亚洲成a人片在线观看中文app,国产欧美亚洲精品,国产免费小视频,国模在线

買正宗三七，就上三七通
當前位置：首頁/基地圖片> 土三七主要產(chǎn)地，九死還生草

土三七主要產(chǎn)地，九死還生草

發(fā)布時間：2022-10-21 12:08 編輯：網(wǎng)絡 點擊：320

本文目錄一覽九死還生草2，三七種植產(chǎn)地主要分布在哪些地區(qū)3，簡答題土三七功效與作用4，田七藥材有什么作用的5，種植三七的主要產(chǎn)地是哪里6，七葉一枝花生長在什么地方7，田七是植物嗎8，醬芒果怎么做9，火龍果可以青豆一起吃嗎10，水果果醬怎……

本文目錄一覽

1，九死還生草

九死還生草——到廣東四大名山之一的粵北丹霞山旅游，在飽覽山巒秀色的同時，你會發(fā)現(xiàn)一種神奇而美麗的小草——卷柏。這種小草生在巖縫、石頭上，高二三寸，扁平四散的枝葉簇生在黑色小莖的頂端，每一分葉排列著四列細小的鱗片葉，酷似扁柏。有趣的是，每逢干旱，它枝葉收縮，卷如拳狀，由綠轉(zhuǎn)黃，如同死去；但當見得雨露時，它又還魂般地蘇醒過來，青綠如初，并由此獲得“九死還生草”、“長生不死草”等等美稱。 　　還生草非但自身“長生不死”，還能造福人類——它有收斂、止血功能，常用來治療痔瘡出血、尿血及脫肛等癥。 種植沒找到方法

土三七主要產(chǎn)地

2，三七種植產(chǎn)地主要分布在哪些地區(qū)

我國三七主要分布在云南文山壯族苗族自治州，占全國三七產(chǎn)量的60%以上，而其交易量更是占全國90%以上。2017年度，文山壯族苗族自治州三七產(chǎn)量和出口量均居全國首位！從生物學的角度來看，三七為五加科人參屬植物。從中醫(yī)藥的角度來看，三七還是馳名中外的名貴中藥材，是我國民間最早使用的藥食同源植物之一，享有“金不換”、“南國神草”、“參中之王”等美譽。據(jù)史料記載，我國的三七種植和使用歷史悠久，迄今已有3000余年。三七是一種生態(tài)幅窄的亞熱帶高山藥用植物，對環(huán)境條件要求比較苛刻，我國三七種植主要分布在云南文山壯族苗族自治州，占全國三七產(chǎn)量的60%以上，交易量占全國90%以上。一個文山州，占據(jù)了中國三七種植和銷售的大半壁江山！2018年初，云南省商務廳官方網(wǎng)站發(fā)布消息稱，從文山出入境檢驗檢疫局了解到，2017年，經(jīng)檢驗檢疫出口的文山三七及其制品達38批次、出口總量為22.3噸、總價值為230.8萬美元，出口量位居全國之首。三七最初生于山坡叢林下。從它生長的最原始的地方就可以看出三七比較喜歡生長在避光的環(huán)境中，比較的能耐低溫。三七的藥用價值越來越受到人們的重視。同時，三七的種植以及對如何提高三七的產(chǎn)量等多方面，都進行了相關(guān)的研究，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)：三七適合于栽培于海拔800-1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。而在云南有著三七適宜生長的環(huán)境。在云南地處低緯度高原，氣候的特點是夏長冬暖，在種植三七的時候，若是有陽光直射的地方建議要遮光處理下。否則你會發(fā)現(xiàn)三七的葉子上面有黃色的大的斑點。要想使得三七有較高的產(chǎn)量，不僅要求要必備的適合當?shù)氐姆N植技術(shù)，還需要學習科學文化知識，其是有關(guān)于三七對環(huán)境的要求。現(xiàn)階段全國部分地方已有移植的三七但由于種種原因品質(zhì)都不理想，一部來源于三七生長所需獨特的條件，另一方面在于相關(guān)研究的人員較少

土三七主要產(chǎn)地

3，簡答題土三七功效與作用

活血，消腫。跌打損傷，瘀積腫痛，乳腺炎●答案解析中草藥名：土三七中草藥別名：菊三七，天青地紅中草藥產(chǎn)地：西藏中草藥性味：淡，溫中草藥功效：活血，消腫中草藥主治：跌打損傷，瘀積腫痛，乳腺炎中草藥用量：3

土三七主要產(chǎn)地

4，田七藥材有什么作用的

　別名：開化三七、人參三七、田七、金不換、盤龍七。主要功效　　以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。 “三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點；熟服可補益健體?！薄　堁艿淖饔茫弧　?3)有較強的鎮(zhèn)痛作用，具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用；　　(4)抗炎癥作用；　　(5)具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應；　　(6)抗腫瘤作用；　　(7)抗衰老、抗氧化作用；　　(8)降低血脂及膽固醇作用;　　(9)保護肝臟。
田七又稱參三七土三七、血山草、六月淋、蝎子草，是五加科人參屬假人參的變種，是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國的云南及廣西深山中。主要作用是田七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。

5，種植三七的主要產(chǎn)地是哪里

中醫(yī)一直主張:“如果一定要因地制宜選藥，那么藥有其勁，藥有其基”。因此，中醫(yī)把具有地域特色、品質(zhì)優(yōu)良的藥材稱為“道地藥材”。產(chǎn)道地藥材的產(chǎn)區(qū)被譽為地產(chǎn)區(qū)，具有特殊的地質(zhì)、氣候和生態(tài)條件。而云南文山是全國公認的三七道地產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)又高又好。由于三七對環(huán)境條件的特殊要求，三七的分布范圍極窄，主要分布在云南文山州，即北緯22° 40′—24° 28′—東經(jīng)103° 35′—106° 11′之間，三七種植區(qū)土壤屬于黃紅壤和紅壤類型，土層深厚疏松，富含稀土元素和鐵、鈣、鈷、鉬等微量元素。文山獨特的土壤地質(zhì)背景是地道三七形成的重要原因。適宜氣候條件:文山州地處云貴高原，因為北回歸線貫穿全境，光照充足，雨量充沛，年溫差不大。它具有年溫差小、晝夜溫差大的雙重特點，有利于三七干物質(zhì)的積累和有效成分的生物合成，這是文山三七產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)于其他地區(qū)的主要原因。三七是一種喜陰植物。我喜歡冬暖夏涼的環(huán)境，但我害怕極寒極熱。偏愛水分但怕積水，土壤含水量應為22% ~ 40%。夏季氣溫不超過35℃，冬季氣溫不低于-5℃，氣溫18 ~ 25℃。一年生三七只有一片掌狀復葉。二年生植物有2-3片掌狀復葉，每片復葉由5-7片小葉組成，開始抽薹開花。三四年通常有3 ~ 5片掌狀復葉，大部分由7片小葉組成，少部分多達9片小葉。五年以上，三七復葉數(shù)可達6片。每年掌狀復葉數(shù)量受生長發(fā)育條件影響，營養(yǎng)充足，發(fā)育條件適宜，掌狀復葉數(shù)量多。三七，每年生，產(chǎn)地2 ~ 3月出苗，10 ~ 15天。三七離開后進入攤?cè)~階段。葉片展開初期，莖葉生長迅速，一般在15 ~ 20天達到正常株高的2/3。之后莖葉生長緩慢，隨著發(fā)芽出苗一次性長出來。一旦形成的孢子長出的莖葉受損，地上就沒有幼苗了。三七對光敏感，偏愛斜向、散射和漫射光照，避免強光照射。一般透光率為30%。光線太弱，植株雜草叢生，葉片柔軟，主根生長緩慢，容易生病。光線太強，植株矮小，葉片容易燃燒。三七種子具有后熟性，只有在潮濕條件下貯藏，才能完成生理后熟并萌發(fā)。

6，七葉一枝花生長在什么地方

七葉一枝花喜歡濕潤的泥土，喜陰涼的地方。生長在零下6度到零上24度之間。發(fā)芽期11月至1月，花期3/5月（有快的，也有慢的）。果期7/8月，10月時全棵干死，只有塊莖保持成活。野生七葉一枝花生長在凸起的山坡上，不會生長在山中，只長在邊緣或路邊上。
七葉一枝花為百合科重樓屬的植物。別名蚤休、蚩休，重臺根、整休，草河車，重臺草，白甘遂，金線重樓，蟲蔞，九道箍、鴛鴦蟲，枝花頭，螺絲七、海螺七，燈臺七，白河車，螺陀三七，土三七，又名七葉蓮。分布不丹、越南、錫金、尼泊爾以及中國大陸的貴州、云南、西藏、四川和中國臺灣等地，生長于高海拔1,800m至3,200m林下。有清熱解毒，消腫止痛，晾肝定驚之功效。用于疔瘡腫痛，咽喉腫痛，蛇蟲咬傷，跌撲傷痛，驚風抽搐。
七葉一枝花喜涼爽、陰濕環(huán)境。宜肥沃砂質(zhì)壤土或腐植質(zhì)壤土栽植。大概可以猜到在什么地方長了。 主要分布于江西、廣東、四川、貴州、云南、西藏等省區(qū)。 （至于七葉一枝花的輪生葉，是否就一定是七片構(gòu)成呢?答案是否定的，六片的葉子也常見。 ）

7，田七是植物嗎

三七（學名：Panax pseudo-ginseng var. notoginseng）又稱參三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蝎子草，是五加科人參屬假人參的變種，是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國的云南及廣西深山中。 明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者?！? 性味:性溫，味甘、微苦。 功能主治:散瘀止血，消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。 三七的核心保健功能: 1、擴張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥; 2、促進蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，強身健體; 3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細胞; 4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強學習和記憶能力; 5、增強機體免疫功能，抗腫瘤; 6、止血、活血化瘀; 7、保肝、抗炎; 8、延緩衰老; 9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化 三七的吃法有兩種: 三七可以打成三七粉，直接用開水沖服，每天兩次，每次三到五克;另外可以燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。更多精彩信息盡在植物網(wǎng)。

8，醬芒果怎么做

主料：愛文芒果 600公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 80公克 檸檬 1個 1.檸檬洗凈榨出果汁備用；芒果去皮去籽后切成大塊狀備用。 2.將切好的芒果果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。 3.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。 4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
所謂什錦芒果醬是由兩種以上原料加工而成，在風味上互補相成，可根據(jù)本地區(qū)生產(chǎn)原材料情況來加工?，F(xiàn)以木瓜和芒果為原料，加工技術(shù)如下： 1、原料處理：什錦芒果醬中應以芒果為主要原料，采用充分成熟新鮮芒果，人工剝皮、去核，在打漿機內(nèi)打成漿狀，可不用加水或加入少量水待用；木瓜應采用充分成熟木瓜，去皮去籽，同樣在打漿機內(nèi)打成漿狀，以3：1比例，如3份芒果醬和1份木瓜漿混合而成。 2、加熱濃縮：在不銹鋼鍋內(nèi)或蒸汽夾層鍋加熱蒸發(fā)掉部分水分。 3、加添加劑：加入1：1的糖，即原料1份加入1份的糖，同時加入0.5～0.6%海藻酸鈉作增稠劑，因為芒果和木瓜果肉內(nèi)所含果膠物質(zhì)比較少，所以需加入足量的增稠劑，混合一起共熱濃縮，固形物達到40～45%時迅速加入0.4%～0.5%檸檬酸，最后加入0.05%山梨酸鉀，測定其固形物濃度達到45%時可停止?jié)饪s操作。注意加熱投料順序。 4、裝瓶：一般用200克四旋瓶，裝瓶時注意不要污染瓶口，醬體離瓶口約有0.8厘米深，即加蓋扭緊。 5、殺菌：這種高糖高酸果醬制品可用常壓殺菌。加熱5分鐘達到100℃，維持15分鐘。 6、冷卻：用分級冷卻方式，最后瓶溫40℃。 7、成品：外觀色澤橙黃色，透明半透明，具芒果及熟木瓜芳香，主要是芒果芳香，較甜，酸味適中。產(chǎn)品保質(zhì)期一年。
香芒果醬的制作材料： 主料：芒果600克 輔料：土三七2克, 調(diào)料：檸檬汁10克,麥芽糖300克 香芒果醬的做法： 1. 芒果果肉切小塊備用； 2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續(xù)煮10分鐘，至水剩一半量. 3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化； 4. 加入芒果肉，檸檬汁用小火續(xù)煮，熬煮時要時常用木勺攪拌； 5. 以避免燒焦，且在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除； 6. 用小火慢慢煮至芒果肉軟化變小，汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶后放涼后冷藏保存。 香芒果醬的制作要訣： 芒果要買果肉多且甜軟的較適合制作果醬，避免使用纖維多的土芒果，口感較差。

9，火龍果可以青豆一起吃嗎

會拉肚子哦
火龍果是仙人掌科植物，原產(chǎn)地在中美洲，它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體，稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上，火龍果是必備的一種“神圣之果”。火龍果的營養(yǎng)　　每100克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等?；瘕埞愿势?，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等?！　』瘕埞氖朝熥饔谩　?、火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。　　2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用?！　?、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。　　4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效?！　?、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用?！　?、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。　　7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。　　火龍果番薯香奶飲　　材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升?！　∽龇ǎ悍砬谐尚》綁K，隔水蒸熟；火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和適量點心，即成一頓美味營養(yǎng)的早餐?！　」πВ撼３钥梢蕴岣呙庖吡ΓA防便秘和腸癌?！　』瘕埞髅茁丁　〔牧希夯瘕埞?個，西米一把，冰糖、枸杞適量?！　∽龇ǎ骸　?、煮西米：需要經(jīng)過兩次冷熱交替，先煮至中間有白點，呈半透明狀，撈起過一次冷水；再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露?！　?、火龍果對半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可?！　」πВ合娜粘３钥梢越∑B(yǎng)胃?！　』瘕埞y耳雪梨　　材料：火龍果一個，銀耳30克，木耳30克，雪梨一個，青豆15克，枸杞15克，冰糖適量?！　∽龇ǎ骸　?、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊?！　?、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時；將青豆和枸杞煮熟。　　3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可?！　」πВ呵鍩?、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素?！　〖t火龍果健體酒　　材料：火龍果600克，冰糖250克，江米酒600克?！　∽龇ǎ骸　?、火龍果洗凈，完全晾干后，去皮，再切成小塊；　　2、以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；　　3、再倒入酒，然后封緊瓶口；　　4、 貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。　　功效：增強心臟血管機能，強身健體?！　∽⒁馐马棧骸　?、紅肉與白肉火龍果的營養(yǎng)價值相當，任一種都可釀制，只是紅肉品種釀制的酒色較美觀；　　2、由于火龍果本身果香味比較不足，所以酒的味道會比較重，建議稀釋后加些果汁飲用?！　“傧慊瘕埞u　　材料：百香果300克，火龍果300克，甜菊土三七2克，麥芽糖300克，冰糖50克?！　∽龇ǎ骸　?、百香果洗凈瀝干水分，切開，取300克果肉汁；　　2、火龍果果肉切成細丁，備用；　　3、加入百香果肉汁、火龍果丁用小火續(xù)煮；　　4、熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除；　　5、用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀后即可熄火，裝瓶后放涼后冷藏保存?！　」πВ合闾鹂煽?，作為營養(yǎng)健康果醬食用。　　火龍果炒蝦仁　　材料：火龍果1個，鮮蝦仁200克，雞蛋清一個，芹菜2根，淀粉、色拉油、鹽適量?！　∽龇ǎ骸　?、鮮蝦(沙蝦)去皮，用干布將蝦的水份去掉?！　?、鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進鍋后粘在一起)，靜置10分鐘?！　?、芹菜洗凈切段，火龍果去皮，蔥洗凈切段?！　?、油鍋不要燒的太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋?！　?、放油，細芹菜梗、火龍果、蔥花，炒兩下放入蝦，翻炒出鍋?！　」πВ貉a腎健脾。
可以一起吃的再看看別人怎么說的。

10，水果果醬怎么制作

草莓果醬 做法： 1、草莓挑好，放淡鹽水中泡20分鐘，取出用流動的水沖洗干凈。 2、草莓一切為二，用150g砂糖拌勻腌制一小時，一小時后草莓已經(jīng)軟了。 3、鍋內(nèi)放300ml水，100g冰糖大火燒開轉(zhuǎn)小火。 4、煮至水面下降到開始的一半位置（大約需要40分鐘左右）。 5、2g魚膠粉用一大勺水攪勻，倒入鍋內(nèi)。 6、繼續(xù)煮10-15分鐘即可。
果醬制作工藝： 　　1.原料處理：加工果醬的水果很多，如蘋果、山楂、草莓、獼猴桃、柑桔等等，均可作為原料。水果要求成熟度高，果膠和果酸含量較高。將選定的水果品種，剔除腐爛劣果，去核、去皮、切片，置于檸檬酸水溶液或食鹽水等中浸泡護色。對于不易清洗的水果，如草莓一類，可剪去枝葉，放入水槽內(nèi)，用流動水沖泡5分鐘，再洗凈，并去掉蒂把、花萼。 　　2.軟化打漿：為使果肉能夠制成柔軟泥狀的果醬，必須經(jīng)過加熱軟化。可采用蒸汽夾層鍋煮制。果塊入鍋并加入果量一倍的水，加熱煮軟。由于各種果質(zhì)不同，成熟度有別，煮制時間應靈活掌握，一般不超過10分鐘，以果塊能打成泥狀為準。加熱軟化后，進入打漿工序。將果塊放入桶內(nèi)，添加產(chǎn)品總量0.03～0.04%的“健鷹牌護色劑—A型”，強力攪拌使之糊爛，過篩。有條件的可購置打漿機打爛果塊。過篩兩次（第二次過篩用0.8毫米孔徑的篩板）。打漿要求達到果漿柔軟均勻，無粒狀，無雜質(zhì)，色澤純的標準。 　　3.加糖濃縮：果漿的含糖量要求達到65%以上，酸度相當于含檸檬酸0.7%。制作果醬時需進行濃縮，濃縮方法常用蒸汽夾層鍋，加熱蒸汽壓力保持在1.0～1.5公斤/ 厘米2，并不斷攪拌以防結(jié)焦。濃縮到含糖量達到65%以上后，拌入用水溶解好的“健鷹牌果醬穩(wěn)定劑”。再經(jīng)適當攪拌加熱，加入防腐劑，混勻后補酸調(diào)整風味，攪拌均勻即可。 　　4.灌封殺菌：果醬出鍋后，應立即趁熱裝罐，裝入罐后的溫度不得低于85℃。封罐后放在100℃的沸水或蒸汽中蒸煮20分鐘左右進行殺菌，然后分級冷卻，擦干罐身。 　　果醬的一個重要評定指標就是其涂抹性能：要能用刀刮起，果醬不會從刀上很快流下，又可在面包等食品上均勻涂抹開來。一般果漿即使經(jīng)過濃縮也是流體，不能凝結(jié)起來。所以必須加入一定量的“果醬穩(wěn)定劑”，以達到上述要求及使之擁有良好的口感。 　　近來市場較流行的“不凍果醬”，用于做冰棒、雪糕、冰淇淋等的夾心，口感柔軟，很受歡迎。其制作工藝簡單，成本低，效益高。只需將“健鷹牌不凍果醬粉”撒入冷水，加熱微沸約10分鐘充分溶化后，加入濃縮果漿中，再經(jīng)調(diào)色、調(diào)酸、冷卻，即可灌注制成不凍果醬。不凍果醬克服了傳統(tǒng)果醬在低溫下易被凍結(jié)成冰塊的缺點，使得冷飲加工廠可以用它制作出口感柔軟、無冰渣、入口慢慢化開的各種口味的冷飲夾心制品。 菠蘿果醬 　 菠蘿果醬可以利用制作菠蘿果脯所瀝出來的糖液作為原料進行制作。 1?原料選擇及處理：與菠蘿果脯制作相同。 2?糖漬、滲糖：與菠蘿果脯制作相同。 　 3?菠蘿糖液加果膠，調(diào)糖酸度：用手持糖度儀測量經(jīng)糖漬后的果液，通過計算，加入白砂糖，使糖液固形物含量達到60％～65％，并加1倍經(jīng)凈化的飲用水、1％～5％的果膠、0.3％的檸檬酸、0.05％的山梨酸鉀，攪拌均勻。 　 4?煮制，裝瓶，殺菌，包裝：將上述調(diào)配好的果液倒入不銹鋼鍋里一邊攪拌一邊加熱，直至煮沸后，裝瓶，最后放入高溫滅菌鍋里，用120℃的溫度殺菌15分鐘，冷卻后入庫，即成菠蘿果醬。
李子果醬的做法詳細介紹 菜系及功效：幼兒菜譜 李子果醬的制作材料：主料：紅李子 3斤 紅砂糖 1斤(約3杯) 吉利Ｔ 2大匙 水 1/2杯 教您李子果醬怎么做，如何做李子果醬才好吃(1)將李子放入鍋中，加少許水，煮5～6分鐘至李子熟透裂開后取出。 (2)將濾網(wǎng)架在鍋子上，把煮熟的李子放入濾網(wǎng)，用湯匙將李子肉壓開，取出果核，再把果肉放入鍋中搗爛，加入糖和吉利Ｔ，用小火邊煮邊攪拌，煮約10分鐘熄火，放涼后裝罐即可。 李子果醬材料的比例約為1斤李子：1杯砂糖。
一般商店都有麥芽糖
金橘果醬的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 口味：甜味 工藝：煮 金橘果醬的制作材料：主料：金橘600克輔料：土三七3克調(diào)料：麥芽糖300克,冰糖200克 教您金橘果醬怎么做，如何做金橘果醬才好吃 1. 金橘洗凈瀝干水分，對切后擠汁，籽挑除，備用；2. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續(xù)煮10分鐘，至水剩一半量；3. 撈除甜菊，再加入麥芽糖、冰糖拌煮至溶化；4. 加入金橘果肉汁用小火續(xù)煮；5. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除；6. 用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶后放涼后冷藏保存。 金橘果醬的制作要訣：1. 金桔需需選買熟成度較高的甜度較高，避免使用顏色太綠的品種以免過度酸澀；2. 也可使用蜂蜜取代冰糖，除了增添風味，更具有止咳化痰的功效。 紅蘋果果醬[原料/調(diào)料]紅蘋果 600公克麥芽糖 150公克，細砂糖 1個，檸檬 1個，水 500cc[制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用。2.將紅蘋果洗凈，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核后將果肉切成丁狀，由于蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。3.將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。4.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
何必那樣麻煩呢···告訴你家庭最簡單的果醬制作。。所用到的東西很簡單。自己喜歡什么水果就用什么水果當主料。。再搭配冰糖，水直接上火用熬制成醬狀即可。。很簡單的··
為您推薦
Copyright© 2005-2022   m.guttyinc.com 版權(quán)所有 【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡，若有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除】 滇ICP備19000309號-2

服務熱線：192-7871-9469 (微信同號，注明來源)　網(wǎng)址：m.guttyinc.com