和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾??;   3、天麻烏雞可用于治療氣血兩虛或產(chǎn)后體虛所引起的頭暈、貧血以及低血壓等病癥,補(bǔ)益氣血,滋陰化痰。
用料 烏雞 1只 天麻 適量 三七 適量 黨襂 適量 百合 適量 鹽 少許 天麻三七燉烏雞的做法 烏雞切塊,焯水!覺得雞腥味重,焯水的時(shí)候可以拍點(diǎn)姜!三七,百合,天麻,黨襂洗凈備用將焯水的烏雞撈出,與剛剛洗凈的材料一起放進(jìn)電燉鍋里加2升的水,燉兩個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候放鹽!

10,天麻三七燉烏雞的做法步驟圖怎么做好吃

1.食材:田七和雞翅根。田七碾碎,過水一下。將雞翅根洗凈,焯燙一下。重新放入煮鍋,加入1500ml。蓋鍋蓋,大火燒開。揭蓋,熄火。整鍋倒入電燉鍋中,再倒入田七。蓋鍋蓋,通電,選【快燉】鍵,時(shí)間一個(gè)半小時(shí)。時(shí)間到,即可斷火,盛出享用。2.烏雞洗凈,剁成塊,用清水浸泡出血水。鮮天麻去皮洗凈,切成塊;蔥、姜擇洗干凈,蔥切段,姜切片;香菜擇洗干凈,切碎。砂鍋添清水,下入烏雞煮沸撈出,洗凈烏雞表面浮沫,同時(shí)將浸泡烏雞的血水倒入砂鍋,攪勻,小火加熱至微沸且湯中浮沫全部漂浮在湯面時(shí),迅速將浮沫撇凈;再將烏雞塊放入,加蔥、姜、天麻、料酒、胡椒粉,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí),加鹽、雞精調(diào)味。盛入碗中,撒香菜。3.天麻和紅棗備用洗凈,雞肉洗凈,洗凈的雞切塊,雞肉飛水。鍋加水下雞肉天麻和紅棗開大火燒,燒開后再關(guān)小火慢燉120分鐘,燉好后下點(diǎn)鹽調(diào)味就好了。
材料主料:烏雞1只、天麻1根;輔料:枸杞適量、鹽適量、料酒適量、生姜適量天麻燉烏雞1冰鮮烏雞一只2內(nèi)外都清洗干凈瀝干血水3冰箱中取出枸杞適量和天麻一根4天麻泡軟后切小5烏雞斬件6將烏雞塊入冷水鍋內(nèi),滴入幾滴料酒去腥,焯水去白沫7換燉鍋,加入天麻粒8將生姜片也放入9蓋蓋燉15分鐘待氣消10換砂鍋,加適量食鹽蓋蓋煮11精湯后,加入枸杞子稍燜即可關(guān)火小貼士1,如果時(shí)間充裕,砂鍋夠大的話,直接用砂鍋燉更好。我這款砂鍋是小號的,所以分成幾步換鍋了。2,干天麻很硬,可以用棉線吊住,掛入半壺?zé)崴乃畨刂?,半小時(shí)后再切比較好切。

11,茶樹菇紅棗三七烏雞燉湯是否合理

合理,有美容養(yǎng)顏保健的功效。[茶樹菇烏雞湯]主料:茶樹菇100克、烏骨雞半只調(diào)料:蔥適量、姜適量、食鹽適量茶樹菇烏雞湯步驟1.茶樹菇洗凈、切段2.烏雞用冷水洗凈,斬成大塊3.烏雞放入砂鍋中加入沒過烏雞的冷水,大火燒開鍋中的水,讓烏雞滲出血沫,將血沫撇清4.然后再加入足夠的水,放入蔥、姜,大火燒開后調(diào)成小火煲2小時(shí)5.然后再加入茶樹菇小火煲20分鐘,上桌前調(diào)入鹽即可營養(yǎng)功效:喝雞湯預(yù)防和治療感冒有科學(xué)依據(jù),雞湯中的維生素和其他有效成分似乎具有生物作用。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)雞湯比熱茶、咖啡通鼻氣的作用好,雞湯不僅減少感冒癥狀,使患者感到舒適,而且在清除呼吸道病毒方面有較好的效果經(jīng)常喝雞湯可使?fàn)I養(yǎng)得到充足的補(bǔ)充,可增強(qiáng)人體的自然抵抗力,預(yù)防感冒的發(fā)生。同時(shí)起到凈化血液的作用,及時(shí)清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵襲烏雞內(nèi)含豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,豐富的黑色素,入藥后能起到使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。因此,烏雞自古以來,一直被認(rèn)為是滋補(bǔ)上品茶樹菇,氨基酸微量元素含量多多,能夠補(bǔ)腎壯陽,益氣和胃茶樹菇營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為,該菇性甘溫、無毒,有健脾止瀉之功效,并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用同時(shí),烏雞也是一種優(yōu)良的烹飪原料,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,可以烹制出色、香、味各異風(fēng)味別具的多種菜肴。這道茶樹菇烏雞湯是我家特別愛喝,也特別美味的一款老火湯,雖然其貌不揚(yáng)但是喝起來比較清甜,香味濃郁,也很滋補(bǔ)
茶樹菇排骨湯原料:排骨、茶樹菇、無核紅棗10幾顆。做法:1、茶樹菇買回來用溫水泡30分鐘這樣(超市買回來茶樹菇干,它們的味道很重,所以煮湯前一定要多洗幾次,適當(dāng)?shù)呐萑ヒ恍┪兜溃?,然后洗凈去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫?、然后放入茶樹菇和姜片,中火15分鐘轉(zhuǎn)小火加入無核紅棗再煮40分鐘,期間打開蓋子來攪拌幾次,讓排骨更受火候入味均勻,最后放鹽調(diào)味即可。3、茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養(yǎng)、保健、理療于一身的純天然食用菌。尤其是在現(xiàn)在,人們越來越意識到菌類的營養(yǎng)價(jià)值,各種菌類逐漸走上餐桌,茶樹菇更是其中的寵兒。這道茶樹菇排骨湯健康營養(yǎng)美味,你不妨試著做一下。
可以的,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血益氣、降壓降脂、提高免疫力的作用。茶樹菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效,對腎虛尿頻、水腫、氣喘,尤其小兒低熱尿床,有獨(dú)特療效。2紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。3烏雞具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。
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