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三七維C含量，含維C最多的食物

發(fā)布時間：2022-08-23 04:46 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：424

本文目錄一覽含維C最多的食物2，三七粉含c嗎三七粉含維c嗎3，哪種水果的維C含量最高4，三七花有什么作用嗎5，什么水果是維C之王6，三七和紅棗可以一起食用嗎7，維生素C含量食物8，什么食物或水果中含有維生素ACE的多9，什么水果是維C王……

本文目錄一覽

1，含維C最多的食物

維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素c2440毫克，比號稱“維c之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素c 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達(dá)86％。水果中的柚含量每100克可達(dá)5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計(jì))，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。
就維生素C含量而言，紅薯每百克含維生素C30毫克，遠(yuǎn)超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。　　薯類食品的好處在于，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C，因?yàn)樗木S生素C為“結(jié)合型維生素C”，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯?xiàng)l等幾乎可以說是蘊(yùn)含維生素C的寶藏。

三七維C含量

2，三七粉含c嗎三七粉含維c嗎

三七粉是不含維生素C的，三七粉的成分主要是：多種皂甙，總量9.75%～14.90%，和人參所含皂甙類似，但主為達(dá)瑪脂烷系皂甙，有人參皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1及三七皂甙R1～4、R6等。此外，尚含止血活性成分田七氨酸（dencichine）及少量黃酮。

三七維C含量

3，哪種水果的維C含量最高

各種常見水果蔬菜VC含量（毫克/100克）大白菜28番茄19 胡蘿卜16 黃瓜9蘋果4草莓61 石榴9西瓜9 柑橘20蘆筍45西蘭花100櫻桃1000 紅椒150莧菜89花椰菜85酸芥菜105芥藍(lán)90橙37番石榴74蒜苗102 獼猴桃420水果蔬菜生長期階段VC會有所不同............................

三七維C含量

4，三七花有什么作用嗎

各種常見水果蔬菜VC含量（毫克/100克）大白菜28番茄19 胡蘿卜16 黃瓜9蘋果4草莓61 石榴9西瓜9 柑橘20蘆筍45西蘭花100櫻桃1000 紅椒150莧菜89花椰菜85酸芥菜105芥藍(lán)90橙37番石榴74蒜苗102 獼猴桃420水果蔬菜生長期階段VC會有所不同............................

5，什么水果是維C之王

獼猴桃
刺梨---水果VC之王 刺梨，又名送春花、木梨子，屬薔薇科，薔薇屬的一各野生灌木果樹，產(chǎn)于我國西南，尤以貴州盛產(chǎn)，被人們稱為“水果VC之王”。發(fā)現(xiàn)刺梨富含高VC的是貴州農(nóng)學(xué)院院長羅登義教授及王成發(fā)等老一輩營養(yǎng)學(xué)家，本世紀(jì)40年代初，在當(dāng)時的浙江大學(xué)家化系任主任、教授的貴州人羅登義與王成發(fā)等教授對刺梨的營養(yǎng)價值進(jìn)行了分析研究，發(fā)現(xiàn)刺梨果中VC含量十分高，達(dá)2000-35000MG/100G，居一切水果之首，比蘋果高出800倍，比柑桔高出50倍，比獼猴桃高也10倍維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素C2440毫克，比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素C 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達(dá)86％。水果中的柚含量每100克可達(dá)5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計(jì))，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。
橘子，檸檬，獼猴桃，棗，西紅柿
獼猴桃
獼猴桃
肯定是獼猴桃了

6，三七和紅棗可以一起食用嗎

三七和紅棗可以一起食用。（1）三七具有止血，散血，定痛之功效。（2）紅棗具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神之功效。三七和紅棗一起食用具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神，止血，散血，定痛的作用。三七和紅棗一起食用的做法：三七紅棗鯽魚湯主料：三七15克、紅棗15枚、鯽魚1條（約250克）輔料：陳皮5克，姜1塊。鹽3克，味精2克。制作方法：1、將鯽魚宰殺，去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，加色拉油略煎。 2、將紅棗洗凈。3、將老姜去皮切片或切成姜絲。4、將陳皮洗凈。5、將田七洗凈后搗碎。6、鍋中添入足量水，放入煎過的鯽魚。7、加入紅棗、姜片、陳皮、田七碎。8、大火煮開，小火煮熟，撒鹽調(diào)味即可。8、出鍋。盛入碗里，即可食用。健康功效：補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神，健脾開胃、益氣利水、通乳、除濕，止血，散血，定痛，理氣和中，燥濕化痰，發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒，利水通便。三七紅棗鯽魚湯的營養(yǎng)價值：1、三七味甘，微苦，性溫。歸肝經(jīng)，胃經(jīng)，心經(jīng)，肺經(jīng)，大腸經(jīng)。具有止血，散血，定痛之功效。主治跌撲瘀腫、胸痹絞痛、癥瘕、血瘀經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀陰腹痛、瘡癰腫痛?？梢灾寡?，保肝，抗血栓，抗腫瘤。2、紅棗性溫，味甘。歸經(jīng)脾，胃。具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神之功效。適宜營養(yǎng)不良、心血管病、癌癥。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點(diǎn)維C含量居百果之冠，天然維生素丸。3、鯽魚性平，味甘。歸經(jīng)脾，胃，大腸。具有健脾開胃、益氣利水、通乳、除濕之功效。適宜脾胃虛弱、食欲不振、腎炎水腫、產(chǎn)女缺乳、痔瘡、糖尿病。禁忌感冒發(fā)熱。特點(diǎn)通乳之佳品。4、陳皮味辛、苦，性溫。歸脾、胃、肺經(jīng)。具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便之功效。主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆，痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈，水腫，小便不利，大便秘結(jié)，乳癰瘡癬，中魚蟹毒、酒毒等癥。5、姜微溫，味辛。歸經(jīng)脾，肺，胃。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒之功效。適宜傷風(fēng)感冒、胃寒疼痛、寒性嘔吐、食物中毒、暈車船、痛經(jīng)。禁忌陰虛內(nèi)熱、肝炎、糖尿病、干燥綜合癥。特點(diǎn)藥食兩用之佳品。

7，維生素C含量食物

富含維生素C的蔬果。維生素C可以預(yù)防雀斑的產(chǎn)生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯干，并且引發(fā)皮炎、脫皮等敏感癥狀。尤其在夏季，多吃富含維生素C的水果蔬菜，有助于恢復(fù)皮膚彈性，防止過敏反應(yīng)的發(fā)生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C。 vc最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之,吃的時候盡量涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量水果呢,我想大家都應(yīng)該知道,含vc最多的其實(shí)不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃! 第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素C含量超過100毫克 第二層： 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜、柑橘、菜花 每100克中維生素C含量超過50毫克 第三層： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜 每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
水果中維生素c的含量，不同種類差異很大。蘋果、梨、葡萄、桃、李等含量少，每百克含維生素c5－15毫克，柑、桔、柚、橙等每百克果肉含維生素c40－120毫克。草莓每百克含維生素c50－70毫克，酸棗和大棗每百克含量達(dá)到300－400毫克。中華獼猴桃每百克含維生素c120－400毫克，獼猴桃屬的狗棗獼猴桃、毛花獼猴桃和闊葉獼猴桃每百克漿果含維生素c達(dá)到700－1100毫克。沙棘果汁葉酸，每百克含維生素c980毫克，余甘子每百克含維生素c1000毫克，金櫻子和刺梨每百克含維生素c達(dá)到1500－2500毫克，它們都是水果中維生素c含量高的植物種類。 菜如果按100克鮮菜中維生素c含量的（草頭）118毫克，蘿卜纓77毫克，甜椒72毫克，油菜薹65毫克，花椰菜（花菜）61毫克，抱子甘藍(lán)（湯菜）57毫克，苦瓜56毫克，豆瓣菜52毫克，綠花菜51毫克，青莧菜（青米莧）47毫克。

8，什么食物或水果中含有維生素ACE的多

維生素A≮食物來源≯ 肝、胡蘿卜、白蘿卜等黃綠蔬菜、黃色水果、蛋類、牛奶、奶制品、魚肝油等。 維生素C≮食物來源≯ 綠色蔬菜、青椒、番茄、辣椒、菜花、土豆、杏、蘋果、桃等。 維生素E≮食物來源≯ 大豆、植物油、麥芽、干果、柑橘、綠葉蔬菜、未精制的谷類、蛋、鰻魚、烏賊等。
鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素C2440毫克，比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素C 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達(dá)86％。水果中的柚含量每100克可達(dá)5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計(jì))，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。
1、維生素A：動物肝臟、蛋黃、奶油和魚肝油中天然維生素A含量最高;在植物性食品中，深顏色(紅、黃、綠色)的蔬菜如番茄、胡蘿卜、辣椒、紅薯、空心菜、莧菜及某些水果如香蕉、柿子、橘子、桃等中含有較多的胡蘿卜素。2、維生素C的食物來源：新鮮植物中維生素C較多，如柿椒、苦瓜、菜花、芥藍(lán)等蔬菜以及獼猴桃、酸棗、紅果、沙田柚等水果。某些野菜、野果中維生素C含量高于常用蔬菜。維生素C在儲存、加工及烹調(diào)處理過程中極易被破壞，而植物中的有機(jī)酸及其他抗氧化劑能夠?qū)S生素C起保護(hù)作用。 3、維生素E在自然界分布甚廣，一般不易缺乏。植物油中維生素E含量較多，與亞油酸等多烯脂肪酸含量平行。還有綠茶中也有大量維生素E。某些因素可能影響食物中維生素E含量，如牛奶因季節(jié)不同則含量不同。此外，維生素E不太穩(wěn)定，在儲存及烹調(diào)過程中都會有損失。 謝謝采納！^_^

9，什么水果是維C王

橙子
維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素C2440毫克，比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素C 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達(dá)86％。水果中的柚含量每100克可達(dá)5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計(jì))，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。
針葉櫻桃在未成熟期（果是青色時）維生素C含量最高，其次是檸檬。維生素怕光怕熱，易溶于水，所以水果在采摘后，維生素C會大量流失。所以需要補(bǔ)充維生素C最好選擇從天然種植的植物提取而成的維生素C。
我是這樣減肥的！在學(xué)校的時候！什么食譜都沒有！更沒時間運(yùn)動！因?yàn)槭歉呷臅r候！我從140到110不到3個月呢這可是好多人都瘦下來的方法！不用一個月如果你堅(jiān)持好的話20天就可以瘦10斤左右呢了！早上一定要吃好！午飯也可以吃飽但建議別太油！但晚上不吃飯！剛開始如果不習(xí)慣的話晚上可以吃個水果什么的！但不許多哦 ！注意！一定不可以吃零食！什么零食都不可以！更不許堅(jiān)持不住晚上打吃一頓！不要以為一天沒關(guān)系！你可以先試試！一周就會有效果！我的一個朋友以前130多現(xiàn)在110了！等減下去以后可以吃晚飯的！也可以少吃零食！但晚飯和零食不許多哦~ 注意 象KFC 水煮魚 火鍋啊 這么高的熱量就不要吃了啊 就晚飯不吃不要緊吧？你可以吃獼猴桃 蘋果 番茄！不但可以減肥 還對皮膚也好, 有益身體健康呢
排名 食物 分量(g) 數(shù)量 維生素C量(mg) No.1 櫻桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 個 216 No.3 紅椒 80 1/3個 136 No.4 黃椒 80 1/3個 120 No.5 柿子 150 1 個 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 個 78 No.9 芥藍(lán)菜花 60 1/3株 72 No.10 獼猴桃 100 1個 68
獼猴桃
獼猴桃

10，哪種水果維生素C含量較多

維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富；水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多；在動物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。
維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素C2440毫克，比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素C 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達(dá)86％。水果中的柚含量每100克可達(dá)5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計(jì))，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。 蔬菜類一般為每100克含30~60毫克維生素C，芥藍(lán)90~144毫克，雪里紅83~94毫克，莧菜89毫克，青蒜74~87毫克，蒜苗102毫克，香椿115毫克，花椰菜85~100毫克，苦瓜76~84毫克，辣椒75~185毫克，甜椒89~159毫克，酸芥菜105毫克等，都是含量較多的種類。但不同地域食物中的維生素c含量有差別。此外，土豆和甜薯也是維生素c的良好來源。 所以常吃足量蔬菜水果，—般不會發(fā)生維生素c缺乏。
最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜　　上榜理由：均富含維生素c、胡蘿卜素，具有抗氧化、消除自由基、預(yù)防癌癥的作用?！　〉谝晃唬耗竟?果中之王，是一種營養(yǎng)價值極高的水果，含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸，所含的木瓜堿具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷爾蒙的生理代謝平衡，可減少青春痘、色斑的產(chǎn)生?！　〉诙唬翰葺疇I養(yǎng)素含量豐富，對人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用。草莓的維生素c含量高，每天四五顆草莓，就可滿足一個成年人一天所需要維生素c的量(50毫克)。　　第三位：橘子 含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質(zhì)，是維生素c和鉀的上等來源，是維生素a的中等來源。　　第四位：柑子 含有豐富的維生素、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等，對調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能很有好處。　　第五位：獼猴桃 維生素c含量相當(dāng)高，一顆獼猴桃能提供一個人一天的維生素c需求量的2倍多；還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質(zhì)。　　第六位：芒果 有熱帶水果之王的美譽(yù)，營養(yǎng)成分含量高，維生素c含量高于一般水果，胡蘿卜素含量居水果首位，芒果還是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果?！　〉谄呶唬盒?維生素c、維生素b17(一種有效的抗癌物質(zhì))的含量非常豐富，還含有較多的糖、蛋白質(zhì)等。　　第八位：柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等，能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，并含有豐富的碘、有機(jī)酸等?！　〉诰盼唬何鞴铣写罅克滞猓瑤缀跄依巳梭w所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。西瓜幾乎不含脂肪，是快速補(bǔ)充體內(nèi)糖分和體液的水果。

11，什么食物含維C

富含維C的新鮮蔬菜和水果很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等。其中彌猴桃，號稱維C之王；其次是大棗、木瓜；果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。
富含維C的各種新鮮蔬菜和水果很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等。其中彌猴桃，號稱維C之王；其次是大棗、木瓜；果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。推薦惡補(bǔ)量：每天250克以上，不用擔(dān)心服用過量，因?yàn)榫SC為水溶性元素，過量的維C會通過尿液、汗液排出。正因?yàn)樗囊琢魇?，所以要天天?jiān)持食用，而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。 現(xiàn)代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好，因?yàn)樗娣诺臅r間越長，維生素C損失就越多。還有由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素C；從事激烈運(yùn)動或重體力勞動的人，由于流汗也會損失大量的維生素C；還有一些疾病和藥物也會影響維生素C的吸收。所以，水果不能作為人體維生素C的惟一來源，必要時應(yīng)加服維生素C藥片。 參考資料：健康生活 回答者：云嶺芊芊雪 - 試用期 一級
各種綠色葉菜中維生素c的含量都比較多。 ----辣椒是維生素c含量之冠，每斤含1000mg，但辣椒不宜多食。 香蕉。含水分較少，含碳水化合物20％左右。未成熟時，碳水化合物主要以淀粉形式存在，成熟后淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)槭?，香蕉?00克含鐵0．6～0．8毫克，維生素c6～9毫克。 香蕉成熟期間，香味逐漸增加，成熟后香味尤濃。 草莓。含維生素c較多，每100克達(dá)35毫克左右，碳水化合物以葡萄糖及果糖為主，草莓所含果酸為檸檬酸及酒石酸，共占1．15％。所含花青素以藍(lán)紫色及紅色為主，加工成果醬后其色澤特別美麗。 在瓜果中以檸檬、酸棗、山楂．鮮棗等的維生素c的含量為水果之冠。如鮮棗的維生素c的含量為大部分水果的100～500倍。帶有酸味國光蘋果維生素c的含量為美味的金元帥蘋果的3．5倍，并且前者遠(yuǎn)比后者耐貯存。柑桔、櫻桃等維生素c的含量也較高，一個大桔子含量竟達(dá)70mg。西紅柿的維生素c含量也較高，每斤含維生素c近40mg，相當(dāng)于兩斤金元帥蘋果或近4斤梨的含量，均可視為維生素c的選食瓜果。
含維生素C的食物主要有櫻桃，其次還有番石榴、紅椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍(lán)菜花、獼猴桃等等。一，櫻桃外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富維生素。果期5-6月。二，番石榴果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質(zhì)，淡紅色。番石榴廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。三，紅椒果實(shí)球形，外具瓣?duì)钔黄?，有紅色、綠色和黃色三色，味辣含豐富的維生素C。四，草莓草莓營養(yǎng)價值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C。五，獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。參考資料來源：人民網(wǎng)－青少年常玩電腦需補(bǔ)維生素 這些食物可常吃
維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素C2440毫克，比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素C830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達(dá)86％。水果中的柚含量每100克可達(dá)5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計(jì))，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。
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