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買正宗三七,就上三七通
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西洋參三七產(chǎn)地,過節(jié)送長輩父母什么禮物好

本文目錄一覽過節(jié)送長輩父母什么禮物好2,中藥田三七天麻西洋參川貝的主要的產(chǎn)地以及幾月份出產(chǎn)百度知3,中藥田三七天麻西洋參川貝的主要的產(chǎn)地以及幾月份出產(chǎn)4,吃三七西洋參能吃韭菜嗎5,三七與西洋參同用有何功效6,當歸枸杞人參田七分別產(chǎn)于哪些……

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1,過節(jié)送長輩父母什么禮物好

燕窩 蟲草 三七 西洋參也不錯

西洋參三七產(chǎn)地

2,中藥田三七天麻西洋參川貝的主要的產(chǎn)地以及幾月份出產(chǎn)百度知

三七:種后第3~4年秋季開花前采挖的稱為“春七”,根飽滿,質(zhì)較好;11月種子成熟后采挖的稱為“冬七”,根較松泡,質(zhì)較次。云南省文山、硯山、廠南、馬關(guān)、西疇、麻栗坡邱北、富寧等縣為主產(chǎn)區(qū)。天麻:春季4~5月間采挖為“春麻”,立冬前9~10月采控為“冬麻”,質(zhì)量較好。主產(chǎn)于四川、云南、湖北、陜西、貴州等地。西洋參:9~10月采收,洗凈,按參體大小分開干燥。主產(chǎn)于美國及加拿大,以美國威斯康辛州所產(chǎn)者最為著名。我國引種的國產(chǎn)西樣參,已形成華北、東北、陜兩幾個主要產(chǎn)區(qū)。川貝母:采挖季節(jié)因地而異,西北地區(qū)多在雪觸后上山采挖;青海一帶一般在7月來挖;四川、云南及甘肅地區(qū)約在5月間采挖。主產(chǎn)于四川西部、西藏南部至東部、云南西北部。

西洋參三七產(chǎn)地

3,中藥田三七天麻西洋參川貝的主要的產(chǎn)地以及幾月份出產(chǎn)

田三七 云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣 春冬兩季 (種后第3年冬季及夏末初秋) 又分為“春七”和“冬七 天麻 安徽大別山,陜西秦巴山區(qū),四川、云南、貴州 9-12月收獲 西洋參 原產(chǎn)于美國北部到加拿大南部一帶,以威斯康辛州為主 我國主要是在東北三省、陜西秦巴山區(qū).福建、云南 采收季節(jié)為秋天 川貝 四川若爾蓋、小金縣、南川等縣云南和西藏等省區(qū)。夏、秋二季或積雪融化時采挖

西洋參三七產(chǎn)地

4,吃三七西洋參能吃韭菜嗎

吃三七西洋參的話和韭菜沒有沖突,吃了三七和西洋參后沒什么,但是不能喝茶,不吃蘿卜,不喝咖啡,不要吃辛辣刺激性食物,最終重要的是不要和藜蘆一次食用,西洋參三七可以吃昌弘的,原產(chǎn)地,優(yōu)質(zhì)。
這個不會有什么問題,適量就好再看看別人怎么說的。

5,三七與西洋參同用有何功效

假(三七)得小心,種植戶的比較放心,V-亻言nsns336,挺好的!........三七,中藥名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。1.里脊肉洗凈,切成4厘米長、2厘米寬的薄片,放入一個干凈的碗中,加鹽、味精、料酒拌勻,腌制至少30分鐘以入味。2.雞蛋清打入碗中,用筷子沿著一個方向攪打,一直打到可以立住筷子(類似于蛋糕中的雞蛋打發(fā)過程),再加入干淀粉,順著一個方向攪打,打成蛋糊。3.鍋中放足量的豬油,開大火燒到5成熱,將腌制好的肉片,掛上蛋糊后放入鍋中。用筷子輕輕翻動肉片,炸制5分鐘左右。4.全部炸熟后裝盤,淋上香油,連同椒鹽一起上桌。

6,當歸 枸杞 人參 田七 分別產(chǎn)于哪些省

1。當歸主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當歸頭、尾、全當歸?!邦^”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當歸頭;身體虛弱可用當歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當歸尾。用法:泡水、泡酒、燉肉。2.枸杞產(chǎn)地:中國寧夏 歷史:中國栽培枸杞歷史悠久。春秋時代編成的《詩經(jīng)》中就已有上山采枸杞的記載。 唐代文學(xué)家劉禹錫曾贊美枸杞“上品功能甘露味,還知一勺可延齡”。宋朝著名 詩人蘇東坡在《小圃枸杞》一詩中稱枸杞“根基與花實,收拾無棄物”。寧夏栽 培枸杞也有四、五百年歷史。由于這里的自然條件適宜枸杞的生長,所以,枸 杞的品質(zhì)優(yōu)于中國各地。 3.吉林省素有“人參故鄉(xiāng)”之稱,是我國最大的人參生產(chǎn)和出口基地。目前吉林人參已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食 4.產(chǎn)地:云南,廣西,貴州,四川等省,但以云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣所產(chǎn)的三七質(zhì)量較好,為地道藥材。

7,三七粉加西洋參的吃法

這兩種藥物治療作用不一樣,這兩種藥物在臨床上使用的時候多是研粉服用。
1、三七粉加西洋參粉可以補氣血,吃法:磨粉吃,每次各5g,共10g,早上和晚上吃飯前半小時溫水沖服,或者煲湯,熱湯出鍋前的半小時放入就可以了。2、市場上或是藥店里的三七粉是三七的須根打的粉末,有的是加過三七葉子粉和其他的藤三七等,所以一般拿三七根自己打粉為佳;三七還要看產(chǎn)地,一般是云南文山產(chǎn)的。3、三七活血、降三高,我母親也一直在吃,老家山東那邊沒有三七,是我一大學(xué)同學(xué)幫忙從云南文山本地帶的,他在云南農(nóng)科院工作,研究三七的種植技術(shù),時常去種植三七農(nóng)戶田里實地考察,能拿到本地的好三七。黴信是 n s n s 4 5 6,如何看三七的好壞、吃法藥理等您可以問.
這兩種藥物治療作用不一樣,這兩種藥物在臨床上使用的時候多是研粉服用。
不要亂吃。

8,吃三七和西洋參忌什么食物

1. 不要飲茶:因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日后才能喝茶。 2. 不要吃蘿卜。 3. 警惕不良反應(yīng):有的人服西洋參后,會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會發(fā)生過敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。(作者:王興國)
你好,很高興解答這個問題。人體內(nèi)缺少銅、鋅和鐵等微量元素時,可降低酪氨酸酶的活性,影響黑色素代謝障礙,從而導(dǎo)致患上白癜風(fēng)。建議您應(yīng)多吃富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物,如肉、蛋、豬肝、花生、核桃和黑芝麻等硬果類。不要吃蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。
吃了三七粉和四洋參,什么菜不能吃
吃了三七和西洋參,不能喝茶,喝咖啡,吃蘿卜,藜蘆,這些東西都有抵消西洋參三七的有效物質(zhì),西洋參三七建議吃昌弘的,原產(chǎn)地,有效物質(zhì)含量高。

9,吉林參和西洋參都有何不同

一,形態(tài)特征不同1,吉林參:長條須,老而韌,清疏而長,其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”。2,西洋參:主根呈圓形或紡錘形,表面淺黃色或黃白色,色澤油光,皮紋細膩,質(zhì)地飽滿而結(jié)實,斷切面干凈,呈現(xiàn)較清晰的菊花紋理,參片甘苦味濃,透喉,全體無毛。二,產(chǎn)地不同1,吉林參:人工種植的人參主要分布在吉林省內(nèi)長白山區(qū)的白山、通化、延邊、吉林四個地區(qū)的14個主產(chǎn)縣(市),平均單產(chǎn)3.1千克/平方米,最高單產(chǎn)達6千克/平方米。2,西洋參:原產(chǎn)地美國北部威斯康辛州的森林區(qū),中國和加拿大南部有分布。三,價值不同1,吉林參:補五臟、安精神、定魂魄、除邪氣、止驚悸,明目開心益志。2,西洋參:西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用。參考資料來源:百度百科-西洋參參考資料來源:百度百科-吉林長白山人參
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太多了???

10,美容與養(yǎng)生

每天喝淡茶很好啊,能排毒又養(yǎng)生,你是在淡茶里直接加的蜂蜜嗎,分開喝的話是不會有問題啦!混在一起喝的話也沒關(guān)系,不是有什么菊花蜂蜜茶嗎,不過本人建議最好別放在一起喝,單獨喝才會品嘗到各自獨特的味道啊,你可以早晚喝蜂蜜,白天喝淡茶。你每天喝一杯薏仁粉絕對有用能細致毛孔、使皮膚細膩、還有祛斑、我們朋友都在喝每天堅持最少1個月每天都必須喝。早上和晚上喝。藥店有買的你要先讓皮膚變好細膩才能進行下一步的美容你試試吧希望對你有用。呵呵 玉米,山楂,葛根,桃仁,黑豆,栗子肉,腰果。精選優(yōu)質(zhì)食材,煮粥食用,活血祛瘀,降脂通脈。 蕎麥,大米,佛手,蓮子,黑棗,香櫞,橘皮,代代花。煲粥食用。疏肝解郁,理氣寬中。 大米,芝麻,龍眼肉,山藥,紅棗,桑椹子,甘草。煲粥食用。補氣養(yǎng)血,健脾安神。
冬季養(yǎng)生之“神藏于內(nèi)” 寒冷的冬天,朔風(fēng)凜冽,陽氣潛藏,陰氣極盛,草木凋零,自然界的蟄蟲伏藏,人體的陰陽消長代謝也處于相對緩慢的水平。這也決定冬季養(yǎng)生重點在于“藏”。也就是人們在冬季要保持精神安靜,要想辦法控制自己的精神活動,最好能做到含而不露,好像把個人的隱私秘而不宣,又如得到渴望之珍品那樣滿足。把神藏于內(nèi),不暴露于外,正和夏日調(diào)養(yǎng)精神的方法——精神外放,“使華英成秀”截然相反。 祖國醫(yī)學(xué)強調(diào)“神藏于內(nèi)”,是有積極意義的,尤其是在人們激烈競爭的今天,更有其重要價值。國內(nèi)外有關(guān)學(xué)者非常重視思想清靜與健康的關(guān)系的研究。生理學(xué)研究證實,人在入靜后,生命活動中樞的大腦又恢復(fù)到人的兒童時代的大腦電波波慢狀態(tài),也就是人的衰老生化指標得到了“逆轉(zhuǎn)”。社會調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡經(jīng)過重大挫折和打擊之后,又未得到良好的精神調(diào)攝,多種疾病的發(fā)病率都會明顯增加。社會實踐證實,經(jīng)常保持思想清靜,調(diào)神養(yǎng)生,可以有效地增強抗病能力,減少疾病的發(fā)生,有益身心健康。 要使“神藏于內(nèi)”,首先要加強道德修養(yǎng),少私寡欲。儒家創(chuàng)始人孔子早就提出“仁者壽”,“大德必得其壽”,這是很有道理的。從生理上來講,道德高尚、光明磊落、性格豁達、心理寧靜,有利于神志安定,氣血調(diào)和,人體生理功能正常而有規(guī)律地進行,精神飽滿,形體健壯,這說明養(yǎng)德可以養(yǎng)氣、養(yǎng)神。少私,是指減少私心雜念;寡欲,是降低對名利和物質(zhì)的嗜欲。如若不然,私心太重,嗜欲不止,欲望太高太多,達不到目的,就會產(chǎn)生憂郁、幻想、失望、悲傷、苦悶等不良情緒,從而擾亂清靜之神,使心神處于無休止的混亂之中,導(dǎo)致人體氣機紊亂而發(fā)病。倘若能減少私心、欲望,從實際情況出發(fā),節(jié)制對私欲和名利的奢望,則可減輕不必要的心理負擔,使人變得心地坦蕩,心情舒暢,從而促進身心健康。 “神藏于內(nèi)”的第二點是要能調(diào)攝不良情緒,有所節(jié)制。人生活在世界上,總會遇到不順心的事、不高興的事,甚至有悲觀、憤怒的時候。如遇事節(jié)怒,寵辱不驚,都是節(jié)制法在調(diào)攝精神中的運用。此外,亦可采取疏泄法,就是把積聚、抑郁在心中的不良情緒,通過適當?shù)姆绞桨l(fā)泄出去,以盡快恢復(fù)心理平衡。 當然,當我們做好“神藏于內(nèi)”的“藏”,就必須開始考慮“補”的問題。那我們該如何來補呢?在日常生活中,人們選擇最多的還是食療,這也是最安全最有效的方式。而在古代,人們就很重視食療的養(yǎng)生保健,古人認為養(yǎng)生要順應(yīng)自然,治病要防于未然,其中,飲食是很重要的方面,食療食養(yǎng)的思想在我國飲食文化中一以貫之。食物不但可以滋養(yǎng)身體,而且還可以治療疾病,調(diào)節(jié)飲食以養(yǎng)生,利用食物以治病。 古人認為“藥食同源”,食物和藥物原本同是大自然的一部分,都有其自身各種不同的性味特點,只不過因其對人體的作用不同,有的可滋補,有的可攻邪,有的可補可攻,才被人們分為食物和藥物。 由于阿膠滋陰補血,益氣潤燥,善治血證、虛證,尤其對婦女、老人來說,是天然的滋補佳品,因此,很早人們就開始服用阿膠,以滋補身體,形成了源遠流長的阿膠滋補保健傳統(tǒng)。 阿膠是一種藥材,不但可以入藥,也可以入食,是我國第一批“藥食同源”的中藥材。而且阿膠食先于藥,它是為驢皮去毛煎熬制成的黑色膠塊。殺驢時剝?nèi)∑淦?,去其殘肉、筋膜、脂肪層,置通風(fēng)處晾曬干燥,即得驢皮。再經(jīng)過一系列復(fù)雜的制作工藝,方得阿膠。它是一種名貴的中藥材,與人參、鹿茸并稱中藥三寶。在我國有著長達2500多年的應(yīng)用史,馬王堆漢墓出土的帛書《五十二病方》中,就已經(jīng)有了阿膠的藥用記載?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,稱本品“久服,輕身益氣”。這就說明,阿膠是養(yǎng)生的物品,不但可以日常服用,而且久服可防病、保持身體健康,強壯,延年益壽。 阿膠以東阿產(chǎn)最為正宗,其中東阿百年堂阿膠就是比較有代表性的道地阿膠。世世代代的阿膠人在2500多年的風(fēng)雨歷程中,一直堅持利用上等的皮料和當?shù)氐陌⒕约暗锰飒毢竦亩練夂虬局瓢⒛z,因其千年不變的質(zhì)量保證和“黑如翳漆凝若脂,透如琥珀潤如玉,經(jīng)夏不濕冬不軟,百年老膠效猶存”的特點,而被廣大消費者所認可和喜愛。與瓷器、絲綢、茶葉共同成為中國四大國寶! 尋覽國藥瑰寶,知其源頭出處,故事的結(jié)尾,我們重溫阿膠之鄉(xiāng)的民謠 小黑驢,黑肚皮,黑鼻黑眼黑蹄子。獅耳山上來吃草,狼溪河里去飲水。 永濟橋上遛三遭,魏家場里打個滾。冬至宰殺取了皮,熬膠還得阿井水。 ?;鸸欧焦殴に?,水火相濟熬靈膠,七七四十九天成,黑如翳漆凝若脂, 透如琥珀潤如玉,經(jīng)夏不濕冬不軟,培元固本滋陰陽,美容養(yǎng)血潤脾肺, 安胎調(diào)經(jīng)不老藥,陳年老膠效猶存, 老坊老號老地方,千年阿膠百年堂。 版權(quán)歸百年堂所有,轉(zhuǎn)載請注明出處 百年堂張麗 附原文: 冬季中醫(yī)保健養(yǎng)生:中醫(yī)之“神藏于內(nèi)” http://www.med7.cn 2009-12-17 來源:健康知識網(wǎng)   寒冷的冬天,朔風(fēng)凜冽,陽氣潛藏,陰氣極盛,草木凋零,自然界的蟄蟲伏藏,人體的陰陽消長代謝也處于相對緩慢的水平。這也決定冬季養(yǎng)生重點在于“藏”。也就是人們在冬季要保持精神安靜,要想辦法控制自己的精神活動,最好能做到含而不露,好像把個人的隱私秘而不宣,又如得到渴望之珍品那樣滿足。把神藏于內(nèi),不暴露于外,正和夏日調(diào)養(yǎng)精神的方法——精神外放,“使華英成秀”截然相反。   祖國醫(yī)學(xué)強調(diào)“神藏于內(nèi)”,是有積極意義的,尤其是在人們激烈競爭的今天,更有其重要價值。國內(nèi)外有關(guān)學(xué)者非常重視思想清靜與健康的關(guān)系的研究。生理學(xué)研究證實,人在入靜后,生命活動中樞的大腦又回復(fù)到人的兒童時代的大腦電波波慢狀態(tài),也就是人的衰老生化指標得到了“逆轉(zhuǎn)”。社會調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡經(jīng)過重大挫折和打擊之后,又未得到良好的精神調(diào)攝,多種疾病的發(fā)病率都會明顯增加。社會實踐證實,經(jīng)常保持思想清靜,調(diào)神養(yǎng)生,可以有效地增強抗病能力,減少疾病的發(fā)生,有益身心健康。   要使“神藏于內(nèi)”,首先要加強道德修養(yǎng),少私寡欲。儒家創(chuàng)始人孔子早就提出“仁者壽”,“大德必得其壽”,這是很有道理的。從生理上來講,道德高尚、光明磊落、性格豁達、心理寧靜,有利于神志安定,氣血調(diào)和,人體生理功能正常而有規(guī)律地進行,精神飽滿,形體健壯,這說明養(yǎng)德可以養(yǎng)氣、養(yǎng)神。少私,是指減少私心雜念;寡欲,是降低對名利和物質(zhì)的嗜欲。如若不然,私心太重,嗜欲不止,欲望太高太多,達不到目的,就會產(chǎn)生憂郁、幻想、失望、悲傷、苦悶等不良情緒,從而擾亂清靜之神,使心神處于無休止的混亂之中,導(dǎo)致人體氣機紊亂而發(fā)病。倘若能減少私心、欲望,從實際情況出發(fā),節(jié)制對私欲和名利的奢望,則可減輕不必要的心理負擔,使人變得心地坦蕩,心情舒暢,從而促進身心健康。   “神藏于內(nèi)”的第二點是要能調(diào)攝不良情緒,有所節(jié)制。人生活在世界上,總會遇到不順心的事、不高興的事,甚至有悲觀、憤怒的時候。如遇事節(jié)怒,寵辱不驚,都是節(jié)制法在調(diào)攝精神中的運用。此外,亦可采取疏泄法,就是把積聚、抑郁在心中的不良情緒,通過適當?shù)姆绞桨l(fā)泄出去,以盡快恢復(fù)心理平衡。
蔬果方面多吃獼猴桃、柚子、黃瓜、番茄、蘋果、橙,每天任異吃其中一種會使皮膚變白、變嫩。干貨中多吃紅棗,每天堅持幾顆,皮膚白里透紅、增加維生素。拒絕油條、剪餅等油炸食品,多吃會讓你皮膚發(fā)黃。每天喝酸奶!早上一定要吃營養(yǎng),要有奶、淀粉和維生素!
在冬天,吃蘿卜,白蘿卜
中醫(yī)養(yǎng)生食療寶典 一,脾胃篇 1若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等,應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。 2若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。 3若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品; 4若氣機阻滯的病人,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調(diào)料. 藥飯 ●方1、橘紅糕:鮮橘皮10克,打碎成細粒后用糖浸漬,再和入面粉制成糕點。適用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。 ●方2、豆蔻饅頭:白豆蔻粉6克,撒入適量的面粉內(nèi),再蒸煮成饅頭,適用于腹脹、食欲不振。 ●方3、紅棗益脾糕:紅棗30克、白術(shù)10克,干姜1克,雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁,再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕,適用于胃呆納減,大便溏薄。 ●方4、山藥飯:山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗凈切碎,蓮肉去皮,芯后煮爛,再與粳米一起煮飯,適用于脾虛泄瀉、食欲不振。 ●方5、八仙糕:黃芪、白術(shù)、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁,再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉,食欲不振。 ●方6、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖適量,將砂仁、三七研為細末,拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。 ●方7、麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量,將火麻仁研末、芝麻洗凈,放入玉米粉拌勻,再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。 ●方8、姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜適量同煮。適用于腸燥便秘。 藥茶 ●方1、酸梅湯:烏梅20克,陳皮5克,煎煮后加糖適量飲用。適用于傷食腹脹,胃納減少。 ●方2、山楂露:新鮮山楂200克或山楂干20克,用水煎煮后去渣,加糖適量飲用,適用于進食油膩過多,食欲不振。 ●方3、大麥茶:焦大麥50克,用開水沖泡后代茶飲用,適用于食欲不振,夏季暑熱,口渴等。 ●方4、蔥椒飲:蔥10克,生姜3片,胡椒粉少許,用開水泡后趁熱飲服,適用于腔腹脹冷痛、惡心嘔吐。 ●方5、姜韭牛乳飲:鮮韭菜200克,生姜10克,鮮牛奶250克,先將韭菜、生姜榨汁加入牛奶內(nèi)。隔水燉熱后服用,適用于胃寒疼痛,噎嗝反胃,惡心嘔吐。 ●方6、番瀉葉茶:番瀉葉5克,用開水沖泡代茶。適用于實熱證的便秘。 ●方7、蜂蜜決明子飲:決明子15克,用開水沖泡去渣,加入適量的蜂蜜后代茶飲用,適用于內(nèi)熱便秘,目赤腫痛。 ●方8、首烏玉竹飲:生首烏30克,玉竹15克。煎煮后代茶飲用。適用于老年體弱者的便秘。 藥菜 ●方1、豆蔻豬肚:豆蔻仁5克,豬肚一只(去雜洗凈),將豆蔻放入豬肚內(nèi),用文火燉煨,待熟后調(diào)味食用,適宜于胃寒冷痛。 ●方2、丁香鴨:丁香5克,肉桂10克,白鴨1只(去毛雜、洗凈),將丁香、肉桂放入鴨腹內(nèi)后加酒、鹽、姜、蔥,用文火煨煮至酥即可。適宜于胃寒疼痛,腹脹痛。 ●方3、陳皮雞:陳皮25克,母雞1只(去毛雜、洗凈),將陳皮納入母雞腹內(nèi),再加姜、鹽、酒等調(diào)料后,用文火煨煮即成。適宜于胃脹痛、食欲不振。 ●方4、糖醋蘿卜:小蘿卜250克,將蘿卜洗凈,切片壓碎,用適量的糖、醋、鹽、麻油等浸漬即成。適用于脘腹作脹,食欲不振。 ●方5、蘿卜豆腐湯:蘿卜250克,豆腐300克,先將蘿卜切絲,與豆腐同煮湯,再加入味精、鹽等調(diào)料,適用于腹脹、食欲不振。 ●方6、炒扁豆:扁豆500克,摘去筋洗凈,再起油鍋炒煸,并加醬油、糖等調(diào)料,適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。 ●方7、山藥魚湯:懷山藥500克,河魚一條(約250克,去雜洗凈),加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。 ●方8、芝麻菠菜:菠菜250克,撿洗干凈,芝麻25克,先將菠菜在沸水中燙透后切碎,再撒上炒熟的芝麻、鹽、味精、麻油等調(diào)料即成。適用于陰虛內(nèi)熱所致的便秘。 ●方9、木耳黃瓜:黃瓜250克(洗凈、切片),水發(fā)木耳50克,先將切成的黃瓜切成條狀,用鹽腌一下,擠去水分,再將木耳及醬油、味精、麻油等一起挑勾,適用于陰虛內(nèi)熱所致的便秘。 ●方10、薺菜香菇:鮮薺菜300克(撿洗干凈),水發(fā)香菇50克,起油鍋煸炒,并加鹽等調(diào)料即成,適用于便血。 藥粥 ●方1、佛手粥:新鮮佛手1只,切片或以中藥佛手柑15克煎湯去渣,再入粳米100克,冰糖少許,同熬為粥。適用于惡心嘔吐、腹脹、納呆。 ●方2、生姜粥:鮮生姜10克,切成薄片,粳米100克,蔥5克,同熬為粥,適用于嘔吐、感冒。 ●方3、砂仁粥:粳米100克熬粥,粥成后加入砂仁細末3克,再煮1-2沸即可。適用于胃痛、噯氣、腹脹等。 ●方4、山藥粥:新鮮山藥100克(或干山藥片50克),洗凈切片,同粳米150克煮粥,適用于慢性泄瀉。 ●方5、白扁豆粥:白扁豆60克或鮮白扁豆120克(粳米100克,同熬為粥,適用于脾虛腹脹,泄瀉) ●方6、薺菜粥:新鮮薺菜250克,洗凈切碎,同粳米150克熬粥。適用于老年體弱的便血。 二,婦科篇 ■月經(jīng)病 ●閉經(jīng)推薦食療一 方1、桂圓、紅棗湯。 方2、紅糖、生姜滾水鋪雞蛋。 方3、生姜、羊肉、胡椒末湯。 方4、生山楂(去核)、紅糖熬醬。 方5、紅煨鴿肉。 按:以上羊肉、鴿肉為溫養(yǎng)之品,補充經(jīng)血來源,佐以姜椒健脾開胃、溫通消滯,使營養(yǎng)容易被吸收。 適宜人群:氣血虛弱型,即月經(jīng)三月以上未行,伴有神疲乏力,心悸失眠,面色缺乏紅潤光澤者。 ●閉經(jīng)推薦食療二 方1、湘蓮(不去心)酌量煮湯,加入白蜜調(diào)食。 方2、海帶煮熟,以蔥油和鮮油拌食。 方3、海參、火腿煨湯,入蔥姜,米酒加重。 方4、鱉清蒸、酒酌量,生姜加重。 按:以上海帶、海參、鱉均為滋養(yǎng)食物,在配煮時須加重米酒、姜、蔥以助消化。 適宜人群:陰虛火旺型,即月經(jīng)三月以上未行,伴有頭暈心煩,失眠,咽喉痛,口干,大便秘結(jié),面部潮紅者。 ●痛經(jīng)推薦食療一 方1、羊肉、椒末煮湯。 方2、牛肉、洋蔥、胡蘿卜、卷心菜湯。 方3、紅煨牛肉加茴香。 方4、韭菜炒雞蛋。 方5、南棗蒸熟隨意吃。 按:上述配膳須重用蔥姜,取其溫脾散寒止痛。 適宜人群:氣血兩虛、寒凝胞宮型,即經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱痛,手按壓小腹則痛有緩解,經(jīng)量少,色淡紅,怕冷,容易疲倦乏力者。 ●痛經(jīng)推薦食療二 方1、米仁、百合,以真藕粉煮甜羹。 方2、絲瓜、金針、黑木耳、淡菜煨湯。 方3、白木耳、海蜇頭(撕成小塊)、香蔥、鮮醬油和麻油拌和。 方4、黃瓜、香蔥拌醬油、麻油。 方5、馬蘭頭拌香豆腐干。 適宜人群:濕熱蘊結(jié)、肝郁氣滯型,即經(jīng)前乳房脹痛,經(jīng)行腹痛如針刺,經(jīng)量少而不暢,或量多色鮮者。 ●崩漏、月經(jīng)過多推薦食療一 方1、山藥、黑木耳炒肉片,以真藕粉著泥。 方2、山藥炒豬腰,以真藕粉著泥。 方3、紅棗、扁豆煮湯,甜食。 方4、荔枝肉隨意食。 適宜人群:脾腎兩虛型,即崩漏或月經(jīng)過多,伴有經(jīng)色淡紅、質(zhì)稀,面色偏黃少光澤,神疲乏力,腰酸,頭暈,食欲差,大便稀薄者。 ●崩漏、月經(jīng)過多推薦食療二 方1、銀耳、冰糖文火煨爛,甜食。 方2、柿餅、黑木耳同煨,甜食。 方3、薺菜(切碎末)和肉醬、豆腐,以真藕粉做羹。 方4、番茄生吃或煮湯。 方5、糖醋拌鮮藕絲。 適宜人群:肝旺火熱型,即崩漏或月經(jīng)過多,伴有經(jīng)色紫紅或鮮紅,頭暈耳鳴,心煩易怒,夜眠不佳,咽喉干痛者。 1、更年期婦女容易發(fā)生心煩、多汗、潮熱、頭昏、失眠、情緒不穩(wěn)定等癥狀,食療以補腎為本,特別是補腎陰,同時注意健脾、養(yǎng)心。忌刺激、辛辣的食品,避免食用濃茶、咖啡;適當控制脂肪攝入;攝入含高蛋白、高維生素的食品,如粗糧(小米、麥片)、豆類和瘦肉、牛奶。綠葉菜、水果含有豐富的B族維生素,對促進消化都有一定的作用。此外,要少吃鹽。 2、從食療保健角度來看,飲食應(yīng)全面營養(yǎng),平時多飲水、少吃辛辣刺激性食物,戒煙酒;少食過于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混濁。配合平時有氧鍛煉及情致舒暢,可起到預(yù)防疾病的作用。 三,心血管篇 ■早搏 ●推薦食療一 方1、人參當歸燉豬心:豬心1個,剖開洗凈,加生曬參10克,當歸15克,放燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟,食鹽調(diào)味,飲湯食豬心。 方2、參芪瘦肉粥:生曬參10克,生黃芪30克,瘦肉100克。加水適量煲湯,去藥渣,調(diào)味服食。 方3、龍眼蓮子粥:龍眼肉20克,蓮子15克,大棗5枚,粳米100克。煮粥。 適宜人群:心氣不足,心陽不振型,心悸氣短,頭暈乏力,自汗,苔薄白,舌質(zhì)淡紅,脈細弱或結(jié)代。 ●推薦食療二 方1、百合雞子黃湯:百合50克,洗凈,加水適量,然后取雞蛋2個,去蛋清,將蛋黃搗爛,倒入百合湯內(nèi)攪勻,煮沸,調(diào)味服食。 方2、參麥粥:西洋參10克,麥冬12克,粳米100克,煮粥。 適宜人群:心陰虧耗,氣陰兩虧型,心悸易驚,心煩失眠,口干微熱,五心煩熱,盜汗,舌紅少津而不干。 ●推薦食療三 方1、棗仁茯苓湯:酸棗仁15克,茯苓12克,桂圓肉15克,銀耳30克,冰糖100克,共煮湯食用。 方2、甘麥大棗湯:甘草9克,淮小麥30克,大棗5枚。水煎代茶飲。 適宜人群:心虛膽怯型,心悸,善驚易恐,遇驚則心悸,坐臥不安,少寐多夢,食少,惡聞聲響,苔薄,脈細帶數(shù)或虛弦、結(jié)代。 ●推薦食療四 方1、紅花燉豬心:紅花6克,豬心1個,加水適量,放燉盅內(nèi)隔水燉熟,食鹽調(diào)味食用。亦可加適量山楂以增強活血止痛的作用。 適宜人群:心脈瘀阻型,胸痛時作,胸悶心悸,唇甲青紫,舌質(zhì)暗或瘀斑,脈澀結(jié)代。 ■高血壓 ●推薦食療一 方1、芹菜粥:芹菜50克,粳米50克。煮粥。 方2、甘菊粳米粥:甘菊新鮮嫩芽或其幼苗20克,粳米50克,冰糖適量。煮粥。 方3、菊花普洱茶:菊花10克,普耳10克,沸水沖泡。 適宜人群:肝陽上亢型,眩暈、耳鳴,頭痛頭脹,心煩易怒,失眠多夢,舌苔黃,脈弦滑。 ●推薦食療二 方1、杭菊花泡茶:杭菊花15克,枸杞子12克,決明子15克。水煎,代茶飲。 方2、淡菜松花蛋湯:淡菜30克,松花蛋1個。煮湯常服。 方3、海參飲:海參30克,冰糖適量。同煮湯。 適宜人群:陰虛陽亢型,頭痛眩暈,失眠健忘,腰膝酸軟,五心煩熱,舌質(zhì)紅苔少,脈弦細。 ●推薦食療三 方1、鮮胡蘿卜粳米粥:鮮胡蘿卜適量,粳米50克。煮粥。 方2、山楂決明荷葉湯:山楂20克,決明子12克,荷葉12克。煎湯代茶。 方3、玉米須茶:玉米須100克,冰糖適量。將玉米須煎水,加冰糖代茶飲。 適宜人群:脾虛肝旺型,頭暈體倦,胸脘滿悶,多夢,健忘,或四肢浮腫,舌淡、胖,邊有齒印,胎白膩,脈細緩。 ●推薦食療四 方1、二仙湯:仙茅9克,仙靈脾20克,巴戟肉12克,熟地20克,知母12克,黃柏12克。水煎服。 方2、核桃燉蠶蛹:核桃100-150克,蠶蛹50克。桃仁洗凈,蠶蛹略炒過,共入盅內(nèi),加水適量,隔水燉服。 方3、杜仲黃芪瘦肉湯:杜仲15克,生黃芪30克,瘦肉適量。煲湯,吃肉,飲湯。 適宜人群:陰陽兩虛型,頭暈顴紅,氣短健忘,腰膝酸軟,夜尿增多,男子陽痿、遺精,女子月經(jīng)不調(diào),舌淡,苔薄白,脈沉弱。 ●推薦食療方五 方1、參芪豬心湯:生曬參5克,西洋參5克,生黃芪30克,丹參15克,豬心1個。水煎去渣,湯與豬心調(diào)味服食。 方2、紅參鴨心湯:紅參9克,玉竹15克,鴨心3個。水煎去渣,湯與鴨心調(diào)味服食。 方3、參芪鯉魚湯:西洋參5克,生曬參5克,生黃芪30克,枸杞15克,大棗5枚,鯉魚1條,生姜3片。水煎去渣,湯與鯉魚調(diào)味服食。 方4、豬心燉大棗:取豬心1個,大棗15枚。將豬心洗凈,剖開放入大棗,置碗內(nèi)加水,蒸熟食用。 ■冠心病 ●推薦食療一 方1、人參飲:生曬參10克。 生曬參用燉盅隔水蒸,飲參湯。 方2、人參三七飲:生曬參5-10克,三七3克。生曬參用燉盅隔水蒸,取汁送服三七末。 方3、人參三七燉雞:生曬參10克,三七5克,雞肉100克。共放燉盅內(nèi)隔水燉1個半小時。食雞,飲湯。 適宜人群:心氣不足型,胸悶隱痛,心悸氣短,倦怠乏力,面色白,或易汗出,舌淡紅胖,苔薄,脈虛細緩等。 ●推薦食療二 方1、洋參三七飲:生曬參5克,西洋參5克,三七3克。生曬參、西洋參用燉盅隔水蒸,取汁送服三七末。 方2、生脈飲:太子參30克,麥冬12克,五味子6克。水煎服。亦可加丹參20克。 方2、雙耳湯:白木耳、黑木耳各10克,冰糖適量。將木耳泡發(fā)洗凈,與冰糖用燉盅隔水燉1小時。1次或分次食用。 適宜人群:氣陰兩虛型,胸悶痛,心悸且慌,氣短乏力,心煩,時有升火,口干,舌紅胖苔薄,或淡紅胖少苔,脈虛細帶數(shù)。 ●推薦食療三 方1、瓜蔞薤白半夏湯:瓜蔞皮12克,薤白頭10克,半夏10克,黃酒適量。共煮湯飲。 方2、山楂荷葉薏苡仁湯:山楂20克,荷葉、薏苡仁各12克,蔥白10克。水煎代茶飲。 方3、山楂扁豆湯:山楂30克,白扁豆20克,韭菜30克,紅糖40克。前三味水煎,用紅糖調(diào)味服食。 適宜人群:痰濁痹阻型,胸悶為主,或兼胸痛,痰粘稠,苔白膩帶干,或薄黃膩,脈滑。 ●推薦食療四 方1、丹參三七茶:丹參20克,三七末3克。丹參水煎,沖三七末,代茶飲。 方2、桃仁粥:桃仁20克,粳米50-100克,油鹽少許。將桃仁打爛加水煎,去渣取汁,與粳米同煮粥,油鹽調(diào)味服食。 方3、三七煲雞:雞約250克,洗凈切好,去內(nèi)臟去皮,三七10克,打碎,煲湯。 適宜人群:心脈瘀阻型,胸痛為主,痛如刺,甚或徹背,面色灰黃,舌有瘀斑或舌質(zhì)暗,舌下青筋,重者舌質(zhì)青紫,面色灰黑,脈細弦或澀。
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