吃蟲草有苦味，急急急蟲草生吃是苦的么
發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 01:10
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急急急蟲草生吃是苦的么不是,應(yīng)該是有股腥味2，蟲草為什么苦真正的純天然的蟲草是帶有一點(diǎn)微苦、腥、甘香菇味的，但是這種苦中回甘，這種才是好蟲草，只要你折斷后里面顏色是白的，就證明是沒(méi)經(jīng)過(guò)加工的啦。有……
1，急急急蟲草生吃是苦的么
2，蟲草為什么苦
真正的純天然的蟲草是帶有一點(diǎn)微苦、腥、甘香菇味的，但是這種苦中回甘，這種才是好蟲草，只要你折斷后里面顏色是白的，就證明是沒(méi)經(jīng)過(guò)加工的啦。有些看上去顏色很好看，你就要擔(dān)心了。我被騙過(guò)啦，市面上不良商家用硫磺熏、黃酒泡然后定型曬干，然你吃完后不但沒(méi)效。而且會(huì)致?。。。。。×佳钥嗫诶诓?。
3，冬蟲夏草為什么吃起來(lái)有點(diǎn)苦是不是假的
冬蟲夏草原草不會(huì)有苦味的。冬蟲夏草原草應(yīng)該有的味道只有草菇味和腥味。即使不是假的，也是經(jīng)過(guò)加工的不好的產(chǎn)品。 
4，何為冬蟲夏草
冬蟲夏草原草不會(huì)有苦味的。冬蟲夏草原草應(yīng)該有的味道只有草菇味和腥味。即使不是假的，也是經(jīng)過(guò)加工的不好的產(chǎn)品。
5，吃康迪辛冬蟲夏草口服液為什么出現(xiàn)嘴巴苦的癥狀
口苦中醫(yī)認(rèn)為熱生火，火生苦，苦生心。就是肝，膽，胃，有實(shí)火，而冬蟲夏草有實(shí)火或邪勝者不宜用，本身體內(nèi)有實(shí)火，一服用冬蟲夏草火氣更大，所以表現(xiàn)為口苦。
6，冬蟲夏草煮水后味道苦是什么原因
摘要
不論哪里的冬蟲夏草煮后都有腥味，但是并不是很苦得難以入口的那種。
總體來(lái)說(shuō)，冬蟲夏草產(chǎn)地分為高原草甸和高山密林區(qū)域。產(chǎn)于高原草甸的草肉質(zhì)松軟，色澤金黃，產(chǎn)量也比較多。而高山密林區(qū)域的草則肉質(zhì)偏硬，色澤較深，味道更苦。
就這兩種產(chǎn)地的草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，實(shí)際上并沒(méi)有可信服的相關(guān)科學(xué)論文證明，就現(xiàn)有成分分析報(bào)告來(lái)看，高山密林草有效成分含量的平均值略高。根據(jù)古代文獻(xiàn)來(lái)看，《本草重新》紀(jì)錄古四川嘉定府所產(chǎn)蟲草最好。當(dāng)然這也可能是古人能到的地域限制造成的。
另外，如果不法商人出售已經(jīng)提煉過(guò)的蟲草，那蟲草水味道就會(huì)偏淡
咨詢記錄 · 回答于2021-04-23
冬蟲夏草煮水后味道苦是什么原因
不論哪里的冬蟲夏草煮后都有腥味，但是并不是很苦得難以入口的那種?？傮w來(lái)說(shuō)，冬蟲夏草產(chǎn)地分為高原草甸和高山密林區(qū)域。產(chǎn)于高原草甸的草肉質(zhì)松軟，色澤金黃，產(chǎn)量也比較多。而高山密林區(qū)域的草則肉質(zhì)偏硬，色澤較深，味道更苦。就這兩種產(chǎn)地的草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，實(shí)際上并沒(méi)有可信服的相關(guān)科學(xué)論文證明，就現(xiàn)有成分分析報(bào)告來(lái)看，高山密林草有效成分含量的平均值略高。根據(jù)古代文獻(xiàn)來(lái)看，《本草重新》紀(jì)錄古四川嘉定府所產(chǎn)蟲草最好。當(dāng)然這也可能是古人能到的地域限制造成的。另外，如果不法商人出售已經(jīng)提煉過(guò)的蟲草，那蟲草水味道就會(huì)偏淡
1、有些低海拔產(chǎn)地出產(chǎn)的冬蟲夏草有苦味，這可能跟當(dāng)?shù)氐亩x夏草寄主幼蟲具體品種不同以及冬蟲夏草的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)；2、部分不法商家為了改善低品質(zhì)冬蟲夏草的外觀品相，會(huì)對(duì)冬蟲夏草做美化處理，使之看起來(lái)像高品質(zhì)的冬蟲夏草，在處理過(guò)程中可能會(huì)讓冬蟲夏草產(chǎn)生苦味；3、有些冬蟲夏草因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或保存不當(dāng)導(dǎo)致品質(zhì)嚴(yán)重下降甚至發(fā)霉變質(zhì)，商家們處理過(guò)后再流入市場(chǎng)最終到消費(fèi)者手里，這樣的冬蟲夏草幾無(wú)藥效甚至有害于身體，由于其成分發(fā)生了變化，吃起來(lái)很可能會(huì)有苦味；4、冬蟲夏草吃起來(lái)有苦味不能排除跟消費(fèi)者所采用的食用方法有關(guān)，有很多消費(fèi)者在吃冬蟲夏草時(shí)將冬蟲夏草與其他食材一起燉煮，在一定時(shí)間加熱的條件下，食材之間相互作用有可能對(duì)冬蟲夏草的味道產(chǎn)生影響，讓冬蟲夏草的味道發(fā)生改變從而出現(xiàn)苦味；5、市面上賣的很多冬蟲夏草是假貨或者有摻假的問(wèn)題，這些假的冬蟲夏草，大多是用跟冬蟲夏草長(zhǎng)得比較像的其他蟲草經(jīng)加工處理后做成的，因其成分與味道跟冬蟲夏草大不相同，很可能會(huì)出現(xiàn)吃起來(lái)發(fā)苦的情況。 以上五個(gè)原因，都可能導(dǎo)致冬蟲夏草吃起來(lái)有苦味，其中以第5個(gè)出現(xiàn)的概率最大，如果大家發(fā)現(xiàn)自己吃的冬蟲夏草的味道是苦的，就一定要好好辨別貨品的真假與品質(zhì)，千萬(wàn)不能大意。
7，你們有吃過(guò)冬蟲夏草嗎吃起來(lái)有什么感覺(jué)
可以泡茶 打粉 煲湯都是可以的! 沒(méi)有什么特別的問(wèn)道原草吃起來(lái)硬硬的干干的有一股草菇味粉做的含片的話很清淡，沒(méi)有特別的味道我家的冬蟲夏草都是弄湯喝的，其實(shí)沒(méi)什么味不苦不甜，但吃起來(lái)有點(diǎn)脆，我覺(jué)得挺好吃啦，關(guān)鍵是有營(yíng)養(yǎng)
8，老鴨蟲草枸杞大棗湯味苦正常嗎
如果你沒(méi)放別的~ 這些用藥不會(huì)有苦味~一般家庭里做點(diǎn)放中藥類的湯湯水水，當(dāng)歸容易發(fā)出苦味。煲湯里放了棗，那離很遠(yuǎn)聞著就很香。枸杞放里面 應(yīng)該沒(méi)什么味道 最多最多像你說(shuō)的有點(diǎn)酸~蟲草也不會(huì)發(fā)出苦味~ 一般一只2 3斤老鴨 也就丟個(gè)5-10只蟲草。當(dāng)然武則天用蟲草老鴨湯人可是按兩為單位頓的~ 那個(gè)比不了。在看看配料藥材里有什么吧~ 如果沒(méi)其他的了，驗(yàn)證一下你的蟲草，蟲草有很多種，只有一種叫冬蟲夏草，并且還有幾種蟲草是不能吃的。這個(gè)我也沒(méi)有做過(guò)，但是蟲草泡水是沒(méi)有苦味的，有可能你買的蟲草防止的時(shí)間太早了，或者蟲草變質(zhì)了。你可以用蟲草沖下水喝一喝看一看是否是蟲草有苦味老鴨新鮮，蟲草正宗，應(yīng)該不會(huì)有苦味，枸杞有一點(diǎn)微酸，大棗有點(diǎn)甜，一起燉湯不應(yīng)有苦味。
9，熟蓮子芡實(shí)茯苓紅棗黑芝麻混合磨成粉怎么是苦的
看看你的蓮籽是不是去了芯的，按常理是不會(huì)苦的！蟲草孢子菌發(fā)酵液做低度酒治療失眠極其有效，一般每天飲用100ml當(dāng)天即可安然入眠，同時(shí)對(duì)肝、腎器官有很強(qiáng)大的保健作用。蟲草孢子菌主要有效成分是甙類和多糖及多肽。都是是很有營(yíng)養(yǎng)的東西 應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。高血脂的話，芝麻和核桃去掉其中之一。不過(guò) 沒(méi)什麼根據(jù)的話就別吃了。蓮心略苦，但有清火之效，不要緊。不過(guò)蓮心的味道是很純正的清苦味，吃下去以后稍有回甘，微涼。你可以仔細(xì)嘗嘗看是不是這個(gè)感覺(jué)。如果苦味很明顯，就要從原料上找原因了。是磨好的粉，還是你自己配的原料現(xiàn)磨的？蓮子芡實(shí)茯苓這三味，如果變質(zhì)了的話味道會(huì)苦，若是熏過(guò)硫磺，則會(huì)有奇怪的令人不適的氣味。其實(shí)這類東西，還是自己買好原料委托店家現(xiàn)磨比較好。若是做好的粉，誰(shuí)曉得里面到底放了什么哦，現(xiàn)在的食品安全問(wèn)題又超多的。
10，蟲草青少年能吃么最好怎么吃
其實(shí),用冬蟲夏草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,楊教授說(shuō),冬蟲夏草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。 通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次?！ 罱淌谡f(shuō),喝冬蟲夏草水不僅簡(jiǎn)單方便,也適宜人們長(zhǎng)期飲用,對(duì)增進(jìn)體力,增強(qiáng)免疫力都有好處,并且冬蟲夏草水味道甘美,適合各個(gè)年齡人群飲用。 冬蟲夏草的鑒別方法 一直以來(lái),冬蟲夏草因價(jià)格高,造假也不斷。杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民,冬蟲夏草造假,通常用植物澤蘭的塊根(形似蟲體)冒充冬蟲夏草;在冬蟲夏草的蟲體部分插竹簽或在子座部位黏附黑色粉末狀物質(zhì),以增加重量?！ ≠?gòu)買時(shí)首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長(zhǎng)約3～5cm,表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20～30個(gè),足8對(duì)(中部4對(duì)比較明顯)。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)約4～7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。 選擇時(shí)以蟲體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內(nèi)色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分后再出售,這種冬蟲夏草內(nèi)容物少,外觀不飽滿。也可以掰開(kāi)細(xì)看,若有在冬蟲夏草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購(gòu)買正規(guī)商店或有信譽(yù)廠商的產(chǎn)品?！ 『?jiǎn)便可行的鑒別方法是:將冬蟲夏草折斷,看腹內(nèi)有無(wú)竹簽;放入水中,看黏附在子座上的物質(zhì)有無(wú)散落在水中;真冬蟲夏草略帶腥味,假的一般無(wú)氣味。好的冬蟲夏草蟲體豐滿肥大，無(wú)蟲蛀發(fā)霉，質(zhì)脆，很容易折斷，斷面內(nèi)心充實(shí)，略平坦，白色略發(fā)黃，周邊顯深黃色；菌座以短為好，質(zhì)柔韌，斷面為纖維狀，黃白色，口嘗感覺(jué)味淡微酸，聞之微有腥香，與蟲體連接完整。[1]折疊怎么吃冬蟲夏草非常適合人們用來(lái)提高免疫力，或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù)，可是如果食用方法不當(dāng)，往往不能充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)作用。關(guān)于冬蟲夏草的吃法，網(wǎng)上流傳著很多種說(shuō)法，有的說(shuō)泡水喝，有的說(shuō)燉著吃，有人說(shuō)研成粉末，還有的說(shuō)可以直接嚼著吃。到底冬蟲夏草怎么吃比較好呢？比較簡(jiǎn)單而又有效的方法：1、煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)冬蟲夏草單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、跟肉類產(chǎn)品燉著吃，此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法，結(jié)合不同的肉類品種，功效有一定的差別，詳情可見(jiàn)下面的一些常見(jiàn)食譜。此法缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期食用。3、用來(lái)泡藥酒喝。4、使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。此法在衛(wèi)生方面較為有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。折疊禁忌[宜忌]宜：老年慢性支氣管炎，肺氣腫，肺結(jié)核，支冬蟲夏草氣管哮喘，咳嗽氣短，虛喘咯血者宜食；體虛多汗，自汗，盜汗者宜食；病后虛弱，久虛不復(fù)，或衰勞體弱，以及各種慢性消耗性病人宜食；腎氣不足，腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精者宜食；癌癥患者及放療化療后宜食；糖尿病人，紅斑狼瘡，慢性腎炎以及再生障礙性貧血和白血球減少患者宜食。忌：蘿卜有祛痰、平喘作用，對(duì)支氣管平滑肌有明顯擴(kuò)張作用，且能增強(qiáng)腎上腺素的作用；能改善腎衰患者的腎功能狀態(tài)和提高細(xì)胞免疫功能，對(duì)實(shí)驗(yàn)性腎炎有效；能減慢心率，降低血壓，抗實(shí)驗(yàn)性心律失常、心肌缺血缺氧；能抑制血栓形成，降低膽固醇、甘油三酯；有抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎、抗放射及鎮(zhèn)靜作用。[用途]用于腎虛陽(yáng)痿，遺精，頭昏耳鳴；肺虛或肺腎兩虛，喘咳短氣，或咳血；體虛自汗，畏風(fēng)。[用法]一日5~10g。研末，浸酒，煎湯，入菜肴。1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對(duì)癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。拓展資料：冬蟲夏草適宜人群1、腫瘤人群及放化療者;2、腎虛人群，即腎氣不足、腰膝酸痛者;3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者;4、肝炎人群及經(jīng)常飲酒者;5、痰咳喘人群，如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管哮喘以及吸煙人群;6、高血壓、高血脂、高血糖人群;7、心律失常、心臟功能低下者;8、亞健康人群，常失眠者、體力精力透支者;9、產(chǎn)后、術(shù)后人群及病后虛弱、免疫力低下者。
11，怎么把中藥用在菜里
一、首烏粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美容菜譜明目食譜 首烏粥的制作材料： 主料：粳米100克 輔料：何首烏30克,棗（干）8克 調(diào)料：冰糖10克 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分。 2. 紅棗洗凈，去核，切片；何首烏洗凈，烘干搗成細(xì)粉。 3. 粳米放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸后加入何首烏粉、紅棗片，轉(zhuǎn)用小火煮約45分鐘。 4. 待米爛粥熟時(shí)，下入冰糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。 二、何首烏糖粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜氣血雙補(bǔ)食譜烏發(fā)食譜滋陰食譜骨質(zhì)疏松食譜 何首烏糖粥的制作材料： 主料：粳米10克 輔料：何首烏30克,桂圓肉10克,棗（干）20克 調(diào)料：冰糖30克 1. 將何首烏放入砂鍋，加適量水，煎至濃汁，去渣留藥汁； 2. 將桂圓肉去浮塵； 3. 冰糖敲碎； 4. 大棗洗凈； 5. 將粳米淘洗凈，倒入藥汁鍋內(nèi)； 6. 加適量清水、大棗、桂圓肉，煮沸； 7. 再轉(zhuǎn)成文火煮至米熟爛成稀粥。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有滋肝補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血之功效，適用于骨質(zhì)疏松癥、腎陰虛、頭暈耳鳴、駝背彎腰、腰腿酸痛、口干咽燥等癥。 2. 脾虛便溏者忌服此方，服藥膳時(shí)，勿食蔥、蒜、蘿卜。 三、補(bǔ)腦益智羹的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：學(xué)齡期兒童食譜青少年食譜神經(jīng)衰弱食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜 補(bǔ)腦益智羹的制作材料： 主料：銀耳(干)10克,木耳(干)10克,香菇（干）20克,何首烏150克,鵪鶉蛋100克 輔料：桂圓20克 調(diào)料：淀粉(豌豆)10克 1. 銀耳、黑木耳、香菇擇去雜質(zhì)、根，用水泡發(fā)好。何首烏洗凈用絞出汁備用。 2. 鵪鶉蛋放入涼水中，上火煮熟，去皮。桂圓取肉。 3. 鍋上火，放入高湯，下入銀耳、木耳、香菇、何首烏汁、桂圓肉和鵪鶉蛋，中火燉20分鐘，用濕淀粉勾芡即成。 小帖士-健康提示： 此羹具有補(bǔ)腦強(qiáng)筋，寧心安神，通脈活絡(luò)的作用。 四、首燉排骨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：失眠食譜健忘食譜烏發(fā)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜耳鳴食譜 首燉排骨的制作材料： 主料：豬排骨(大排)1000克 輔料：何首烏100克,黑豆100克 調(diào)料：大蔥5克,料酒3克,鹽4克 1. 將豬排骨小段，下沸水鍋氽一下備用；何首烏、黑大豆洗凈備用；大蔥切花。 2. 將何首烏、黑大豆、排骨，蔥花、料酒、鹽放入沙鍋，用旺火燒開(kāi)，改用小火燉至熟爛可。 小帖士-健康提示： 適用于頭發(fā)早白，病后虛弱、頭昏耳鳴、健忘失眠等癥。 五、首烏瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：補(bǔ)血食譜烏發(fā)食譜滋陰食譜 首烏瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)120克 輔料：何首烏30克,生地黃20克,桑椹子40克 1. 首烏、生地、桑葚子，分別洗凈； 2. 瘦肉洗凈，原件下煲； 3. 將全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小時(shí)； 4. 去渣，即可飲用。宜每個(gè)月飲數(shù)次。 小帖士-健康提示： 1. 防止須發(fā)早白，多飲此類湯水，有一定的效果，且身體亦會(huì)更健壯； 2. 生地黃為滋陰養(yǎng)血之要； 3. 如身體虛弱，病后，產(chǎn)后見(jiàn)頭發(fā)色澤欠佳，應(yīng)改用熟地黃； 4. 因其性溫，補(bǔ)血而不寒。 六、芝麻首烏糊的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜烏發(fā)食譜 芝麻首烏糊的制作材料： 主料：何首烏500克,黑芝麻500克 輔料：赤砂糖300克 1.首烏片烘干，研制成粉末； 2.黑芝麻炒酥壓碎； 3.凈鍋置中火上，摻清水，首烏粉煎沸，加入芝麻粉、紅糖熬成糊狀，盛于容器內(nèi)即可。 小帖士-健康提示： 補(bǔ)腎黑發(fā)。適用于白發(fā)癥。 小帖士-食物相克： 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無(wú)鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。 黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。 赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會(huì)中毒。 七、何首烏煲雞蛋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜補(bǔ)血食譜滋陰食譜 何首烏煲雞蛋的制作材料： 主料：何首烏60克,雞蛋500克 何首烏洗凈加水和雞蛋同煮，雞蛋熟后，去殼取蛋再煮片刻，即可吃蛋飲湯。 小帖士-健康提示： 此菜具有味道適口，滋陰補(bǔ)腎益血的功效。 小帖士-食物相克： 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無(wú)鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 八、烏發(fā)茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜烏發(fā)食譜 烏發(fā)茶的制作材料： 主料：何首烏15克,生地黃30克,白酒400克 1.先將何首烏、生地黃清水洗凈，瀝干水。 2.把何首烏、生地黃放入白酒里泡15-20分鐘，刀切成薄片，用沸水沖泡代茶飲。 小帖士-健康提示： 此茶3-6天一劑，連服4個(gè)月；此茶具有補(bǔ)肝腎、益氣血、黑須發(fā)、悅顏色的功效。 小帖士-食物相克： 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無(wú)鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。 生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。 九、首烏苡仁酒的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：關(guān)節(jié)炎食譜 首烏苡仁酒的制作材料： 主料：何首烏90克,薏米60克 輔料：白酒500克 1. 將首烏切成片與薏苡仁一同置容器中； 2. 加入白酒，密封浸泡14天，過(guò)濾去渣即成。 春季到了，介紹點(diǎn)適合春季的吧··· 春季是在嚴(yán)冬過(guò)后、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節(jié)，小兒容易患呼吸道傳染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等?！ 〈杭練夂驕睾汀㈥?yáng)光明媚、萬(wàn)物生長(zhǎng)。小兒在此季節(jié)，亦生機(jī)勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動(dòng)量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如能根據(jù)食物的性味功能，配制一些平補(bǔ)脾肺、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的湯水，作為春季飲食，效益甚佳—— 1、蓮子百合羹：可補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用?！ ?、南杏潤(rùn)肺湯：可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開(kāi)水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時(shí)，即可食用?！ ?、芡實(shí)鯽魚湯：可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。用芡實(shí)15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，以食鹽調(diào)味，即可食用。 4、浮小麥豬心湯：可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。豬心對(duì)邊切開(kāi)，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)，調(diào)味即可食用。 5、參術(shù)大棗湯：可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開(kāi)胃。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個(gè)。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開(kāi)，把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，調(diào)味便可食用?！ 〈号瘽?rùn)膚湯 過(guò)了春分，漸為春暖。雖然北國(guó)尚未見(jiàn)綠上樹(shù)梢，但我們南方地區(qū)，尤其為珠三角一帶只要不是乍暖還寒，春雨紛紛，就有入夏的感覺(jué)。人的肌膚經(jīng)過(guò)冬凍與春寒的干燥與風(fēng)霜，特別容易老化，難怪有人說(shuō)過(guò)了一年又老了之說(shuō)。一入春暖要認(rèn)真注意調(diào)理與護(hù)理。入春的調(diào)理與入秋冬的調(diào)理是不一樣的，這里介紹一款—— 白木耳紅棗瘦肉湯 白木耳紅棗瘦肉湯氣味清潤(rùn)、可口，功能活血潤(rùn)燥，潔膚除斑。同時(shí)也適應(yīng)氣虛血瘀，面部色斑，或面色萎黃暗黑；或陰虛燥結(jié)之大便不通；或陰虧津枯之口渴欲飲。尤其適合女士春季養(yǎng)顏之用?！ 静牧稀堪啄径?0克、紅棗10個(gè)、生姜2～3片、豬瘦肉250克?！ ”緶且浴堆a(bǔ)養(yǎng)篇》的“黑木耳紅棗湯”煲瘦肉而成的?！堆a(bǔ)養(yǎng)篇》認(rèn)為該湯有健脾補(bǔ)氣、活血行瘀、治療面部黑斑之功。把黑木耳改為白木耳是增強(qiáng)滋養(yǎng)潤(rùn)肌膚力，用黑木耳也行，但不管用白、黑木耳都宜采用野生的。木耳性平味甘，功能涼血活血止血，健脾潤(rùn)肺滑腸，《本草綱目》認(rèn)為它能去“面上黑斑”，是因其活血行瘀而通暢血脈、消除肌膚積瘀而致；紅棗亦性平味甘，而健脾益氣而滋潤(rùn)肌膚；豬肉性平味甘、咸，它健脾滋潤(rùn)而益氣血。三者合用，共奏潔膚、潤(rùn)膚、除斑美容之功?！ 九胫啤考t棗去核、洗凈；白木耳用清水泡開(kāi)、洗凈；豬瘦肉洗凈，切為片狀，稍用少許食鹽和醬油腌10分鐘。先把500毫升(約5碗水量)的清水放入瓦煲里煲沸騰后，加入白木耳、紅棗，用文火煲滾約20分鐘，再放入豬瘦肉片和姜片，滾至熟，調(diào)入適量食鹽便可，白木耳、豬瘦肉片撈起調(diào)入生油與醬油佐餐用，此量可供2～3人用?！ ∫彩钦?，希望對(duì)你有用！ 看到你補(bǔ)充才知道原來(lái)是個(gè)知道疼人的男朋友，呵呵， 其實(shí)女孩子生理期的時(shí)候少吃寒涼的東西，多吃溫?zé)岬臇|西，我們常說(shuō)的，當(dāng)歸煮雞蛋就很適合生理期前后服用，注意哦，正好生理期的這幾天是不能喝的，是周期前后喝，能很很好的活血化瘀，對(duì)于女人很好的，當(dāng)歸、黑豆、首烏、半個(gè)川芎，一起熬水，20分鐘后放入一個(gè)雞蛋一起煮，蛋熟了就可以吃了，我一般只吃黑豆和蛋，一定要把湯全喝掉哦，還有要記得放紅糖，不然會(huì)苦的?！ S：樓下有位朋友太不夠意思了，直接復(fù)制我的發(fā)言！鄙視！春季到了，介紹點(diǎn)適合春季的吧···春季是在嚴(yán)冬過(guò)后、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節(jié)，小兒容易患呼吸道傳染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。 春季氣候溫和、陽(yáng)光明媚、萬(wàn)物生長(zhǎng)。小兒在此季節(jié)，亦生機(jī)勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動(dòng)量地加。這一季節(jié)應(yīng)供給小兒足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如能根據(jù)食物的性味功能，配制一些平補(bǔ)脾肺、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的湯水，作為春季飲食，效益甚佳—— 1、蓮子百合羹：可補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。 2、南杏潤(rùn)肺湯：可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時(shí)飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開(kāi)水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時(shí)，即可食用。 3、芡實(shí)鯽魚湯：可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。用芡實(shí)15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，以食鹽調(diào)味，即可食用。 4、浮小麥豬心湯：可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。豬心對(duì)邊切開(kāi)，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)，調(diào)味即可食用。 5、參術(shù)大棗湯：可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開(kāi)胃。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個(gè)。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開(kāi)，把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時(shí)，調(diào)味便可食用。胡椒，花椒，桂皮，八角，蔥姜蒜，醋，鹽，這些不是中藥是什么！
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